新西兰什么虾最贵

㈠ 橘虾和蓝魔虾那个贵

应该是蓝魔虾比较贵。

黄金巨手

Cherax holthuisi 黄金巨手虾
俗称：Marmalade Crayfish、Apricot Crayfish、Aprikosenkrebs
拉丁学名: Cherax holthuisi
原产地：、巴布亚、新几内亚
栖息地：泥泞地、小水沟、池塘
体长： 15～20cm
寿命：1～1.5年
体色：橘黄色、蓝绿色、蓝色、黑色体色多变
食物：杂食性、可喂食虾粮、豌豆仁、黄瓜、马铃薯、无脊椎动物
温度：22～28℃
总硬度： 9°dGH
酸碱度：6.5～7.5
饲养难度：★☆☆☆☆
珍稀度: ☆☆☆☆☆
繁殖难度: ★★☆☆☆
饲养简介：
此为一种非常普受欢迎的虾种，在所有的养虾同好的饲养过程中，都会饲养一对黄金巨手虾，成虾需要2呎以上缸子来饲养建议不要群养，通常脱壳过程互残严重，所以建议60厘米的缸饲养一对～二对成虾最为保险，体色为漂亮的橘黄色而得名，其实此种虾种颜色变化丰富加上一对厚实的大螯深受玩家亲赖，属杂食性但偏植物食性，在产地视为食用食物，由于当地气候宜人所以繁殖数量上非常的庞大，目前市场流通率非常的高，产地也有专业繁殖场在大量繁殖野生各体颜色较丰富，致今当地人仍有单靠野采此虾卖给水族或供人食用维持家计。
交配繁殖季节环境：
一年四季均可繁殖7公分以上就可达标准繁殖体型，交配温度在25～28度，抱卵温度25度上下，大约为期4～6个星期可孵化出仔虾，由于市场价格算平价，所以一般专业玩家很少繁殖，大都以饲养方式换取养虾经验，其实此虾算是多产型螯虾，如大量饲养繁殖仍是有其经济价值所在，笔者自行繁殖过2胎，刚出生得仔虾为橘红色直到2公分开始变色，有些个体会变成蓝或白不等的颜色，算是非常有趣的繁殖虾种。

蓝魔虾

俗称：blue cray、MARRON 、 Blue Marron 蓝螯虾
拉丁学名： Cherax Tenuimanus
原产地：澳洲西南部
栖息地：高山溪流、湖泊
身长： 30㎝～40cm
寿命：1到2年
颜色：深蓝色、蓝紫色、黑色、咖啡色、虾身有深色斑块
食物：杂食性、可喂食虾粮、绿色植物、豌豆、黄瓜、菠菜、马铃薯。
饲养温度：15℃到25℃不耐高温、短暂生存温度: 4～28（运送参考）
溶氧量需求: 3.7 (1/mg)
最佳溶氧量: >7 (1/mg)
盐分的容忍度: 0.3-12 (ppt)
总硬度：8°dGH
酸碱度(pH)：7.0～8.5
饲养难度：★★★☆☆
珍稀度: ★☆☆☆☆
繁殖难度: ★★★☆☆
饲养简介：
此虾为世界第三大型螯虾，最大可达40公分也是笔者又爱又恨的一种虾种，原产地生长在干净的溪流与海拔比一般平地高的区域在温度上有所限制，一般来说在水馆购买的尺寸为8公分～15公分左右的亚成个体，因属于大型虾种建议1尺缸分隔饲养或增加躲藏物空间如pvc管、石头为最佳，此虾不耐高温饲养上有一定的难度，所以通常都建议放致冷水机饲养较为保险(增加存活机率)，请注意此虾缸内水质需要高度的含氧量在水质上也要些许注意，笔者自己也有饲养本身以植物性的食物取代动物性蛋白质高的饲料与食物，一方面可增加虾体所需要的钙质一方面更可以避免残饵破坏水质影响缸内氧量与寄生虫的问题，此种虾颜色上可分为深蓝色咖啡色紫色3种为最常见黑色较不常见属大螯型虾种孔武有力，在澳洲当地有大规模的食用繁殖场，日本阿寒湖地区由于当地环境与澳洲当地环境相似当地鱼业署于95年开始推广饲养供应食用市场，目前台湾市场流通因为禁令与错误报导，加上难饲养的关系，所以数量较以往来的少。
繁殖季节温度：
繁殖期间母虾以体长15cm的亚成个体生产大约会下350颗蛋在他们的腹部之下，孵化时间大约3个星期可踢出仔虾，在饲养空间许可的情况之下饲养3个月可达10公分大小，由于此虾体型庞大取肉率高达65%，故食用性经济价值极高在欧美及受欢迎，应而有大规模的人工繁殖饲养记录，已知的讯息交配温度需低于20度台湾目前有唯一个成功繁殖纪录案例。
以12吋缸子饲养可饲养一公两母，此虾对水质要求不高...本种虾子长像与草虾很像，但是并非体型如同草虾来那么的那么大，双螯的前端有红色的小斑点，偏细不大跟一般o属虾类的大螯有相当大的差异，喜爱吃水草，不怕寒冷，成虾斑纹有如迷彩颜色。

㈡ 新西兰龙虾和澳洲龙虾的区别

新西兰龙虾和澳洲龙虾的区别：体色不同，新西兰龙虾的体色一般为褐绿色；澳洲红龙虾的体色通常为火红色，爪为金黄色。

南极深海螯虾，又称新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾，虾体态较小，鲜艳清新，与传统龙虾相比，双螯明显细长很多。分布区域为新西兰和南极之间150米－650米的深海海域中。

南极深海螯虾生长在新西兰和南极之间150米－650米的深海海域中，深蓝色的海域因为被合理地保护而透明纯净，生长在这里的南极深海螯虾品质优良而且纯净天然、不受污染。而且从源头到终端始终保持冷链物流，力求提供最优质的天然食品。

澳洲淡水小龙虾属于甲壳纲，十足目，长尾亚科，拟河虾科。澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。该品种养殖适应性强，市场售价高、养殖技术简单、养殖效益好。

㈢ 岩龙虾，棘刺龙虾这些“真龙虾”有什么不同，请@龙虾

“真龙虾“十足目无螯下目的龙虾科,又包含龙虾属、真龙虾属、岩龙虾属和脊龙虾属四个属下的19个品种。1.棘刺龙虾 2.纽澳多刺岩龙虾 (澳龙)3.杂色龙虾 4.日本龙虾(伊势海老) 5.眼斑龙虾 6.锦绣龙虾(花龙)7.断沟龙虾(加州龙虾)8.黄斑龙虾 9.密毛龙虾 等等。

与螯龙虾不同，龙虾是世界上珍贵的大型食用虾类 ，广泛分布于世界各大洲，品种繁多， 其味道鲜美 、 营养丰富 , 如今倍受美食爱好者的青睐。龙虾作为名贵虾种，在中国与鲍鱼、海参等海味曾经代表着一个阶层的奢华，今天小编带大家领略下，这些龙虾的风姿。

新西兰龙虾

New Zealand Lobster

档案解密

产 地：新西兰

俗 名：纽龙、新龙、新西兰岩龙虾、新西兰纽龙

捕捞区域：FAO81

捕捞季节：全年捕捞

产品特点：紫红色的外壳，橘红色的腿部，壳薄肉厚肉质滑嫩，口感鲜甜

莫桑比克龙虾也叫玫瑰龙，产于马达加斯加岛和非洲大陆之间的莫桑比克海峡，生长于莫桑比克纯净的原始海域500米以下的深水区域，通体暗红、有点玫瑰色，所以又称为玫瑰龙虾。

㈣ 新西兰鳌虾和澳洲鳌虾的区别

最大的区别就是价格上面
新西兰鳌虾体型比较秀气，体色浅橙偏白，有醒目的红色条纹，自带白色眼影。壳非常硬。
口感上爽滑清甜，肉质相对更紧致有弹性一些，腥气较淡，我基本吃到十只才会觉得腻。价格昂贵，规格不同每斤售价在几百元不等
接下来是爱尔兰鳌虾
螯较宽大，比较粗厚，头部硬刺不多，虾身呈橙色或粉红色，较新西兰螯虾背部颜色单一，虾身颜色大致相同。市场售价相对较低，每斤不到百元

㈤ 新西兰鳌虾：为什么它会被称为“虾中宾利”

“虾中宾利”

㈥ 夏天的海鲜里面最贵的是什么

海鲜含有着大量的蛋白和矿物质，简单过一遍水，就比起人们日常吃到禽类要更美味，有很多山珍海味的海鲜可是价格不菲的，下面就带大家来盘点一下只有土豪才吃得起的世界上十种最贵海鲜。

1. 蓝龙虾

世界上十种最贵海鲜中仅有这一种是中国的。它的肉质饱满多汁、鲜嫩香滑，比一般的螃蟹肉多得多，并且不带一丝腥味，还能尝出一丝丝甜，如果你不能接受海鲜的腥味，这只老虎蟹一定能让你忘记自己在吃海鲜。

10. 澳洲龙虾

这个想必很多人都听说过，但真正吃过的，可都是家里有矿的人，它的体型壮硕、肉质鲜嫩，是有钱人宴请宾客的上好食材

㈦ 虾多少钱一斤

不同的虾价格不同，普通的基围虾35元左右一斤，小龙虾也差不多这个价格，大龙虾市场批发价在200元～400元左右一斤，酒店销售价在600元～1000元左右。

基围虾的价格因季节、产地、市场、质量等不同差异非常大，在产地一般是20～30元一斤，在消费人群较多的市场可达50～100元一斤，变更频繁的时候可以说是“一天一个价”。基围虾价格普遍比较贵的原因是养殖成本相对来说较高，从而推高了基围虾的销售价格。

小龙虾在大量未上市的时候，这时候的价格普遍在50~60元一斤左右，而上市之后由于经过运输会造成一定的新鲜度亏损，因此价格会相对偏低，大约在30~45元一斤。而在夜市等烧烤摊一般售价在60~70元一斤，当然高档酒店的小龙虾可能更贵，甚至在上百元。

大龙虾的挑选方法

1、要注意地域上的区别。要做出高品质的龙虾菜肴，必须选择洪泽湖中心水域的龙虾，这里的龙虾个大，肉质富有弹性，而且很少有异味，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。

2、在挑选龙虾时，以生猛活龙虾为重点，再进一步观察其肉量多寡，肉质鲜美与否。龙虾头身均匀，外壳薄而滑，体型大，动作活泼，且虾头与躯干接缝处空隙紧密为上品。

3、要注意龙虾的新鲜，龙虾虽然生命力强，但运输困难，很容易死掉，而它和黄鳝螃蟹一样属于高蛋白质的食物，一旦死掉很容易变质，即使烹饪的技术再高明，虾肉也会松散干瘪难吃，所以死龙虾是万万吃不得的。

㈧ 进口虾有哪些品种

（一）南极深海鳌虾

南极深海鳌虾英文名：Scampi 学名：Metanephrops Challengeri
又称新西兰小龙虾，其广泛生长于新西兰和南极之间150米-650米的深海海域中。这片海域因为人烟稀少，远离主要航道而远离污染，生长在这里的深海螯虾品质优良而且纯净天然、不受污染。而从捕捞到超市售卖始终保持的冷链物流，确保了消费者能够买到新鲜的海鳌虾。

南极深海鳌虾含有丰富的不饱和脂肪酸、虾青素，并能提供多种营养物质，包括蛋白质和维生素。其具有低脂肪、低胆固醇的特质，甚至比龙虾和三文鱼更富有营养。新鲜的海鳌虾最简单直接的吃法就是做“刺身”，刺身入口之后有淡淡的甜味，就像一阵清风划过舌尖，回味无穷，完全没有海鲜的腥味。

随着人民生活水平的提升，健康、营养、美味的“野生北极虾”越来越多地出现在百姓餐桌上。在北美和欧洲，野生北极虾最常见的吃法是解冻即食。我国进口野生北极虾绝大部分是熟冻的。野生北极虾捕捞上来后，即刻在船上进行预煮、分级、冰冻、包装，整个加工过程不到半小时，充分锁住了虾的新鲜度，并且包装冷藏绝无二次污染。直接解冻即可食用，安全卫生。野生的北极甜虾捕获后会进行分类，小的会做成虾仁，制作沙拉、炒饭等料理。中等大小的煮熟后直接冰鲜，化冻后可直接吃或继续烹制。大个的北极虾是制作日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。北极虾的头部偏大而且里面的虾膏很特别，一粒一粒的，有点像蟹仔，肉质鲜美甘甜、富有嚼劲。如果遇到甜虾产卵的季节，就会吃到满带虾子的甜虾，这时候厨师可不舍得用它做寿司，直接刺身是最好的吃法。

㈨ 鳌虾和牡丹虾哪个高级

你好 很荣幸能回答

牡丹虾贵些 麻辣小龙虾也是鳌虾

㈩ 龙虾多少钱一斤

澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。现在市场批发价在200-400之间，酒店销售价在600-1000之间，也有销售超过这个价格的，请自行判断价格是否合适。
淡水小龙虾我们这边便宜呀15元一斤