新西兰小羊排里面的墨鱼面怎么做

Ⅰ 炖新西兰进口羊排怎么做好吃

炖羊排怎么做

材料
羊排，葱段，姜片，料酒，花椒数粒，胡萝卜，山药，枸杞，盐
做法
1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。
2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。
3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。
4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。
5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。

Ⅱ 墨鱼面怎么做如何做好吃

材料
义大利面100g，墨鱼320g，墨鱼粉15g，洋葱碎150g，大蒜末100g，橄榄油50cc，蕃茄酱80g，辣椒15g，白酒112㏄，巴西里末10g，盐适量
做法
1.将墨鱼的墨囊取出，囊剪开倒入半锅水中，过滤其沉淀的杂质，约2∼3次，然后取一小锅，倒入处理过的墨鱼水，加入墨鱼头及白酒，先用大火煮开后转小火熬煮3小时，最后再加点盐调味，捞起墨鱼头，仅取汁即为墨鱼汁备用。
2.将取出墨囊的墨鱼清洗干净，头部切碎，身躯切段备用。
3.取一中型锅，放入适量的橄榄油、洋葱碎、大蒜末炒香，再加入白酒、作法1的墨鱼汁和作法2的墨鱼，一起以小火熬炖2∼3小时做成墨鱼高汁备用。
4.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至软硬适中，捞起备用。
5.用一平底锅，放入适量作法3的墨鱼高汁、作法4的义大利面及蕃茄酱，拌炒均匀煮汤汁略收干时，盛盘后洒上大蒜末、巴西里末即可。

Ⅲ 自制墨鱼面怎么做好吃

墨鱼面条的做法
1.
墨囊里的墨汁用一小块

2.
用清水化开，用手摩擦化开

3.
放入2克盐

4.
放入一小捏碱面

5.
放入中筋面粉

6.
和成面团，再使劲揉成光滑的面团，醒发30分钟

7.
醒发后的面团擀开成面皮

8.
撒面粉防粘，对折再对折

9.
切成0.5厘米左右宽窄的面条

10.
锅里放水，放一小勺盐；盐的用量在配方之外

11.
水开后下入面条

12.
再次煮开后，稍煮一会捞出

13.
浇上菌菇汤，即可开吃

Ⅳ 墨鱼面是怎么做的有朋友知道请告知谢谢。

主料

干墨鱼面 洋葱
文蛤 墨鱼肉
盐 橄榄油
干白 欧芹
奶酪
墨鱼面的做法步骤
1. 墨鱼面+盐煮到将熟，捞出过凉水再沥干。
2. 橄榄油炒香小半碗白洋葱碎，下洗干净的文蛤和切好块的墨鱼肉。
3. 加适量白葡萄酒，蛤蜊壳张开的时候撒盐。
4. 海鲜汁出来后，把面放进去搅匀，收一下汁，拌入切碎的欧芹。
5. 加奶酪丝，把面汁裹在面条上（不喜欢奶酪的话，这一步可以省掉）。

Ⅳ 白汁墨鱼面怎么做最好吃呢

1、锅中放入黄油，用小火漫漫融化。
然后加入面粉翻炒约15秒炒香，接着倒入牛奶不停搅拌，一直搅拌熬煮成糊状，加入盐，黑胡椒，欧芹碎调味盛出备用。
将虾仁，蛤蜊清洗干净（用淡盐水浸泡20分钟后使用）。
2、把虾仁放入开水中焯烫10秒钟后捞出，把蛤蜊放入焯烫至开口儿后捞出。
把鱿鱼切条放入开水中，焯烫20秒钟后捞出备用。焯烫的水，倒掉不用。将锅清洗干净，另烧一锅开水，并在水中加入1/2小勺盐，将意大利面放入煮约10分钟后捞出，用冷水过凉后沥干。
3、锅中倒入橄榄油，加入虾仁，蛤蜊，鱿鱼，黑橄榄翻炒几下，再加入意大利面翻炒约1分钟，倒入奶油白酱搅匀。
最后，调入加入黑胡椒，欧芹，盐调味，拌匀后即可关火。吃之前，撒入一层奶酪粉和新鲜罗勒叶味道更好，如果没有也可以不放）。

Ⅵ 小羊排怎么做如何做好吃

1.首先将羊排砍成块，山药斜刀切块，胡萝卜滚刀切块，姜切片，葱白切段。

2.锅中倒入小半锅清水，下入羊排，焯去血水，捞出。

3.锅中倒入小半锅清水，下入羊排，放入葱段、姜片，淋入少量料酒，再放入少许花椒粒，盖上锅盖，炖一个小时后。

4.下入山药、胡萝卜，加少许盐、撒上胡椒粉，盖上锅盖，继续炖二十分钟，炖至山药、胡萝卜软烂，就可以装出品尝了。

Ⅶ 墨鱼面调料怎么做好吃

意大利墨鱼面的做法

1.都准备好 洋葱大蒜四季豆切碎

2.水滚放入意大利面与盐，煮五分钟捞出

3.先爆香培根

4.炒香洋葱，再放入大蒜碎，放入墨鱼圈炒熟捞出

5.放入墨鱼面与墨鱼汁拌炒，并用盐与胡椒调味

6.炒好面再将墨鱼圈放入拌好盛盘。

Ⅷ 沙茶墨鱼面怎么做呢

我们生活里不仅有工作，还有远方。偶尔出去走走，看看远方的山山水水，尝尝远方的美食。 沙茶面做法很简单，面条放入开水锅烫熟，捞到碗里，把自备的配料入沙茶汤里面煮熟后，连汤带料一起浇在面里。配料可以随自己的口味添加，比如鲜虾、鱼丸、鲜鱿鱼、大肠、鸡胗、鸭心、猪肝、炸豆腐等辅料。我个人喜欢放豆泡，吸饱汤汁的豆泡口感很过瘾。喜欢吃重口的可以再来点蒜泥，味道超赞。

Ⅸ 私房意大利墨鱼面的做法步骤图，怎么做好吃

私房意大利墨鱼面的做法

• 准备食材

  

Ⅹ 墨鱼面要怎么做

用料：干墨鱼面，洋葱，文蛤，墨鱼肉，盐，橄榄油，干白，欧芹，奶酪
做法：1.。墨鱼面+盐煮到将熟，捞出过凉水再沥干。
2、橄榄油炒香小半碗白洋葱碎，下洗干净的文蛤和切好块的墨鱼肉。
3、加适量白葡萄酒，蛤蜊壳张开的时候撒盐。
4、海鲜汁出来后，把面放进去搅匀，收一下汁，拌入切碎的欧芹。
5。、加奶酪丝，把面汁裹在面条上（不喜欢奶酪的话，这一步可以省掉）。