新西兰的羊肉怎么做才好吃

Ⅰ 羊排怎么做好吃

蒜香羊排

原料：

羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。

做法：

1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用;

2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成

Ⅱ 羔羊排怎么做好吃

烤羔羊排

用料

羊排 1000克

葱 2小根

盐 10克

姜 5片

八角 4-5个

小茴香 一小把

桂皮 1块

辣椒面 适量

孜然粉 适量

孜然粒 适量

白砂糖 适量

料酒 适量

烤羔羊排的做法

• 新西兰进口的羔羊排整块带皮

  

  
  

  Ⅲ 新西兰羊排怎么做好吃

  食材
  原料：
  新西兰羊排。
  辅料：
  面包糠、大蒜、番茄、番薯。
  调料：
  鲜迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
  步骤/方法
  法式烤新西兰羊排做法：
  1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄榄油混合在一起；
  2、将羊排剔干净，用盐、黑胡椒腌制后，煎至3成熟；
  3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分钟即可；
  4、用炸番薯条、烤番茄配菜；
  5、用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
  法式烤新西兰羊排怎么做
  法式烤新西兰羊排怎么做
  END
  注意事项
  橄榄营养分析：
  1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；
  2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。

  Ⅳ 新西兰带骨羊肉块怎么做好吃

  焖煮

  Ⅳ 新西兰羊肉怎么做好吃

  红烧羊肉
  准备一些盐，鸡精，料酒，冰糖，老抽，生抽，香叶，桂皮，八角，花椒，青蒜叶，大蒜，生姜，葱以及羊排，先把羊排清洗干净，血水去除，放到清水当中浸泡30分钟，期间需要换水三次，羊肉里面的血水泡出来，洗干净水分沥干
  锅中加入一些清水，冷水把羊排放进去，中小火煮开，然后再改成小火煮5分钟，焯水以后捞出再冲洗一下，青蒜切成段状，生姜拍碎，然后再把花椒，桂皮，大料，香叶，大蒜，葱结放进茶包袋里面，直接放进锅中，然后炒锅里面添加一些油烧热，香葱，姜蒜放进去炒出香味，羊排放进去炒香，加入足够量的水，然后再添加料酒，老抽，生抽，香料包，加一些冰糖，盖上盖子
  大火煮开再改成小火焖煮两个小时，一直到羊肉完全酥烂入味，用大火收汁，加入一些盐，鸡精调味，撒上一些青蒜叶，再盖上锅盖焖煮一分钟左右，就可以出锅吃了。

  Ⅵ 新西兰羊肉如何红烧

  其实烧肉个人觉得都差不多，我觉得新西兰羊肉还不错。红烧步骤：
  1。将羊肉切好，清水焯一下。煮出血水。
  2。加油烧热以后，入花椒大料葱姜蒜（省事可以换成13香），肉桂等佐料炸出香味，然后加肉略炸，然后喜欢颜色深点可以加点白糖，然后加酱油醋加水顿，把水顿的差不多干了就可以吃了。
  纯手工打字，望采纳。

  Ⅶ 炖新西兰进口羊排怎么做好吃

  炖羊排怎么做
  
  材料
  羊排，葱段，姜片，料酒，花椒数粒，胡萝卜，山药，枸杞，盐
  做法
  1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。
  2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。
  3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。
  4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。
  5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。