新加坡印度菜多少钱
⑴ 新加坡四日秘境游行程,带你吃遍狮城美食
新加坡地处东南亚一隅,地方虽小,却整洁、优雅,令人着迷。它是世界上最小的国家之一,面积不过香港,但却容纳有中国、印度、中东阿拉伯、西方等地十分丰富的宗教与饮食文化,超适合短途旅行。新加坡烟雾缭绕的寺庙、融合多国风味的小贩 美食 和潮湿的丛林构成了美丽的新加坡。这个岛国不仅幸福指数极高,还是亚洲极具代表性的缩影!
上午:码头→新加坡国家博物馆
下午:牛车水→马里安曼兴都庙→佛牙寺龙华院
晚上:夜间动物园
在亚坤咖椰吐司,用椰浆面包、溏心蛋和浓咖啡开启你的新加坡之行,然后沿着码头的河畔漫步。继续走到新加坡国家博物馆或新加坡国家美术馆深入了解新加坡的文化。
新加坡国家博物馆(10:00-18:30)妙趣横生,馆藏丰富,设计精美,仅仅参观一次必定让你意犹未尽。在最近的改造中,活灵活现的多媒体画廊把新加坡极为丰富的 历史 展现得栩栩如生。
这是一段温馨而有趣的旅程,你可以穿越到古代的马来皇室和殖民时代的 历史 ,进入20世纪的暴乱、革新、食品、 时尚 和电影。
接着到牛车水去感受马里安曼兴都庙和附近的佛牙寺龙华院。如果想要简要了解该地区的 历史 ,可以前往牛车水原貌馆。
你还可以爬上达士岭,或者在People's Park Complex进行一次便宜的按摩。
佛牙寺龙华院(7:00-19:00)从2008年开始供神,这座庞大笨重的5层佛教寺庙是佛牙收藏地点,据说这颗佛祖的左尖牙是在印度北部拘尸那揭罗(Kushinagar)的佛祖火葬柴堆中发现的。
尽管其真实性还存在争议,但在四层的一间富丽堂皇的房间中,这件遗物还是享受着被供奉于420公斤纯金佛塔中的VIP待遇。三层的佛教博物馆里还有更多宗教文物在等待你的参观,安静的屋顶花园以万佛阁阁内一架巨大的转经筒为特色。
你可以在Momma Kong's、Ding Dong或Burnt Ends享用一顿正餐,然后乘坐出租车前往极具氛围的夜间动物园(Night Safari)。你也可以晚一些用餐,晚上在地下酒窖Operation Dagger或屋顶酒吧Potato Head Folk喝一杯鸡尾酒。
上午:小印度→维拉玛卡里雅曼兴都庙
下午:乌节路→翡翠山路
晚上:滨海湾花园
小印度道旁有许多饱经风霜的裁缝店,空气中飘散着孜然的香气,弥漫着宝莱坞音乐。在维拉玛卡里雅曼兴都庙欣赏缤纷的色彩,聆听僧侣们的吟唱,在Tekka Centre购买一件纱丽。
小印度色彩最为艳丽、最具视觉冲击力的宗教场所当属维拉玛卡里雅曼兴都庙。这里供奉着生性残暴的女神卡莉(湿婆神的配偶),她被刻画为"佩戴骷髅项链,正对不幸的人们开膛破肚"的形象,陪她共享宁静家庭时光的是甘尼许和穆卢干,他们都是女神的儿子。
1881年修建这座建筑的劳工来自孟加拉地区,在那里,湿婆的这位嗜血配偶流传甚广。在进行每天4次的祷告(puja)时,也是寺庙最有魅力的时候。
在阴凉、舒适的乌节路上,躲避下午的炎热。在Antiques of the Orient购买罕见的新加坡版画和书籍,在Robinsons和Sects Shop购买鉴赏家作品。购买之后就可以去酒吧了,你可以在Bar on 5品尝一杯"欢乐时光"的马提尼或是在翡翠山路喝一杯啤酒。
如果在Satay by the Bay用餐的话,你就已经身在滨海湾花园(gardens by the bay)了。
滨海湾花园(5:00至次日2:00 )是新加坡最令人惊叹的绿色资产是价值10亿新元的"超级公园",它引发了一场"园艺热"。你可以 探索 这里未来主义的生物穹顶和"擎天大树",穿越景色辽阔的空中步道,并留心观察一下马克·奎恩设计的"漂浮婴儿"。
留足时间去 探索 新加坡的新植物园,包括鲜花穹顶(Flower dome)和云雾森林(Cloud Forest)。花园里的擎天大树(supertrees)在夜间的灯光秀期间(19:45和20:45)特别壮观。
上午:新加坡动物园
下午:圣淘沙岛→环球影城→海洋水族馆
晚上:时光之翼
早早起床,在世界一流的新加坡动物园(里与猩猩一起享用早餐—Jungle Breakfast with Wildlife。因为有许多地方要游览,所以要乘坐有轨电车,才能玩遍整个动物园。喂食时间,你还有机会与活跃的动物近距离接触,亲身体验。
在动物园快速吃完午餐,前往新加坡令人愉快的岛屿——圣淘沙岛(sentosa),尽情享受纯粹的乐趣。
想要获得纯粹的乐趣吗?那么就去环球影城(吧。这里是圣淘沙名胜世界(Resorts World)里最吸引人的景点,飞车、过山车、表演、商店和餐馆都以人们最喜欢的好莱坞电影为蓝本巧妙融合,打造出梦幻世界主题。
吸引人的设施既有适合儿童的,也有令成人心惊肉跳的。这里的城堡、寺庙、丛林、复古的美国片和科幻片构成一幅故事书中的画面。
在新加坡令人印象深刻的海洋水族馆(10:00-19:00)里,你会看到800多种水生生物。这个先进的建筑群再现了东南亚、澳大利亚和非洲的49个水生动物栖息地。Open Ocean栖息地特别壮观,它36米长、8.3米高的观赏窗是世界上最大的。这里 探索 海上丝绸之路 历史 的交互式展览非常适合儿童观看。
在棕榈树环绕的圣淘沙海滩上,放慢脚步,喝一些饮品,选择包括Coastes或更为隐蔽的Tanjong Beach Club。
你可以在码头边的Mykonos on the Bay享用晚餐,不过,Il Lido at the Cliff更为浪漫。
如果你带孩子旅行,可以考虑一下时光之翼(wings of time),这将是一场价值数百万美元的声光和激光盛宴。
上午:乌敏岛
下午:樟宜博物馆和礼拜堂→樟宜村
晚上:芽笼→滨海湾金沙
如果想要体验一下20世纪50年代的新加坡,你可以到樟宜乘小贩船前往乌敏岛(pulau Ubin)。
租一辆自行车,在岛上宁静的、丛林环绕的道路上骑行,经过锡制的房屋、古怪的神祠,沿着红树林木板路漫步。这里甚至还有一个山地车公园,适合各类旅行者骑行。
当你 探索 完慵懒的乌敏岛之后,你就可以搭乘一艘小贩船返回新加坡。如果天色还不算太晚,你可以前往感人的樟宜博物馆和礼拜堂,它讲述了在日本占领新加坡期间人们所承受的痛苦和他们坚忍的意志。
如果天色已晚,你可以在樟宜村的商店闲逛,在Coastal Settlement停下来,喝一杯啤酒。
樟宜村位于新加坡遥远的东北海岸,是一座岛屿村落,很值得一游。旅行者在这里可以体验到新加坡放松的一面。
村里随处都可以找到便宜的衣服、蜡染布、印度纺织品和电子产品。开往乌敏岛的小贩船从公共 汽车 站旁边的樟宜渡船码头出发。
傍晚时分到芽笼(geylang),宁静的怀旧氛围会被缤纷的霓虹灯所取代。芽笼是天堂与地狱之间的门户,不仅以寺庙和清真寺而闻名,这里的小巷妓院、情色酒吧和廉价旅馆的房间也一样广为人知。
夜晚悄悄遛到这里品尝一下绝妙的街头小吃、唱卡拉OK,感受一下新加坡的另一面,与其说这里是刻板的新加坡,倒不如说这里更像是放肆的曼谷。
回到城市,在新加坡国家美术馆屋顶的 时尚 酒吧Smoke and Mirrors结束这一天的旅行,你可以在那里欣赏到滨海湾金沙(marina bay sands)壮观的夜间灯光和激光秀。
在239家餐厅上榜的《新加坡米其林指南 2018》中,上至精致法餐,接地气至当地人最爱的食阁小食数不胜数,物价贵的传言,从此刻起,K.O.!
第1站:夏苑
人均25新币+的高颜值早午茶,2018新加坡米其林一星餐厅
居住在滨海湾一带是非常享受的选择。这里聚集了一众高级酒店,交通便利、绚丽的夜景迷人,丽思卡尔顿美年酒店就是其中之一。
酒店的粤菜馆夏苑,每天11:30开市,一壶招牌的荔枝乌龙茶是每桌标配。午市阶段的创意粤菜点心是一大亮点,平均单价6新币左右的价格非常良心,且多为鲜少见过的样式,如蟹子金粟球、蓬莱太极饺、鸡粒香芋盒、千丝龙虾卷等均匠心独运,口感极佳。
除此之外,扬名海外的一道烧味伦敦樟茶鸭也是经典,大厨贴心的在盘底也涂抹了酱汁,让每一口鸭肉都是无可挑剔的好滋味,推荐一试!
最后不得不说,在意大利国宝级餐具Richard Ginori的加持下,在夏苑的整个午餐进餐过程都让人赏心悦目,好心情指数自动无限上升,性价比颇高。
第2站:Odette
趣味发现,2018新加坡米其林二星法餐厅
Odette并不是十分"接地气"的选择,却是提及新加坡国家美术馆、乃至全世界餐厅花名榜中都无法被忽视的一家最美米其林餐厅。
餐厅由曾经最高法院的登记室改造,全年都会设计有季节性的装饰升华艺术感。主厨Julien Royer在法餐中使用了些许微妙的日本风味元素加以点缀。于食材而言,只有当地农场最好的有机农产品才能进入Odette的餐桌。若有机会可以来一睹这家美丽餐厅的真面目,推荐试试这里招牌的鸽子菜肴。
第3站:True Blue Cuisine 真蓝
博物馆旁找"美"味,2018新加坡必比登推介餐厅
距离国家美术馆十多分钟脚程的娘惹菜餐厅真蓝,依靠着怀旧与向土生华人 历史 和习俗致敬的食物,在新加坡国家 旅游 纪录片中也露了脸。走进餐厅的那一刹那,你会第一惊讶于被各式娘惹文化古董物件堆满的用餐氛围,第二沉醉于餐厅与生俱来的一种温暖与归属感。
经典的娘惹菜中,黑果鸡是必点菜式,黑果中的果肉也可用小勺挖来吃。除此之外,椰香牛肉、娘惹杂菜等菜式虽显重口但很符合中国人的口味,且实在很下香喷喷的香米饭,在此建议可以选择"续饭"操作,因为在这里你真的会比平时多吃两碗饭都不嫌多!
第4站:了凡油鸡饭面
鸡饭叻沙肉骨茶,2018新加坡米其林一星餐厅
新加坡米其林指南诞生时,了凡出现在一星榜单的现象不仅象征着街头 美食 的胜利,更是对如陈师傅一样几十年如一日的小贩摊主们的致敬。
新加坡米其林指南中的第一家了凡,出现在略显嘈杂的牛车水大厦二层,窗口挂起的油鸡和叉烧永远那么光亮诱人,陈师傅坚持手工抻拉细面,选择泰国的香米饭,配汤则要选草鸡老汤。难以置信的2.5新币一份油鸡面/饭的价格,就这样卖了几十年。
如今店门口总有慕名而来的人大排长龙只为等一份油鸡饭,但记得,陈师傅现在牛车水的史密斯街也开了分店,并成功入选了新加坡必比登推介噢!
第5站:驰名结霜桥三轮车叻沙
2018新加坡必比登推介餐厅
问新加坡当地人去哪儿吃叻沙,他们多会推荐结霜桥!这间开业已二十年的叻沙店,位于牛车水地区的第一家小贩中心。店主老夫妇在用料方面十分大方,汤头加入虾米、干贝、鲜虾一同熬煮,辣度方面则可依个人喜好自行调整,很贴心。
第6站:松发肉骨茶(新桥路11号)
2018新加坡必比登推介餐厅
新加坡不得不吃的又一名物:肉骨茶,在距离牛车水不远处的克拉码头附近,老字号松发的肉骨茶可选大中小份,先吃肉、再喝汤、接着加汤泡油条,浓浓的胡椒味浓汤下肚实在太太太舒爽!若想躲避人潮,下午两三点会比较好!
第7站:Alliance Seafood 联合海鲜烧烤
纽顿 : 27、28号宝藏小食摊,2018新加坡必比登推介餐厅
乌节路一带,在2006年重新开业的纽顿 美食 中心,每天从18点营业到凌晨两点,也是新加坡当地高人气的食阁代表之一。
27号摊位联合海鲜烧烤,可能是你来新加坡放肆吃大螃蟹又不用心疼荷包的最佳目的地,辣椒螃蟹与黑胡椒蟹每份每只38新币,麦片虾个头大又新鲜,同样推荐一试!
第8站:Heng 兴萝卜糕
2018新加坡必比登推介餐厅
28号摊位兴萝卜糕,据说是全新加坡最美味的萝卜糕。摊主拥有超过50年的萝卜糕制作经验,甜咸、黑白两款,透露着锅气与酱香的黑萝卜糕尤其好味道。除此之外的蚝煎和蚝蛋也可来一份,搭配隔壁家的大螃蟹一同享用,趁着湿润的晚风,特别舒坦。
第9站:Muthu's Curry
小印度的印度菜,了解一下?,2018新加坡必比登推介餐厅
店主于1982年对一间名为Makan的商店进行了扩建和更名,取名Muthu,在泰米尔语中意为珍珠。顺道在小印度区向所有当地人与游客传播着传统的南印度 美食 。这里的招牌菜是咖喱鱼头,由各式印度秘密香料混合制成。此外,花蟹,马萨拉虾和唐杜里鸡也是餐厅的大热门菜式,来了都别错过噢!
彩蛋:带不走的新马美味
- 街头榴莲摊-
玩转新马泰,怎么可以不尝尝最新鲜的猫山王榴莲呢!新加坡当地设有不少榴莲摊,位于Novena区的这处由当地人推荐,许多即使从前不爱吃榴莲的朋友们,也多数会被这里的新鲜榴莲征服,现剥的榴莲带一层金黄的果皮,绵软柔滑,左手榴莲,右手山竹为这趟旅行收尾,才叫圆满哪!
⑵ 去新加坡留学一年大概需要多少费用
新加坡留学费用比其他英联邦国家低;学费一年8万人民币起。新加坡政府理工学院等都设有多种奖学金,及高达80%的助学金。投入10-30万送孩子去新加坡享受高品质教育,妈妈/奶奶/外婆陪读能工作。
私立大学和公立大学的一般专业,学费都差不多,一年收费在17000新币左右,低的可以到一年只有12000新币,高的有一年26000新币的(国大牙医那种高的离谱的,我们就忽略了,外国学生也没有机会进去)。
饮食费用
饮食费用个人差异会很大,如果你只吃学生食堂,吃饭也不点喝的,不炒菜,一天10新币就够了,但如果你常常出去下馆子,—天100新币都不一定管的住。
我们这里和政府官网统计的那样,看普通大众的消费,吃食堂,一天15新币是够用的,加上周末下馆子打牙祭,一个月750新币肯定够了。
新加坡是个国际化大都市,所以公共食阁也是非常国际化的,西餐、中餐、日料、韩餐、印度菜、马来菜、泰国菜应有尽有!
⑶ 新加坡有哪些当地美食小吃 2019新加坡不可错过的美食攻略
辣椒螃蟹 Chilli Crab 肉骨茶 Bak Kut Teh 叻沙 Laksa 肉脞面 Bak Chor Mee 咖喱鱼头 Fish Head Curry 新加坡作为一个多元化的国家,不仅拥有多处游玩景点,而且还有很多特色美食。在新加坡,究竟可以品尝哪些美食呢?这些美食的口感如何呢?接下来,小编为大家整理了一些相关的内容,快来一起瞧瞧吧!
辣椒螃蟹 Chilli Crab
尝过这道“狮城国菜”,才不枉到过新加坡。和螃蟹一起翻炒的酱汁,是这道菜的精华所在。酱汁由辣椒和番茄酱调制而成,因而既香辣又酸甜。蟹壳一剥开,酱汁乍涌出,便可享用鲜嫩紧实的蟹肉了,还可点些或蒸或煎的馒头蘸着吃。除了辣椒螃蟹,还有黑胡椒、白胡椒、咸蛋、奶油等丰富口味可供选择。绝大多数海鲜餐馆都供应,按照螃蟹的种类和斤数计价,因为螃蟹个头大,两个人吃一只就足够了。
肉骨茶 Bak Kut Teh
肉骨茶其实并不是茶,而是用猪骨和药材煲成的汤,既美味又补身。相较于东南亚其他国家的肉骨茶,新加坡肉骨茶的药材更少,汤色更淡,不过胡椒味更浓。除了“肉骨茶伴侣”油条,猪肚、咸菜、卤花生等爽口小菜也值得点。以前人们喝完汤会饮茶以解腻,如今薏米水是更常见的搭配。一份肉骨茶7-9新币(约34-44元)。
叻沙 Laksa
食材丰富是叻沙这道特色汤粉的一大特点,汤汁的辛辣和椰奶的甜香中还能尝到虾米、鲜蛤、血蚶和鱼饼的鲜美,一口米粉加一口汤汁方能遍尝其味道的层次。有趣的是,有些店的叻沙被切成短条,得用勺子而非筷子舀进嘴里。作为叻沙发源地的加东地区,汇聚最正宗的叻沙摊铺,一碗叻沙5-7新币(约24-34元)。
肉脞面 Bak Chor Mee
肉脞(cuǒ)是福建话,即“肉碎”、“肉臊”的意思,故肉脞面与我们熟知的臊子面有些类似。特别的是,肉脞面大多配有鲜鱼制成的鱼丸和慢火炖烂的香菇,云吞和鱼干也增味不少。肉脞面分干面和汤面、粗面和细面,点餐之前注意跟店家确认好。肉脞面搭配卤蛋和紫菜汤是当地人的吃法。一碗面在普通摊位只需3.5新币(约17元)。
咖喱鱼头 Fish Head Curry
辛辣的咖喱中,除了主菜红鲷鱼头,还有茄子、秋葵、豆角、豆腐等丰富的蔬菜。对于不太能吃辣的游客,可以单点米饭中和一下,有白饭、肉饭、菜饭等多种米饭可选,也可以点一份脆饼或馒头,蘸上咖喱吃。有趣的是,这道印度料理可见于新加坡小印度的大多数餐厅,却并不能在印度吃到。
⑷ 新加坡特产
1、肉骨茶
近年来,到新加坡领略东南亚“沙爹文化”,正逐渐成为各地美食族们追求的新时尚。沙爹就是指传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉,容纳了东南亚许多国家美食的精华。
⑸ 去新加坡旅游,有什么特产
1.咖喱鱼头
这道菜最早由新加坡的印度人开创,原本只是做给爱吃鱼头的华人吃;渐渐的,马来人和印度人也开始爱上这道菜肴,并经过多年的改良,咖喱鱼头的名声便开始广为传播。
⑹ 新加坡移民须知的当地饮食习惯,新加坡美食有哪些
海南鸡饭。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,美味无比。叻沙是一道娘惹独创佳肴,正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。
⑺ 无标题文章
说到南洋风味,就会想到曾经有一群人,背井离乡来到南洋、来到弹丸之地,用质朴双手创造富饶生活,用独特的家乡味道保留怀念。街角,巷尾,浓郁的咖喱、沙爹味,香浓的椰浆、榴莲,还有独特而清新的酸辣,每一样都是那个热烈、缤纷、可爱的南洋代表味道。
携程美食林理事-蔡澜 曾在媒体采访中说过:南洋美食的真谛就是有什么吃什么。南洋的食物食材都是很简单的,稀有食材最难烧出好味道,倒是普通食材,千锤百炼后,才找到最好的做法,得到最棒的味道。就像是新加坡的肉骨茶、海南鸡饭、马来椰浆饭、沙爹、咖喱鱼、娘惹菜……简单食材,做成了世界级美味。
今天,我们就跟着新加坡美食达人冰糕的脚步从 新加坡 吃到 槟城 ,把南洋风味感受透!
说到南洋,大家就会想到花园城市-新加坡。这是一个很多人口中的弹丸之地,这里的人来自四面八方,也带来了各地的美食,在长期的文化交融中,更创新出专属于新加坡的独特味道。辣椒蟹、海南鸡饭、咖喱鱼、香滑浓郁的拉茶……本人长居新加坡,对这里的美食简直如数家珍。今天,我就要介绍一下这座世界美食之都里的独特风味,相信每一道都会让你印象深刻、难以忘怀~
美食林风味
新加坡的肉骨茶,分为黑汤和白汤两种。黑汤的药材味十足,汤头带甜。白汤则是胡椒味和肉味占了上风。松发的肉骨茶属于后者。他家的排骨份量实在,肉质松软鲜嫩,且极其入味。
友情提示:
1.松发肉骨茶一到饭点儿,门口就排起了长长的队伍,建议大家错开高峰期用餐。午饭的高峰期是中午12点到两点。晚餐的高峰期是下午6点到8点。
2.店内可免费续汤。
3.桌上的湿纸巾如果不用,在结账的时候记得退还给收银员,否则这部分费用会默认计入你的账单。
地 址:新桥路11#01-01(近Upper Circular Rd)
营业时间:周二-周日9:00-21:15,周一休息。
美食林风味
蕉叶阿波罗餐厅(Banana Leaf Apolo)位于新加坡的小印度(little india),主打印度菜。他家最有名的一道主食是咖喱鱼头,一份二十多新币。鱼虽是海鱼,却难得地烧出了河鱼的鲜嫩。鱼头下的咖喱汁集酸、香、辣为一体,同是拌饭的一大神器。注意:此鱼头辛辣,偏咸,口味清淡者慎入。
香脆的前餐-脆饼,又大又脆,吃起来很像小时候的那种米饼,有点怀旧的味道。
如果你是素食主义者,可以点这样的一份素食拼盘。
地 址:Race Course Road 54,Little India,Singapore 218564,Singapore
营业时间:周一-周日10:30-22:30
美食林风味
天天鸡饭所在的maxwell食阁有80年的历史。它坐落在牛车水(Chinatown)。游客通常是先逛完佛牙寺,然后走到街对面的这个食阁用餐。
天天海南鸡饭是maxwell食阁里最为闪亮的一道风景线。他家的队伍永远排到到拐弯,排去了长廊。其鸡肉滑嫩爽口,再配上秘制的辣椒酱,越吃越上瘾。
我的点餐习惯是:鸡饭加炒青菜。以荤素搭配的方式,向我们辛苦工作的肠胃致敬。
地 址:卡达耶纳卢尔街1麦士威路美食中心#01-10(近牛车水)
营业时间:周二-周日10:00–21:00,周一休息。
吃完鸡饭后,再在隔壁的店铺里点来一碗老伴豆花(1.5新币)。
这款豆花看上去不起眼,吃下去却会叫人眼前一亮。独特的处理手法让豆花的口感发挥到了极致,嫩到只需你张嘴,它就自己滑进你的胃了。
地址:#01 -10/11 Maxwell Food Center, Singapore 069184
开门时间:周二-周日10:00–21:00,周一休息。
美食林风味
位于纽顿(newton)地铁站附近的纽顿熟食中心有大约100多个店铺。当地人常常约上一群朋友,来这儿吃海鲜。你逛上一圈就会发现每家店的菜单大同小异,皆是海鲜炒煮,因此选择哪家店不是最重要。关键就是要会选菜,我的推荐是:
清水煮蛤 ,小份3新币。盘子里自配了七八根牙签,便于你打开蛤蜊。将取出的蛤肉蘸上老板精心调制的辣椒酱,是下酒的不二选择。
烧烤方鱼 ,小份10新币。这种海鱼的肉极为嫩滑,浇上马来新加坡一带家家特制的参巴酱,味道相当赞!
若是你觉得海鲜过于辛辣,那么推荐给你一家店的小笼包。这家店在整个中心非常好认,装修风格偏日式,而且出售 小笼包 的仅此一家。他家包子皮晶莹透亮,每一只里都灌满浓浓的肉汤。
地址: 500 Clemenceau Ave North, Singapore 229495, Singapore
开门时间:周一-周日12:00-次日2:00
吃完新加坡,我们来到槟城。很多人喜欢从“新”出发飞到槟城,因为航线居多,时间灵活,飞行时间只要1小时20分钟,而如此方便的短途旅行就能把南洋风味感受透彻,吃货们可以试着选择这样的路线哦。
槟城是马来西亚的美食天堂。同样的菜名,在这座城市里却炒出了不同的味道。七八十年的老店,大多代代相传。“传承”二字弥漫在油烟中,漂浮在汤面上。
无招牌的小摊旁,一位十七岁模样的男孩满头大汗。他左右手一同开工,根根粿条在空中翻滚。身旁站着他的母亲,时刻观察着,言语慈爱又严厉。小有规模的餐厅内,墙上贴着自家店被各大媒体报道的新闻,对此老板是既自豪又焦急。
槟城的天,没有白天与黑夜的交替。若你饿了不肯睡去,那么我用整座城来陪你。
下面就是从早到晚吃到腿软的我,给大家列出的一份美食的清单:
想要吃到多春茶室的早点,定要耐着性子,慢慢等候才是。无论你多久来,这里都是顾客满盈。这家茶室在槟城有60多年的历史,店主坚持使用传统的碳烤方法来加工面包片,因此他家的早点里,你能吃到50年代槟城的味道。
点上一份香脆的碳烤面包,配以咖椰浆,再来一份滑嫩爽口的温泉蛋,这便是当地人常享用的早餐了。另外,桌子上有现成包好的“椰浆饭”。拿起来即可食用,最后结账时记得知会收银员一声就好。
地址: 140-184 Lebuh Campbell, Georgetown, Pulau Pinang
营业时间﹕08:00am-6:30pm (周日休息)
煎蕊,最早源于印尼,传入马来西亚后迅速发展成当地的特色美食。槟城的这家煎蕊店,别看人家摊位不大,名气可是享誉海内外。
小碗中放入刨冰、再加上班兰叶制作的翠绿色粉条、红豆、玉米、糯米和仙草,最后浇上椰汁,一碗解暑的煎蕊便是完成!
用力地挖起一勺来,透心凉的椰奶和滑溜的绿粉一通滑到嘴边,没有比这更给力的解暑食物!
地址:Jalan Penang, George Town, 10450 George Town
营业时间:10:30–19:00
Sri ananda Bahwan餐厅在印度、马来西亚有无数家分店。印度菜做的相当地道,而且物美价廉。一到吃饭的点儿,你会看到无数当地人从槟城各个角落出发,拥入其中,吃的不亦乐乎。
印度菜分为两派,南方的偏辛辣,北方的偏清淡。如果你对于点餐有选择困难症,那么不妨跟服务员说明一下你吃辣的程度,她自会帮你推荐。此店有两道菜我觉得必须一试:一是Tandoori chicken (印度烤鸡,口味偏辣,是该店的主打招牌),二是cheese naan (芝士煎饼),新鲜出炉的发面饼带着浓浓的烟熏味,口感甚好。
想要惊喜的话,还可以试一下ROTI TISSU。一张脆饼在盘中被卷成了高帽子的形状,饼皮香脆,外部撒满红色的糖浆。
地址:55 Lebuh Penang | Little India, George Town
营业时间:07:00–00:00
“鸭粥粿汁”在汕头街就一家。每到下午五点半,店面刚一打开,瞬间挤满顾客。店主的一双巧手在各种食材间蜻蜓点水,熟练又轻盈。 只见碗里先放入粿条,再铺上鸭血、鸭肉、小肠和卤蛋,接着浇上卤汁,最后撒上香菜。
吃下肚的感觉是,主食、配菜难分彼此,个个美味,只恨胃太小。
地址:135, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
营业时间:下午5:30到晚上11点
鸭粥粿汁的对面就是四果汤。要注意了! 隔壁还有一家糖水店,店名也叫“四果汤”。两者的区别是,我推荐的这家是一个小摊位,摆在外面。而另一家是有店面的。
四果汤经慢火熬制多时,内有红豆、白果、莲子、龙眼和银耳等营养丰富的食材。难得的是,这家店的杏仁茶是纯手工制作 。制作的工序是,先将杏仁一颗颗剥开,再手工磨成粉,熬上3小时。这才有了我们现在喝到的杏仁茶。
一口品下去,甜中带着丝丝苦味,这是因为老板用到的是北杏。北杏虽苦,但营养价值极高。
像这种纯手工制作杏仁茶的本领,在槟城已快要失传。工序如此复杂,售价如此低廉,我着实也为它捏了一把汗。冰糕在这里呼吁大家,来槟城记得喝上一碗手工杏仁茶。他们店要是生意一直红火,这门手艺也会有幸被我们的后代品尝到。
地址: 84, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
营业时间:下午5:30到晚上11点
南洋的美食不分国界,无论是中国料理、印度料理、马来料理、回教料理,还是受到华人和马来文化影响所产生的娘惹料理,都能包容、汲取,并且发展、创新,形成被世界赞誉的饮食文化精髓。
南洋地方不大,物产却极其丰富。这里有很多稀松平常的怪食材、怪味道。一开始让人无法轻易接受,之后却又让人迷恋不舍,这大概就是南洋美食的魅力。正是那句:甜酸苦辣,人生美味。
想要品鉴感受这份独特的人生美味,那就来新加坡、槟城,一边逛吃一边感受吧~
文By冰糕
⑻ 六月上海到新加坡三日游需多少钱
机票加税务2500左右
住宿最便宜大约每晚150-250。
每天交通-公交地铁大约50,门票大约100。
一餐普通的大约要20。
所以自己玩三天,最低预算2820。
景点 - 夜间动物园,小印度,唐人街,乌节路,圣淘沙
具体介绍:
新加坡三日游
第 1 天
花柏山 - 圣淘沙
上午去花柏山眺望漂浮在海上的新加坡,下午坐缆车去圣淘沙岛,到亚洲最大的海洋生物馆——海底世界,去度过一个奇妙的旅程,之后去水上乐园,体味一下100米长的滑水道的畅快与刺激,晚上可以去观赏随着音乐声起舞的喷泉。
第 2 天
新加坡义安城购物中心 - 幸运商业中心 - 威势马广场 - 牛车水 - 小印度 - 克拉码头
上午去乌节路一带的伊士丹.乌节店、义安城、幸运商业中心等等逛街,下午去牛车水和小印度一带去体味一下异地风情。晚上去克拉码头像当地人一样游玩新加坡。
第 3 天
裕廊飞禽公园
上午去裕廊飞禽公园徜徉在鸟类的乐园中,体味与自然融为一体的感觉,下午去唐城观赏再现的古代中国,刚刚走出古老的时代,马上就进入宇宙世界——科学中心。
住宿介绍
新加坡旅游业发达,各种级别的宾馆、酒店齐全,既有价格达数百新元的最高级旅馆,又有几十新元的经济旅店和中国式旅馆,游客可以根据自身的经济条件选择相宜的住处。
新加坡的高级饭店从设施、气氛、服务都可以称得上世界一流水平,如果不是因为经济上的考虑必须要住便宜旅馆的话,到新加坡还是推荐您住最高级、高级饭店。这些饭店无论从外观建筑还是内部装饰都别具风情,例如着名的莱佛士大酒店和良木园大酒店,既有历史价值又是旅游名胜,它们都建于19世纪末到20世纪初,其殖民地式的西洋式外观已使其成为新加坡的观光名胜。在牛车水、小印度一带,有一些房间在50间以下的小商店式旅馆,它们一层是商店,二三层是住宅建筑,内部装饰具有浓厚的新加坡风格,可以让您更好地了解新加坡,如皇爵和龙门客栈。
在新加坡还有许多经济型旅馆,包括高级公寓、旅舍、YMCA(基督教青年会)等,价格是新加坡最低的。此种旅馆的宾客以环游世界各地的旅行家和华人、印度商人居多,住在这里,彼此交流旅游中的轶闻趣事,可以愉快地度过整个旅行。这些旅馆多集中于明古连街、牛车水、小印度周围。最近在郊外的住宅区,这种经济型旅馆也渐渐多了起来。
餐饮介绍
到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、马来式、印度式菜肴,还有法国、意大利、英国等欧洲菜,可说是美食者的乐园。
如果您喜欢美食大总汇,尝尽天下美食,那么一定不能错过每年四月间举办的新加坡美食节和世界名厨会。到时候,世界名厨大显身手,诸多美食棋聚一堂,快来吃个痛快吧!想要体验小贩中心的露天风情,可前往游客必到的每市中心,如牛车水美食街、老巴刹和加东一带。
新加坡人口最多的是华人,中国菜的种类也最丰富。其中粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜,以清淡及推陈出新闻名,从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪,都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆推出粤式点心,以蒸或炸的点心为特色,颇受欢迎。除了粤菜,其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客哝酿豆腐与辛辣的四川菜等。中式菜中着名的餐馆有:香殿(广州菜)、明江四川菜馆(四川菜)、长江上海饭店(上海菜)、松园(北京菜)等等。此外还有独具特色的马来菜、印度菜及娘惹美食。
新加坡附近热水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾,螃蟹,虾,贻贝、墨鱼及各种海产品都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜中心收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
此外,新加坡也有许多亚洲国家的传统美食,游客在富有日本情调的气氛中享用日本料理,以香辣为特色的泰国美食也渐受欢迎,其他受欢迎的尚有越南、台湾及韩国的佳肴。
特别关怀提示:新加坡的消费不便宜,如果想省一点的朋友不凡参考以下的建议。
1、一般社区或商业区附近都会有经营餐饮的小店组成的小集市,被称为:FOOD COURT。由新加坡政府统一开发并招商经营,所以不同的店经营不同口味的饮食,低至1.5新元一份海南鸡饭,2新元一份印尼炒饭,40分一杯可乐。注:这里一般没有空调,只有电扇,大部分是露天经营。不同颜色的餐盘代表归属不同经营者,座位是任意坐的,所以,你可以和同伴点多家的食物而坐在一起享用,吃完后各经营者会收回各自的餐盘,政府每天安排统一消毒。另一种最为普遍的饮食中心在商业区商场的BI层(地下一层,当然也会有地下二层),被称为:FOOD CENTRE。与FOOD COURT相比,这里最大的特点就是有空调,其实食物种类差不多,可能做法上,包括用具上精致一些,当然价格比FOOD COURT要贵很多,一份海南鸡饭大概是5新元。注意:新加坡的快餐店包括麦当劳和肯德基都需要吃完饭后自己收拾盘子,吃完就走的人会被当地人歧视,这是很不礼貌的行为。
2、麦当劳和肯德鸡在新加坡比在国内便宜多了,例如:HOT WING (辣鸡翅)这项2000年开发并热卖的产品在国内为一对7元,在新加坡则是1.99新元(人民币10元不到)5只。
娱乐介绍
新加坡的娱乐节目丰富多彩,既有中国古典音乐、中国传统戏剧的表演,也有世界一流乐团的演奏。热爱运动的人,可以到高尔夫球场、网球场或游泳池中一显身手,还可以观看别开生面的赛马。一到夜幕低垂,各种夜间娱乐场所也就活跃了起来,众多的夜总会、歌舞表演和迪斯科使整个夜晚都充满了动感和活力。
在剧院餐厅及夜总会里,客人可以一面用餐,一面欣赏香港和台湾艺人的演出,以及美国拉斯维加斯式的歌舞表演,享受声乐、视觉的双重享受。在新加坡的几家晚宴剧场如文华大酒店的“东盟之夜”、国宾国际大酒店的文化演出,可以欣赏到新加坡民族风情的舞蹈。几乎所有的夜总会都有美丽的陪酒女郎,为客户提供亲切、周到的服务。在繁华的乌节路上,间间迪斯科舞厅装潢设计各有特色,无论是复古还是前卫,都有以时下最流行的劲曲吸引人们狂舞通宵。新加坡河一带的驳船码头、克拉码头和罗拔申码头,是人们夜间休闲聚会的好去处,黄昏时,河岸一间间酒馆里流泻出醉人的爵士乐、古典摇滚乐、西方金曲等,整条河流都在音乐与灯光中荡漾,克拉码头处还有精彩的节目——冒险骑乘。
此外,在东海岸公园和加冷河可以尽情地游泳、滑水、扬帆乘船,沐浴在热带温暖的海水中;在格兰芝的新加坡赛马公会,可以与全场观众一起欢呼,一起沸腾,度过紧张而又刺激的时光;温泉浴、桑拿、脚底按摩让您的精神完全松弛,此外还有板球、网球、高尔夫球等种种娱乐性的运动,让您体味一个充满朝气和活力的新加坡。
购物介绍
新加坡的主要购物点集中在新加坡河北岸的乌节路、政府大厦及滨海广场周围及史各士街一带。乌节路是新加坡的高档购物区,相当于东京的银座,整条街上商厦林立,汇萃了世界名牌商品,购物环境幽雅,但相应价格不菲。这里有新加坡最大的购物中心——义安城购物中心,被称为新加坡的购物明珠;伊士丹.乌节店则占据了整个威势马广场的一半,各种高档商品应有尽有;值得一试的是幸运商业中心,里面一流名牌的服装店虽少,但其它商品一应俱全,且价格相宜,但要购买名牌物品,最好还是选择在大减价期间。
在政府大厦与滨海广场周围,有以规模宏大而着称的滨海广场,有小物件齐全的莱佛士苑等等。而牛车水、小印度、武吉士.亚拉街、荷兰村一带等则是售卖各种价格低廉、具有民族特色的衣饰或工艺品的地方。此外樟宜机场及美年城则是着名的免税品店。(注:在鱼尾狮标志商店中可以安心购物。另附消费税退税办法、讲价的基本知识)。
特别关怀提示:新加坡的大商场是统一经营管理的,国内的商场一般统一经营,而分品牌管理。这样最大的区别在试衣和付帐上,你可以在商场尽情浏览后选择自己喜爱的衣服到试衣区去试,每次试衣最多不能超过三件,试衣区一般有超过10个房间,但在大减价期间还是需要排队的,试衣后不喜欢的衣服直接放在试衣间旁边的衣架上就可以走人,不会有售货员殷情的笑容催你买单,喜欢的商品则直接拿到收银台付款。
营业时间:新加坡多数商店的营业时间是上午10:00至晚上9:00,有些商店在周末营业至晚上10:00。
收据(发票):百货公司均使用收银机单据,在小型商店购物,请自行向店主索取购物收据。
商品保证:商店对货品通常提供有效期一年的国际保证书,购物者须自行索取,有时也须负担额外费用。切记检查保证书上所需之资料均已添妥并加盖商店印章。请勿接受影印副本或资料不全的保证书。
备注:消费税(GST)从2003年1月1号开始调整为5%。
交通介绍
外部交通:
航空:新加坡航空公司和主要外国航空公司均辟有新加坡到世界主要国家、地区和城市的航线。国内则开通了与北京、上海、广州、杭州、成都、厦门、昆明和青岛之间的航班。机场到饭店的机场班车运行时间为早6:00至深夜0:00,每20分钟一趟,有空调。价格为成人5新元,儿童3新元,路线分为:路线1,路线2。
陆路和水路:搭乘巴士或步行跨过柔佛海峡大桥,长途车以及乘火车、乘船从印度尼西亚或马来西亚进入。
内部交通:(附市内交通图)
地铁:地铁分为南北线、东西线、东北线,在市中心的莱佛士坊和政府大厦可换乘东西线、南北线。另外裕廊东也可以换乘东西线和南北线。
公交车:在新加坡,当看到自己要坐的汽车开来时,要向司机挥手表示要上车,否则汽车就会从你身边呼啸而过;乘公汽时采用前门上车、后门下车方式,上车时先付费,车上不设找兑,要事先准备好零钱;下车时要打招呼,较新型的公交车,下车前只要按一下车内的红按钮就行了,没有红按钮的情况下,只要拉一下天窗或车窗上的黑带子,发出“噼……”的声音,司机就会在下一站停车。
电车:电车由植物园始发,途经乌节路上大部分的饭店,途中也到纽顿圈、莱佛士大酒店、莱佛士城、皇后坊、鱼尾狮公园、老巴刹市场、马里安曼兴都庙及丹戎巴葛保留区,最后在圣淘沙岛的门户——世界贸易中心折返,并依此路线行驶。行车时间每天9:00至21:00,每30分钟一趟。可自由使用的一日券需9新元(儿童7新元),限用一次的车票3新元。车票可以在酒店服务台或直接向司机购买,购买时可以索要路线图,做为一日行程的参考。古色古香,可以高效率参观市内景点。
出租车:出租车费都按计价器计算,起价1公里之内2.4新元,此后每240米增加10分。遇交通阻塞时,每45秒内未前进一距离单位(240米)时,计价器自动跳1分。新加坡的出租车在路旁招手停车,有急事的时候可以在饭店或购物中心的出租车站要车。另外,由郊外返回市内时,很晚的话则很难叫到出租车,这时可预约,预约时一定要讲清楚自己所在的地区、街,以及醒目的建筑物等。24小时叫车电话:4525555或4747707(24小时)。
交通规则和礼仪:新加坡是左行的交通规则,城区道路通畅,车速度很快,在过马路的时候要分清是斑马线还是框线,斑马线多设置在居民区,汽车要让行人先走,司机看到有行人的路口就自动减速停车等你通过再启动,所以习惯了在国内等没车再过街
羡慕出去玩的人啊
祝你开心
希望对你有帮助啊
⑼ 印度尼西亚街头小吃每顿饭要多少钱
走过了东南亚大部分国家,例如泰国、缅甸、越南、柬埔寨、老挝等国家,但是要说到生活成本最低的还是要属印尼,印尼从住宿、交通到餐饮的消费的综合水平相对于其他东南亚国家性价比更高。尤其是在印尼当地人的日常开销一个成年人一天只需要20元就可以维持一天的餐饮需求。在印尼最常见的当地饮食不在乎两种,一是遍布大街小巷的推车小吃,在印尼这些街边小摊的食物受到更多当地人的喜爱。第二类就是相当于中国的快餐,分不同的档次,路边摊和店面有着截然不同的价格。
印尼与中国一样以米饭为主食,这里大街小巷都可以看到的是快餐,他们往往把菜色叠放在透明的玻璃窗前,这样人们路过快餐店就能看到店里供应的菜色。这里的快餐菜色非常单调,一些简单的水煮蔬菜,关于荤菜大部分是动物内脏。如果想吃好一点的菜色就是炸鸡、烤鱼。在这样的快餐店用餐的价格可以从1元的素菜起,荤菜两元起,如果荤素搭配一顿饭也不超过10元。
⑽ 新加坡有什么好吃的吗去新加坡,我比较爱吃,可又不能吃辣,有没有比较淡的食物呀
新加坡的饮食特色集中在当地人做的美食,其中包括中餐、印度餐和马来餐,这里的中餐主要以福建、广东和海南等地的特色菜为主,其中也融入了马来饮食的特色,比如咖喱鸡和咖喱鱼头等菜可谓别具特色的“中餐”。
新加坡的饮食特色中,吃辣是他们非常喜欢的,在这样一个热带国家,炎热的天气下还频频吃辣,实在让人有些匪夷所思。新加坡人在吃饭时,不管吃什么都要配着一碟泡辣椒来沾菜吃,所谓泡辣椒就是干辣椒泡在酱油里吃。
新加坡的饮食特色中的泡辣椒,这种习俗在新加坡有两种解释:其一是说受到了马来西亚人以及印度人的影响,因为他们的食物大多以辛辣为主;其二是说这种吃法对于身体健康十分有利,因为辣椒可以燃烧掉多余的脂肪。至于究竟是哪种原因,我们就无从知晓了。
新加坡的饮食特色中,他们的中餐可以说是“新加坡特色的中餐”,除此之外,随着越来越多的中国大陆的移民的涌入,我们现在也可以在新加坡吃到中国各地的食物,如四川火锅、北方饺子、上海菜等等。不过这些中国本土的食物在新加坡并不十分普及,也不是大众化的食物,因而一般需要到特定的餐馆里才可以吃得到。
新加坡的饮食特色中,印度菜和马来西亚菜是别具一格的,美食家朋友们千万不可以错过。看起来,虽然有时候这些菜给人的感觉会有些奇怪,但是品尝之后,我们就不难感觉到其中独特的滋味了。具有代表性的可以推崇马来人做的沙爹,这是一种类似刷上咖喱酱的烤羊肉串的食物,还有马来炒饭,以及印度人的煎饼和羊肉汤都是相当不错的美食。
新加坡的饮食特色中,印度菜和马来西亚菜对中国人来说还是因人而异的,当然,不是所有的中国人都能接受这些食品,有些华人甚至在新加坡居住好几年了都从来没试过这些食品。
新加坡的饮食文化还包括餐馆,一般而言,新加坡人吃饭的地方往往被称为“熟食中心”,英文是Food Court,分布在各住宅区、商业中心、地铁站和大的商场里。在这些熟食中心里,会有很多提供不同食品的摊位,同时会提供大家吃饭用的桌椅等设施,有些类似于国内大公司或者学校中的餐厅。