新加坡吃什么最好吃

① 新加坡有哪些必须一试的当地美食为什么呢

引言：新加坡它有自己的一些饮食文化，我们知道它有一些特色美食，所以我们到新加坡旅游可以吃一些当地的美食，会有什么呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

我们也可以吃当地的萝卜糕，我们知道它是一种比较好的传统糕点，在新加坡或者是在福建闽南这里都可以吃得到，你会发现这种高点会有自己的一些特色，特别的香甜软糯。我们也可以尝一尝当地的一些辣椒，螃蟹是比较好吃的一种特色毛蕾丝，很多人是比较喜欢吃螃蟹，把它制作的比较辣，有当地的一种传统特色。我们也可以喝一些肉骨茶，我们知道它是好的一种汤，喝了对身体也特别的好，而且制作方式也比较独特。你会发现新加坡还有自己独特的一些早餐，这个时候会有卡耶面包，还有一些半熟的蛋加上咖啡，给你一种特别的感觉。我们也可以吃咖喱鱼头，因为我们知道伽利在新加坡是比较好的一种调味品，也是符合一些华人的口味，他也有一些印度的口味，我们也可以吃一些草下面，所以这都是当地的特色美食，我们可以去尝一尝，让自己的未来更好的享受美食。

② 新加坡有哪些不可错过的美食推荐

Bak Kut Teh是新加坡最受欢迎的菜肴之一。猪骨汤以其独特的风味闻名于世，深受世界各地美食爱好者的喜爱。长期以来，这在新加坡是一种独特的饮食文化，如果你不喜欢浓烈的草药口味，用胡椒做的清淡汤肯定会让你满意。Bak Kut Teh配米饭和面条，油...条是最常见的搭配。一碗白骨德也可以搭配猪骨、腌菜和炖豆腐皮。无论如何都很好吃。

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③ 被评世界第一的新加坡，有哪些好吃的街头美食呢

被评世界第一的新加坡，有哪些好吃的街头美食呢？

对于美食爱好者来讲，新加坡绝对是一座天使之城。多到数不清的街头美食，物美价廉，活色生香。新加坡曾获得”街头美食大城市“评比的第一名，都是当之无愧。那么，新加坡都有哪些备受好评的街头美食呢？

01海南鸡饭

新加坡当地自创的美食，传奇有一个新加坡主厨原本要把鱼头丢失又觉得遗憾，用来煮了咖喱酱，结论出现异常美味好吃。咖喱鱼头通常以红鲷或石斑鱼鱼头为主导，添加咖喱酱汁闷炖。

以上都是新加坡美味的街头美食啦，希望能帮助到要去新加坡游玩的朋友，如果大家还知道哪些美味的小吃，欢迎在评论区留言补充。

④ 新加坡是一个“爱吃的民族”，新加坡美食有哪些特色美食

新加坡是一个“爱吃的民族”，新加坡美食有哪些特色美食？

新加坡被描述成是一个“爱吃的民族”，因此，新加坡的美食形式多样，一点也不怪异，新加坡是一个遥远的种族国家，，由四大家族构成——华人、马来人、印度人、及其亚欧人一同炮制而成的美食特色，充分展示了新加坡浓厚独特的民族传统文化。

从流行时尚高端餐饮店，到民俗小贩中心，再从大大小小的饮食搭配场地，新加坡的美食品种繁多，如今就为你送上一份详尽的新加坡美食指南，有机会去新加坡的朋友一定要好好读一读，在新加坡来一场大大小小的美食盛宴。

1.海南鸡饭

"娘惹菜"是新加坡的一道特色美食。马来人和中国人联姻的后代，男的叫“箬笠”，女的叫“娘惹”。大衣人、娘惹人饮食搭配结合了二种民族的文化的特点和习惯，他们平时吃的菜便叫“娘惹菜”。“娘惹菜”自成一派，颇受欢迎，颇受欢迎。娘惹美食是一种马来菜和中国菜的烹制美味。

新加坡的地道小吃一定要去当地的小贩中心吃，才最有感受，大白天，老巴刹里的小店都开张了，而外面的小摊子不在夜里才会出现。因此，我建议你去吧，挑选夜里，除此之外特色美食也有更多的选择外，那热闹的气氛也是不容错过的。以上就是全部内容了，对于新加坡美食，大家还有什么想法欢迎评论区留言讨论。

⑤ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推荐

辣椒螃蟹，个人比较喜欢…

⑥ 到新加坡，有哪些不能错过的美食

咖椰吐司： 新加坡人最爱的早餐小吃。咖椰是一种当地特制的调料，用鸡蛋、糖、椰浆和香兰香料调配而成。涂在烤得香脆的吐司上，就成了咖椰吐司。再点一杯拉茶或是咖啡，就是一顿地道的当地早餐。 海南鸡饭： 海南鸡饭被称为新加坡的国饭，简单味美。新加坡海南鸡饭最初由中国海南移民带来新加坡。做法简单，但很见功力，白斩鸡要口感滑嫩，鸡汤煮的米饭要松软有嚼头，酱汁中的黑酱油浓稠，辣椒酱要味重香辣，太辣太淡都会影响整个菜的成败。上桌时，除了酱汁，还会附上几片切得薄薄的黄瓜，和一碗清鸡汤。 咖喱鱼头： 咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食之一，以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主，与各类蔬菜炖煮，最后用酸味的罗望子提味，盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌，汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味。配上松软的馒头、米饭、印度脆饼，再来杯冰镇冰镇柠檬水或印度翠鸟啤酒，真是人生一大乐事。 肉骨茶： 肉骨茶在新加坡是颇受欢迎的早餐或夜宵。肉骨茶大致分两种，一种是福建做法，汤浓，用中药材和香料，加老抽，药香浓郁。另一种是潮州做法，汤清，用猪骨和胡椒主调味，加点生抽，又香又甜。

⑦ 新加坡的美食

新加坡着名美食（2）(2008-09-10 10:32:08)标签：新加坡 肉骨茶 文化 美食 休闲

Singapore's Bak Kut Teh(肉骨茶)

新加坡着名的肉骨茶是每位游客必试的美食，但是肉骨茶最初并不是新加坡人的特产，原来肉骨茶乃源自中国潮州。

因为潮州人多以体力劳动谋生，故一大早起床就得先要吃上一顿肉排饭食，来补充能量。故此，肉骨茶是多数潮州人早晨必吃的早餐。因为早年移民新加坡的潮州人不少，且经营肉骨茶食店的也大部分是潮州人，所以久而久之，肉骨茶一代传一代，也就成为新加坡的特色美食，甚至影响不少新加坡华人菜式的变化。

肉骨茶，其实[肉骨]和[茶]根本是分开的，一点也沾不上边。肉骨茶的肉骨，是选用上好的排骨，以肉与骨配合中药煲成的肉骨汤，有些煮的时候还会加些甘蔗同煮，一直熬到肉骨与甘蔗的味道混成一体，风味特殊，或者里面还加了闽南人喜欢使用的爆葱头，或者是又放了不少胡椒同熬。这样的香喷喷的肉骨加汤，配上辣椒、白饭、油条，再泡上一壶正宗的铁观音茶，吃一大碗肉骨，连喝个十数小杯的功夫茶，那真的才是味觉上的一大享受。

肉骨茶比起海南鸡饭，对于我和孩子们来说；还是喜欢海南鸡饭哦。虽然，Bak kut Teh色香味俱全又有营养，不明缘由的，我们就是很少去买了享用和品尝。也许是它的药味香太浓吧！孩子们的爸爸因是土生土长的新加坡人，看他每次吃肉骨茶时是那么的津津有味啊！所以有一次，我特意带孩子们去餐馆吃肉骨茶套餐，结果，孩子们对着那些菜直翻白眼，害得我不懂要怎样把肉骨茶套餐、套餐、套餐哦...吃进肚！！！

这就是我带孩子们去新加坡Marina Square那一带的餐馆所享用的肉骨茶套餐。会不会有食欲Lah！哈...哈...

⑧ 新加坡特色美食有哪些 新加坡必吃美食盘点

因为地理位置和历史因素，新加坡料理反映出了文化多元性，包括中国、印尼、印度、越南和英国等多种文化的交融影响，让新加坡的佳肴一跃上国际版面!现在就准备好几张卫生纸擦口水，一起来看看星国有哪些必吃美食!
新加坡异国饮食文化
1.肉骨茶

“肉骨茶”被称为新加坡的国民美食，起初肉骨茶是码头工人为了补充体力，用便宜的零碎药材、香料熬煮带肉的猪骨，做为早饭。肉骨茶的口味又分为“潮州式”及“福建式”，福建式的肉骨茶以中药香闻名，药香味较重、色泽较深;很多人以为肉骨茶与一般药炖排骨差不多，但台湾的药炖排骨中药味颇重，不适合再搭配饭或面一起吃。

至于新加坡常见的肉骨茶则是潮州派白汤，以白胡椒和香料为汤头基底，汤头颜色较淡，着重胡椒与大蒜的香气;将猪骨排氽烫后，放入高汤中炖至软烂，口感鲜嫩带点油脂香而不腻口，汤头透出浓郁白胡椒香是最大特色。其实肉骨茶是“汤”而不是“茶”，道地吃法是以肉骨汤加上米饭或搭配油条品尝，吃完之后再以茶去油解腻，也因此有了“肉骨茶”之名。

肉骨茶。

2.叻沙面

“叻沙”是一道起源于南洋的娘惹料理，现在为新加坡、马来西亚地区的代表小吃之一，口味非常多样，星国当地盛行的有咖喱叻沙，和发源自加东地区的加东叻沙(Katong Laksa)。一般会用香料制成咖喱酱汁搭配椰奶，调制出特有的浓郁汤头，加上鸡丝、蛤肉等配料，以及以米浆蒸成的濑粉，尝来口口甜香带辣，是不容错过的招牌美味。

3.海南鸡饭

海南鸡饭起源于海南岛，当地人称作“文昌鸡饭”，后来传到新马地区，成为知名度极高的美食。海南鸡饭并不是鸡肉配白饭这么简单，光是“鸡饭”就颇费时费工，使用泰国香米以红葱头、大蒜、姜爆香后，加入鸡汤、鸡油一起蒸煮，让米饭入口有着浓浓鸡汤味;鸡腿的烹煮方式更是讲究，新鲜肉鸡以低温焖煮，让肉品入口软嫩、鸡饭香而有味，堪称新加坡国菜。

新加坡人吃饭也相当注重酱汁及调味，各店家也对酱料别有用心，除了基本的油葱酱、甜味重的黑色老抽酱油，还会提供由金桔、鸡汤跟辣椒特调的橘红色辣椒酱，以及淡黄色的姜蓉酱等;先吃上一口原味，再沾上酱料，风味层次相当丰富!

海南鸡饭的酱料也是美味关键。

4.炒粿条

粿条跟客家人的粄条类似，都是以稻米制作的Q弹米食。星国当地会将宽扁的粿条加上豆芽、鸡蛋、鱼饼及腊肉等丰富配料一起大火快炒，并以甜味的老抽酱油及参巴辣酱(sambal)调味，偏辣微甜的口感吃来相当过瘾。

5.炒萝卜糕

新加坡萝卜糕会加入菜脯、鸡蛋和大蒜一起炒，特色是会在炒的同时用锅铲将萝卜糕切成大小不一的块状。口味上分成黑、白2 种，前者会加入黑色甜酱油，吃起来偏甜，且鸡蛋会入锅炒散;至于白萝卜糕则比较咸，鸡蛋是在起锅前才打在萝卜糕上，煎成焦香的蛋皮，就是星国特殊的在地小吃。

新加坡萝卜糕的英文是Fried Carrot Cake或Carrot cake，乍看之下还会以为是胡萝卜蛋糕!(资料照)

6.麦片虾

到新加坡旅游，除了海南鸡、肉骨茶之外，麦片虾也是必吃料理。谁说麦片只能泡牛奶?这道创意料理将肥美的鲜虾与燕麦片完美结合，绝对是在台湾吃不到的料理!当地做法会把鲜虾下锅油炸到金黄，再铺上满满的酥脆麦片一起食用，不用沾酱就很好吃。

7.辣椒蟹

以新加坡辣椒酱融合番茄一起爆炒的独特滋味，尽管名为辣椒蟹，吃起来其实没有特别辛辣，不仅有开胃的辣，更有提味的甜，搭配上新鲜海产特有的鲜甜海味，在地人吃完螃蟹后，还会用炸馒头沾酱汁食用。这道料理更在2011年被美国CNN Go评定为全球50大最美味菜色的第35位。

海鲜类较高价，因此到新加坡点辣椒蟹，记得先询问价钱。

8.罗惹、啰喏

新加坡的传统沙拉，除了蔬菜还会加入水果，包括凤梨、油条、黄瓜、豆芽、豆薯和豆干等食材，最后洒上厚厚的花生粉和虾酱及柠檬调成的酱汁，吃起来其实颇为重口味。啰喏在大马、印尼等地也很常渐。

新加坡的特色沙拉。(图截取自新加坡旅游局)

9.咖椰吐司

咖椰酱是东南亚很常见的甜品酱料，由椰浆、砂糖、鸡蛋、香兰叶和奶油调配而成，一般多会搭配烤得金黄香酥的面包入口，香甜可口非常受大人小孩的欢迎;也能用来当作蛋糕、面包的夹心陷料。对新加坡人来说，一份咖椰吐司、一颗蛋，再搭配一杯茶或咖啡，就是令人满足的传统早点。

咖椰吐司。

10.冰淇淋三明治

用一片薄吐司裹住切的厚厚的方块冰淇淋，就是美味的散步甜品。比起美式冰淇淋、日式霜淇淋，新加坡的“冰砖”口感较扎实一些，常见的口味有香草、草莓、巧克力，以及南洋盛产的水果：榴梿。爱吃榴梿的人一定要尝尝!

冰淇淋三明治的吐司会加入食用色素做成特殊颜色和花样!(资料照)

11.珍多

“珍多”又名煎蕊，是源自印尼的传统甜点，现今在新加坡也很受欢迎。使用糯米粉制成的珍多，会以斑兰叶染色成绿色条状，再淋上椰汁、撒上棕榈糖。珍多的口感类似粉条，除了搭配椰糖糖水、冰沙和冰淇淋之外，也会加入椰浆中作成饮品，替天气炎热的新加坡增添清凉感。

东南亚当地的“粉条”：啰喏。

⑨ 新加坡有哪些必吃美食

A plate of roti prata with curry
印度煎饼
这道源于印度的特色美食色香味俱全，香飘四溢、脆爽可口。观看煎饼大师的娴熟技艺，质朴面团在拍打和拉扯间华丽变身。
A bowl of laksa with broth made from spices and coconut milk
叻沙
地道叻沙混合细滑椰浆与辛辣香料，在金黄绵柔的汤汁中带来难以言喻的味蕾享受。

A plate of fish head curry cooked with vegetables and fish head
咖喱鱼头
以辛辣香浓的正宗咖喱，将鲜嫩美味的鱼头搭配爽口的新鲜蔬菜一起焖煮，热腾腾的咖喱鱼头出炉啦。
A plate of kaya toast with soft-boiled eggs
咖椰吐司
这个简单组合带来充盈口感，非同一般的极致甜味享受，尽在这一广受欢迎的完美早点。

A plate of nasi lemak with fried fish, cucumber, nuts, eggs and sambal chilli
椰浆饭
辛香可口的辣椒酱，配上香浓的米饭，摇身变为色香味俱全的招牌美食。
Fried carrot cake, made from soft fried rice cakes with black soya sauce
炒萝卜糕
与名称不符的是，本地炒萝卜糕不带一丝胡萝卜的橙色，而是分为黑色或白色两种，简洁明快、美味可口。
Hokkien prawn mee, a dish of stir-fried noodles with rich prawn stock
福建炒虾面
新鲜上选的食材和汁浓味醇的煎炒滋味，吸引了络绎不绝的八方食客，这道小吃荣获一致好评和诸多推荐。
A rojak dish with peanuts, dough fritters, fruits and sticky dark sauce
罗惹
卖相不佳的罗惹混合了切成细块的各色食材，拌入浓郁酱料，酸甜可口，令人欲罢不能。

A plate of chilli crab with tangy chilli gravy
辣椒螃蟹
辣椒螃蟹以酸甜带微辣的酱汁与鲜蟹一起爆炒，衬托出蟹肉的鲜甜原味，让人唇齿留香。

A plate of Hainanese chicken rice
鸡饭
新加坡“国菜”。从充满市井气息的熟食中心到环境典雅的高端餐厅，这道标志性美食随处可见，深受居民和游客的喜爱。