新加坡的榴莲怎么处理
① 打开的榴莲怎么储藏
1、冷藏:将榴莲放进冰箱,可保存3到4天。2、保鲜膜:用保鲜膜将榴莲包裹住,放在阴凉通风处,可保存2到3天。3、密封保存:将榴莲放到密封容器中,放置阴凉处,可保存3到4天。4、毛巾:将毛巾泡湿,放入冷冻室30分钟,覆盖于榴莲表面。半天换一张毛巾,可保存3到5天。
1、冷藏:将榴莲放进冰箱,可保存3到4天。
2、保鲜膜:用保鲜膜将榴莲包裹住,放在阴凉通风处,可保存2到3天。
3、密封保存:将榴莲放到密封容器中,放置阴凉处,可保存3到4天。
4、毛巾:将毛巾泡湿,放入冷冻室30分钟,覆盖于榴莲表面。半天换一张毛巾,可保存3到5天。
② 买到夹生的榴莲,要怎么处理才不会浪费了
买到夹生的榴莲,千万不要扔掉,夹生的榴莲是可以催熟的。可以用已经熟透的水果催熟、用大米催熟、用报纸催熟榴莲、将榴莲放到温暖的环境中催熟、将硬的榴莲肉放进微波炉里等等。
将硬的榴莲肉用保鲜膜包起来,然后用微波炉煮熟,但口感不如熟榴莲那样好,所以如果不急着食用的话还是用其他方法比较好。
【温馨提示】
大家注意不要把榴莲放在冰箱里,因为榴莲是热带水果,放进冰箱会影响榴莲的营养和味道,而且冰箱里其他的食物或多或少都会带有一些榴莲的味道。看了以上5种催熟榴莲的方法,是不是get知识了呢,赶紧拿出小本本记好以上小窍门吧!
③ 榴莲怎么处理
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤,还可以治皮肤瘙痒,尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践,将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡,没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了,而是一种很好闻的天然香草味道,用纱布过滤之后直接用来沐浴,泡过澡身体散发出幽幽香味,直接用毛巾来擦洗身体也可以,不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的,洗不掉的,最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后别用清水冲,这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂,而且物尽其用,何乐不为啊。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤,鲜美清润,是老少妇孺的清补靓汤。
做法:
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块;
2、将土鸡一只切块,汆水捞起;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化,使汤变得浓厚,汤味清甜适口没有怪味,大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
④ 榴莲怎么处理
【打开生的榴莲如何催熟】:
如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;
如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
【生的榴莲如何催熟】:
当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
【如何挑选成熟榴莲】:
未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。
榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。
榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。
可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。
拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
【食用榴莲注意事项】
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,可以与清热去火的山竹一同食用。但是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
【吃榴莲的注意事项】:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
——希望可以帮到你!
⑤ 买到生的榴莲舍不得丢掉该怎样正确处理
榴莲被称为“水果之王”,爱吃榴莲的朋友对它可以说是爱到极致。因为榴莲的价格一直比较贵,所以经常买榴莲的朋友都知道如何挑到好吃的榴莲。然而,常在河边走,哪有不湿鞋,偶尔买到生榴莲也是有可能的事情,所以,如果买到到生榴莲,你会怎么办呢?
吃两口扔掉?还是硬着头皮味如嚼蜡的吃完?总不能拿回去退还给商家吧?其实完全不用头疼!今天就教大家如何把生榴莲催熟的小妙招,一起来看一下吧!
⑥ 怎么处理榴莲才能更好吃
榴莲由于营养成份较高所以是水果之王但是并不适合所有的食用,所以在食用之前一定也了解自己的体质。一般热病体质和阴虚体质及糖尿病与心脏病和高胆固醇血症患者不应食用,有肾病及心脏病人和老人须少吃、慢吃,榴莲不可与酒一起食用。所以榴莲的形状就像他的性格适合的人吃了 就像尖刺,适合的人吃了就是美食。
任何食物吃了都有好有坏的,所以吃东西的时候一定要懂得控制,千万不要因为吃得过量导致自身身体不适那就不划算了。
⑦ 新加坡榴莲能带回国吗 有谁知道的
可以 去榴莲档 会给你包装的 一粒一粒用保鲜膜包很多层 然后放进盒子 在用保鲜膜包很多层 最后放两包味道比较浓的咖啡粉包在里面 放进冰箱-18度 冷冻 之后放进托运行李箱 上飞机 大功告成 回到国内 继续放冷冻保鲜 随吃随拿
⑧ 请问榴莲怎么吃榴莲汁怎么洗掉
一、刀上的榴莲汁可以用白醋去除,或者可以用小苏打,轻轻一擦就可以洗掉了。
二、榴莲的吃法:
1、首先把榴莲准备好
⑨ 请问榴莲怎么吃据说要加盐还是什么
榴莲的吃法 特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。 最佳吃法: 1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。 2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。 告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种 切开果壳,挖出果肉,大块朵颐吧! 不过吃完了,一定要注意的是: 在果壳里倒上盐水,晃一晃,喝掉盐水。这样可以避免上火,充分吸收营养。这是最爱吃榴莲的新加坡和马来西亚人告诉我的 配吃水果及注意: 榴莲最好配着山竹吃 有时候吃完榴莲感觉身体会上火,眼睛分泌物多,牙龈肿痛,有时还会生口疮。请问,榴莲怎么吃才能不上火呢? 广州中山大学第三附属医院营养科副主任医师卞华伟说,榴莲号称“热带水果之王”,好吃且营养丰富,除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。 但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。不过,体质偏寒性的人吃榴莲,则可算是恰到好处,因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒,可以作补品。 既然榴莲是“水果之王”,那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果,含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。 然而与榴莲正相反,中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害。 此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。 值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。 并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。 榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。这个我做过,不过对于年轻人而言,我觉得“太补”了,呵呵 椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 (1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 (2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料(2)调匀成面糊。 3、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法2调成的糊及椰子粉,入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。
⑩ 采摘榴莲如何处理才保存长久
榴莲采摘之后难以贮存,采后隔一夜味道就变差,两三天就会烂掉。
目前最主要的手段是采用深冻技术延长榴莲保鲜期,来满足市场对榴莲的需求。
榴莲具有后熟作用,买回家的榴莲应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存。
榴莲果实中碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素等营养物质含量相当丰富,铁、钾、钙等微量元素的含量也相当高。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火。