新加坡家长别再给孩子喝什么

A. 哪5种辅食家长尽量别给宝宝喂，可能会不易消化，损害宝宝的发育

哪5种辅食家长尽量别给宝宝喂，可能会不易消化，损害宝宝的发育？

在宝宝刚出生的一段时间以内，每日的食材全是奶水，可是宝宝六个月以后，奶水就不能满足宝宝必须的营养价值了，因此宝宝就需要逐渐慢慢的触碰宝宝辅食了。本以为宝宝吃辅食以后能够长胖，结论许多妈妈发觉宝宝不但没胖，还瘦了许多，这是怎么回事呢？根本原因是让宝宝吃的宝宝辅食错误，有5种宝宝辅食父母尽可能别给宝宝喂，可能不容易消化，损害宝宝的生长发育。

B. 这些“牛奶”孩子再喜欢也别给他喝，没营养还费钱，你知道吗

“娃爸爸买了能补充DHA的儿童牛奶，我家娃喜欢喝，天天喝感觉壮了不少呢！”“孩子平时不爱喝纯牛奶，倒是对‘果味奶’情有独钟。”“可我闺蜜告诉我早餐奶、儿童奶之类的是“假牛奶”，营养价值低，真不知道怎么给孩子选牛奶好……”……

很多儿童牛奶声称能给孩子补充各类维生素，补充DHA等，但我们要注意，微量元素到底孩子缺不缺，都要先让医生做判断，而不是擅作主张去补充。

就算是孩子缺微量元素，也不需要通过儿童牛奶的补充，日常生活中多吃相应的素菜就够了。

更不用说喝了儿童牛奶，大脑发育就更好。

说了这么多，孩子到底该选什么牛奶，相信大家都心中有数了。

家长最不应该被华丽的名称所蒙骗，而是应该透过现象看本质。

配料表中，只有生牛乳的，才是家长的首选。

C. 为什么很多新加坡和香港的家长每天给小孩吃燕窝粥当

婴儿出生后6个月就可以食用燕窝，通常是和米糊一起喂食。青少年长期食用燕窝，可以增强记忆力，提高学习效率。对于需要中考、高考的考生来说，燕窝也能够帮助他们消除疲劳，补充体力，令精神充沛，元气满满。处于青春期的青少年，因为激素分泌的原因，脸上会长出青春痘，长期食用燕窝，能更好地调节内分泌，去除色斑，美白肌肤。儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。

D. 有哪4种早餐，既没营养又伤胃，孩子吃得再好，家长也别再给孩子吃

有哪4种早餐，既没营养又伤胃，孩子吃得再好，家长也别再给孩子吃？

拥有孩子后，早餐就无法做的那么随意了，有年轻家长之前都是不要吃早餐的，可是拥有孩子后，迫不得已做早餐，看起来越来越勤劳了，可是对于孩子而言，吃多了并没什么好处，有的过程中会让孩子伤到肠胃，孩子小肠胃十分敏感，如果家长们不注意得话，对孩子的影响特别大，早餐很重要，并不是吃了就可以了，要吃的有质有量才好。

4、隔夜菜

这也是家长们最爱做的，感觉早晨时长并不是那么充足，就会提早一晚将食材搞好，第二天早餐简单的热一下就可以了，要不有的家长感觉电冰箱有剩菜剩饭，立即就给孩子热乎乎吃了，那样的食材最好是别再吃了，过去了一夜，尽管大家眼睛看不见病菌，其实已经造成多种多样有害物了，常常这样吃得话，大人都承受不住，更何况是孩子，对肠胃导致的影响太极大了。

为了孩子的健康快乐成长，防止吃这4种饭，既并没有营养又损害肠胃，完全并没有美味，孩子吃的再多都别再吃了。

E. 这6种“假牛奶”已被列入黑名单，别再给孩子喝了

一杯牛奶强壮一个民族！

相信很多家长朋友在小时候都听过这句话，最开始是因为由于身材矮小，日本人经常被欧美人笑话，为了改变这个令人抬不起头的状况，日本政府在全国推行“一杯牛奶强壮一个民族”的计划，重点是要求正在成长发育的中小学生，每人每天至少喝一杯牛奶。事实证明，这个喝牛奶的计划是很有成效的，日本人不再被看作矮小的民族，身体素质确实得到很大提高。

随后我们国家也开始重视学生群体用奶，开始推进 全国校园学生奶订购计划。 现在很多家长也会早早地给孩子购买很多品类的牛奶，当然什么事情都是相对的，牛奶喝对了有利于身体 健康 ，喝不对很容易对身体产生副作用，尤其这6种奶，千万别给孩子喝了。

以下6种牛奶并不是真牛奶，家长选购时要注意：

01 复原乳

复原乳又称 “还原乳” 或 “还原奶” ，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用 奶粉勾兑 还原而成的牛奶，在经过两次超高温处理后，营养成分损失较大，还含有大量糖和香精， 不建议给孩子饮用。

02 乳酸菌饮料

乳酸菌饮料即以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品。成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。

很难喝到真正的“乳酸菌”活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌，而是这些菌只能在2 ~6 低温下储存， 而且大部分活性只能保持短短几天，所以很多乳酸菌饮料虽然没过保质期，但时间长了，有益菌也几乎没了。

冷藏储存稍有不慎，活性乳酸菌很快就会死亡。所以如果你选择的乳酸菌饮料生产日期不是在几天之内，很可能宝宝喝的就是“糖水” 。

03 早餐奶

早餐奶多为 调味奶 。很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全的，而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。

但你仔细看看配料表就会知道，早餐奶大多为调味牛奶，内含很多添加剂，谷物含量也微乎其微。

还是选择 给宝宝喝纯牛奶 ，如果想加入谷物，一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。

04 果味奶

有些小宝宝不怎么喜欢喝味道淡淡的纯牛奶，妈妈就会选择给宝宝买含有各种果味的牛奶，但 果味奶添加剂最多 。

这种奶为了口味，会将牛奶稀释后加入大量的糖以及食用香精。这样的牛奶热量高于普通纯牛奶，但是营养价值却大打折扣。

无论牛奶还是酸奶，都最好给宝宝选择原味的。长期饮用色素和香精，会影响到宝宝智力的发育，偶尔喝一喝没问题，但不宜作为长期为宝宝补充营养的饮品。

05 儿童奶

市场上各种各样的儿童奶，说是富含DHA、ARA……，而且口味香甜，别说宝宝了，很多妈妈都觉得很好喝。

但这种儿童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加剂，营养价值低不说，宝宝年纪小，器官发育也不完善，经常饮用儿童奶会影响宝宝 健康 。而且儿童奶味道甜腻，容易让宝宝不爱吃饭 ，所以还是建议给宝宝少喝儿童奶。

06 高钙奶

所谓高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值，也称钙强化奶。

高钙奶添加钙也是有限制的，向牛奶里添加大量的钙，实际上是一件很有技术难度的事，很容易破坏蛋白质体系的稳定，影响口感和杀菌稳定性。

虽说高钙奶含钙量确实要比普通牛奶要高，但牛奶本身含钙量就很丰富，增加的这部分“钙”量并不会造成巨大差异，很容易破坏蛋白质体系的稳定，除了影响口感和杀菌稳定性外，多数吸收效果也没有牛奶本身的钙好。

孩子在正常饮食之外，每天一杯普通牛奶，再加上绿叶蔬菜或豆腐等高钙食物，就可以满足每天的钙需求。没有必要刻意去买高钙奶。

讲了以上的6种“假牛奶”，对于日常喜欢喝牛奶的家长们，在此也给大家分享一下鉴定牛奶的新鲜度的几个小妙招：

闻：

新鲜牛奶略带甜味，有清香纯净的奶香味。

晃：

将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。

滴：

滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散。

煮：

将牛奶煮沸后放凉，若表面出现豆腐花状凝结或絮状物，表明牛奶不新鲜或已变质。

F. 分析完你也会害怕，健康代价大，为什么营养师不让孩子喝这几种饮料呢

分析完你也会害怕，健康代价大，为什么营养师不让孩子喝这几种饮料呢？

1、含乳饮料

可以这么说，目前市面上深受孩子青睐的饮品之一就是含乳饮料，大部分家长对它们也很放心。由于冠上了“乳”字样，加上店家一直宣扬营养高，孩子喝过能长个子。如此宣传广告，非常少有家长不容易心动！可事实上，目前市面上绝大部分含乳饮料，其化学成分中也只带有少量奶粉，再经各种各样添加物、糖精等调合成的。

因而，父母们一定要擦亮眼睛，不要再被“乳”字眼蒙蔽了双眼。能直接把它作为一种饮料，不必与牛乳等同于！若是有这一份心，还不如立即给孩子买纯奶，或者浓度值相对较高的酸牛奶，这些对于孩子的肠胃都有一定的益处。

G. 家长别再给小学生做哪几道早餐了，没营养还可能影响学习成绩

家长别再给小学生做哪几道早餐了，没营养还可能影响学习成绩？

一日之计在于晨，早上是一天的开端，早餐也是很重要的。孩子通过一晚上的睡觉，晚上食材基本上已经消化吸收干净，是急缺填补营养的。如果孩子早上吃不太好，就会出现消化道疾病，并且影响孩子人的大脑、身体各个器官的发育。人家都说，早上吃得应该像皇帝一样。孩子的早餐更不能将就，母亲需要精心安排。我们时常会给孩子提前准备怎么样的早餐呢？有一些大家看起来很平时的食材，实际上是否适合给孩子做早点的。

3、剩菜剩饭

有些家长，早上总会给孩子吃前一天晚上的剩菜剩饭。那样简单的热一热，既方便，又节省避免浪费。节省尽管都是好的，可是残羹剩饭但不合适给孩子做早点。残羹剩饭通过一晚上的时间，营养基本已经外流，并且非常容易细菌滋生。孩子吃完既没营养，还很容易发生消化道疾病。

一旦肠胃发生问题，孩子身体里的营养不足，自然就会影响娃的成长发育。为了孩子的健康快乐成长，早餐必不可少的营养也不能少。孩子早上合适吃的几种食材，可以确保给孩子提供全方位营养。

H. 千万别给宝宝喂雅培奶粉，前段时间我给宝宝换奶粉就买了雅培一段，新加坡产的，结果发现了几个现象

我们身边的雅培奶粉质量如何？ 昨日，记者联系上海质量技术监督局，相关负责人确认并未收到CER的相关报告，不会对此事进行调查。目前能确认的是，去年的婴幼儿奶粉相关抽查合格率为100%。“本着谁建议谁举证的原则，若质监介入，CER必须首先证明其自身的资质和这份报告的权威性，包括取样与检测的全过程。”同...时，因所涉雅培奶粉为进口产品，质监部门实际并无权力调查，负责方应为出入境检验检疫部门，CER将报告送错了地方。 记者随即联系上海出入境检验检疫局，该局在发来声明中表示：上海出入境检验检疫局根据相关法律法规和食品安全国家标准等要求对进口乳制品实施入境检验检疫工作，经检验检疫合格的，出具《卫生证书》，准予进入国内市场。目前，未发现进口雅培金装喜康宝婴儿配方奶粉不符合我国法规标准要求。 上海出入境检验检疫局内部人士告诉记者，该局目前也未展开针对性调查。上海对于进口食品，尤其是婴幼儿食品的检查历来严格，若查出不符合国标产品，只会“直接退货与集中销毁”，保证不会流入国内市场，这点消费者应放心

I. 这三种是“假牛奶”，不仅没营养还白白浪费钱，别再给孩子喝了

现在已经不是吃不饱的年代了，现在的饮食都讲究营养均衡。现在的家长开始给孩子喝牛奶，牛奶确实含有很高的钙元素，能够满足孩子每天对钙元素的需求，对孩子的生长发育有很好的促进作用。

邻居静静是一位全职妈妈，平时很注意孩子的营养，吃的东西也都很讲究。因为静静跟老公的身高都不高，害怕自己的基因遗传给孩子之后，孩子很可能会长不高，因此静静希望孩子能够长高个子，因此，从一年前就给孩子养成了每天喝牛奶的好习惯。喝多了孩子也是开始出现了排斥，为了鼓励孩子继续喝，每次买牛奶的时候，尽量尊重孩子的意见，就这样半年过去了.孩子的身高没见长，体质却越来越差了，经常生病不说，食欲很差，吃不下饭。

这下可把静静吓坏了，领着孩子去检查才知道，孩子是脾胃虚弱了，经过检查确定了，孩子现在变成这个情况，问题正是出在每天给孩子喝的牛奶上。

后来才知道，静静每天给孩子喝的，根本不是什么牛奶，而是一种果味奶。这种“假牛奶”里面生牛乳的含量很少，大部分是添加剂和一些化学成分，孩子经常喝这种牛奶，对孩子的身体产生很大的负担，孩子的脾胃被拖垮，也影响了孩子的食欲。

幸亏静静是个比较细心的妈妈，及时发现了孩子的异常情况，虽然给孩子补钙，想要孩子长高个的心是好的，当家长的是比较能理解的，但是给孩子喝的东西一定要严格选择，下面这些“假牛奶”，家长在给孩子选择的时候，一定要谨慎，别再给孩子喝了，浪费钱不说，还没有什么营养。

1.含有乳酸菌的饮料

现在很多妈妈都会给孩子补充益生菌，而乳酸菌又是一种对宝宝身体有益的益生菌，很多妈妈在给孩子选择牛奶的时候，就会下意思的考虑这种乳酸菌饮料。但是这种饮料并非是牛奶，里面的生牛乳含量很低，对孩子的身体并没有什么帮助，营养价值很低。

2.儿童牛奶

现在什么东西都出了儿童吃得了，儿童酱油、儿童面条、儿童牛奶都是把我们的专为儿童打造的。但是儿童牛奶就真的适合儿童喝吗？家长们也很喜欢儿童牛奶，亲自品尝一下，就能够感觉到，这种牛奶甜腻的味道。

这样的牛奶孩子肯定喜欢喝，但是会影响孩子的味觉发育，过多的糖类进入孩子的身体里，还会影响孩子体内湿气的增加，引起孩子的咳嗽。营养成分并不能跟牛奶相比。

3.早餐奶

现在市场上有很多早餐奶，这样的牛奶添加了很多谷物，看起来好像比牛奶有更多的成分，但是正是因为这些谷物的添加，里面还会添加很多防腐剂，先不说孩子能够吸收到里面的营养，光是添加的化学物质，给孩子的身体都增加负担。

给孩子选择不对牛奶，很容易伤害孩子的脾胃。现在的孩子10个里面有9个脾胃虚弱，春季来了，给孩子调理脾胃，可以经常给孩子用焦胗棘煮水喝，帮助孩子养护脾胃，促进宝宝对营养物质的吸收，孩子的营养充足，身体素质也好了。

另外，给孩子选牛奶，家长注意下面这3点：

1.学会看牛奶的成分表

给孩子选择食物的时候，要学会看成分表。特别是牛奶，好的牛奶排在第一位的一定是生牛乳。并且成分表中含量越高的物质，在成分表中的位置越靠前。好的牛奶成分简单，并且生牛乳一定是排在第一位的。

2.要学会看牛奶的名称

最典型的几种像：复原乳、果味奶、乳酸菌乳制品这些为后缀的一般都不是什么真正牛奶，家长在超市给孩子选择的时候，要多加注意，避免踩坑。

3.要注意牛奶的品牌

现在很多孩子经常喝的牛奶，一些小工厂经常会对外包装进 行模仿，包括产品的名字，家长在选购的时候，稍不留神就错了，看着一些“神似”牛奶，其实并不是真正的品牌，家长这一点一定要仔细认真，除了认真辨别包装和名称，还需要仔细看一下成分表哦~

现在是特殊时期，只能带在家里，春季是孩子长个的好时间，家长抓住这个机会，帮助孩子养好脾胃，孩子脾胃好了，营养吸收就好了，孩子身体好了，个子也长得高。

J. 家长们请注意！不要再给儿童喝隐形的酒了

儿童不宜饮酒，是众所周知的事，但家长给儿童吃蛋黄派、面包、豆腐乳、醉蟹、醉虾、米酒小汤园、冰淇淋、酒芯糖或酒心巧克力等却是常有的事。家长们可能只是会认为这些并不是真的酒或酒的含量很少，以为少量的可能不会对孩子造成什么不良影响的，素不知这些含有酒精的食品，所用的酒其实就是人们平素所喝的酒呀，即使米酒也是酒的一种，只是度数相对低些而矣，但度数再低，也是酒呀！因为吃这类食物其实就等于给孩子喝隐形的酒。

比如说酒心巧克力里面的酒，就是白兰地、葡萄酒或威士忌等放置在最里面，再用糖做硬壳，外层再包裹巧克力， 制作而成，之所以做成圆锥形，是因为最里面的酒是液体的，层层包裹，圆锥形可全方位包裹可妥妥地保护最内囊的酒！而酒心巧克力之所以选择烈性酒，是因为烈性酒有一定程度的防止巧克力变质变腐的作用。

或许吧，豆腐乳、蛋黄派等含酒精类的食品在制作时用酒精，除口感风味等有关外，也有一定的提高保质期和防腐作用。

家长们或许会认为，这里头的酒很少呀，孩子吃点这类食物，应该不会对身体有什么影响的，素不知因为婴幼儿或儿童因为身体器官的发育尚未成熟，肝脏对酒精的代谢解毒功能还较弱，加上酒精极易进入肝脏，故而很易损伤宝宝的肝功能，摄入量过大的话，急性的极易导致宝宝出现酒精中毒，一旦抢救不及时，或许会危及生命；慢性的也还可能会对宝宝有影响，可能会出现智力下降或减退、智力发育迟缓等损害。

因此，儿童禁酒，不只是禁酒瓶里的酒，零食或食品里的酒精也最好是慎食少食，也必须得小心提防。

常见酒精食品中的配料如下：

某白腐乳(发酵性豆制品)配料：水、非转基因大豆、糯米、食用酒精、食用盐、白砂糖、味精、小麦粉、甜酒曲、氯化镁。

某白腐乳配料：水、非转基因大豆、黄酒（含小麦）、食用盐、脱氢乙酸钠、氯化镁。

某红腐乳配料：黄豆、水、米酒、黄酒、食用酒精、食用盐、白砂糖、红曲米、三氯蔗糖、脱氢乙酸钠、氯化镁。

某红腐乳配料：水、非转基因大豆、黄酒、果葡糖浆、食用盐、食用酒精、味精、小麦粉、红曲米、氯化镁。

某红腐乳配料：水、非转基因大豆、黄酒（含小麦）、食用盐、白砂糖、火腿、味精、小麦粉、红曲米、氯化镁、脱氢乙酸钠。

某方腐乳（发酵性豆制品）配料：非转基因大豆、糯米、食用酒精、食用盐、白砂糖、味精、小麦粉、甜酒曲、氯化镁。

某面包（热加工）配料：小麦粉、人造奶油、水、白砂糖、蜜豆（白砂糖、红小豆、水）、鸡蛋、果葡糖浆、全脂乳粉、酵母、精炼植物油、麦芽糖浆、食用酒精、食用香料、碳酸氢钠、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、抗坏血酸棕榈酸酯、柠檬酸、纽甜。

某面包（热加工）配料：小麦粉、人造奶油、白砂糖、鸡蛋、提子干、蔓越莓干、酵母、果葡糖浆、全脂乳粉、碳酸氢钠、脱氢乙酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯、纽甜、海藻糖、食用盐、谷朊粉、食用酒精、食用香料。

某面包（热加工）配料：小麦粉、人造奶油、白砂糖、鸡蛋、果葡糖浆、精炼植物油、全脂乳粉、起酥油、酵母、谷朊粉、食用盐、碳酸氢钠、脱氢乙酸钠、硬脂酰乳酸钙、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、抗坏血酸棕榈酸酯、纽甜、柠檬酸、麦芽糖浆、食用酒精、食用香料。

某面包（热加工面包）的配料：小麦粉、白砂糖、鸡蛋、食用油脂制品、葡萄糖浆、精炼植物油、果葡糖浆、羟丙基二淀粉磷酸酯、甘油、山梨糖醇液、硬脂酰乳酸钙、蔗糖脂肪酸酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、结冷胶、柠檬酸、果胶、羟甲基纤维素钠、抗坏血酸棕榈酸脂、海藻酸钠、 -胡萝卜素、纽甜、酵母、全脂乳粉、谷朊粉、炼乳、乳清粉、麦芽糖浆、食用盐、食用酒精、食用香料。

某软式面包的配料：面包用小麦粉、硬脂酰乳酸钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、磷酸三钙、沙蒿胶、维生素C、α-淀粉酶、饮用水、食品加工用酵母、食用盐、大豆粉、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯、山梨糖醇液、单硬脂酸甘油酯、三聚甘油单脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、磷酯酸乳酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯、 -胡萝卜素、磷脂、丙酸钙、脱氢乙酸钠、食品用香精、食用酒精。

某蛋黄派（蛋黄味注心蛋类芯饼 冷加工）配料：鸡蛋、白砂糖、小麦粉、麦芽糖酸注销、山梨糖酵液、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯、丙二醇、臧酸氢钠、柠檬酸、葡萄糖酸-6-内酯、山梨酸钾、碳酸钙、黄原胶、碳酸二氢钙、脱氢乙酸钠、酒石酸氢钾、蔗糖脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、柠檬黄、纽甜、纳他霉素、 -胡萝卜素、起酥油、精炼植物油、食用葡萄糖、全脂乳粉、低聚异麦芽糖、食用香料、食用盐、食用酒精。

某巧克力派（涂饰蛋类芯饼巧克力味）配料：小麦粉、白砂糖、麦芽糖浆、起酥油、可可粉、全脂奶粉、鸡蛋、食用酒精、葡萄糖、食用盐、可可液块、乳糖、山梨糖醇液、甘油、碳酸氢钠、碳酸氢铵、磷酸二氢钙、明胶、黄原胶、阿拉伯胶、磷脂、山梨醇酐三硬脂酸酯、酪蛋白酸钠、食用香精。

某拉面配料：小麦粉、精炼植物油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、谷朊粉、鸡蛋粉、白砂糖、味精、碳酸钾、碳酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦偏磷酸钠、黄原胶、甘油、磷脂、酪蛋白酸钠、呈味核苷酸二钠、姜黄素、栀子黄、核黄素、维生素E、猪骨调味酱、食用香精、精炼植物油、猪骨风味油、食用酒精、辛烯基琥珀酸淀粉钠。

某风味酱配料：番茄酱、水、白砂糖、食用盐、酿造酱油、猪骨白汤、食用猪油、水解植物蛋白液、葡萄糖浆、味淋原酒、食用酒精、辣椒粉、鸡骨素、麦芽糊精、食用鸡油、玉米水、5-呈味核苷酸二钠、蛋白酶、维生素E、水解植物蛋白粉、鸡蛋精粉、谷氨酸钠、酵母抽提物、棕榈油、二氧化柠檬酸钾、香辛料、磷酸二氢钾、5-肌苷酸二钠。

某咸切酥配料：小麦粉、白砂糖、食用猪油、糯米粉、芝麻、鸡蛋、香辛粉、复合调味粉、水、黄豆、食用盐、食用酒精、红曲水、麦芽糊精、酵母抽提物、二氧化硅、芝麻油、鸡粉调味剂、碳酸氢钠、磷酸氢二铵、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚。

而醉蟹、醉虾类则因是酒精泡浸制作而成，故而酒精的含量更高。

综上所述，这类含有酒精的食品，孩子偶尔少量吃吃可能不会出现大问题，但若是孩子时常吃且吃的量较多时，很可能会对宝宝的身体有影响，也可能会伤害宝宝的神经系统。

因此，家长在给孩子购买食品时，或给食物食用食品之前，应该先看下食品的原料或配料，看看里头是否含有酒精成分，尽量让孩子远离含有酒精的食物，尽量避免或尽可能减少喝隐形酒的次数或量。因为潜伏在食物中的“隐形酒”对孩子的危害比食品添加剂还可怕！

另外需要说明的是，含酒精的食物，并不是煮沸了酒精就消失了，因此煮鱼或其他食物习惯放料酒的时候，应尽可能慎放少放或不放，因为含有酒精食物持续煮沸若低于1个小时，仍会有约25%~75% 的酒精残留。

小贴士：

1有些漱口水也是含有酒精成分的，如某漱口水的配料是：乙醇、水、薄荷醇、桉叶油素。家长在给宝宝入口的任何东西都得看看所含的成分，以防宝宝误咽或误食。

2有研究显示的含酒精食物沸后的情况为：煮15分钟，酒精浓度是原来的40%；煮30分钟，酒精浓度是原来的35%；煮2个小时，酒精浓度还是原来的10%，因此家长若是想要保证孩子滴酒不沾，给孩子吃的饭菜，最好是不要放料酒。给孩子吃的食物，还是保守些妥，保守的话，对于孩子，越晚加料酒越好。

3有些药物也是含有酒精的，比如说藿香正气水，在需要给宝宝使用的时候，一定要遵从医嘱，以防不测；还有久置的水果如葡萄、菠萝等含糖量较高的水果，因水果中所含糖分的变化，易发酵成酒精，家长一定要注意，尽量给孩子吃新鲜的水果。

4对于孩子，酒精的安全摄入量其实为零，为了宝宝的 健康 ，为了不留下隐患，只要配料成分表中有“酒精、食用酒精、乙醇”等字样的，不管酒精的含量有多少和浓度有多低，家长都应该避免宝宝摄入任何酒精或含酒精的饮品和食物。