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新加坡白果芋泥怎么说

发布时间: 2023-01-17 16:45:07

❶ 怎样做白果芋泥好吃 白果芋泥最正宗的做法

白果
别名:银杏
热量:355大卡(100克可食部分)
分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者。

冰清玉洁——芹菜百合炒白果的做法步骤主料芹菜两根 鲜百合两颗 鲜白果一把 橄榄油适量 盐适量 鸡精适量
冰清玉洁——芹菜百合炒白果的做法步骤

准备食材,白果去壳,百合掰片洗净,芹菜切段。

2. 白果焯水。

3. 焯至黄色后捞出备用。

4. 锅内烧热橄榄油,然后先放芹菜,再放白果,最后放百合,快速翻炒后加入盐和鸡精调味即可。

❷ 芋泥白果的食材,芋泥白果怎么做

主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,猪油四汤匙,糖三汤匙。配 料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。做 法: 1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。2、白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙捞匀(最好腌过夜)。3、下猪油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。4、下猪油三汤匙,放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。

❸ 英语带with的菜名,只要5个就可以了,好的我追加!!!

八宝鸡 Chicken stuffed with “eight-treasures”
八宝扒鸭 Braised ck with “eight-treasures”
八宝全鸡 Roast chicken with “eighit-treasures”
八宝全鸭 Roast ck with “eight-treasures”
八宝鸭 Duck stuffed with“eight-treasures”
八珍扒大鸭 Braised ck with “eight-treasures”
白菜粉丝 Chinese vermicelli with cabbage
白果芋泥 Sweet taro with gingko
白豆焖猪排 Stewed pork with white beans
大葱烧鸭 Braised ck with scallions
大醸竹笋 Bamboo shoots cooked with wine
大地田鸡 Fried frogs with bamboo shoots
大鸡三味 Chicken with three special ingredients
大蒜干贝 Steamed scallop with garlic
大虾炒饭 Fried rice with king prawns
大虾鸡蛋炒面 Fried noodles with prawns and eggs
大虾肉丁炸酱面 Boiled noodles with fried soy bean paste with king prawn and pork
蛋笋煎干贝 Fried scallop with eggs and bamboo shoots
蛋煎笋虾仁 Fried shrimp with eggs and bamboo shoots
蛋笋煎蟹肉 Fried crab with eggs and bamboo shoots
蛋蟹炒翅 Fried shark′s fin with crab meat and eggs

❹ 白果芋泥的做法

白果芋泥
材料
主 料:荔甫芋净肉250克,白果150克,糖半杯,猪油4汤匙,糖3汤匙。
配 料:芡汁料:水1/3杯,糖2汤匙,玉米粉1汤匙。

做法
1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸40分钟,趁热搓成茸。
2、白果去壳,放落滚油中炸片刻捞起,加糖3汤匙捞匀(最好腌过夜)。
3、下猪油1汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水1杯煮至水约1/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。
4、下猪油3汤匙,放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。
5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚芡淋在芋茸、白果上。要与不要芡汁随意。

❺ 银杏芋泥怎么做 银杏芋泥的做法

银杏芋泥是福建传统的甜点,这个甜点的口感还是很不错的,饭后吃银杏芋泥是很舒服的,自己在家也是可以做的,这个的做法也是比较简单的。
银杏芋泥怎么做 
1、银杏去壳、去衣,洗净,加入冰糖、清水慢火煮至一杯,取起银杏,糖水留用。

2、槟榔芋去皮洗净,切大件,隔水蒸稔,趁热压成芋茸。

3、烧热镬,下油四汤匙爆香葱弃去,放入芋茸,逐少加入糖水,炒至芋茸软滑盛起,排上银杏即成,可放进切柜雪冻或趁热食用。

银杏芋泥的做法
1、荔浦芋头洗净去皮切小块备用,芋头下平底锅锅加清水没过芋头即可,大火烧开后转小火熬至粘稠不见大块颗粒,喜欢细腻口感的过筛,再微火保持,白果洗净在沸水中汆1-2分钟,过清水后加入芋泥中。

2、建议用好一点的白果,这个真空包装的不太好吃。省事可以直接在芋泥中加一小块黄油,搅匀后加糖拌匀至融化即可出锅。喜欢焦糖口味的,另外取一口小锅,热锅,加小块黄油融化加少量清水,加入适合口味的糖,融化至琥珀色粘稠,浓郁香味时关火加入芋泥中。待所有混合均匀,乘出来开吃。

银杏芋泥的热量高吗
每100克银杏芋泥所含热量约为229大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥,但是也不适合长期吃的,偶尔吃一下还是可以的,长期吃也是会长胖的。

芋泥怎么做口感好
芋泥以用猪油炒为最佳,因为芋泥会更加香浓美味,不过猪油的胆固醇和热量较高,想吃得健康放心,可以用植物油代替。芋头要买荔浦芋头,即槟榔芋,其切面呈槟榔纹,蒸熟后会粉滑香口,容易捣成泥状;想省时省力,可以将蒸好的芋头用搅拌机打成泥。白果油炸时,极易出水溅起油花,除了要在油中洒盐外,还要戴上手套,以免被热油烫伤手。芋头属吸物类食材,非常喜油,先用油炒一下芋泥,可使其更为香滑顺口。

❻ 如何做家常芋泥白果

1、芋头去皮洗净,切成块状;白果洗净,沥干水备用。
2、烧开半锅水,放入芋头块,加盖开大火隔水清蒸20分钟。
3、取出蒸熟的芋头,趁热将其捣成泥状。
4、烧热1碗油,洒入少许盐,放入白果以中火炸1分钟,捞起趁热加入1汤匙白糖拌匀。
5、烧热1汤匙油,放入白果拌炒15秒,加入1杯清水煮沸,盛起待用。
6、烧热3汤匙油,倒入芋泥拌炒几下,加入1/3杯白糖,以小火炒至白糖溶化。
7、倒入白果糖水,与芋泥一同拌炒均匀。
8、开小火边煮边搅拌,煮至芋泥表面起泡泡,便可出锅。

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