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新加坡蜂蜜鸡翅怎么烤

发布时间: 2023-02-14 11:36:20

Ⅰ 蜂蜜鸡翅的制作

做法一:
主料
鸡中翅:500克 蜂蜜:3汤勺
辅料
料酒:少许 盐:适量
老抽:一小汤勺 姜:3片
葱:少许
做法步骤
1. 鸡中翅洗干净,放入料酒.盐.葱.姜腌制20分钟。
2. 炒锅烧热放稍微多点的食用油放入鸡翅,煎炸至两面金黄。关小火放入蜂蜜,翻炒均匀放入老抽,放小半碗开水焖1—2分钟,大火收汁即可!

方法二蜂蜜鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。

蜂蜜鸡翅的做法:
1)鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。
2)锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8—10分钟。

3)把鸡翅上、下翻动一下,再煮3—5分钟即可

方法三:1.鸡翅从冰箱拿出来。

2.用温水解冻后洗净。

3.把鸡翅划几刀方便入味。然后用料酒,葱姜和生抽腌制。以前用蜂蜜腌制,现在不用了。也可以加些酱油。

4.炒锅爆香葱姜花椒大茴等。

5.加入鸡翅,最好不要翻动,让两面都焦。

6.然后再翻动。如果觉得颜色不深,可以加点生抽或者酱油。我没有加。

7.然后加入适量开水炖制。

8.最后盛出之前加入适量蜂蜜即可。

Ⅱ 蜂蜜烤鸡翅的做法有哪些

做法很多,奥尔良蜂蜜鸡翅是比较常见的一种。

准备鸡翅10个,酱油2勺,蚝油1勺,料酒2勺,奥尔良腌料和蜂蜜适量,将鸡翅清洗干净,建议两面都划上几刀,方便入味,将所有的鸡翅放入一个洁净的容器中,加入所有的调料,用手抓匀,使调料与鸡翅充分混合入味,再贴上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制40分钟。

接着将烤箱预热200度10分钟,烤盘贴锡纸,把腌好的鸡翅放入烤盘,再放进烤箱,中间再取出刷一点腌料汁和蜂蜜。

Ⅲ 蜜糖烤翅的做法

你好!

【蜜糖烤鸡翅】

食材:鸡翅12个、蜜糖两大勺、烧烤汁一瓶

做法步骤:

1、将鸡翅洗干净,用厨房用纸吸干多余水分。

2、将烧烤汁倒入盘子,放鸡翅进去,腌3-4个小时。

3、将鸡翅捞出,用厨房用纸吸收多余水分,将烤箱预热好,鸡翅放烧烤架上,底下可用盘子铺上锡纸盛油用的,烤箱上下火200度考30分钟。

4、将蜂蜜取出两大勺放进碗中(可加少许清水)待用。

5、30分钟过后取出鸡翅单面涂上蜂蜜,烤7分钟后取出,反面在刷蜂蜜,再烤7分钟即可。

Ⅳ 蜂蜜烤翅的家常做法 蜂蜜烤翅如何做

1、原料准备:鸡翅适量,葱丝适量,姜丝适量,蒜片适量,花生碎适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,蜂蜜适量。

2、鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀,放入热水中焯去血沫。

3、焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽,拌均。腌渍十分钟左右,时间越长越入味啦。

4、烤盘铺好锡铂纸,先刷上一层色拉油,然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度,烤2分钟。

5、取出将鸡翅翻面,刷一层老抽,再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。

6、2分钟过后,再次取出鸡翅翻面,刷一层老抽,再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎,用小勺淋上蜂蜜,再入烤箱烤2分钟。再次取出即好,可以开动了。

Ⅳ 蜂蜜鸡翅做法 蜂蜜鸡翅做法步骤

1、准备用料。鸡翅中、蜂蜜、料酒、五香粉、孜然粉、味达美、蚝油。

2、用料酒、五香粉、蚝油浸泡翅中。

3、保鲜膜封好放入冰箱冷藏一小时以上。

4、摆在烤盘上刷上蜂蜜

5、烤箱预热,设200度烤约十五分钟即可。

Ⅵ 蜜汁烤翅怎么做

蜜汁烤翅做法一,

材料
翅中二斤,花椒面,五香粉,胡椒粉,糖,料酒,老抽
做法
1.把翅化开后,用刀在翅中上划上几刀,方便入味然后,用花椒面和五香粉还有胡椒粉还有糖,料酒,老抽把翅中腌三个小时。
2.在烤盘里铺上锡纸,在锡纸上抹上油,铺上一层薯仔片,再把翅中放在烤盘里。
3.在上面刷上下层烤肉酱,250度烤20分钟后,拿出来翻面,再刷一层酱,再烤25分钟就可以吃了。

做法二,

材料
鸡中翅8支,烤肉酱2大勺,蜂蜜1大勺,黄酒1小勺,五香粉,白胡粉,花椒粉少许,烧烤用的辣椒碎适量,葱丝适量,姜丝适量
做法
1.鸡池洗净,用尖刀在两面多扎些小眼,以便更入味。
2.所有调料混合(辣椒碎不放),与鸡翅揉搓一会儿,码好,用保险膜包好,放冰箱腌三小时,中间取出翻个身。
3.烤箱220度预热,烤盘铺一层锡纸。鸡翅表面撒上辣椒碎,烤半小时,开吃!
小诀窍
1、用蜂蜜是为了颜色更好看,如果不喜欢蜂蜜烤过的特殊香味,可以用红糖代替,再不喜欢,改用白糖,不过那就得加点儿老抽上色了。 2、烤肉酱用市面上随便哪种都行,我也喜欢用“大喜大”烤牛肉的酱。 3、辣椒碎要入烤箱之前放,谁吃喜欢辣的在谁的翅里放,互不干扰

做法三,

材料
鸡翅,料酒,酱油,盐少许,油,烤肉酱,黑胡椒粉,熟芝麻几粒
做法
1.鸡翅洗净,用刀在背面划两道以便入味。
2.用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时。
3.烤箱200度预热。
4.在腌制好的鸡翅表面刷一层油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出。
5.打开锡纸,将烤肉酱、少许油、黑胡椒粉,刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦)。
6.中途翻面,再刷一层酱料,烤5分钟,再翻到正面烤5分钟左右,待鸡翅表面金黄即可装盘上桌啦。偶为了好看表面洒了几粒熟芝麻。

Ⅶ 蜜汁烤鸡翅的做法是怎样的

用料

主料:中翅12只、老抽1勺、生抽2勺、胡椒粉少许、盐少许、料酒2勺

辅料:蜂蜜1勺、油1勺

1、将中翅洗净,背部切2刀,放入碗中。


Ⅷ 蜂蜜鸡翅怎么烧烤

DIY蜜糖鸡翅好好味,又平又健康。喜欢烤鸡翼,又不想去烧烤场,在家DIY最好!自己喜欢什么味道就制作什么味道,例如酱油味、辣味等。
[材料]
鸡翼12只(或鸡腿6只)
[调味料]
蜜糖(蜂蜜)适量(个人口味定)
蚝油适量(鸡翅泡在蚝油里刚好1/2)(可用烧烤汁或日式酱汁)
[制法]
1,先把鸡翅用开水焯一下,去除血水,时间约3至5分钟。
2,将鸡翅取出,隔去水份。
3,把鸡翅浸在蚝油里约30分钟,喜欢浓味可以浸45分钟。
4,将焗炉(烤箱)预热至摄氏180度至250度,约10分钟。
5,烤碟四周涂上少许油,(不用太多,因为鸡翅本身有油)将鸡翅放上烤碟,鸡皮朝上,焗6至8分钟,把鸡翅反转再焗5至6分钟。
6,用牙签试试鸡翅,如果牙签可以插入鸡翅,即代表差不多熟。
7,鸡翅涂上蜜糖焗3至5分钟,反转亦涂上蜜糖再焗2至4分钟。
8,再用牙签插入鸡翅,可以插入即熟透。
9.关掉焗炉,鸡翅放在炉内等5分即成。
[小贴士]
1,全程要留意鸡翅,以免焗焦,焗约10分钟后把烤碟转换位置(左变右)令效果更平均。
2,蜜糖不要放在鸡翅里浸,因为容易焗焦,应该确定鸡翅焗熟后,才涂上蜜糖。
3,不要心急,慢慢烤,要注意鸡翅的颜色变化。

Ⅸ 蜂蜜鸡翅怎么做

蜂蜜鸡翅的做法:

1、做法:先将鸡翅洗净,沥干水分,然后放到容器中,加入盐、白糖、酱油和少许老抽。放入保鲜盒中腌制一个小时左右,最好放到冰箱中冷藏

2、腌制好鸡翅以后,就可以上架烤制了,用烧烤架或者烤箱,这里我们用烤箱制作。先把烤箱温度设定到180度,然后预热一分钟左右。把鸡翅均匀的放在烤盘里,把保鲜盒你剩余的调料涂在鸡翅上,再刷一层蜂蜜。烤盘内安放锡箔纸放在烤架下层,用来接上面留下来的汤汁。

3、设定时间烤25分钟,不要超过30分钟,中途翻转一次,然后再刷一次蜂蜜。时间到后,取出装盘即可。

注意蜂蜜不要过多,要不会糊掉。

Ⅹ 的做法,蜂蜜烤鸡翅怎么做好吃,蜂蜜烤鸡翅的家常做法

蜂蜜烤鸡翅的做法
1.
鸡翅洗净

2.
用牙签或刀尖在上面扎小洞

3.
加入除了蜂蜜以外的所有调味料,用手抓匀,密封腌制一段时间

4.
把鸡翅排放在铺有锡纸的烤盘上,刷上蜂蜜水。蜂蜜水就是蜂蜜加几滴水稀释一下

5.
烤箱200度20分钟左右,其中10分钟左右时拿出翻面,再刷一次蜂蜜水。出炉,撒点葱花。

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