新加坡bbq是什么意思
‘壹’ 问一下bbq是什么意思无意间听朋友提起过,求解答
楼主你好,bbq就是烧烤大会的意思,bbq是韩国专业烹鸡料理休闲碧搭弯悔闷餐厅的代名词。前不久也听朋友提过,就问枝绝了大概的意思,希望能帮到你哈。
‘贰’ bbq是什么意思什么单词缩写
bbq只有一个意思:烧烤;烤肉,全称是:barbecue。
重点词汇:barbecue
英['bɑ:bɪkju:]
释义:
n.烤肉;吃烤肉的野宴
vt.烧烤;烤肉
[复数:barbecues;第三人称单数:barbecues;现在分词:barbecuing;过去式:barbecued;过去分词:barbecued]
短语:
Mongolian barbecue蒙古烤肉;唱片名
近义词:roast
英[rəʊst]
释义:
v.烘,烤(肉等);烤,炒(坚果、豆子等);(食物)烤;烘干(食品原料,金属矿等);(使)受热发烫;变热;以火刑折磨;严厉批评;(非正式)和善地戏弄
n.烤肉;一盘烘烤物;烘,烤(尤指咖啡);(某种)烘过的咖啡;户外烧烤野餐;耍笑庆祝会
adj.(食物)烤过的
[复数:roasts;第三人称单数:roasts;现在分词:roasting;过去式:roasted;过去分词:roasted]
短语:
roast beef烧牛肉;烤牛肉;烤牛排;原味烧牛肉
‘叁’ BBQ是什么意思
bbq是网络流行词,Barbecue的英文缩写,该词最早来源于法国海盗,意思是户外烧烤。
在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
名称来源:
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海。
在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
‘肆’ bbq是什么意思
bbq是烧烤的意思。
烧烤全称是barbecue,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为没高肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用枯闷尺品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤的种类
1、明烤
将要烤制罩辩的原料用调味品腌渍后,放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤至成熟。使用明烤法时,由于火力较集中,烤制时要勤翻动,使之受热均匀,还要掌握好距火的距离,保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同,又可分为叉烤、串烤两种。
2、泥烤
将鸡、鱼等原料经调味品腌制后,用荷叶等包好,再用黄泥将其裹紧密封,放在火中烤熟。烤制时火不可过大,且要勤翻动,煨烤时,如发现裂缝要马上用黄泥封好,防止烧及里面的原料,造成表皮焦枯。
3、竹烤
竹烤又叫筒烤,是将要烤制的原料,如肉、禽、蔬菜、米等放进竹筒中,密封后在火上烧烤至成熟的一种烤法。注意要选择长度在30至40厘米,直径10厘米以上,两头带竹节,且密封状况好的楠竹或毛竹筒来烤制。填入原料后一定要封严竹口,火不要太大,而且不停翻动竹筒,使之受热均匀,烤熟后劈开竹筒取食,原汁原味还带有竹子的清香。
4、煎烤
是利用铁板、煎锅等进行煎制,利用食用油作为传热媒介。调味可以在烤制前、烤制中或烤制后进行,也可以在三个时段内兼顾进行。
‘伍’ BBQ是什么意思
BBQ是Barbecue的英文缩写,意思是烧烤大会。在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
bbq是《地下城与勇士》中神枪手职业的通用技能之一,是结合“膝撞”和上举“格林机枪”的一个在释放技能时使自己处于无敌状态的高攻单打技能。
BBQ是韩国GENESIS集团下最早且最具代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来,至今旗下已拥有13个品牌,年销售额达到65亿人民币。GENESIS集团始终坚持只有“只有加盟店盈利,总公司才能生存”的理念,通过“共存 共赢”的精神管理经营BBQ,在公司 成立不到一年的时间里,发展了100家加盟店,到1999年10月,第1000加加盟店开张时,BBQ只用了6年的时间。在2000年,设立当时世界唯一的鸡大学,成为BBQ前进化革新的前沿基地和创造最优质产品的研发机构。目前,在韩国已有3500多家BBQ加盟连锁店。
‘陆’ bbq是什么意思 bbq烧烤是什么意思
BBQ,网络流行词,意思是户外烧烤。据考证BBQ的英文名称可能起源于加勒比乎悔海,从前海盗来到加卖历勒比海,在岛上会把整只宰好的羊放在烤架上烤熟后进食,久而久之就变成了BBQ。
BBQ一般是在户外进行。中顷搜人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外进行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞派对上,BBQ也十分常见。
此外,我国的烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,也可以叫作BBQ。
‘柒’ bbq是什么意思
bbq是烧烤的意思。
烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
分类:
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。
一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
‘捌’ bbq指的是什么呀
bbq是网络流行词,Barbecue的英文缩写,该词最早来源于法国海盗,意思是户外烧烤。
在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
名称由来:
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海。
在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。