新加坡黑鱼叫什么名字
Ⅰ 黑鱼是什么鱼
黑鱼,是乌鳢,同时又是肉食鱼,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。乌鳢俗称黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
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凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食。捕食对象随鱼体大小而异。体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等,体长3~8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食,体长20厘米以上的成鱼则以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象。
体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2 行黑色斑纹。奇鳍黑白相间的斑点,偶鳍为灰黄色间有不规则斑点。全身披有中等大小的鳞片,圆鳞,头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直,在肛门上方有一小曲折,向下移二行鳞片,行于体侧中部。
Ⅱ 黑鱼又叫什么鱼名称
黑鱼是乌鳢的俗称,又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类。其生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过判谨悉自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
黑鱼营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。
我国食用乌鳢历史悠久,其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。
黑鱼是一种肉味鲜美、营养全面的淡水鱼类,黑鱼肉中含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,以及人体所必需的钙、磷、铁及多种维生素。有“鱼中珍品”之称。黑鱼是一种常见的食用鱼类,其个体大、生长快、经济价值高,常用来清蒸、水煮、红烧、煲汤等食用。
黑鱼的分布范围广,一般栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中,遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。
黑鱼是凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食。捕食对象随鱼体大小而异,体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫掘乎等,体长3~8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食,体长20厘米以上的成鱼则晌闹以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象。
Ⅲ 黑鱼是什么鱼
黑鱼学名为乌鳢,是分布最广、产量最大的鳢科鱼类,营底栖生活,多栖息在水草丛生的水域,且黑鱼对环境适应性强,江河湖泊中均有分布,可以在0-41度的水温环境中生长,温度低于0度则会埋藏在淤泥中越冬,养殖黑鱼的过程中,每天要投喂两次饵料。
黑鱼是哪种鱼
养殖黑鱼的过程中,每天要投喂两次饵料,以小杂鱼、虾为主,而且喂食量要根据生长情况判断,黑鱼长势旺的时期,每天的投喂量为体重的百分之十,长势较弱的阶段,每日喂食量为体重的百分之三,以免产生浪费。
Ⅳ 黑鱼又叫什么鱼
黑鱼我们通常也叫它团鱼,又称乌鳢。
体前部圆筒形,后部侧扁,长可达50厘米以上。头尖而扁平。迅败橘口大,并有尖锐牙齿。体灰色,体侧有黑斑,头侧有两条平行的黑斑纹。喜栖息在水草丛生的浅水处,性凶猛。肉食性,以食各种小鱼虾、蛙类及昆虫、甲壳动物为主。
黑鱼最大好处就是它肉比较多,而骨刺并不多,如果您做黑鱼,就感到能够吃到很枯返多鱼肉,它也含有一般鱼所含营养成分,像优质蛋白质、亩团矿物质、钙、钾、镁、脂溶性维生素等。
鳢肉味美、含肉量高、骨刺少,体侧斑纹特别显着,呈深黑色,被当地视为珍贵滋补品。
Ⅳ 黑鱼又叫什么鱼名称
黑鱼又叫乌鳢、火头鱼、斑鱼、乌鱼或蛇鱼。黑鱼在我国的河流、湖泊、沼泽、池塘中广泛存在,它的体表颜色看上去如同蟒蛇,而且这种鱼十分凶猛,喜欢捕食其他鱼类。黑鱼属鳢科鳢属,其因骨刺少、含肉率高、营养丰富而被人们作为饲养鱼类进行大规模养殖。
黑鱼简介
黑鱼的身体前部呈圆筒形,后部侧扁。体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧有黑色斑纹;奇鳍有黑白相间的斑点,偶鳍为灰黄色,间有不规则斑点。头长,吻短圆钝,口大,牙细小。
黑鱼眼小,鼻孔两对。体背部及体侧暗黑色,腹部色较淡。体侧有许多青黑色不规则花斑,头侧自眼后有3条纵行黑色条纹。上侧一条起自吻端,经眼后延至鳃孔上角。下二条均起自眼下,沿头侧止于胸鳍基部。背羡滑鳍、臀鳍、尾鳍上有黑白相间的花纹。胸鳍、腹鳍淡黄色;胸鳍基部有一黑色斑点。
黑鱼为底栖肉食凶猛性鱼类,平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区,潜伏在水草中等待时机追捕食物猜派升,夜间有时在水的上层游动。仔鱼以浮游动物为穗老食;幼鱼以水生昆虫、小虾和小鱼为食;成鱼则捕食其他鱼类。分布于中国各大小水系(新疆西藏未报导)、朝鲜、日本、东南亚、印度和俄罗斯远东。
Ⅵ 黑鱼又叫什么
黑鱼又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,是乌鳢[lǐ]的俗称。
黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
分布于热带的非洲及亚洲等的淡水流域。中国各大水系均有分布,朝鲜半岛和日本亦有分布。我国除西部地区陕西合阳洽川的黄河湾湿地较多外,其他西北地区就极少分布,银川黄河流域近几年黑鱼泛滥,各地有信佛者借用黑鱼放生,因而在陕西的部分水库中有放生点黑鱼,西安的沣河流域黑鱼也很多见,各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。
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黑鱼的营养价值:
黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功效。
黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去淤生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
需要注意的是部分人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在食后5~6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
Ⅶ 黑鱼叫什么名字
黑鱼,俗称乌鳢,又叫乌鱼、蛇鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口大,经常能吃掉某个湖泊或者池塘里面所有的鱼种。另外,黑鱼还能在陆地上滑行,迁徙到其他水域寻找食物。
黑鱼的营养价值
黑鱼的味道鲜美,并且黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补扮塌食品。它属味甘,性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。
另外,黑鱼蛋白质含量丰富,多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效,同时可补充人体所需蛋白质,达到防治营养不良等功效。
黑鱼还是孕妇和产妇大补之物。孕妇在孕期多吃黑鱼有助于补充体内各种营养元素的补充,且较为容易吸收,对胎儿的健康成长有百益而无一害。而产妇在坐月子时,也可喝吃黑鱼汤。因为黑鱼汤可以让伤口痊愈的快,对产妇术后身体复原有好处。同时,黑鱼汤和鲫鱼汤一样在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
黑鱼的功效与作用
1、利水消肿
利水消肿是黑鱼的主要功效之一,这种鱼味甘性寒而且无毒,它能补脾益胃,也能利水消肿,能加快人体内多余水分代谢,防止水分在人体内淤积停留,平时人们出现脚气水肿和妊娠水肿时都能吃一些黑鱼,它能让水肿症状很快消退。
2、清热解毒
黑鱼是一种性质寒凉的食材,它能入脾经和胃经,能补脾如辩益胃也能清热解毒,经常食用可以预防上火,还能减少疥癣和痔疮等多种常见病的发生,平时它最适合那些热性体质的人群食用。
3、补中益气
补中益气缓解体虚,也是黑鱼的重要功效,它能缓解人类中气下陷,并能为人体补充丰富营养,以滋补强壮身体,能让人体虚弱症状很快消失或减轻。正常人群,平时多吃一些黑鱼,能提高身体素质,也能增强身体的抗病能力。
4、滋补强壮身体
黑鱼是一种高蛋白低脂肪的健康食材,平时人们吃黑鱼可以吸收丰富蛋白质和十几种对人体有益的氨基酸,还能吸收一些微量元素,磷和钙等营养成分,它们能促进人体代谢,也能提高身体各器官功能,经常食用能滋补强壮身体。
5、补血
黑鱼不单能缓解体虚,人们经常吃黑鱼,还能起到明显补血作用,他还有一些能促进血红细胞再生的微量元素铁,还含有一些能促进铁吸收的磷和锌等营养成分,人们食用黑鱼以后能让身体造血能力明显提高,可以起到出色的补血作用也能预防贫血发生。
黑鱼不适合什么人吃
黑鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质、无机盐、氨基酸等等,营养价值非常的高,有祛风治疳的作用,还能辅助防治肺炎、急性肾炎、咽喉炎等多种疾病,但是黑鱼也不适合某一群人食用。
1、体质虚寒的人
黑鱼属于深海淡水鱼,虽然它是高档滋补鱼,但是对于体质虚寒,脾胃虚寒的人不适宜食用,会对肠胃造成刺激,造成腹痛腹泻症状。
2、经期的女性
在渣缺缺经期的女性也不要吃黑鱼,经期忌吃生冷,还包括寒性食物的冷,因为寒性食物能够有减缓血液流动,降低新陈代谢速率的效果,从而让痛经来的更久一些。
3、痔疮患者
身体上有疮的人不宜吃黑鱼,黑鱼能够让伤口瘢白。
Ⅷ 黑鱼又叫什么鱼名称
黑鱼是乌鳢的俗称,又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼的性情凶猛,营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类。
乌鳢身体前部呈圆筒形,后部侧扁。头长,前部略平扁,后部稍隆起。乌鳢体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2行黑色斑纹。
乌鳢属于淡水底栖性的鱼类,通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中,遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域。在我国乌鳢的地理分布非铅粗常广泛,除西部高原地区外,长江流域至黑龙江流域的广阔地带均有大量分布,此外在云南省和台湾省的部分地区也有少量的分布。
乌鱼具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点,具有较高的养殖价值。乌鳢是低脂食物,肉味鲜美,受基贺到众多消费者的青睐。我槐锋镇国食用乌鳢历史悠久,其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。