新加坡咖喱排骨怎么做

㈠ 咖喱牛排骨的做法大全

用料
牛排骨 600g
洋葱 1个
薯仔 1个
胡萝卜 300g
浓香咖喱牛排骨的做法
食材处理好，切一片姜，少许葱花，拿一个八角。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤1
牛排骨冷水入锅煮去血沫，放入压力锅，加入炖牛肉料包开始炖。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤2
热锅凉油，爆香葱姜和八角，下食材大火煸炒。一分钟后加入少许老抽继续煸炒。直至薯仔胡萝卜变色。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤3
放入一大块咖喱。加入500g开水小火炖煮。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤4
放入炖好的牛排骨一起小火焖十分钟即可。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤5
成品浓香咖喱牛排骨的做法 步骤6
成品浓香咖喱牛排骨的做法 步骤7

㈡ 咖喱大排骨怎么做好吃

咖喱大排骨的做法
1.食材：排骨（肋排）。

2.食材：胡萝卜。

3.食材：快达牌椰浆。

4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。

5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。

6.爆香至出味。

7.放入去血水洗净的排骨。

8.煸炒至咖喱包裹着排骨。

9.倒入整罐椰浆。

10.炒匀。

11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。

12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。

13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。

14.再继续用慢火炖。

15.见到出红油，就可放入适量的食盐，炒匀。

16.即可关火。

17.盛入盘子里，上桌

㈢ 咖喱排骨的做法:

1.将排骨用刀剁成每枝大约3厘米长,洗净,放入微波炉专用的塑料煲里;
2.放入全部配料拌匀,腌30分钟或以上;
3.放进微波炉内,中高火6分钟.3分钟时打开微波炉门将排骨反转,再等3分钟即可.

㈣ 浓香咖喱牛排骨的做法步骤图，怎么做好吃

材料：厚牛排 洋葱 咖喱粉
调料：红酒 生抽 鸡精 糖 盐 黑胡椒碎
做法：
1、牛排切大块，洋葱切小块
2、牛排入冷水锅中烧开洗净待用
3、锅内入橄榄油
4、将咖喱粉倒入小火炒香
5、加入洋葱继续翻炒至变色
6、加入焯烫过的牛排继续翻炒裹匀后烹红酒、适量的热水、生抽、糖和黑胡椒碎
7、转入煲内煲2个小时以上至软烂，最后放点盐和鸡精调味就好
小叮咛：
有咖喱块可以直接放入，没有的话咖喱要事先小火炒香
炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。

㈤ 咖喱炖排骨的做法步骤图，咖喱炖排骨怎么做

咖喱炖排骨的做法步骤
用料

排骨 1斤
薯仔 2个
生姜 适量
咖喱 1包
红辣椒 1个
大蒜 几个
京葱 1根
盐 适量
油 适量
香葱 几根
鸡精 适量
咖喱炖排骨的做法
1、准备食材:排骨切好，用水泡几分钟泡出血水，然后洗净，盛盘中。

2、准备食材:薯仔削皮，洗净切成小块。

3、准备食材:京葱、生姜、大蒜、红辣椒、葱花（香葱）。

4、抄排骨:将排骨放入锅中，加入清水漫过排骨（水量高出1到2厘米），然后加火煮直到水快煮沸。然后挑出排骨晾干，锅中倒入其他餐具中，后续需要用到。

5、小火油炸排骨:锅中放油，油量稍多。开中火偏小火，30s后倒入排骨（务必在油沸腾前倒入，防止大火将排骨炸黑炸焦）。然后锅铲来回翻动排骨。当排骨表面泛黄并有一点焦痕时结束（约1分钟）。

6、加入盐，酱油（生抽），京葱，生姜，大蒜，开大火翻炒排骨30秒。然后加之前盛下的抄排骨的汤和咖喱，水漫过排骨1-2厘米。大火偏中火煮排骨20分钟。煮的过程中注意加水，控制水分（漫过排骨1-2厘米）。

7、加薯仔:倒入薯仔（可将排骨倒入专门炖菜的锅），大火偏中火炖煮约15分钟直到薯仔变软。整个过程注意加水控制水分。

8、加入红辣椒:倒入红辣椒，煮约5分钟。开锅前1分钟加入鸡精。然后熄火，并洒上葱花。

㈥ 新加坡咖喱的做法步骤图，新加坡咖喱怎么做

新加坡咖喱的做法
百胜厨新加坡咖喱料1盒，内有两包咖喱料，附中英烹制方法，只是简单两部就OK啦😄新加坡咖喱的做法
步骤1
鸡和薯仔切块，注意都别太小啦！洋葱随个人喜欢，因为洋葱比较甜，所以我放一点点！辣椒可以不放，家人都吃辣，所以每次做都会切碎放一些🙆新加坡咖喱的做法
步骤2
煮好后配米饭很下饭的，配法棍也是很好吃的哦～我个人比较喜欢配法棍吃😋

㈦ 咖喱大排骨的做法大全

材料
排骨200公克，马铃薯100公克，红萝卜80公克，红葱末20公克，蒜末20公克，洋葱末50公克，咖哩粉2大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，椰浆200㏄，水200㏄
做法
1.排骨洗净沥干水份备用；马铃薯及红萝卜去皮洗净切小块，备用。
2.热锅，加入1大匙沙拉油烧热，以小火爆香红葱末、蒜末及洋葱末，再加入作法1的排骨，转大火翻炒至排骨表面变白，加入咖哩粉略为拌炒。
3.于作法2锅中加入水、作法1的红萝卜块及椰浆，以大火煮至汤汁滚沸，改转小火煮约20分钟。
4.续将作法1的马铃薯块加入作法3的锅中，以小火续煮约10分钟至汤汁略为浓稠，最后加入其余调味料调味即可。

㈧ 咖喱排骨的做法

咖喱排骨是一种以排骨为原料，咖喱粉2匙,,老抽半匙,淀粉半匙为配料的食物。
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
咖喱排骨的做法：
1.食材：排骨(肋排)。
2.食材：胡萝卜。
3.食材：快达牌椰浆。
4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。
5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。
6.爆香至出味。
7.放入去血水洗净的排骨。
8.煸炒至咖喱包裹着排骨。
9.倒入整罐椰浆。
10.炒匀。
11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。
12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。
13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。
14.再继续用慢火炖。
15.见到出红油，就可放入适量的食盐炒匀。
16.即可关火。
17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用。