新加坡哪里有开封菜
‘壹’ 新加坡美食街在哪里
其实一个城市最好吃的东西不一定是在餐厅里面,说不定就在露天的大排档的美食会更好吃,在新加坡就有不少美食街,里面和国内的大排档有一些类似,在这里可以吃到很多新加坡的特色小吃哟。
牛车水大厦熟食中心
牛车水大厦熟食中心就在史密斯街,这条街道是一条非常有仿腊裤当地风情的餐饮街。街边的小贩摊、店屋、餐馆还有摆摊的小食档会沿街叫卖,在这里可以尝到新加坡不同种族的特色菜,这里的美食擦部分都是中式的,不管是小吃还是正餐还是甜品都有,你们可以在这里去尝尝美食,或者拍照也可以。
大食代美食中心
大食代是随处可见的美食广场,这个是在新加坡上市公司面包新语旗下的。这里面有很多当地的小吃的,这里和熟食中心不一样高的地方就在于,大食代一般都是在商场的顶层或者还是地下经营,这里会比熟食中心要干净一些。
老巴刹美食中心
老巴刹以前是一个菜市场,这里现在还保留着一些以前的风格。这里有很传统的备简烤肉串、海鲜、烧烤等,如果你准备在这里吃饭的话,这里非常有特色辣椒蟹是一定要尝尝的,除了这个以外,还有红辣酱蒸蛤仔也不错,还有福建炒面、海南鸡饭、黑胡椒炒蟹、咖喱鱼头等一些正宗的东南亚美食都可以尝尝,吃起来味道真的是很不错的。
麦士威食物中心
麦士威食物中心有100多个摊位,这里有很多新加坡当地的各色美食,除了有很多古董的美食小吃摊位以外,还有一些是流动摊位的,这里的食物都是以带南洋风中国特色的小食为主。在这条街上有很多招牌名店,比如着名的天天鸡饭、以传统的美食--皮蛋瘦肉粥闻名遐迩的真真粥品,还有滨海南美食的炒_条、老伴豆花、金华鱼片米粉等。
纽顿熟食中心
纽顿熟食中心是新加坡的美局唯食聚集地,推荐辣椒螃蟹、多汁的海鲜烧烤、爽口的沙爹,这些都是当地居民还有一些游客非常推荐的美食,还有鸡肉沙爹、酿豆腐、Mee
goreng炒面、Meesiam、马来饭、海鲜烧烤、辣椒螃蟹等可以试试,味道也是很不错的。总之呢,这些食物去尝尝肯定避暑不会让你失望的哟。
‘贰’ 新加坡最有名的川菜店是哪家
故乡川菜理应算是新加坡小有名气的精致家常川菜馆了。
老板和厨师都是地道的四川人。
比较细腻地道的口味,麻辣鲜香俱全的菜色,
基本算是原汁原味的!
开胃菜,四川泡菜,
呵呵,四川泡菜的精华就这样给糟蹋咯。
不够酸不够麻而且不是白酒封的坛口,
脆度也欠缺,估计老板在四川的时候就没好好做过泡菜。
油炸花生米。
这个是贵州人和四川人都很爱的一个零食。
花生貌似火候不够,不是脆地,偏软了,
而且,应该不是在滚烫的时候裹的盐巴,
四川贵州的油炸花生米,
一出油锅立刻放进钵子里,立刻撒上盐巴,
然后抖动钵子让花生米自然滚动,
这样出来的油炸花生米热别的好吃,
厨师先生如果是四川贵州人不该犯这个低级错误,
估计是厨房打下手的人弄的花生米。
辣椒皮蛋。
汗……不是凉菜嘛,菜单上明明告滑写地是凉菜哇,
为虾米连辣椒带皮蛋都是热地,这个要凉地才好吃嘛!!
话说端上来地时候还呼呼地冒着热气……我抽抽咯……
但是好吃还是满好吃地O(∩_∩)O
馒头,
颜色正啊,绝对没有添加物,
纯面粉是弄不出雪白大馒头来地,
口感很好地。
水煮沸腾鱼,我们当天的主打菜。
做的仍旧不是尽善尽美的,
但是我打包票,
故乡的水煮沸腾鱼绝对是新加坡最正宗的。
新加坡这边没一家川菜馆能把这道菜做出这个水平来。
孜然牛肉。
失望地一米哇,
厨师先生,你把孜然放什么地方去咯,
怎么吃起来跟江南菜似的,孜然呢??孜然呢????
麻婆豆腐。
失望,就豆腐而言做的不错,
就麻婆豆腐而言,不及格。
麻婆豆腐讲究一个“麻、辣、烫、香”“软硬比较”。
花椒、辣椒、滚烫的红油、还有蒜苗香。
麻,花椒放少了,舌头一点感觉都没有。
辣,就新加坡人口味而言我绝的这个辣度应该是可以的。
烫,厨师先生,红油没到火候你就浇了,从厨房出来到餐桌这回红油温度不可能下降这么快的,
不能因为客人多着急红油才烧到7成热就呼啦浇下去了哇。
香,那啥,基本可以肯定压根没放蒜苗,或者放的巨少,味道在炒的时候就散光咯。
再说“软硬比较”,
软(豆腐):这个是可以的。
硬(酥脆的牛肉末):也是软地,一点不酥脆,麻婆豆腐里的肉末入锅大火把的水汽炒没了后,
再以文火文火耐心仔细地翻炒,直至将肉末炒成褐色的细粒,酥脆的口感就出来的;
估计要么厨师压根不会做,要么是客人多时间紧,直接把文火翻炒肉末的步骤省略了。
麻辣包菜。
这个菜做地不错,很正。
花椒放的足够,辣油也很好,
包菜软度正正好,灰常好吃的。
最后附赠的水果。
综合评论:故乡川菜酒楼 Hometown Restaurant
餐厅地址:No. 25 Smith Street, Singapore 058923
餐厅环境:2层楼,上下都不大
就餐时间:中午
就餐人数:3人
就餐金额:90多新币(1新币=4.5人民币)
餐厅特色菜:啤酒鸭,酸菜鱼,水煮沸腾活鱼,夫妻肺片,双椒爆仔鸡,功夫肥肠,干烧田鸡,鲍鱼(提前半天预定)
餐厅服务:我对点菜的小姐很感冒,我们问点小份3个人够了吗?她说不够,让我们统统点了大份,就这样点完后还推荐我们点什么菜点什么菜链友滑,幸好我们自己感觉菜好多了哇……最后菜一上来,饿地个神诶,足足够6\7个人吃,最后我们打包打走了好多……对这点巨不满意,我记得我在中国点菜什么的,小姐都是帮忙把关的,点差不多了小姐还会提醒棚腊你菜已经足够了……我真怀疑故乡的点菜小姐还是有提成拿啊……
‘叁’ 新加坡有什么特产是适合送给老人的
金狮子油:
采用新加坡医学古方,精选名贵药材配制而成,其气味芳香,缓解疼痛奏效迅速。新加坡的金狮子油也是在缓解疼痛上起到不可替代的作用,金狮子油是采用新加坡医学古方,精选名贵药材配制而成,其气味芳香,奏效迅速。能纾解肌肉疼痛,腰酸背痛,关节炎疼,风湿骨疼,坐骨神经痛扭伤和肌肉拉伤,颈肩疼痛等。
新加坡蜡染:
是一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜最时髦,它由轮仿机器印染,花色相同的较多。
新加坡猪肉干:
这里的猪肉干不同于一般的猪肉,是经过一番加工之后,由很薄的肉片组成,然后在经过一番的腌制和烘烤,所做出来的肉干味道非常的可口,这种猪肉干在新加坡来说是必不可少型桐旦的美卜扰食,也是过年过节的时候必须要吃的。
‘肆’ 新加坡有什么特产
新加坡特产----美珍香肉干
玫瑰苹果是一种像梨一样的小型水果,果皮有时呈粉红或淡绿色,果肉如海绵般多汁而无味。因而新加坡人喜爱蘸着酱油或辣椒吃,这样一来,口味非常独特。
‘伍’ 在新加坡樟宜机场过夜睡哪里-有什么吃的
我们出门旅游的时候,经常会遇到的问题就是会在段让机场停留一段时间,尤其是在长途飞机的时候,这个时候就需要过夜了,今天小编就非大家说一下,我们在新加坡樟宜机场过夜可以睡在哪里呢?选择还是很多的啊!
在新加坡樟宜机场过夜睡哪里
转机酒店
樟宜机场内三座航站楼内还有转机酒店,不需要办理入境手续,就伏皮可以入住。
分别是位于一号航站楼3楼离境转机大厅的阿罗特尔转机酒店、位于二号航站楼3楼离境转机大厅(兰花园上方)的大使转机酒店、位于三号航站楼3楼离境转机大厅(电影院旁)的大使转机酒店。
转机酒店的设施很好,但是价格也比较贵,6个小时90美元,超过6小时以20美元/小时结算。
过境贵宾室
1号航站楼的雨林休息厅和3号楼的大使过境休息室也是不错的选择,在这里可以享受到饮料、点心、淋浴、健身房、按摩等服务,每5小时58.85新币,儿童每5小时29.43新币,5岁以下免费。
躺椅和沙发
即使不想花钱住酒店或者过境贵宾室也没有关系,因为其实你会发现樟宜机场各种角落里都能发现有人在睡觉。而且因为樟宜机场还有很多免费又舒服的躺椅和沙发可以用哦!
樟宜机场的每个航站楼的离境转机大厅都有SnoozeLounge,是可以免费使用的,有OSIM按摩椅,还有符合人体工学的躺椅,转机过夜的话可以得到充分的休息。
睡觉起来可以去卫生间洗握厅局漱,或是花大概10新币去沐浴间洗个澡,洗澡会提供一条毛巾,还会赠送一杯饮料。
新加坡樟宜机场过夜吃什么
樟宜机场是国际知名的美食集中地,东南亚甚至世界各国美食在这里都可以吃到,绝对不是印象中又贵又难吃的机场简餐。
在这里消费基本上用美金、欧元、新币、人民币等各国货币都可以,不过找零就只找新加坡币,如果不想要搜集各国零钱的话,就干脆用刷卡的吧!
一号航站楼的地下一层的StaffCanteen对公众也是开放的。鸡饭、椰浆饭、泰国小炒,还有麻辣香锅、凉皮等等等可以找到,赶时间的话在这里吃一顿是个不错的选择。
如果想尝试八十年代的马来风味,可以到一层的南洋风味1983来试一下。一份香辣椰浆饭套餐外加一杯清爽的番石榴汁这这家店必点的!而马来卤面、隆冬、槟城亚参叻沙等也十分地道好吃。
二号航站楼3层的24小时食阁24小时开放,这是一个大排档是餐厅,大虾面、叻沙、海南鸡饭都是这里的招牌美食,肉骨茶味道也不错。
第三航厦的B2美食区里有新加坡着名的传统早餐店——亚坤,烤面包的香味搭配上软嫩的煮蛋、咖啡香,真的是光闻香味就肚子饿啦!亚坤机场店是24小时开放,不论你何时来都可以吃到诱人的吐司~
除了B2的美食区,在第三航厦楼3楼的入关的管制区里也有新加坡美食街提供众多的食物选择。而最特别的是这条街是以60年代为主题,大部分的餐点都是由临时推车和摊位供应的,从海南鸡饭到肉骨茶都可以在这充满怀旧情怀的一条街里找到,这里也有24小时开放的店哦。
如果大家需要在新加坡樟宜机场这里过夜的话,可以了解一下这些信息,希望可以对大家有帮助,大家过夜的时候也要看好自己的东西啊!
‘陆’ 新加坡有哪些小吃
福建虾面 是一种在金黄色的粗面条上,撒上虾肉薄片、鱼板、牛肉、肥猪肉片所制出来的味道浓郁的拉面。这种拉面不管在哪里吃,都很美味可口。
福建炒面 是一种放入海鲜和豆芽的炒面。假如放入柠檬,洒上辣椒油会更好吃。
馄饨面 馄饨面的特点是面条很细,内有2~3个馄饨及肉和青菜。若跟老板说一声“辣一点”,他会给你加上辣椒酱,不吃辣者,最好先声明。
牛肉面 面条采用粗面或米粉,再加入柔软的牛肉片、豆芽、香菜等。汤比较辣。
鱼丸面 放入2~3个鱼丸、豆芽、薄猪肉片的拉面。适合于饭量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一种。在味道很辣很重的汤中放入一些炒过的食品如贝、虾等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一种在米粉上加蔬菜、肉和鱿鱼,再浇上椰汁与辣酱搅拌而成的米粉。也是娘惹菜的一种。
Mee Goreng Goreng在马来语中是“炒”的意思,所以Goreng面是马来风味的炒面。特点是拌上辣酱炒,炒完端出时铺上一层虾片,然后再放入荷包蛋。
卤面 一种卤汁炒面。
潮州粥 是一种在沉淀的清汤中,放入米饭、鱼片、咸菜、生菜等材料后制成的粥。十分清淡,很适合做早餐。
叉烧饭 是一种在米粉上放上叉烧肉片和少量蔬菜的简单食品。一般还有猪肉和鸭肉,也可以各放一些。
潮州炒饭 这是一种使用很多海鲜的饭,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一种马来风味的炒饭。独特之处是将生米用辣椒酱炒后食用。
库雷伯特饭 是一种新加坡风味的米饭。在米饭上放上鸡肉(或牛肉)、番茄、青菜,煮熟后食用。在摊贩中的菜品中,是一道比较高级的菜。
Roti 是一种印度风味的烙饼。分为素饼和鸡蛋清饼两种。点这道菜时,一般会端上咖喱,以供调味。顾客可以一边掰开一边蘸着咖喱吃。
Murutaba 这是一种在烙饼里加入蔬菜和肉等佐料的印度风味烧烤。也应该蘸着咖喱粉吃。
汽锅 Stean boat是一种新加坡式火锅。在盛鱼汤的锅里,放入鱼贝类、蔬菜和肉,蘸酱油调料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是将猪的内脏、豆腐、鸡蛋等拌上浓酱油长时间煮成。喜欢吃内脏的人是一定要尝一尝的。此外,用此道菜时,要一碗宽面条一起吃最好。
瓤豆腐 这种中国风味的豆腐,是将豆腐、苦瓜、香菇等填入鱼腹煮成。有时也填入煮鸡蛋、烧卖、春卷等物,蘸着辣椒酱吃,并有豆腐汤。
Popiah 用薄饼卷上豆芽、鸡蛋、蔬菜、香肠、虾等物,是类似春卷的一种食品。假如里面放上辣椒会非常辣,所以不吃辣的人一定要事先声明。
Rojak 马来语中,“Rojak”是大杂烩的意思。分为印度风味和中国风味两种。印度式的是将烙饼、蚌虾、豆糕、花生拌上赤红色的辣椒酱一起吃。中国式的则类似于蔬菜色拉。将菠萝、黄瓜、豆芽、花生与具有独特风味的虾、花生辣椒酱拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一种煎蛋卷。有一点大蒜的味道。虽有一点油腻,但却是地道的新加坡风味。
Soto 是一种在鸡汤中放入油炸肉末、花生泥和米饭的食品。是大众化的马来菜的代表。
红豆冰山 即Ice Kachan,“Kachan”在马来语中意思为豆子。该甜点就是将五颜六色的冰块,洒上色彩斑斓的果酱,看起来十分美观。
Bobur Caca 是一种将红薯切得方方正正,并浇上椰汁的甜点心。分为放冰的冷盘和不放冰的热盘两种。
‘柒’ 新加坡文礼在哪里
新唤庆喊加坡文礼在新加坡西部。位于东西线(EW)上,与商业中心JurongPoint相连。坐地铁的话是东西线(青色线)的最差氏后一站。文礼的英文是BoonLay。和野
‘捌’ 新加坡有哪些不可错过的美食推荐
Bak Kut Teh是新加坡最受欢迎的菜肴之一。猪骨汤以其独特的风味闻名于世,深受世界各地美食爱好者的喜爱。长期以来,这在新加坡是一种独特的饮食文化,如果你不喜欢浓烈的草药口味,用胡椒做的清淡汤肯定会让你满意。Bak Kut Teh配米饭和面条,油...条是最常见的搭配。一碗白骨德也可以搭配猪骨、腌菜和炖豆腐皮。无论如何都很好吃。
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