新加坡人一家四口中午吃什么
A. 新加坡的华人的饮食文化特点是什么
“华裔之国”——新加坡,其华人主要来自广东、福建、上海和海南等地。华人从事的职业无所不包,但一般都继承了祖先的传统,经营饮食业、酿酒业的多是广东籍华人,从事贸易业的多为福建籍华人,而广东潮州集团和海南省籍华人,则以从事工厂劳务或厨师等职业的居多。新加坡人在社交场合与他人所行的见面礼节多为握手礼。由于文化多元化,新加坡的礼仪与习俗也呈现多样化:华人习惯于拱手作揖或鞠躬;而马来人采用“摸手礼”。新加坡人特别强调笑脸迎客,彬彬有礼。新加坡政府强调“不学礼,无以立”,而且专门编定了《礼貌手册》。新加坡饮食习惯往往受广东、福建、海南和上海影响。口味喜清淡,偏甜;而马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血,不吃贝壳类动物,不饮酒;印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时,不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子,而惯于用右手直接抓取食物,忌用左手取食。 在高层建筑物之间,都留有较大的空地布置绿化,设有花架、花坛,并广植花草。因此,市区地面除了柏油马路和铺砖的便道以外,均以花草树木覆盖,可以说做到了“黄土不见天”。新加坡除了园林绿化举世瞩目外,城市环境卫生也很出色,空气清新宜人。市内街道非常清洁,马路上根本看不到垃圾,就连建筑物上也极干净,确是一尘不染。街头严禁乱扔烟头及杂物,乱扔纸屑、烟头罚500新加坡元。随地吐痰的现象根本没有。新加坡政府规定,市民中凡是种花较好的,可以享受减免房租的优待。因此,新加坡人人爱花,家家养花,不但地上种花,连屋顶也栽花,真是一片花的海洋。所以,新加坡还有“花园之国”、“花园之都”、“公园国家”的美誉。由于新加坡居民中华侨多,人们对色彩想象力很强,一般对红、绿、蓝色很受欢迎,视紫色、黑色为不吉利,黑、白、黄为禁忌色。在标志上,禁止使用宗教词句和象征性标志。喜欢红双喜、大象、蝙蝠图案。数字禁忌4、7、8、13、37和69。商业上反对使用如来佛的形态和侧面像。
B. 如果有新加坡人来家里做客应该怎么招待
新加坡人的主食多是米饭,有时也吃包子等,但不喜食馒头。 马来人用餐一般用手抓取食物,他们在用餐前有洗手的习惯,进餐时必须使用右手。饮茶是当地人的普遍爱好,客人来时,他们常以茶水招待,华人喜欢饮元宝茶,意为财运亨通。还有他们不喜欢挥霍浪费.自己的真诚把他当做一个好朋友来招待,让他感觉到你的亲切,将是一道最好的菜
C. 新加坡人喜欢吃什么菜
新加坡人非常喜欢吃辣的东西。 又因为多数华人是福建,广东后裔普通大众吃的不过是些粤、闽地区的菜罢了。猪肉丸,萝卜牛腩,叉烧,虾面之类的。炒青菜,。海南鸡饭、蒸鱼之类的。
再就是印度和马来人的咖喱菜。西餐。
D. 请问新加坡人的饮食习惯
跟广东人的饮食习惯最接近
不过新加坡年轻人比较喜欢西餐,中老年喜欢中餐
口味比较清淡
除了华人还有印度马来人,也有自己的菜系
E. 新加坡一日游三餐美食攻略
新加坡是一个非常唯美干净的现代化都市,被誉为花园城市,每一个来新加坡的游客都会惊叹于这里的环境和人文氛围,让你体验高科技的现代化美,下面给大家分享详细的攻略。
1、珍美真
地址:204EastCoastRoad,S428903
这是一家当地居民每天早上慢悠悠吃早餐的老店,制作食物基清芦、下单、收银都是这几位阿姨,因为生意很好,所以她们做事很专注不爱搭理人。
招牌Bun面包+kaya+butter,两粒半熟蛋,热咖啡和冻咖啡。
Bun面包非常棒,有一定的厚度,所以烘烤完之后表面有硬度,内里依旧相当松软,吃起来是那种酥软的口感。
kaya+butter是经典搭配,非常贴心的配了一把黄油刀,一定要涂抹均匀
,半融化的黄油混合着甜蜜的咖椰酱,夹起面包一口咬下,觉得打车费值了,半熟蛋就是标准吃法,打在盘子里,加酱油和胡椒粉,搅散蛋黄,呼噜噜喝下去。
热咖啡冻咖啡都非常好,浓郁有滋味,蛋挞也是店里招牌,不是葡式的酥皮底,而是饼干底的那种。
食物和价目表贴给你们参考,都很便宜。
交通:这家店相对来说有点远,推荐打车(我从小印度打车过去8新币),请一定要去加东区,除了真美珍,那里还汇聚了非常多的美食~是很值得打卡的地方。
2、永成餐室
地址:247-249JooChiatPlace,Singapore
新加坡螃蟹是必吃的,倒也不是因为蟹有多好,而是闻名于花式的烹饪方式:打入蛋花的辣椒风味、黑胡椒风味、白胡椒风味,每种都很正点。
永成餐室每天傍晚4点开始营业,最好5点就到,通常到了7点,已经卖完收摊了,点单阿姨非常高效,速度慢一点会被鄙视。
螃蟹也不问我口味直接边下单边说:我们最好吃的胡椒做法咯,小的没了大的来一只咯,主食吃什么?我说炒米粉,她说:干炒湿炒啊?我回答:干炒。她点点头说:恩,干炒就对,我像上课被老师点到名字回答对问题一样,松口气。
炒米粉,超级好吃!别看白乎乎的一盘,非常入味~胖胖的豆芽脆脆嫩嫩,米粉炒的干而松,拌着虾仁大口吃,重口味患者还可以加调料碟吃,黑胡椒螃蟹是过了挺久才上桌的,等待的期间闻着别桌的香味,馋的要挠墙。
这自制的黑胡椒酱汁真是绝了,加入酱油调制,吃上去甜甜的带一点麻,有厚度。所以可以稠稠的裹在蟹壳蟹肉上,非常浓郁。
蟹肉非常饱满,大钳子都事先敲碎了,吃起来很方便。因为我一直边吃边吮手指,某人说要叫它:吮指黑胡椒蟹,螃蟹啃完后还剩了酱汁,点单阿姨走过来对我说:酱汁不要浪费啊,就是这个酱汁好吃,你的米粉可以拌酱汁吃啊!
绿叶蔬菜每餐不能少,也是统统光盘,如果不是因为晚上还要吃宵夜,我大概会再点一只螃蟹吃,离开的时候也就6点,天色还很亮,全场满坐,蟹已经没剩正渣几只了,这家永成算是本地人很爱的一家店,作为特别推荐分享给你们,搓搓手快去吃吧!
逛:牛车水/安详山
吃饱后可以去牛车水,这里就是我们说的唐人街啦!主干道非常好认,因为有浓浓的中国风情,张灯结彩非常热闹。
不过我更推荐近在咫尺的安详山,这个地方以前属于小众,现在越来越有名了,开了很多时髦的小店、餐厅,还有精品酒店和民宿,整体氛围很洋气。
3、了凡香港油鸡饭面
地址:78SmithStreet,S059872
最早开在牛车水的熟食中心里,是个很小的摊位,后来在马路对面开了沿街的新店铺,大了许多,挂着的烧肉、豉油鸡、叉烧都很漂亮,看了非常有食欲。
我点了一份豉油鸡面和一份叉烧饭+豉油鸡腿。
这个面非常好吃,很有韧劲,很能吸酱汁的味道,吃进嘴里油油滑滑的。豉油鸡做的也很好,嫩而有味,放在香港也不会输。
了凡的叉烧不是粤式烧味里卖的红红的那种,而是偏五花肉质地的黑叉烧,吃口嫩软,喜欢,米饭非常疏松。
这家新店的价格是比老店贵的,但排队快又有空调嘛~另外点了罐汽水买单一共15.6新币,给你们参考。
4、味香园
地址:65-67TempleStreet,KretaAyerConservationArea
味香园就在了凡附近,吃完油鸡饭面可以顺道来喝糖水。
店面非常大,里面有好几间,看墙上的报纸推文最早应搏带该是卖花生起家的,能在唐人街有这样的规模,味道自然是好。
招牌杨枝甘露,在30多度的天气来上一碗真是太舒心了,没有椰浆的味道,吃起来就是浓浓芒果味,另外有大块芒果肉和柚子粒。
腐竹白果也不错,是把腐竹烧融化的做法,喝起来就是豆浆味,这里冷的糖水都是直接在里面加碎冰保持冻的口感,绵绵冰也是这里的特色,消暑佳品。
两碗糖水一共8.5新币,上海人民惨啊我感觉这物价已经赶超新加坡了。
逛:滨海湾花园/灯光秀/金沙
一天中最炎热的午后,如果走在室外,东南亚的热浪可不是徒有虚名,很容易中暑。所以推荐去滨海湾花园,全程室内游玩,特别是花穹云雾林,自带“空调”效果,避暑透心凉!
晚上在花园会有灯光秀,中间的时间还可以逛逛金沙,在地下的美食广场小憩,早点吃个晚餐,然后选个灯光秀的好位置。
5、黄亚细肉骨茶
地址:滨海湾金沙购物区B2美食广场
肉骨茶是东南亚地区特色美食,简单理解就是排骨汤。分为马来西亚版本的黑汤(药膳口味)
新加坡版本的白汤(胡椒口味)。在当地其实是作为早餐的,不要觉得奇怪,以前的劳动力早上吃肉骨茶,这样有体力干活儿。
新加坡本地比较有名的店铺包括:松发肉骨茶、发起人肉骨茶、黄亚细肉骨茶等。其中松发最广为人知,今年在上海开了店,不知道是不是改良过,吃下来感觉挺寡淡的。
黄亚细肉骨茶是1950年开业至今的绝对老字号,比较着名的事件就是拒绝了香港特首曾荫权在打烊后用餐,因此上了头条新闻。
点了肉骨茶、猪腰猪肝、花菇、油条、还有一份好像是五香豆皮,一份肉骨茶有两根肋排,另外点了碗米饭,一大早喝汤吃肉好幸福。第一口就辣到我了,非常重的胡椒味,好喝!汤是可以无限续的哦~两个人点一份就够了。
猪肉很香,一点儿不柴,我啃了一根半,觉得味道淡可以蘸点酱油。
我偏爱猪腰多过猪肝,这里的猪腰太赞了,刚好断生,泛着漂亮的粉红色,咬上去脆感十足,油条是泡在汤里吃的,算是肉骨茶的标配,因为有很好的吸汤能力,还点了份花菇,不是特别的肥厚,非菇类爱好者可以忽略。
肉骨茶,茶是什么意思?就是吃完排骨汤,最后喝茶。给的是一包茶叶,喝多少泡多少,剩下的带走,桌边就配了烧开水的炉子,自己动手丰衣足食。
总结下,如果是第一次去新加坡,几家肉骨茶名店按自己行程就近就行,像黄亚细,在滨海湾金沙的美食广场里就有,非常方便。
逛:芽笼
看完滨海湾花园的灯光秀,宵夜也是必须安排的,说到新加坡的夜生活,自然是去芽笼。
6、明辉活田鸡粥
地址:323GeylangRoad,Singapore389359
明辉田鸡粥开在芽笼19巷,是来新加坡必吃的店,地铁+步行可以到达,懒得走也能打车,因为新加坡不大,所以打车费再远也就几十块人民币。
生意超好的啦~店员都很热情,墙上的广告打的醒目:买2只送1只。傻瓜式点菜:3只田鸡,配一锅白粥。
白粥先上,咕嘟咕嘟翻滚着,上面撒了大把白胡椒和一点油。
田鸡选了宫保做法,甜中带辣,非常开胃!
单吃酱香实足,肉质非常的嫩!田鸡的个头到底不如牛蛙大,3只的分量没多少,如果人多可以再点些别的口味,听说葱姜做法也很好吃~
酱汁拌粥无敌了!
芒果虾一定要点!大虾开背之后炸的酥脆,浇上偏甜的酱汁,绝妙的是上面搭配了青芒果,酸味不仅解腻,还给这道菜增添了水果清香。
马来风光就是炒空心菜,这里的做法没有放鱼露,感觉还是不够带劲,在没有空调的大排档,开一个新鲜椰子再爽不过了,喝完椰汁用勺子挖椰肉吃。
买单46新币,营业时间是傍晚4点到凌晨4点,白天不营业,喝完田鸡粥还可以在隔壁的榴莲一条街继续嗑榴莲,芽笼的夜生活真是太美好了。
F. 新加坡人喜欢吃什么
新加坡的酒楼、餐厅及美食中心遍布全岛,无论是当地美食或世界各地佳肴,都令人大快朵颐,名副其实是吃的天堂。新加坡不但美食佳肴多彩多姿,就连吃的地方也各有特色。
这里有小贩摆摊卖食的美食中心、格调高雅的五星餐厅、美国速食店、日本料理店、中国餐厅以及闹哄哄的露天小吃。
其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,这儿的商店大多是早期沿街叫卖的摊贩,供应便宜美味的道地风味小吃,而整洁的环境让食客享受美食,也兼顾卫生。
各类美食
中式美食
粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜,以清淡及推陈出新闻名,从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪,都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆在午餐时推出粤式点心,以蒸或炸的点心为特色,颇受欢迎。除了粤菜,其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐与辛辣的四川菜。
印度美食
新加坡的印度人大多来自印度南部,但是新加坡的印度食物却包罗了印度各地的风味,例如咖哩鱼头、喀什米尔腌味、旁遮普佳肴及印度式回教美食。值得一试的是新加坡的印度厨师融合中国菜与马来菜所创制的rojak(凉拌菜)与meegoreng(炒面)。
马来/印尼美食
凉拌菜如rojak、gadogado都是受欢迎的美食,satay(沙爹)烤肉串则是最受当地人喜爱的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或鸡肉在火炭上烤熟后,再沾上花生及椰浆调制而成的沙爹酱,非常美味。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地,但是并非每道菜都是辛辣的,还是有许多清爽的选择。
娘惹美食
娘惹指的是过去居住在新加坡、麻六甲及槟榔屿的土生华人女性,由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代,因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色,从口味方面来说,娘惹是最特别、最精致的传统佳肴之一。一些娘惹面食,例如汤汁混合椰浆的laksa(拉沙),以及搀以酸辣汤汁的meesiam(马来炒米粉),都是一般美食中心常见的小吃。
海鲜
新加坡附近热带水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾、螃蟹、虾、贻贝、蚝、墨鱼及各种海产都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
中式素食
中国人很少是绝对的素食主义者,(除非他们是非常虔诚的佛教徒),但绝大多数人相信偶尔吃吃素食有益健康。传统上,评监素食厨师手艺的好坏在于他做出来的菜色与真实的各色肉类,如鸡、鸭、鱼、肉等的相似程度,具创意的新加坡厨师甚至可以用面筋做成酸醋咖哩鱼。由于中国人不喜吃生菜沙拉,多数中国素食餐馆均以各种淡煮蔬菜、卤菜和各色豆类菜肴来吸引客人。近来,厨师不再以肉类替代品式的菜色来满足客人,而纷纷研究各种不同烹调方式,改以蔬菜之天然风味和营养保存来取胜。
印度式素食
无疑地,印度式素食为世上变化最繁多也最受肯定的美食之一。由于印度人大多数均为素食者,所以在菜色研究上也最花心思,面包、米食、豆类、汤、混合蔬菜、沙拉、点心和甜食,无不匠心独具,风味奇佳。大多数新加坡的素食馆中均以铁制餐具盛食,有些则以新鲜的香蕉叶代替,如您不习惯用手抓食(用右手只是种风俗),使用叉子汤匙也绝无问题。用餐搭配的饮料有Rasam(据信可帮助消化),啦西(Lassi,以水稀释过的冰优酪乳,饮时可加入少许盐或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆制成的薄饼,为主要的副食。吃腻了米饭,风味特殊的都赛(Dosai),一种如纸般薄,以米和扁豆做成的饼是不错的尝试。
其他亚洲美食
新加坡共有30多家日本料理,让顾客在富有日本情调的气氛中享用日本传统美食;以香辣为特色的泰国美食也日渐受欢迎,许多餐馆都设有泰国餐。其他受欢迎的亚洲佳肴尚有越南、台湾及韩国传统美食。
西式美食
新加坡是个国际大都会,西式美食自不可少,无论是快餐店、普通小吃店或是气派豪华的巴黎餐厅,所供应的食物都令人大呼过瘾。此外,在新加坡也可以尝到墨西哥、英国、义大利、法国、德国、奥地利、中东、苏联及美国等国家的佳肴。
水果
街上的水果摊、小吃摊、市场和商店摆满各式各样水果,色彩鲜丽引人垂涎。果汁也是个很好的选择,大多数小吃中心均供应新鲜果汁,如单纯的苹果汁、柳橙或胡萝卜,不妨也试试凤梨汁加杨桃、或什锦水果汁等创新口味。以下即介绍一些新加坡的特产水果。
Chiku
一种如奇异果大小的棕色水果,剥开薄薄的皮后,果肉甜而软,散发一股梨似的清香。
榴连
广受注目的水果,果皮坚硬、多剌呈绿色,外形有如足球般,味道极为特殊剌鼻。果肉柔软而核大,味似带着洋葱味的蛋塔,多数亚洲人视其为水果之王,如于榴连盛产季,各处的水果摊和小吃中心皆可见其芳踪。如您也想一试,最好请店家为您选择已成熟者,以刀剖开后,细细品尝其独特之风味。
Duku
如高尔夫球般大小的季节性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中带有如葡萄柚般的酸苦,只要用手轻压顶端,皮即剥开可食。
Jackfruit
一种大型水果,有时可达25公斤重,如细剌般的果皮呈黄绿色,果肉有多个果室,果肉为金黄色,有细且长的果核。市面上也有商店只卖现成的果肉部分,果肉甜,而稍带黏性,有股淡淡的芳香气味。
玫 瑰 苹 果
如梨般的小型水果,果皮有时呈粉红或淡绿色,果肉如海绵般,多汁而无味,是故新加坡人喜爱沾以酱油或辣椒而食,口味独特。
Langsat
为季节性水果,体积比Duku稍大,颜色和口味大同小异,Langsat果肉较为多汁而果皮稍带黏性。
荔 技
原产于中国,现则由泰国进口,在暗红棕色外皮内包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其颇受欢迎,为时令水果。
山 竹
为时令水果,果皮呈棕紫色,为多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而极为甜美,果皮的汁若染上衣服,颜色不易褪去,食用时要小心。
红 毛 丹
马来语中意指“多毛”的水果,长毛艳红的果皮包裹圆润欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是极受欢迎的水果,盛产于六月和十二月。
Salak
一种印尼进口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉坚实呈乳白色,虽不常见,颇值得一尝。
G. 新加坡人喜欢吃什么
新加坡有十大美食,新加坡人喜欢吃螃蟹,罗迦,鱼生、杂菜饭、鸡饭等等。你问的目的是什么呢?多写点东西我才好回答啊。
H. 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推荐
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,碰撞出独特的风味扬名海外,深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化,如果不喜欢浓烈的草药味,另一种以胡椒制成的较为清淡的汤便一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。无论如何搭配都是美味无比。
经典推荐:松发肉骨茶
推荐理由:始自1969年,松发承载了新加坡人太多的回忆
NO.2海南鸡仔饭
海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。极其简单,却美味无比,堪称一绝。
海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的,却意外地大受当地人欢迎。菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝,所以别小看这一小碗米饭,它可有“总统鸡饭”之称呢!更难怪会有那幺多的华人明星对它情有独钟,据说刘德华还经常专程去新加坡去吃海南鸡饭。
经典推荐:天天海南鸡仔饭
推荐理由:25年如一日的专注,足以满足每一位饕客最叼嘴的要求。
NO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各种新加坡传统麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。
辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开,连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起来香辣中带着微甜的可口滋味,明快的颜色让人胃口大开,红色鲜香的酱汁加入勾芡与蛋花。用馒头搭配浓香酱汁一起入口,余味无穷。
值得一提的是,新加坡的海蟹个头特别大,一个蟹脚就有两根手指般粗,蟹壳厚而脆,肉质非常细腻,鲜美无比。
经典推荐:海鲜共和国
推荐理由:新加坡四大海鲜餐馆在此“合体”,构成了一个独一无二的海鲜美食天堂。
NO.4:娘惹菜
中国人与马来人通婚的后代,女的称为“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。
由传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。
经典推荐:Candlenut
推荐理由:三代人的传承,酝酿最醇厚的“娘惹”记忆味道。
NO.5:沙爹
沙爹,直白点来说,就是烤肉串。是新加坡最着名的马来菜之一,极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团一起吃。
像中国一样,许多摊档、餐馆以及美食中心,如东海岸人工湖美食村、24小时开放的老巴刹美食中心,都能找到专营地道沙爹的小摊。
经典推荐:老巴刹
推荐理由:文物级别的美食中心,没有你吃不到,只有你想不到。
NO.6:炒粿条
这是又是一道新加坡的经典美食,样子虽不起眼,但其粘甜可口的风味颇受本地美食家的喜爱,让很多人沉迷于它。里面有河粉、面条、鲜蛤、鱼饼和蔬菜等等。
新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。选择鲜蛤或是虾肉搭配一份冒着热气的炒粿条,尽情享受这道丰盛的美味吧。
经典推荐:麦士威路熟食中心
推荐理由:拥有100多个摊位,提供各式地道美食,让人目不暇接。
NO7:咖喱鱼头
着名的新加坡咖喱鱼头是本地印度、华族和马来文化相互融汇的美食结晶,正是因为这一点,才让它成为新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一!
咖喱鱼头适合下饭吃,不过华人更爱用松软的馒头把碟子里的咖喱酱汁吸饱了送入口中。特别是馒头带甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味儿。这样子吃法,就能让不太嗜辣的人也尽情地享受咖喱鱼头了。
经典推荐:小印度上的阿波罗蕉叶(Banana Leaf Apolo)
推荐理由:别具一格的印度吃法,让你大快朵颐。
NO.8:咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡人最喜爱的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰的土司开始一天的时光。实际上,在新加坡几乎没有一家咖啡店会不出售这种食品。
经典推荐:亚坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)
推荐理由:70多年的历史传承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。
NO.9:拉茶
拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义源自于各种因素:首先,所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品;此外,其调制过程非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。
在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。
经典推荐:街边摊
推荐理由:现场“拉”来“拉”去的调配过程富于乐趣,可让人大饱眼福。
NO.10新加坡司令
这本是酒吧调酒师严崇文自创的鸡尾酒,岂料大受欢迎,甚至名扬海外,成为一款足以代表新加坡的“国家饮料”,
纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱,现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。
经典推荐:莱佛士酒店
推荐理由:作为新加坡司令的“诞生地”,理由还用多说么?
I. 新加坡当地的饮食是什么口味的
新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。
(9)新加坡人一家四口中午吃什么扩展阅读
新加坡礼仪文化
1、服饰礼仪
新加坡不同民族的人在穿着上有自己的特点。马来人男子头戴一顶叫“宋谷”的无边帽,上身穿一种无领,袖子宽大的衣服,下身穿长及足踝的纱笼;女子上衣宽大如袍,下穿纱笼。华人妇女多爱穿旗袍。政府部门对其职员的穿着要求较严格,在工作时间不准穿奇装异服。
2、仪态礼仪
新加坡人举止文明,处处体现着对他人的尊重。他们坐着时,端正规矩,不将双脚分开,如果交叉双脚,只是把一只腿的膝盖直接叠在另一只腿的膝盖上。他们站立时,体态端正,而不把双手放在臀部,因为那是发怒的表现。
3、相见礼仪
在社交场合,新加坡人与客人相见时,一般都施握手礼。男女之间可以握手,但对男子来说,比较恰当的方式是等妇女先伸出手来,再行握手。马来人则是先用双手互相接触,再把手收回放到自己胸部。
J. 新加坡一日三餐吃什么
在新加坡一日三餐(标志的能吃饱)需要多少新币,一碗面多钱?
学校里的会便宜(我是EASB的),一碗面最便宜的2块5新,贵一点的话5块差不多。但是外面就贵,食阁的话,省着点吃在5到8新,但是想吃好的就要多贵有多贵。
还有饭量因人而异,还有点个饮料或者水什么的,一天十几,20新我觉得勉强够吧
新加坡普通一日三餐,花费得多少钱?
泰国公共的景点多数不收门票(大皇宫及国家级景点除外),但是私人景点就要收费,比如表演、骑大象之类的。一日三餐要看个人的爱好,如果盖饭就一盘不超过50泰铢(10块人民币),但是要好一点就最少300泰铢左右(按照一家3口来计算)。自由行最好做好旅游攻略要不然会玩得不开心不说小心被骗哦,在国外最管用的还是大使馆,中国大使馆在外面还是挺给力的,我是泰国人都觉得羡慕。
新加坡人早点最爱吃什么
外国人早餐吃什么新加坡:新加坡人喜欢以生鱼粥当早餐。泰国:泰国上班族爱光顾街上小摊的牛肉米粉;农民则深受中国潮州移民的影响,早上食潮州粥,以炸花生米为小菜拌食。韩国:韩国人喜欢用牛骨(或牛内脏)汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。
加拿大的早餐其实很简单,最常见的就是面包、甜甜圈,再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病:怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮,里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果 (不售卖鲜榨果汁的原因,是因为在榨汁的过程中,水果中的部分食物纤维可能会流失) ,希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入,尤其是在一日之初最重要的这一餐上。
传统的英式早餐是英国人向来的骄傲,牛奶,红茶,果汁,黄油面包,炸薯条,煎鸡蛋,煎培根,香肠,烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样,而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口,还真是无法承受英国清晨的美味。不过,随着健康观念的普及,英国人的早餐也发生了革命性的变化,传统的煎炸食物越来越受冷落,大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单健康早餐,只有在周末的时候才会回归传统,全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。
新加坡早餐吃什么
价位2-3新元 吃什么的都有
新加坡早餐吃什么 40分
面包加咖啡或奶茶 鱼圆面 炒米粉 云吞耽 及其它一些油炸食品
===============================》》》来自长春的小白为您解答,求采纳
新加坡人一般都不烧饭吗?他们怎么解决他们的三餐
组屋楼下到处是巴刹,食阁,外面吃饭很方便, 所以很少在家里烧饭。
新加坡哪里有好早餐吃
1、咖椰烤面包
2、椰浆饭
3、卤面
4、萝卜糕
5、鱼丸面
6、水粿
7、粥8、炒面
9、印度煎饼
10、肉骨茶
新加坡的美食,内容越详细越好,早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜,餐馆名字
去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,应该去唐人街牛车水的大排挡。茶客入座,店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤,碗中有五六块排骨,加一碗香喷喷的白米饭,还有一盘切成寸把长的油条,茶客根据各自口味,可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨,接着是一小盅潮州的功夫茶,茶杯极小,泡的是很浓微带苦味的普洱茶,而喝起来却是滋味浓醇,馨香入肺。
新加坡一个月吃的要花销多少钱(简单的一天三顿)?
我在新加坡读书,
以最省又营养的方式来给你算一下,
首先早餐
面包牛奶
去fairprice买(新加坡 *** 营运的大型超市)
一袋面包$1.5左右,够吃2-3顿早餐
一盒大牛奶$1.5左右,算你喝一早餐吧
再来午餐,如果是你在外面吃
要便宜又卫生又有营养又合我们中国人口味
就是杂菜饭(等于中国的快餐店)
向楼上所说的
一菜两肉就是$3,如果吃的是一肉两菜就是$2.5
天气热买瓶水$1.2元
再来晚餐
晚餐和午餐差不多
反正杂菜饭的菜有很多种
估计有15-20种的菜你可以选
吃腻了可以去换面摊
或是来碗炖汤
类似玉米排骨,猪肚汤,莲藕排骨汤(都是大份的)$3+两万米饭=$4,绝对饱
在新加坡,每几百米就有一个小贩中心
里面有
杂菜饭,面摊,炖汤,大排档,印度马来摊
都是最便宜的
最后来算下
早餐大概每天1.5新币
午餐3.5新币
晚餐3.5新币
一天8.5新币=41.65元
一周59.5新币=291.55元
一个月255新币=1249.5元
(以上汇率以1新币=4.9人民币结算)
以这样吃对我来说可能是吃不太饱的
以你2000来计算
2000-1249.5=750.5人民币=153新币
这剩余的钱够你改善平时的伙食费了
一个月你吃90顿饭,每顿以我算的基础在加1.5新币,可以吃很营养了。
所以,2000人民币是够的我认为
如果你在学校的话,饭菜会更便宜
但是这也不一定,根据学校吧。
希望能帮到你,毕竟我也天天在外面吃
新加坡 *** 早餐
在新加坡 *** 餐就是马来餐
*** 早餐基本就是椰浆饭、叻沙、meesiam之类的,全都是浓浓的椰浆味。
或者去吃麦当劳、肯德基之类的快餐,在新加坡也都是 *** 的
至于 *** 的中餐,在新加坡10年我还从来没见过。
很有问题的话欢迎追问