新加坡拌面哪个好吃
‘壹’ 好吃的袋装泡面
1、百胜厨·新加坡叻沙拉面
这款泡面的精彩之处在于汤底配料,除了叻沙粉外还有一包椰香调味料。面条入口后,能感受到很浓的椰香味,还有很温和的辣味。面条久煮不烂,嚼劲非常好。
2、汤底:
这款泡面最棒的吃法就是搭配海鲜来吃,我试过加入鲜虾,也试过加入花蛤和螃蟹。切记海鲜要与面分开烹饪,煮熟的海鲜在面快熟时放入,这样面汤原本的味道才不至于被海鲜自身的鲜味所盖住,一切恰恰好。
3;SAMYANG·香辣鸡肉味
这是一款来自韩国的香辣鸡肉味拌面。食用方法非常简单,泡面煮好沥干水分撒入料包即可使用。酱是甜辣口的韩式辣酱,配料是海苔碎和芝麻粒。搅拌均匀后,喷香扑鼻的韩式拌面便即刻出锅了。
由于此前对这款拌面变态辣的程度有所耳闻,所以我在此次测评中加料包时手下留情,只加了约三分之二的辣酱。不料还是中了招——拌匀后只一小口,就体会到了什么叫辣得妈都不认识。这种典型的韩式辛辣味,配上劲道的面条,让人像惯性一样把一碗面一口气吃光,完全不敢停,因为一停下整个口腔就会即刻感受到让人满头大汗的辣!
在甜甜辣辣的面中加入五香牛肉是完美搭配,不过与重庆小面中那种鲜辣味不同,这款面的韩式辛辣是游离在面条之外的。在辣之余,面本身的味道其实不重,反而还带有一丝甘甜。所以小编建议可以在面中加入带有酱香味、咸味的配菜点缀——比如上图中就加入了小编丈母娘特制私房五香牛肉,让辣、甜、咸三种味道达到微妙的平衡。
4、百胜厨·新加坡咖喱拉面
和叻沙口味一样,百胜厨的咖喱味拉面一样混合着椰香,与咖喱搭配也毫不逊色。不过相比叻沙面,咖喱拉面虽然椰子味很浓,但是口味整体偏淡,建议想尝试的朋友可以酌量加盐。
将面汤倒在烫熟的西兰花,我们还尝试过将面汤倒在烫熟的西兰花上,吃起来和东南亚餐厅里的咖喱时蔬差不多。不过话说回来,既然都叫“方便面”了,谁还真的会在半夜饿的时候炒个鸡丁加进去呢?
5、札幌一番·盐味拉面
日本的泡面大多是拉面,所以如果你是拉面爱好者,你不该错过札幌一番的泡面系列。盐味拉面是该系列中人气最高的一款,吃过之后你会觉得与其去味千花30多块吃一碗拉面,倒不如花点时间自己在家煮包泡面。
相比其他的拉面方便面,札幌一番的面条更软,汤更薄。这款盐味拉面的汤底味道很浓,所以建议调味粉包不要全放,除非你口味比较重,否则一定会觉得咸。
6、OTTOGI·芝士拉面
不倒翁(OTTOGI)是在韩国本土极火的一个牌子。相比农心和Samyang两大韩国泡面“巨头”,不倒翁在韩国国内的人气毫不逊色。品牌请来了2PM成员尼坤(Nichkhun)代言并拍摄了广告,不少粉丝惊呼实在太萌了,看着就有食欲。
7、尼坤和他心爱的芝士拉面
这款芝士拉面的汤底融合了芝士和泡菜的味道,如果你是芝士爱好者,吃这款面,你一定要把整包芝士粉全部倒入汤中,味道才够浓。要味道重的话,水也要少放。加入年糕条也是不错的选择,能营造出吃韩国部队锅一样的感觉。
8、芝士拉面
此外,相比本文中其他的方便面,这款芝士拉面的面饼似乎是最油的,面条本身的口感则和普通的辛拉面非常像。
9、日清始祖鸡汤拉面
1958年,日清食品公司的创始人安藤百福发明的鸡汤拉面,启动了日本的方便面市场。1970年代初,方便面正式走进全世界的视野。这款始祖鸡汤拉面就很好地还原了方便面发明之初的美味,经过几十年时光改进的汤底和面饼,更适合现代人的口味。
10、始祖鸡汤拉面
吃始祖鸡汤拉面的第一口,脑海中就跳出了鲜、浓、香这几个字。如果穿越到《中华小当家》里,只怕真的会有只凤凰般的肉鸡从发着光的面碗中腾飞而出!
‘贰’ 新加坡十大必吃美食集锦
有即将去新加坡留学的同学吗?你了解新加坡吗?新加坡的美食色香味俱全,是不是想立刻就去尝尝呢,下面就我就为大家简单介绍新加坡十大必吃美食。 中国人去新加坡旅游,对新加坡的美食都比较感兴趣,想来原因之一是,新加坡是个多元文化的国家,来自世界各地的人们把自己国家的饮食文化带到了新加坡,经过多年的沉淀和改造,逐渐形成了新加坡丰富多彩的独特的饮食文化,中华、马来、印尼、印度、中东、日韩、甚至欧美的饮食在新加坡都可以找到它们的印记。原因之二是新加坡美食的口味与中华美食相近,易于被中国人所接受。原因之三是价格相对来说不算贵,中国人能消费得起。原因之四是没有多少语言障碍,了解饮食、点菜都很容易交流沟通。下面我就把新加坡的十大美食逐一盘点。
1、海南鸡饭
对于新加坡十大美食的评选,也有不同的看法,但无论是谁家评选,海南鸡饭都会排在首位。早期的中国海南移民漂洋过海来到新加坡后,把海南当地的白饭配煮鸡肉和姜茸与当地饮食文化相结合,发展成了充满南洋风味的“新加坡海南鸡饭”。海南鸡饭的鸡肉香滑鲜嫩,用鸡汤和鸡油蒸煮而成的白饭香气浓郁,极为美味可口,现在被评为新加坡国家级美食之一。
新加坡以文东记的海南鸡饭最为着名,其他家的也相当不错。注意,吃海南鸡饭一定要点原色鸡肉的,虽然看起来不如加了酱油的好看,但这才是原汁原味正宗的海南鸡饭。价格嘛也不贵,5新元就可以品尝到。
2、肉骨茶
肉骨茶看起来就像是我们常见的炖排骨。据说肉骨茶是新加坡在当地码头做苦力的华人将闽南、潮汕一带的饮茶习惯加以改良,在茶中加入当归、川芎、甘草、枸杞、胡椒等配料制成肉骨茶包,再放入排骨一起熬煮,搭配上白饭、辣椒、酱油作为早餐。吃过这样的早餐后,就能储存干活所需要的体力。由于肉骨茶味道鲜美,渐渐流传开来,现在已经成为风靡新加坡的知名风味小吃。
吃肉骨茶最有名的地方是地铁花拉公园站附近的黄亚细肉骨茶餐厅,其他地方的也很不错,一般8新元左右一份。
3、沙爹(新加坡人发音为sha dei)
这种食品调制沙爹酱是关键。沙爹酱用椰浆、花生酱和虾肉调制而成(沙爹酱也有很多不同的调制方法)。再将特制的牛肉、鸡肉和羊肉用竹签串好,放在炭火上烧烤(和我们街边烤肉串差不多?),吃的时候蘸上沙爹酱就行了。
4、咖椰烤面包
咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃、早餐的最爱。咖椰酱是用椰浆、鸡蛋和班兰叶调制而成,把传统的土司面包添加巧克力放在炭火上烧烤,烤好后蘸上一层咖椰酱和牛油,一口咬下去香甜酥脆,满口留香。吃的时候配上半生的鸡蛋,再要上一杯咖啡或茶,这样的早餐使人欲罢不能!
亚坤连锁店的咖椰烤面包就很不错,不妨一试。
5、福建炒虾面
用黄色的面条和米粉,加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等食材一起反复翻炒,再淋上猪骨虾汤焖煮一会即可出锅食用。吃的时候还可以加入辣椒酱拌面,典型的福建人吃法,很香很可口。这种美食由早期的福建移民传入新加坡,又结合了东南亚当地的饮食文化,如今已经是新加坡着名的特色美食。每份6元新元即可。
6、叻沙(发音为le sha)
叻沙是娘惹美食的一种(娘惹菜是中国菜与马来菜融合而成的一种独特的菜系,自成一派)。叻沙是在咖喱汤汁中加入椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼和油豆腐等食材制成汤头,然后再加入细白的米粉制成。这种美食味道确实很独特,鲜、呛、辣俱全。
7、拉茶
拉茶是印度拉茶还是马来拉茶有些说不清,比较权威的说法是,拉茶起源于移民到马来西亚的印度人。拉茶其实就是奶茶,关键在于它的制作方法。制作拉茶时除了严格配料外,“拉”是关键技术,两个杯子把奶茶拉来拉去,使奶与茶充分混合,得到的拉茶奶香与茶香兼备,喝起来真有“滴滴香浓,意犹未尽”之感。
8、咖喱鱼头
咖喱鱼头采用石斑或红鲷的鱼头,加入咖喱酱汁焖炖而成。地铁小印度站C出口附近的“蕉叶阿波罗”餐厅和“德里餐厅”的咖喱鱼头都很不错,味道嘛,还是那句话,绝对的“重口味”,吃过才知道。
9、马来椰浆饭
马来椰浆饭是最具代表性的马来美食之一,用椰浆和米饭混合煮制,得到的米饭自然清香扑鼻,然后用油纸或香蕉叶包裹,吃的时候再配上炸鱼、黄瓜和用辣椒酱、虾米、香料做成的辣椒酱。现在配料也变得花样繁多,煎蛋、香肠、炸鸡等等都成为了马来椰浆饭常见的搭配。马来椰浆饭很多地方都可以找到,价格每份5、6元新元。
10、水粿
水粿是一种非常地道的新加坡小吃,用白米磨成粉浆后倒入一个半圆形的模具,再放入蒸笼蒸熟成型,吃的时候配上蒜茸和菜脯,再淋上特制的酱料即可。
以上是新加坡美食的简要介绍,希望能对有意申请新加坡留学的中国学生有所帮助。
‘叁’ 买不到新鲜的面条,袋装的面条哪种好吃
泡面虽说经常吃不太健康,但要是有一段时间不吃,还是会想念一下下。有一位大神吃遍全球泡面,专门做了一个泡面评选的网站,每年都会出各种榜单,从2002年开始至今,已经坚持了15个年头,绝对是泡面届的权威人士。上面有每年的泡面榜单,包括好吃top10,难吃top10,根据国家分的top10,以及袋装面、杯面和碗面的top10等,分得很细。
今天就让我们来看一下,最好吃袋装泡面TOP10吧!
缅甸MAMA椰子鸡味泡面,有一点椰子的香甜,加上鸡的鲜美,一种很特别的味道。加了煮鸡蛋、香菜、烤鸡肉和洋葱。
‘肆’ 那些排名全球十大最好吃的泡面真的有那么好吃
对的,就是有那么好吃。下面推荐一些;康师傅牛肉面。 康师傅牛肉面一直是我们记忆中非常经典的方便面,并且非常有名。尽管康师傅后来生产了许多新的方便面,但是康师傅炖牛肉面在每个人的心中并没有减少。 最好的是康师傅,这种面条的汤非常好吃,一定会让您想吃的。
白咖喱面这种方便面也来自马来西亚,具有特殊的当地饮食马来西亚。首先,他们的面条更完整,更有弹性。浸泡后,味道非常好!其次,其酱汁包装中包含非常稀有的炸洋葱和白咖喱,然后搭配特殊调味品制成牛奶汤头。喜达牌的方便面,据说一袋方便面有5包调味品。作为香料大国,印尼的方便面非常好吃,调节材料的味道通常不好,一包有5包调味品。