去新加坡考试吃什么

‘壹’ 新加坡人都吃什么，中国人去新加坡，饮食方面能适应吗

新加坡百分之八十以上是华人移民过去的，饮食方面以南方：福建、广州、深圳、等地方的饮食较多，但是要是仔细找找，中国有的人哪全有，基本和在国内差不多，而且那边有很多，中西结合的吃法很有特色，味道也不错。

‘贰’ 去新加坡需要准备什么新加坡有什么好吃的

这篇攻略主要的还是和大家说说关于去新加坡要带的东西，还有的就是货币兑换，加上推荐的三个比较有特色的美食，大家都是可以去试试的，绝对是非常值的，现在去看看吧。

准备

衣物：去的时候温州超级无敌冷，我们还要自己坐动车去杭州和国内导游团友集合，所以身上穿一双厚衣服，带短袖，帽子，防晒霜，墨镜等。(最好是蓬松好压缩的棉衣或羽绒服，节省箱子空间，我就拉了个21寸大概的!)

防过敏+护肤品+日常药：民丹岛在印尼，日常药也要带，在这里提醒易过敏，敏感肌的女同志们，补水面膜和缓解过敏的护肤品一定洞族要带

钱：我们每个人换了300美金(民丹岛需要印尼盾自己去换1:2000，跟当地导游换1:1750。新加坡是新元，1新元=20人民币)

充电宝，人多带插板，插头转换器等等!

还有一点：这个旅程里说有浮潜，对于还处于相当原生态的民丹岛，你要是特意买浮潜装备就很没必要了

美食

咖椰吐司

这个是新加坡的国民早餐了，也是可以作为茶点的，咖椰是由椰果和鸡蛋做成的酱，之后和黄油一起抹在吐司上，早餐就好了，不要忘记了用吐司蘸取两颗略加黑酱油和白胡椒的半熟鸡蛋，这样味道会更好，这个时候加上咖啡就是最地道的吃法了，这个早餐大概5新币(约24元)。

辣椒螃蟹

这道菜最绝了的就是这里面的酱了，这个酱是用辣椒和番茄酱调制的，和螃蟹一起翻炒后，酱汁已经渗透到螃蟹里面了，陵茄把蟹壳一剥开，酱汁乍涌出，便可享用鲜嫩紧实的蟹肉了，除了这个口味，其实还有很多其他的也有不少口味。

肉骨茶

新币兑换

1、新币的兑换最划算的排列顺序：国内换汇>华夏卡取现>当地换汇>机场换汇

2、在大家没有华夏卡的时候，大家可以在国内换，出发前换好就好了，当地的汇率是没有国内汇率划算的，并且还要到处找可以换的位置，个人觉得费时费纳汪弊力。

3、在国内换钱的话，最好还是提前和银行电话预约一下，要找一些大银行，有小伙伴去广大银行兑换，但还是别人说只有1000新币面额的，后来就去了中国银行，但是当时中国银行没有现钞，于是就只能预约第二天去拿了，大家在电话预约的时候可以问一下可不可以换成50新币面额的，50或者100新币的都行，都比较容易花。

4、兑换多少的新币要看大家去多少天，想吃什么，想玩什么了，主要的还是看大家做的攻略够不够详细，如果机票酒店还有门票都确定好了，6天5晚(纯玩4天)不算购物一人开销在400新币(均为现金开销，没刷卡)。

‘叁’ 新加坡有什么好吃的吗去新加坡,我比较爱吃，可又不能吃辣，有没有比较淡的食物呀

新加坡的饮食特色集中在当地人做的美食，其中包括中餐、印度餐和马来餐，这里的中餐主要以福建、广东和海南等地的特色菜为主，其中也融入了马来饮食的特色，比如咖喱鸡和咖喱鱼头等菜可谓别具特色的“中餐”。

新加坡的饮食特色中，吃辣是他们非常喜欢的，在这样一个热带国家，炎热的天气下还频频吃辣，实在让人有些匪夷所思。新加坡人在吃饭时，不管吃什么都要配着一碟泡辣椒来沾菜吃，所谓泡辣椒就是干辣椒泡在酱油里吃。

新加坡的饮食特色中的泡辣椒，这种习俗在新加坡有两种解释：其一是说受到了马来西亚人以及印度人的影响，因为他们的食物大多以辛辣为主；其二是说这种吃法对于身体健康十分有利，因为辣椒可以燃烧掉多余的脂肪。至于究竟是哪种原因，我们就无从知晓了。

新加坡的饮食特色中，他们的中餐可以说是“新加坡特色的中餐”，除此之外，随着越来越多的中国大陆的移民的涌入，我们现在也可以在新加坡吃到中国各地的食物，如四川火锅、北方饺子、上海菜等等。不过这些中国本土的食物在新加坡并不十分普及，也不是大众化的食物，因而一般需要到特定的餐馆里才可以吃得到。

新加坡的饮食特色中，印度菜和马来西亚菜是别具一格的，美食家朋友们千万不可以错过。看起来，虽然有时候这些菜给人的感觉会有些奇怪，但是品尝之后，我们就不难感觉到其中独特的滋味了。具有代表性的可以推崇马来人做的沙爹，这是一种类似刷上咖喱酱的烤羊肉串的食物，还有马来炒饭，以及印度人的煎饼和羊肉汤都是相当不错的美食。

新加坡的饮食特色中，印度菜和马来西亚菜对中国人来说还是因人而异的，当然，不是所有的中国人都能接受这些食品，有些华人甚至在新加坡居住好几年了都从来没试过这些食品。

新加坡的饮食文化还包括餐馆，一般而言，新加坡人吃饭的地方往往被称为“熟食中心”，英文是Food Court，分布在各住宅区、商业中心、地铁站和大的商场里。在这些熟食中心里，会有很多提供不同食品的摊位，同时会提供大家吃饭用的桌椅等设施，有些类似于国内大公司或者学校中的餐厅。

‘肆’ 新加坡美食

新加坡是一个多种族的国家，有华人、马来人、印度人、以及西欧人等，因此在新加坡旅行，最大的乐趣就是能遍尝各国风味。新加坡作为美食者的乐园，名不虚传。在此可以品尝世界上的各种美味佳肴。中国、马来西亚、印度、印尼等亚洲各国的名菜都汇集于此；久而久之，就发展成了一种独特的亚洲美食代表。
当然，新加坡也有它纯粹土生土长的菜，这就是由长住马来西亚、新加坡的华侨，融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体，也称为娘惹（Nyonya）。现在，娘惹更是成为了一种代表新加坡的饮食文化，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，比如由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕。

菜系
娘惹美食
娘惹指的是过去居住在新加坡、马六甲及槟榔屿的土生华人女性，由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代，因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色，从口味方面来说，娘惹食物是最特别，最精致的传统佳肴之一，一些娘惹面食，例如汤汁混合椰浆的 laksa (拉沙)，以及搀以酸辣汤汁的 mee siam (马来炒米粉)，都是一般美食中心常见的小吃。

马来/印度美食
拌凉菜如 rojak、gado gado 都是受欢迎的美食，satay (沙爹)烤肉串则是最受当地人及西方游客喜爱的食物，一串串腌好的牛肉、羊肉或鸡肉在火炭上烤熟后，再沾上花生及椰浆调治而成的沙爹酱，非常美味。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地，但是并非每道菜都是辛辣的，还有许多清爽的选择。

中式美食
粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜，以清淡及推陈出新闻名，从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪，都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆在午餐时推出粤式点心，以蒸或炸的点心为特色，彼受欢迎。
除了粤菜，其他有名的中国菜还有北京的填鸭、上海的鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐与辛辣的四川菜等，但这部分菜式多半都是随着大陆留学和交流增多而新近引进的。

西式美食
新加坡是个国际大都会，西式美食自不可少，无论是快餐店、普通小吃或是气派豪华的巴黎餐厅，所供应的食物都令人大呼过瘾。此外，在新加坡也可以尝到墨西哥、英国、意大利、法国、德国、奥地利、中东、俄罗斯及美国等国家的佳肴。

推荐菜式
辣椒/黑胡椒蟹
新加坡地处热带，据说当地人为了排暑去毒，所吃的各种料理口味自然就偏重麻辣口味。喜欢海鲜与辛辣口味的饕客，肯定不会错过新加坡最着名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。 辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开，连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。辛红浓稠的蕃茄辣椒汁淋在新鲜螃蟹上，光看就觉得可口，让人忍不住马上持鳌大嚼。辛甜酱汁和蟹的多汁鲜甜巧妙地融合在一起，一嚐，马上领会了在味蕾间停留不去的鲜甜辣劲！一般也配以传统面包或中式煎馒头，沾着酱汁食用，不仅吃巧，还能吃饱。
黑胡椒蟹集中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油于一体，才造就出了这另类“冲鼻”的独特味道来。黑胡椒香料渗人肉里，不仅蟹肉宝纳浓纯甘甜的酱汁，连壳外也熏染上一股微焦辛呛的黑胡椒香味。吃黑胡椒螃蟹，不但能饱嚐肥腴多汁的蟹肉，也会被黑胡椒的辛辣刺得呼呼直喘，感官享受是绝对立体的。
值得一提的是，新加坡的海蟹个头特别大，一个蟹脚就有两根手指般粗，蟹壳厚而脆，用蟹钳一夹，发出清脆的碎裂声，只见红汁从嫩白的蟹肉中溅出，引得你开怀大吃。这里的海蟹肉质非常细腻，鲜美无比。

海南鸡饭
海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用，妙不可言。极其简单，却美味无比，堪称一绝。海南鸡饭的制作方法特别讲究，将全鸡用水煮至嫩熟，切块，装盘，洒上芝麻油与酱油；饭也是用鸡汤和鸡油一起蒸煮的，所以特别香滑可口；再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃，口感棒极。海南鸡饭的鸡肉绝对不能全熟。要骨头周围的肉略微桃色，鸡的骨髓还是带着血的，才算合格。 海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，却意外地大受当地人欢迎。最初的海南鸡饭就是白饭配上鸡肉和姜茸，后经过不断演化，现在还有粤式鸡饭和马来鸡饭等口味。
菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝，所以别小看这一小碗米饭，它可有“总统鸡饭”之称呢！更难怪会有那么多的华人明星对它情有独钟，据说刘德华还经常专程去新加坡，到文华酒店去吃海南鸡饭。

肉骨茶
这道美食用药材、大蒜和香料，加上猪肉骨烹煮而成，食用时配以米饭和辣椒黑酱油。它是大众的早餐和夜宵。去新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，应该去唐人街牛车水的大排挡。茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨，接着是一小盅潮州的功夫茶，茶杯极小，泡的是很浓微带苦味的普洱茶，而喝起来却是滋味浓醇，馨香入肺。 肉骨茶对新加坡的饮食文化产生的影响是深远的，间接影响到新加坡其它招牌美食的烹凋。在新加坡吃完“海南鸡饭”、“潮州粥”、“咖哩鱼头”、“沙爹”后，总会上一盅热乎乎的潮州茶。甚至，在上菜前喝茶也成了必不可少程序。

叻沙
娘惹饮食文化继承了中国菜的传统，又具有马来风味，卖相和味道奇佳。叻沙可说是最具代表性的娘惹美食，也是到新加坡必嚐的小吃之一。 正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖哩汤汁混合椰浆，口味甜、咸、辣兼而有之，是最大特色；材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾子、豆芽菜等，再加上细白的粗米粉，就是一碗色香味俱全的叻沙了。
浓辣的口味极具挑战性。浅嚐一口，似乎耳朵里都喷出火来，味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占；吃第二口，味道又好像跟先前的略为不同，好像变得更好吃了！再吃第三口……第四口……彷佛有一种魔力，让人顾不得辛辣，只想唏哩呼噜地把整碗叻沙一口气吃完。

咖喱鱼头
咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一，是另一道本土自创的佳肴。先由本地的印度人开创，煮给爱吃鱼头的华人吃；渐渐的，马来人和印度人也开始爱上这道菜肴，并自创不同的式样，咖哩鱼头的名声便开始广为传播。 咖喱是地道的印度特色，而鱼头又为华人最爱，二者能走到一起，的确可算是一道新加坡自创的印度佳肴。这道菜最早由新加坡的印度人开创，原本只是做给爱吃鱼头的华人吃；渐渐的，马来人和印度人也开始爱上这道菜肴，并经过多年的改良，咖喱鱼头的名声便开始广为传播。
这道印度风味洋溢的佳肴，通常以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主料，先用姜葱和蒜头爆香，再用浓稠的咖喱酱汁焖煮鱼头。鲜嫩的鱼头加上香辣的咖喱汤，辣中带甜、香味浓郁、辛辣够劲。然而，辣虽辣，却异常顺口，其中还跳跃着赤道阳光般亮晃晃的多重香料滋味。用香酥的烤饼满沾着汤汁送入口中，只觉口感饱满，令你五脏六腑仿佛跟着味蕾一起震慑醒觉过来，真是既刺激又满足！

‘伍’ 在新加坡吃什么：最好的当地食物和在哪里吃

新加坡有很多巴沙，其实就是以前的菜市场，现在改造成大排档，这些大排档分布在各个住宅区附近，有些甚至24小时开放，里面的小吃美食也很多，新加坡人口味偏甜，喜欢吃的东西也受当地华人马来人影响各种美食兼具。薏米水是他们那里的特色

‘陆’ 去新加坡留学不可错过的美食

【 #新加坡留学# 导语】新加坡是多元美食最丰富的国家之一，来自世界各地的移民给新加坡带来了各种精彩的地域风情美食。下面是 无 分享的去新加坡留学不可错过的美食。欢迎阅读参考！

去新加坡留学不可错过的美食

一、辣蟹

新加坡作为一座海滨城市，海鲜在这个地方其实都是见怪不怪的，但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了。看到的第一眼我就被吓了一跳，真的特别特别的大，看着就吓你一跳。但是味道是相当的好吃，建议小伙伴们可以尝尝，绝对的让你流连忘返。

二、麻糬

麻糬的起源其实是日本，但是现在几乎整个亚洲都爱上了这种食物，新加坡当然也不例外。麻糬的做法就是将熟的糯米调成糊状，然后切成蛋糕的形状。在新加坡，几乎男女老少都喜欢这种食物，很多的店家都会卖麻糬，在这种胶状的糖果里塞满各种馅料，比如甜豆或者芒果，各种各样的口味任你挑选，小伙伴们可以试试榴莲味的哦哈哈哈。

三、鱼蛋粉

将新鲜的生鱼洗干净之后很仔细的将鱼肉切的很碎，然后捣成如海绵般的密度，然后在咸肉汤中煮熟形成的鱼蛋。在新加坡，这些鱼蛋经常放在面条中，每个洞和新加坡人都有着自己所喜欢的味道。

四、鱼头咖喱

也许是受中国美食文化的影响，在新加坡，没有一种原料会被浪费。在外国人看来不能吃的鱼头，在新加坡同样做成了一道美味：鱼头咖喱。整个鱼头浸泡在咖喱汁里，是当地人最喜爱的美食之一。

五、肉骨茶

肉骨茶是用排骨和独特的药材与香料加水文火煨制而成，通常会使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽(yánsui)等，反映了新加坡多元文化的影响。在殖民地时代，苦力生活贫困，粗衣糙食，营养不良，偶尔以肉骨茶补充滋养。如今，肉骨茶已是备受本地人及游客青睐的美食。排骨软烂，汤汁清香回味微甜，对于老人小孩都是不错的选择。

扩展阅读：新加坡留学省钱攻略

一、提升英语

如果大家在国内就可以拿到合格的英语考试分数，并且个人搜颤清能力能够应对学习的需求的话，到了新加坡之后，就不需要在接受语言培训，这是可以省下一大笔钱的。

二、申请奖金

学术优秀和能力出众的学生，还有很多获取奖学金自主的机会，大部分的项目奖金都是很丰富的，而且能够叠加，只要自己的资格符合要求，就可以直接申请，能够有效补贴生活。

三、合租住宿

住会占到大家整个生活开销的三分之一，宿舍虽然是的，但是并不是所有人都可以成功入住，租房的所有类型中，和其他人共同租住公寓，是的方式，还能够平摊生活的其他开销。

四、打工实习

利用起自己周末、节假日和寒暑假的时间，来进行对自己有提升作用的工作，休息日的兼职时间比较零碎，赚钱的功能大于能力提升，但是假期会有集中的时间，可以从事专业相关的工作提升能力。

五、换汇理财

了解基础的换汇知识和理财方式，不仅可以帮大家省钱，还可以帮大家赚钱，父母打过来的钱取现世前，要找一个汇率比较好的时候，这样损失才能降低，存在银行内的钱，也要选一个好的理财方式赚钱。

六、食堂就餐

虽然自己做饭成本会更低，但是会花掉大家的时间，而且一个人做的话成本也是比较高的，而却食堂不需要大家料理，只需要花钱就可以获取，选项还多，还有学生补贴，性价比很高，

七、清单购物

有规划的采购，是最适合学生省钱的购物方式，因为这样既能够提高购买的效率，还可以有效地减少因为闲逛而可能会买下的不需要的东西，大家还可以多看看折扣。

扩展阅读：新加坡有哪些吸引留学生的优势

一、众多

新加坡的高校数量不少，而且众多，国内的大学基本上都能够进入全球100的行列，其中尤以国大和南洋理工最为出色，QS世界排名第11名，亚洲排名并列第一。

而其他院校同样又有很高的教学水平，而且基本上都开展有联合课程，和其他国家的进行合作，来共同培养优秀学生，这些课程是深受各国学生的欢迎的，对大家很有帮助。

二、社会安全

治安方面有保障，街头有进行常规巡逻的警察，基本上是24小时执勤，在路上遭遇危险可以直接进行求助，而平时就是普通的巡逻和检查制止违法的行为，让居住在这里人很安心。

而且在出警和处理事故方面，也有着严格的时间要求，需要在10秒钟内接起报警电话；15分钟内抵达事故现场；5天内回复公众信件；7天内报告案件的最新进展，现场处理事故的时间花费更短。

三、设施齐全

学校的年纪一般都不大，基本上都是年轻的院校，所以校内的现代化程度是比较高的，而且提供的基础设备也很齐全，大家基本上不用担心学习和生活得不到满足的情况。

此外新加坡还特别重视体育，所以这里还会有数量众多的体育馆和场地，并且基本上都是对外开放的；在医疗方面的努力也是有目共睹的，大家只要加入了医疗体系，就可以享受优质服务。

四、美食天堂

作为东南亚重要的中转站，这里还拥有来自世界各国的美食，中餐西餐齐全，大家在这里留学，要注意不要胡吃海喝，不然你很有可能会长胖，毕竟这里的*太多了。

周边国家的特色菜在这里都能够品尝到，而且中餐还占有很重要的位置，大家可以很轻松的就获取地道的中餐，不用担心自己会吃不惯这里的东西。

‘柒’ 新加坡都吃什么饭啊

一般主要还是白米饭啊，新加坡是多种族的国家，所以美食也是多原话的，想吃什么就有什么吃，通常普遍的就是华人饭跟马来饭。华人饭就跟在中国的没太大的区别，马来饭就是放咖喱，什么都是放咖喱，印度饭也是，马来饭没有猪肉的，印度饭没有猪肉跟牛肉的