新加坡乐乐是什么吃的
Ⅰ 新加坡有哪些特色小吃
1、海南鸡饭:海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民,经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。海南鸡饭的鸡肉香滑鲜嫩,用鸡汤和鸡油蒸煮而成的白饭香气浓郁,极为美味可口,现在被评为新加坡国家级美食之一。
2、咖喱鱼头:着名的新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶,这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一。
3、咖椰烤面包:咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃,咖椰酱由椰子加蛋、糖及庆袜班兰叶所制成搏逗,非常香醇。
4、肉骨茶:它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮,丁誉银激香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。
5、椰浆饭:椰浆饭虽然是一道传统的马来经典菜肴,但这不妨碍它成为新加坡华人和印度民众最喜爱的早餐选择。
Ⅱ 新加坡零食推荐-新加好吃的坡零食
新加坡是国内一大旅游目的地,很多人都喜欢去新加坡旅游,不仅因为美景多,而且还有不少美食,就拿零食来说,虽然新加坡面积不大,但是好吃的零食可不少。
下面我给大家指仔推荐五款令人垂涎三尺的轿森新加坡零食,不容错过,赶紧来看看吧!
1、瑞特斯波德草莓酸奶巧克力
这款饼干虽然是日本品牌,但是它是在新加坡生产的区域内特别版饼干,据说是当地小学生书包零食的首选。这款好吃的零食不仅价格便宜,而且拥有多种口味,包括常见的巧克力、香草、草莓等等,非常受欢迎。
Ⅲ 新加坡特色美食有哪些 新加坡必吃美食盘点
因为地理位置和历史因素,新加坡料理反映出了文化多元性,包括中国、印尼、印度、越南和英国等多种文化的交融影响,让新加坡的佳肴一跃上国际版面!现在就准备好几张卫生纸擦口水,一起来看看星国有哪些必吃美食!
新加坡异国饮食文化
1.肉骨茶
“肉骨茶”被称为新加坡的国民美食,起初肉骨茶是码头工人为了补充体力,用便宜的零碎药材、香料熬煮带肉的猪骨,做为早饭。肉骨茶的口味又分为“潮州式”及“福建式”,福建式的肉骨茶以中药香闻名,药香味较重、色泽较深;很多人以为肉骨茶与一般药炖排骨差不多,但台湾的药炖排骨中药味颇重,不适合再搭配饭或面一起吃。
至于新加坡常见的肉骨茶则是潮州派白汤,以白胡椒和香料为汤头基底,汤头颜色较淡,着重胡椒与大蒜的香气;将猪骨排氽烫后,放入高汤中炖至软烂,口感鲜嫩带点油脂香而不腻口,汤头透出浓郁白胡椒香是最大特色。其实肉骨茶是“汤”而不是“茶”,道地吃法是以肉骨汤加上米饭或搭配油条品尝,吃完之后再以茶去油解腻,也因此有了“肉骨茶”之名。
肉骨茶。
2.叻沙面
“叻沙”是一道起源于南洋的娘惹料理,现在为新加坡、马来西亚地区的代表小吃之一,口味非常多样,星国当地盛行的有咖喱叻沙,和发源自加东地区的加东叻沙(Katong Laksa)。一般会用香料制成咖喱酱汁搭配椰奶,调制出特有的浓郁汤头,加上鸡丝、蛤肉等配料,以及以米浆蒸成的濑粉,尝来口口甜香带辣,是不容错过的招牌美味。
3.海南鸡饭
海南鸡饭起源于海南岛,当地人称作“文昌鸡饭”,后来传到新马地区,成为知名度极高的美食。海南鸡饭并不是鸡肉配白饭这么简单,光是“鸡饭”就颇费时费工,使用泰国香米以红葱头、大蒜、姜爆香后,加入鸡汤、鸡油一起蒸煮,让米饭入口有着浓浓鸡汤味;鸡腿的烹煮方式更是讲究,新鲜肉鸡以低温焖煮,让肉品入口软嫩、鸡饭香而有味,堪称新加坡国菜。
新加坡人吃饭也相当注重酱汁及调味,各店家也对酱料别有用心,除了基本的油葱酱、甜味重的黑色老抽酱油,还会提供由金桔、鸡汤跟辣椒特调的橘红色辣椒酱,以及淡黄色的姜蓉酱等;先吃上一口原味,再沾上酱料,风味层次相当丰富!
海南鸡饭的酱料也是美味关键。
4.炒粿条
粿条跟客家人的粄条类似,都是以稻米制作的Q弹米食。星国当地会将宽扁的粿条加上豆芽、鸡蛋、鱼饼及腊肉等丰富配料一起大火快炒,并以甜味的老抽酱油及参巴辣酱(sambal)调味,偏辣微甜的口感吃来相当过瘾。
5.炒萝卜糕
新加坡萝卜糕会加入菜脯、鸡蛋和大蒜一起炒,特色是会在炒的同时用锅铲将萝卜糕切成大小不一的块状。口味上分成黑、白2 种,前者会加入黑色甜酱油,吃起来偏甜,且鸡蛋会入锅炒散;至于白萝卜糕则比较咸,鸡蛋是在起锅前才打在萝卜糕上,煎成焦香的蛋皮,就是星国特殊的在地小吃。
新加坡萝卜糕的英文是Fried Carrot Cake或Carrot cake,乍看之下还会以为是胡萝卜蛋糕!(资料照)
6.麦片虾
到新加坡旅游,除了海南鸡、肉骨茶之外,麦片虾也是必吃料理。谁说麦片只能泡牛奶?这道创意料理将肥美的鲜虾与燕麦片完美结合,绝对是在台湾吃不到的料理!当地做法会把鲜虾下锅油炸到金黄,再铺上满满的酥脆麦片一起食用,不用沾酱就很好吃。
7.辣椒蟹
以新加坡辣椒酱融合番茄一起爆炒的独特滋味,尽管名为辣椒蟹,吃起来其实没有特别辛辣,不仅有开胃的辣,更有提味的甜,搭配上新鲜海产特有的鲜甜海味,在地人吃完螃蟹后,还会用炸馒头沾酱汁食用。这道料理更在2011年被美国CNN Go评定为全球50大最美味菜色的第35位。
海鲜类较高价,因此到新加坡点辣椒蟹,记得先询问价钱。
8.罗惹、啰喏
新加坡的传统沙拉,除了蔬菜还会加入水果,包括凤梨、油条、黄瓜、豆芽、豆薯和豆干等食材,最后洒上厚厚的花生粉和虾酱及柠檬调成的酱汁,吃起来其实颇为重口味。啰喏在大马、印尼等地也很常渐。
新加坡的特色沙拉。(图截取自新加坡旅游局)
9.咖椰吐司
咖椰酱是东南亚很常见的甜品酱料,由椰浆、砂糖、鸡蛋、香兰叶和奶油调配而成,一般多会搭配烤得金黄香酥的面包入口,香甜可口非常受大人小孩的欢迎;也能用来当作蛋糕、面包的夹心陷料。对新加坡人来说,一份咖椰吐司、一颗蛋,再搭配一杯茶或咖啡,就是令人满足的传统早点。
咖椰吐司。
10.冰淇淋三明治
用一片薄吐司裹住切的厚厚的方块冰淇淋,就是美味的散步甜品。比起美式冰淇淋、日式霜淇淋,新加坡的“冰砖”口感较扎实一些,常见的口味有香草、草莓、巧克力,以及南洋盛产的水果:榴梿。爱吃榴梿的人一定要尝尝!
冰淇淋三明治的吐司会加入食用色素做成特殊颜色和花样!(资料照)
11.珍多
“珍多”又名煎蕊,是源自印尼的传统甜点,现今在新加坡也很受欢迎。使用糯米粉制成的珍多,会以斑兰叶染色成绿色条状,再淋上椰汁、撒上棕榈糖。珍多的口感类似粉条,除了搭配椰糖糖水、冰沙和冰淇淋之外,也会加入椰浆中作成饮品,替天气炎热的新加坡增添清凉感。
东南亚当地的“粉条”:啰喏。
Ⅳ 新加坡的街头小吃有哪些
来到一个地方,怎么能错过美食呢?每个地方的美食都有自己不同的特色,体现着自己的民族文化,而这种美食的品尝是我们到一个地方旅游必不可少的打卡项目。
所以,今天,边肖将向你介绍新加坡的一些街头小吃,新加坡是近年来旅游业的热点。
01海南鸡饭
海南鸡饭好吃的秘诀在于鸡.还有米饭!好吃的鸡也一样,好吃的鸡饭百里挑一。推荐广东、田甜和李记的海南鸡饭。米粒是长香米,用秘制水和鸡油浸泡。万能的食物就是它~
02肉骨茶
最着名的是松毛肉骨茶(小桂),它的龙骨是猪背上的骨头。喜欢长骨头的肉骨茶,让你感觉很舒服。右上角有肉骨茶油条,比国产油条脆。我们把它们浸在豆奶里,它们浸在肉汤里。他们不怕吃肥肉。看这里~
03亚昆凯耶吐司
温馨提示!椰子吐司是新加坡的国民早餐。吐司酥脆,配黄油或巧克力酱等。蘸上半熟的蛋液,点一杯奶茶或红茶,体验一下新加坡人的早晨。真的比国产吐司甜多了~(比点一个油炸馒头还能吃)
4廖饭友樊姬面
米其林星级的美食~鸡肉面和鸡饭不会踩雷,好吃的细面和肥美的鸡肉都是满满的港式风味选择。
05爆浆珍珠热压吐司
如今,所有的糖果都需要珍珠和焦糖,所以爆浆珍珠吐司的C-spot亮相是新加坡网络名人的代表。属于吃一次就能满足的味道~珍珠Q弹,吐司绵软,口味分阿华天,焦糖,原味。
06珍宝海鲜
吃了海鲜后,网友评论道,“这真是让我这辈子都觉得苦的事情。”螃蟹的壳比脸大。虾和炸扇贝也是必点的。辣椒的味道可以被不能吃辣的人接受。新鲜麻辣的很完美除了贵~
7丽莎
莎拉是新加坡唯一的美食。我个人觉得味道比较重。喜欢的人可以品尝到椰奶和虾汁的香甜,辣酱和浓浓的咖喱。最有名的是卡东328叻沙,不过很多霜空桥之类的小店也不错。
08龙海鲜蟹王
斯蒂芬妮喜欢螃蟹店、大排档的气质和米其林的灵魂。分店还挺多的,就选人少的吧。米粉,麦片虾,香辣蟹都是招牌。人均200-300的螃蟹好吃又厚,值得排队等待。
09肉档面
肉面的配料是亮点。馄饨,猪肝,咸鱼,丸子,味道很丰富,但是料底还是挺清爽的。
10阿丘甜点
选择一家人多又不后悔的店,虽然需要排队。榴莲芋头椰汁西米是首选(只说名字就够了),糖不扔,中国林蛙,仙草,鲜奶炖蛋,水果西米,这么多选择真的让我选择恐惧症的节奏!
1份超豪华日清杯面
不接面条龙虾的拉郎配CP ~网络名人里的美食店Hana Restaurant放大招了。龙虾冬阴功泡面,螃蟹辣椒螃蟹泡面,将龙虾放入泡面杯中,顶部加一个单面煎,最后加入冬阴功酱炸龙虾。(燃烧)加油,我的卡路里!
2田鸡粥
最后是田鸡粥,肉嫩不塞牙,吃起来很香,味道分为蒜味、椒汁味、黑胡椒味三种,黑胡椒灰往往也很过瘾。
这些美食可能我们看起来很熟悉,但当你来到这里,品尝这里的美食时,它们也与我们以前吃过的美食有着不同的味道。只有你亲自来了,你才知道你是谁。
Ⅳ 新加坡的美食
新加坡必吃十大美食—咖椰土司,新加坡人最喜爱的早餐,涂抹上用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱,再配上半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒,美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰,美好的一天便开始了。
新加坡必吃十大美食—拉茶,新加坡民间招牌饮料,它所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的知名产品,其调制过程也非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。
新加坡必吃十大美食—肉骨茶,新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。
新加坡必吃十大美食—海南鸡饭,新加坡的国家级美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,美味无比。
Ⅵ 新加坡是一个“爱吃的民族”,新加坡美食有哪些特色美食
新加坡是一个“爱吃的民族”,新加坡美食有哪些特色美食?
新加坡被描述成是一个“爱吃的民族”,因此,新加坡的美食形式多样,一点也不怪异,新加坡是一个遥远的种族国家,,由四大家族构成——华人、马来人、印度人、及其亚欧人一同炮制而成的美食特色,充分展示了新加坡浓厚独特的民族传统文化。
从流行时尚高端餐饮店,到民俗小贩中心,再从大大小小的饮食搭配场地,新加坡的美食品种繁多,如今就为你送上一份详尽的新加坡美食指南,有机会去新加坡的朋友一定要好好读一读,在新加坡来一场大大小小的美食盛宴。
1.海南鸡饭
"娘惹菜"是新加坡的一道特色美食。马来人和中国人联姻的后代,男的叫“箬笠”,女的叫“娘惹”。大衣人、娘惹人饮食搭配结合了二种民族的文化的特点和习惯,他们平时吃的菜便叫“娘惹菜”。“娘惹菜”自成一派,颇受欢迎,颇受欢迎。娘惹美食是一种马来菜和中国菜的烹制美味。
新加坡的地道小吃一定要去当地的小贩中心吃,才最有感受,大白天,老巴刹里的小店都开张了,而外面的小摊子不在夜里才会出现。因此,我建议你去吧,挑选夜里,除此之外特色美食也有更多的选择外,那热闹的气氛也是不容错过的。以上就是全部内容了,对于新加坡美食,大家还有什么想法欢迎评论区留言讨论。
Ⅶ 新加坡美食一览表 留学生一定要试试的特产
新加坡是一个移民国家,境内不仅有国内特产,还拥有来自世界各地的美食,那么今天就为大家带来新加坡美食一览表 留学生一定要试试的特产。
首先来看看当地的美食。
1.肉骨茶
肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,上菜时通常会附上一碟酱油,并佐以白饭,反映了新加坡多元文化的影响。
无论如何,肉骨已经成了新加坡人最常吃的早餐之一;吃碗肉骨茶,再开工。
2.萝卜糕
我们熟悉的萝卜糕是切成一块块用煎的。在新加坡的炒萝卜糕,是用铲一边炒萝卜糕一边将它切成大小不一的块状,起锅前还打上蛋花,加上菜脯,淋上葱花。
令人惊奇的是,炒萝卜糕并缓罩不会变成想象中粘糊糊的,反而吃起来有种爽口的松脆。这是一道受欢迎的华人小食。以往是当早餐吃,现在任何时候都可吃到。
3.炒粿条
炒粿条的作法,以大量的海鲜、豆芽菜、还有腊肠下锅热炒。炒粿条好吃的秘诀,就在 于一次只能炒一盘的量,因此越好吃的炒粿条,往往客人排队的队伍会越长。这道菜原是穷人吃的。随着时间的变迁,人们开始在粿条中加入不同的材料。炒粿条现在已经成为新加坡人最爱的其中一道风味小吃。
接着来看看留学生比较喜欢的美食甜点。
1.LeTAO
游哪梁对于抹茶控来说,新加坡简直就是天堂!随处都可以吃到最正宗的抹茶味甜点,而LeTAO的抹茶蛋糕绝对是其中的佼佼者!
这家抹茶蛋糕在乌节路ION购物商场B1层。
他们家的抹茶蛋糕,抹茶和奶油味都相当浓郁。因为有冰激淋的成分,所以需要冰着吃。也正是因为有很大块冰激淋的成分,所以他们家的抹茶蛋糕,蛋糕体的部分相对较少。我个人是不喜欢吃很大块的蛋糕体的,比如千层蛋糕,总感觉面粉太多。我更喜欢奶油成分多的抹茶蛋糕。
2.Lady M
Lady M我就不用多介绍了,有名的贵神运妇甜点。不过在新加坡大家熟知的乌节路Orchad Central内,因为去的人很多,经常要排长队。
一次偶然,在逛Scotts Square(也在乌节路附近)时,竟然发现那里也开了家Lady M,而且因为知道的人少,完全不用排队。所以如果你很想要尝Lady M,但是又怕排队,可以选择去这家。就在乌节路董厦(Tang Plaza)的旁边。
另外,在鱼尾狮身后的One Fullerton内也有Lady M的分店。
3.榴莲冰激淋
喜欢吃榴莲的朋友们千万不能错过了。到了新加坡,一定要尝尝这种榴莲冰激淋!
新加坡很多地方都有卖,比如乌节路或者China town。看到有大伯或阿姨推着冰激淋小车的一般都有,才2新币一个。可以选择加华夫或者面包。上面这张照片是我自己选择加华夫的。我看过别人吃面包的,那一个饱足感(可以想象一下就跟一般的汉堡差不多大小)。
最后再来看看可以去哪些地方吃?
1.学校的CANTEEN(餐厅)
提供早饭(最早是早上7:30)午饭和晚饭(一般到下午6:00)。这一类有:CANTEEN1-CANTEEN5(分别在工程院,人文院,商管学院,理学院和YIH(参见“重要地点”))。比较好吃的有CANTEEN2的西餐和中餐,CANTEEN3的中餐和北京小吃,CANTEEN4的砂锅饭和纸包鸡,以及CANTEEN5的鸡饭(以上为个人意见)。
2.吃SUPPER(宵夜)的地方
新加坡普遍休息教晚,睡前如果饿了,可以到这些地方去吃:冯星(TEMASEK HALL 和EUSOFF
HALL后面的小吃摊点,供应品种:河粉,炒饭,印度饼,鸭饭,面条等),RAFFLES HALL COMMON
HALL(供应品种:日本饭,咖喱鸡,汉堡包,炒面等),KENT RIDGE COMMON HALL(供应品种:鸡粥,炒面等)。
3.公共假日(见注)和周日吃饭的地方
新加坡出国留学期间,公共假日一到,学校的CANTEEN就不开了,这时候就必须到别的地方去“解决问题”。这样的地方有SRC(参见“重要地点”)和冯星。品种比较单一,你就只能凑合了)。由此看来,新加坡出国留学后的饮食问题不会有太大的陌生感,选择还是很多种的。
Ⅷ 新加坡十大必吃美食集锦
有即将去新加坡留学的同学吗?你了解新加坡吗?新加坡的美食色香味俱全,是不是想立刻就去尝尝呢,下面就我就为大家简单介绍新加坡十大必吃美食。 中国人去新加坡旅游,对新加坡的美食都比较感兴趣,想来原因之一是,新加坡是个多元文化的国家,来自世界各地的人们把自己国家的饮食文化带到了新加坡,经过多年的沉淀和改造,逐渐形成了新加坡丰富多彩的独特的饮食文化,中华、马来、印尼、印度、中东、日韩、甚至欧美的饮食在新加坡都可以找到它们的印记。原因之二是新加坡美食的口味与中华美食相近,易于被中国人所接受。原因之三是价格相对来说不算贵,中国人能消费得起。原因之四是没有多少语言障碍,了解饮食、点菜都很容易交流沟通。下面我就把新加坡的十大美食逐一盘点。
1、海南鸡饭
对于新加坡十大美食的评选,也有不同的看法,但无论是谁家评选,海南鸡饭都会排在首位。早期的中国海南移民漂洋过海来到新加坡后,把海南当地的白饭配煮鸡肉和姜茸与当地饮食文化相结合,发展成了充满南洋风味的“新加坡海南鸡饭”。海南鸡饭的鸡肉香滑鲜嫩,用鸡汤和鸡油蒸煮而成的白饭香气浓郁,极为美味可口,现在被评为新加坡国家级美食之一。
新加坡以文东记的海南鸡饭最为着名,其他家的也相当不错。注意,吃海南鸡饭一定要点原色鸡肉的,虽然看起来不如加了酱油的好看,但这才是原汁原味正宗的海南鸡饭。价格嘛也不贵,5新元就可以品尝到。
2、肉骨茶
肉骨茶看起来就像是我们常见的炖排骨。据说肉骨茶是新加坡在当地码头做苦力的华人将闽南、潮汕一带的饮茶习惯加以改良,在茶中加入当归、川芎、甘草、枸杞、胡椒等配料制成肉骨茶包,再放入排骨一起熬煮,搭配上白饭、辣椒、酱油作为早餐。吃过这样的早餐后,就能储存干活所需要的体力。由于肉骨茶味道鲜美,渐渐流传开来,现在已经成为风靡新加坡的知名风味小吃。
吃肉骨茶最有名的地方是地铁花拉公园站附近的黄亚细肉骨茶餐厅,其他地方的也很不错,一般8新元左右一份。
3、沙爹(新加坡人发音为sha dei)
这种食品调制沙爹酱是关键。沙爹酱用椰浆、花生酱和虾肉调制而成(沙爹酱也有很多不同的调制方法)。再将特制的牛肉、鸡肉和羊肉用竹签串好,放在炭火上烧烤(和我们街边烤肉串差不多?),吃的时候蘸上沙爹酱就行了。
4、咖椰烤面包
咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃、早餐的最爱。咖椰酱是用椰浆、鸡蛋和班兰叶调制而成,把传统的土司面包添加巧克力放在炭火上烧烤,烤好后蘸上一层咖椰酱和牛油,一口咬下去香甜酥脆,满口留香。吃的时候配上半生的鸡蛋,再要上一杯咖啡或茶,这样的早餐使人欲罢不能!
亚坤连锁店的咖椰烤面包就很不错,不妨一试。
5、福建炒虾面
用黄色的面条和米粉,加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等食材一起反复翻炒,再淋上猪骨虾汤焖煮一会即可出锅食用。吃的时候还可以加入辣椒酱拌面,典型的福建人吃法,很香很可口。这种美食由早期的福建移民传入新加坡,又结合了东南亚当地的饮食文化,如今已经是新加坡着名的特色美食。每份6元新元即可。
6、叻沙(发音为le sha)
叻沙是娘惹美食的一种(娘惹菜是中国菜与马来菜融合而成的一种独特的菜系,自成一派)。叻沙是在咖喱汤汁中加入椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼和油豆腐等食材制成汤头,然后再加入细白的米粉制成。这种美食味道确实很独特,鲜、呛、辣俱全。
7、拉茶
拉茶是印度拉茶还是马来拉茶有些说不清,比较权威的说法是,拉茶起源于移民到马来西亚的印度人。拉茶其实就是奶茶,关键在于它的制作方法。制作拉茶时除了严格配料外,“拉”是关键技术,两个杯子把奶茶拉来拉去,使奶与茶充分混合,得到的拉茶奶香与茶香兼备,喝起来真有“滴滴香浓,意犹未尽”之感。
8、咖喱鱼头
咖喱鱼头采用石斑或红鲷的鱼头,加入咖喱酱汁焖炖而成。地铁小印度站C出口附近的“蕉叶阿波罗”餐厅和“德里餐厅”的咖喱鱼头都很不错,味道嘛,还是那句话,绝对的“重口味”,吃过才知道。
9、马来椰浆饭
马来椰浆饭是最具代表性的马来美食之一,用椰浆和米饭混合煮制,得到的米饭自然清香扑鼻,然后用油纸或香蕉叶包裹,吃的时候再配上炸鱼、黄瓜和用辣椒酱、虾米、香料做成的辣椒酱。现在配料也变得花样繁多,煎蛋、香肠、炸鸡等等都成为了马来椰浆饭常见的搭配。马来椰浆饭很多地方都可以找到,价格每份5、6元新元。
10、水粿
水粿是一种非常地道的新加坡小吃,用白米磨成粉浆后倒入一个半圆形的模具,再放入蒸笼蒸熟成型,吃的时候配上蒜茸和菜脯,再淋上特制的酱料即可。
以上是新加坡美食的简要介绍,希望能对有意申请新加坡留学的中国学生有所帮助。