新加坡早餐炒果条怎么做
发布时间: 2023-07-29 06:02:18
⑴ 炒果条的做法,炒果条怎么做好吃,炒果条的家常做法
主料
牛肉 芥蓝 果条
炒果条的做法步骤
1. 拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。(麻麻说加生粉能够让肉不那么韧~)
2. 洗菜,把芥蓝的心切小点,容易熟。菜不用切,切碎容易老。(我也觉得一整支的芥蓝嫩点)
3. 接下来开炒~先炒果条。下油,下果条,翻热一下,再下酱油。(下酱油好吃~)炒好后先放着备用。
4. 炒菜,自然要下油,下盐,味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。
5. 炒牛肉,炒牛肉的过程中下点水。(麻麻说因为下了生粉~),炒好再盖在菜上。这样就好噜!真是一道简单的好菜!
⑵ 果条怎么炒才好吃
材料
3颗韭菜叶切半寸,1包果条,2汤匙辣椒酱,小豆芽,一个新鲜的豆腐(如果你愿意),四瓣大蒜,盐少许,鸡蛋2个,甜酱油4汤匙,半茶匙醋,半杯水,少油
做法
食油烧热加入大蒜和辣椒爆香,加入辣椒酱后加入1汤匙酱油。
然后加水。
添加醋
加鸡蛋和豆腐。
当沸腾添加果条
加3汤匙酱油混合到另一个层面
加上另一个鸡蛋。再加入豆芽,韭菜叶。
二十秒后上桌。
小诀窍
不可炒太干。
⑶ 炒果条怎么做如何做好吃
炒果条放牛肉比较好吃,教你做法
牛精肉250g
果条250g
油适量
盐适量
鸡蛋适量
芥蓝菜适量
葱适量
芹菜适量
生粉适量
准备好所有材料。
牛肉用配来的生粉沙茶酱,加油抓腌均匀。
牛肉腌15分钟备用。
芥蓝菜斜刀切碎。
芹菜、葱切粒。
热油锅煎鸡蛋。
鸡蛋弄散,越散越好。
倒入芹菜、葱粒煸炒均匀。
加入二分之一牛肉煸炒。
番炒均匀。
加入果条,翻炒均匀。
加入酱油、盐继续翻炒均匀,便可起盘。
装盘备用。
炒熟芥蓝菜。
装入炒好的果条上面。
把剩下的牛肉下油锅。
煸炒9成熟。
剩起装入果条上面,便可享用。
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