新加坡失业人员吃什么好

㈠ 新加坡一日三餐吃什么

在新加坡一日三餐（标志的能吃饱）需要多少新币，一碗面多钱？
学校里的会便宜（我是EASB的），一碗面最便宜的2块5新，贵一点的话5块差不多。但是外面就贵，食阁的话，省着点吃在5到8新，但是想吃好的就要多贵有多贵。

还有饭量因人而异，还有点个饮料或者水什么的，一天十几，20新我觉得勉强够吧
新加坡普通一日三餐，花费得多少钱？
泰国公共的景点多数不收门票(大皇宫及国家级景点除外)，但是私人景点就要收费，比如表演、骑大象之类的。一日三餐要看个人的爱好，如果盖饭就一盘不超过50泰铢(10块人民币)，但是要好一点就最少300泰铢左右(按照一家3口来计算)。自由行最好做好旅游攻略要不然会玩得不开心不说小心被骗哦，在国外最管用的还是大使馆，中国大使馆在外面还是挺给力的，我是泰国人都觉得羡慕。
新加坡人早点最爱吃什么
外国人早餐吃什么新加坡：新加坡人喜欢以生鱼粥当早餐。泰国：泰国上班族爱光顾街上小摊的牛肉米粉；农民则深受中国潮州移民的影响，早上食潮州粥，以炸花生米为小菜拌食。韩国：韩国人喜欢用牛骨（或牛内脏）汤加热饭作早餐，富有人家则在汤内加牛肉片。

加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：怎么能一点儿食物纤维都没有呢！于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果 (不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分食物纤维可能会流失) ，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。

传统的英式早餐是英国人向来的骄傲，牛奶，红茶，果汁，黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠，烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样，而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐！难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味。不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了革命性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单健康早餐，只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。
新加坡早餐吃什么
价位2-3新元 吃什么的都有
新加坡早餐吃什么 40分
面包加咖啡或奶茶 鱼圆面 炒米粉 云吞耽 及其它一些油炸食品

===============================》》》来自长春的小白为您解答，求采纳
新加坡人一般都不烧饭吗？他们怎么解决他们的三餐
组屋楼下到处是巴刹，食阁，外面吃饭很方便， 所以很少在家里烧饭。
新加坡哪里有好早餐吃
1、咖椰烤面包

2、椰浆饭

3、卤面

4、萝卜糕

5、鱼丸面

6、水粿

7、粥8、炒面

9、印度煎饼

10、肉骨茶
新加坡的美食，内容越详细越好，早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜，餐馆名字
去新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，应该去唐人街牛车水的大排挡。茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨，接着是一小盅潮州的功夫茶，茶杯极小，泡的是很浓微带苦味的普洱茶，而喝起来却是滋味浓醇，馨香入肺。
新加坡一个月吃的要花销多少钱（简单的一天三顿）？
我在新加坡读书，

以最省又营养的方式来给你算一下，

首先早餐

面包牛奶

去fairprice买（新加坡 *** 营运的大型超市）

一袋面包$1.5左右，够吃2-3顿早餐

一盒大牛奶$1.5左右，算你喝一早餐吧

再来午餐，如果是你在外面吃

要便宜又卫生又有营养又合我们中国人口味

就是杂菜饭（等于中国的快餐店）

向楼上所说的

一菜两肉就是$3,如果吃的是一肉两菜就是$2.5

天气热买瓶水$1.2元

再来晚餐

晚餐和午餐差不多

反正杂菜饭的菜有很多种

估计有15-20种的菜你可以选

吃腻了可以去换面摊

或是来碗炖汤

类似玉米排骨，猪肚汤，莲藕排骨汤（都是大份的）$3+两万米饭=$4，绝对饱

在新加坡，每几百米就有一个小贩中心

里面有

杂菜饭，面摊，炖汤，大排档，印度马来摊

都是最便宜的

最后来算下

早餐大概每天1.5新币

午餐3.5新币

晚餐3.5新币

一天8.5新币=41.65元

一周59.5新币=291.55元

一个月255新币=1249.5元

（以上汇率以1新币=4.9人民币结算）

以这样吃对我来说可能是吃不太饱的

以你2000来计算

2000-1249.5=750.5人民币=153新币

这剩余的钱够你改善平时的伙食费了

一个月你吃90顿饭，每顿以我算的基础在加1.5新币，可以吃很营养了。

所以，2000人民币是够的我认为

如果你在学校的话，饭菜会更便宜

但是这也不一定，根据学校吧。

希望能帮到你，毕竟我也天天在外面吃
新加坡 *** 早餐
在新加坡 *** 餐就是马来餐

*** 早餐基本就是椰浆饭、叻沙、meesiam之类的，全都是浓浓的椰浆味。

或者去吃麦当劳、肯德基之类的快餐，在新加坡也都是 *** 的

至于 *** 的中餐，在新加坡10年我还从来没见过。

很有问题的话欢迎追问

㈡ 新加坡人喜欢吃什么

新加坡的酒楼、餐厅及美食中心遍布全岛,无论是当地美食或世界各地佳肴,都令人大快朵颐,名副其实是吃的天堂。新加坡不但美食佳肴多彩多姿,就连吃的地方也各有特色。

这里有小贩摆摊卖食的美食中心、格调高雅的五星餐厅、美国速食店、日本料理店、中国餐厅以及闹哄哄的露天小吃。

其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,这儿的商店大多是早期沿街叫卖的摊贩,供应便宜美味的道地风味小吃,而整洁的环境让食客享受美食,也兼顾卫生。

各类美食
中式美食
粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜,以清淡及推陈出新闻名,从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪,都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆在午餐时推出粤式点心,以蒸或炸的点心为特色,颇受欢迎。除了粤菜,其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐与辛辣的四川菜。

印度美食
新加坡的印度人大多来自印度南部,但是新加坡的印度食物却包罗了印度各地的风味,例如咖哩鱼头、喀什米尔腌味、旁遮普佳肴及印度式回教美食。值得一试的是新加坡的印度厨师融合中国菜与马来菜所创制的rojak(凉拌菜)与meegoreng(炒面)。

马来／印尼美食
凉拌菜如rojak、gadogado都是受欢迎的美食,satay(沙爹)烤肉串则是最受当地人喜爱的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或鸡肉在火炭上烤熟后,再沾上花生及椰浆调制而成的沙爹酱,非常美味。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地,但是并非每道菜都是辛辣的,还是有许多清爽的选择。

娘惹美食
娘惹指的是过去居住在新加坡、麻六甲及槟榔屿的土生华人女性,由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代,因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色,从口味方面来说,娘惹是最特别、最精致的传统佳肴之一。一些娘惹面食,例如汤汁混合椰浆的laksa(拉沙),以及搀以酸辣汤汁的meesiam(马来炒米粉),都是一般美食中心常见的小吃。

海鲜
新加坡附近热带水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾、螃蟹、虾、贻贝、蚝、墨鱼及各种海产都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。

中式素食
中国人很少是绝对的素食主义者,(除非他们是非常虔诚的佛教徒),但绝大多数人相信偶尔吃吃素食有益健康。传统上,评监素食厨师手艺的好坏在于他做出来的菜色与真实的各色肉类,如鸡、鸭、鱼、肉等的相似程度,具创意的新加坡厨师甚至可以用面筋做成酸醋咖哩鱼。由于中国人不喜吃生菜沙拉,多数中国素食餐馆均以各种淡煮蔬菜、卤菜和各色豆类菜肴来吸引客人。近来,厨师不再以肉类替代品式的菜色来满足客人,而纷纷研究各种不同烹调方式,改以蔬菜之天然风味和营养保存来取胜。

印度式素食
无疑地,印度式素食为世上变化最繁多也最受肯定的美食之一。由于印度人大多数均为素食者,所以在菜色研究上也最花心思,面包、米食、豆类、汤、混合蔬菜、沙拉、点心和甜食,无不匠心独具,风味奇佳。大多数新加坡的素食馆中均以铁制餐具盛食,有些则以新鲜的香蕉叶代替,如您不习惯用手抓食(用右手只是种风俗),使用叉子汤匙也绝无问题。用餐搭配的饮料有Rasam(据信可帮助消化),啦西(Lassi,以水稀释过的冰优酪乳,饮时可加入少许盐或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆制成的薄饼,为主要的副食。吃腻了米饭,风味特殊的都赛(Dosai),一种如纸般薄,以米和扁豆做成的饼是不错的尝试。

其他亚洲美食
新加坡共有30多家日本料理,让顾客在富有日本情调的气氛中享用日本传统美食；以香辣为特色的泰国美食也日渐受欢迎,许多餐馆都设有泰国餐。其他受欢迎的亚洲佳肴尚有越南、台湾及韩国传统美食。

西式美食
新加坡是个国际大都会,西式美食自不可少,无论是快餐店、普通小吃店或是气派豪华的巴黎餐厅,所供应的食物都令人大呼过瘾。此外,在新加坡也可以尝到墨西哥、英国、义大利、法国、德国、奥地利、中东、苏联及美国等国家的佳肴。

水果
街上的水果摊、小吃摊、市场和商店摆满各式各样水果,色彩鲜丽引人垂涎。果汁也是个很好的选择,大多数小吃中心均供应新鲜果汁,如单纯的苹果汁、柳橙或胡萝卜,不妨也试试凤梨汁加杨桃、或什锦水果汁等创新口味。以下即介绍一些新加坡的特产水果。

Chiku
一种如奇异果大小的棕色水果,剥开薄薄的皮后,果肉甜而软,散发一股梨似的清香。

榴连
广受注目的水果,果皮坚硬、多剌呈绿色,外形有如足球般,味道极为特殊剌鼻。果肉柔软而核大,味似带着洋葱味的蛋塔,多数亚洲人视其为水果之王,如于榴连盛产季,各处的水果摊和小吃中心皆可见其芳踪。如您也想一试,最好请店家为您选择已成熟者,以刀剖开后,细细品尝其独特之风味。

Duku
如高尔夫球般大小的季节性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中带有如葡萄柚般的酸苦,只要用手轻压顶端,皮即剥开可食。

Jackfruit
一种大型水果,有时可达25公斤重,如细剌般的果皮呈黄绿色,果肉有多个果室,果肉为金黄色,有细且长的果核。市面上也有商店只卖现成的果肉部分,果肉甜,而稍带黏性,有股淡淡的芳香气味。

玫 瑰 苹 果
如梨般的小型水果,果皮有时呈粉红或淡绿色,果肉如海绵般,多汁而无味,是故新加坡人喜爱沾以酱油或辣椒而食,口味独特。

Langsat
为季节性水果,体积比Duku稍大,颜色和口味大同小异,Langsat果肉较为多汁而果皮稍带黏性。

荔 技
原产于中国,现则由泰国进口,在暗红棕色外皮内包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其颇受欢迎,为时令水果。

山 竹
为时令水果,果皮呈棕紫色,为多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而极为甜美,果皮的汁若染上衣服,颜色不易褪去,食用时要小心。

红 毛 丹
马来语中意指“多毛”的水果,长毛艳红的果皮包裹圆润欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是极受欢迎的水果,盛产于六月和十二月。

Salak
一种印尼进口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉坚实呈乳白色,虽不常见,颇值得一尝。

㈢ 新加坡社会保障制度的特点有哪些

您好，新加坡在社会保障方面依赖政府经营的中央公积金。中央公积金制度既是一项独具特色的社会保障制度，又是促进社会经济发展的重要政策。它不仅为广大雇员提供了养老、医疗保障，而且汇集了大量民间资金，为新加坡经济高速增长提供了所需资本，还对金融体系具有强大的支撑力和影响力。中央公积金制度是适应新加坡特定的历史情势产生的，并随着国情的改变而演变形成了独具特色的“新加坡模式”。
中央公积金制度1955年7月建立时，是一项为全体受薪人员设立的强制性养老储蓄基金，其主要目的是为职员提供足够储蓄，以便在退休后或者丧失工作能力时有所依靠。但经过40年的时间，已经发展成为一种全面的，可以满足人们退休、购房、医疗保健及教育等需要的社会保障制度。
一、医疗保障制度
新加坡的医疗保障制度可分为强制医疗储蓄、社会医疗保险、社会医疗救助三个部分，各部分均由政府机构管理实施。主要是在政府的主导下，实行保健储蓄、健保双全和保健基金计划，由政府提供一定的医疗津贴，以确保本国国民均能享有良好的医疗保健服务。
保健储蓄计划是新加坡中央公积金制度中主要的医疗保障计划，1984年4月推出，并设立了会员的保健储蓄账户。该计划允许会员动用公积金的保健储蓄账户的存款，支付会员个人或直系家庭成员的医疗费用。在保健储蓄计划下，公积金会员每月须把部分的公积金存进保健储蓄账户。1992年，还推出自雇人员保健储蓄计划，它规定凡年收入在2400新元以上的自雇人员须缴纳其净收入中的固定比例的款项作为保健储蓄。据统计，每年有超过22万名会员动用其保健储蓄账户的存款支付医疗费。
健保双全计划是一项重病医疗保险计划，1990年7月实施，它允许会员以公积金保健储蓄账户的存款投保，确保会员有能力支付重病治疗和长期住院的费用。除会员不参与此项医疗保险，每年将从保健储蓄账户的存款中自动扣除作为保费支出，大约有87％的公积金会员参加投保。这样，会员可以索取每年高达2万新元而终身不超过8万新元的医疗费。到2006年7月，参与健保双全计划的人数高达275万人，占新加坡人口的76.5％，大约有9成的工作人士投保健保双全或动用保健储蓄支付医疗保险。
保健基金计划是政府为贫穷的国民所设立的一项医疗基金，它是在保健储蓄和健保双全均无法提供保障的情况下的最后一道“安全网”。目前，该保健基金约8亿新元。2001年，共有15.68万人申请到保健基金的援助，其中99％的申请者从中受惠。
二、养老保障制度
新加坡的养老保险制度是依靠其中央公积金制度来实现，这是其社会保障模式最富有特色之处。新加坡的养老保障制度主要是完全积累制，是通过强制储蓄的手段来实行对职工本人的自我保障制度。
新加坡政府规定，雇员年满55岁后，个人账户结构由普通账户、医疗储蓄账户和特别账户转变为退休账户和医疗储蓄账户。雇员年满60岁且在个人退休账户须保留一笔法定最低存款的前提下，可以按月领取养老金。
从1987年起，新加坡政府开始实行公积金最低存款计划，规定会员在55岁领取公积金存款时，必须把一笔钱留在退休户头中，以保障晚年的生活。10年内，这笔最低存款要上调到8万新元，只有这样才能保障在基本生活费不断上升的情况下，使其会员在退休后的若干年保持基本的生活水平。
三、就业保障制度
新加坡政府长期以来把鼓励就业、扶助就业、确保就业作为基本国策，全力推进招商引资、发展经济、培训劳动力、提高劳动者素质，2001至2006年，新加坡失业率控制在3.5%左右，最低的年份达到2.7%。
（一）注重职业培训
新加坡80年代初开始倡导大规模群众性训练计划，对职工进行广泛的再教育、再训练。以设立工人基本教育课程为方式，发动各行各业以及社会团体参加这项计划，鼓励他们开办各种学习和训练班。多层次、多类别的学习、培训形式，既保证了职业技术教育的广泛性，也保证了教育与经济发展的协调性与适应性。
（二）推出职业再造计划力促全民就业
职业再造计划是在新加坡全国职业总会的积极推动下，于2005年3月由劳、资、政三方联手推出的一项就业促进计划。该计划通过改善现有工作岗位的职业形象和工作条件来增加这些工作对新加坡人的吸引力，从而协助面临失业威胁的新加坡人继续受雇或重新受雇。职业再造计划一经推出，就取得明显的成效。2005年失业率由2004年的3.4％下降到3.2％。
四、实行“居者有其屋”的住房保障制度
新加坡之所以在短短数十年内成功地解决了住房短缺问题，并且完成了住房由量到质的提升，主要归功于新加坡以住房公积金制度和“居者有其屋”计划为两大支柱的福利型住房制度。
（一）政府是建立住房保障制度的主导力量
新加坡政府于1960年成立了直属国家发展部的法定机构——建屋发展局，既负责制定住宅发展规划及房屋管理，又负责房屋建设工程、房屋出售和出租。
（二）银行储蓄贷款和公积金是购房资金的主要来源
“居者有其屋”计划的资金来源主要是两个方面，一是银行储蓄贷款，二是公积金制度，其中公积金制度起着十分重要的作用。政府强制老百姓将部分收入缴交公积金，形成了大规模的人均积累，从而使政府有能力建造公共住房。政府利用部分公积金储备，贷款给建屋发展局发展公共住房，从而使建屋局有能力大规模地进行公共住房建设。
（三）制定不同层次居民的购屋准入政策
收入低者才进入“居者有其屋”计划，同时制定政策，依购房者的经济收入水平层次购屋，其首付款和还款额及还款方式都有所不同，能够适应不同收入水平居民的需要，确保他们买得起房。
（四）详尽的配套保障政策
新加坡的住房保障实行的是出售与出租并举的模式，其中出售又分为完全市场化的私人开发商开发的公寓和建屋发展局组织建设的福利型组屋。政府是组屋住房供应的主体，不仅为符合购买组屋条件的居民提供抵押融资贷款，而且对低收入家庭在购买标准条件内的第一套组屋时除了享受规定的房屋津贴外，还可获得额外的购屋津贴。无论是承租或是购买组屋，都有着极其严格的操作性很强的条件限制和完备的退出机制。

㈣ 新加坡留学生活衣食住行怎么样

新加坡中国留学生的新加坡出国留学选择是一个非常谨慎的抉择。那么学生为了更大的利用留学加拿大的发挥，学生首先就要在生活信息上有出色的了解。这样学生的衣食住行才是有效便利的保障!

1。吃：国大能吃饭的地方分三类

一是学校的CANTEEN(餐厅)，提供早饭(最早是早上7：30)午饭和晚饭(一般到下午6：00)。这一类有：CANTEEN1-CANTEEN5(分别在工程院，人文院，商管学院，理学院和YIH(参见“重要地点”))。比较好吃的有CANTEEN2的西餐和中餐，CANTEEN3的中餐和北京小吃，CANTEEN4的砂锅饭和纸包鸡，以及CANTEEN5的鸡饭(以上为个人意见)。

二是吃SUPPER(宵夜)的地方。新加坡普遍休息教晚，睡前如果饿了，可以到这些地方去吃：冯星(TEMASEK HALL 和EUSOFF
HALL后面的小吃摊点，供应品种：河粉，炒饭，印度饼，鸭饭，面条等)，RAFFLES HALL COMMON
HALL(供应品种：日本饭，咖喱鸡，汉堡包，炒面等)，KENT RIDGE COMMON HALL(供应品种：鸡粥，炒面等)。

三是公共假日(见注)和周日吃饭的地方。新加坡出国留学期间，公共假日一到，学校的CANTEEN就不开了，这时候就必须到别的地方去“解决问题”。这样的地方有SRC(参见“重要地点”)和冯星。品种比较单一，你就只能凑合了)。由此看来，新加坡出国留学后的饮食问题不会有太大的陌生感，选择还是很多种的。

2。住：学校的住房分校内住房和校外住房。校内的有六大HALL(TEMASEK HALL， EUSOFF HALL， RAFFLES HALL，
KENT RIDGE HALL， SHEARES HALL和KING EDWARD VII HALL，分别简称TH，EH，RH，KR，SH 和
KE)、两大EXTENSION BLOCK(A 和 B，简称EA和EB)以及新建的Prince Geogre
Park(简称PGP)。第一年只会分到六大HALL，住房条件绝对比国内大学好。相比较而言TH 和
EH的住房面积大，KE环境较好应该属于最理想的住房，RH和KR的部分BLOCK经过翻新也是不错的住房。

3。行：去新加坡留学的新加坡中国留学生在国大里的行，一般都是坐车(当然如果你足够有钱并且有水平也可以自己开车)。国大内部能坐的车分这么几类：

新加坡中国留学生需要知道：一是校车(INTERNAL SHUTTL
BUS)，分为AB两种路线。A路线是从TH出发，以TH->EH->LT13->Computer
Center->YIH->Office Of Real Estate &
Development->->KR->SH->LT27->SH->KR->YIH->Center
Library->LT 13->面对TH的车站->CANTEEN 3->Faculty Of
BA->TH为一个循环，而B路线则是以TH->EH->LT13->Computer Center->YIH->Office
Of Real Estate & Development->University Hall->Kent Value Car
Park以及其逆行路线为一个循环的。

这样一来，新加坡中国留学生的新加坡出国留学衣食住行内容的介绍就是这些，希望引起大家的重视。学生需要明白新加坡出国留学的根本动机，这样才能在生活中不断的提升自己!

㈤ 新加坡的人喜欢吃什么会吃辣吗 最好有菜的做法

1.新加坡特色菜——辣椒螃蟹
这道创意的特色菜美食可以说是新加坡的“国菜”。由辣椒粉、番茄酱与蛋花混合在一起的鲜红酱汁带来了一种特别的香甜辣滋味。这样的酱汁与一些馒头配合在一起，也肯定会让您吃得津津有味。
准备时间：25分钟 烹制时间：15-18分钟 可供食用人数：2人
备料：植物油2汤勺、辣椒蟹酱包1包、螃蟹1整只备用，或者用螃蟹脚、
水300毫升、鸡蛋1个打碎、小葱2根（30克）切成手指长的段（可选）
制作方法：在炒锅中倒油加热，加入辣椒蟹酱包，翻炒至香味出，然后将螃蟹倒入，炒至螃蟹变为红色，加入300毫升的水并盖上锅盖。中火炖15分钟，翻炒打碎蛋与小葱。
此菜肴可以配以法国棍子面包以及色拉。如果螃蟹爪没有碎，那么每个餐桌需要有个胡桃夹子。

2. 新加坡特色菜——新加坡海南鸡饭
准备时间：15分钟 烹制时间：1小时（其中包括蒸煮时间）
可供食用人数：6-8人
备料：长粒米4杯（600克）洗净沥干、水750毫升、 海南鸡酱半瓶
整鸡（1.2公斤）或鸡胸肉2个、大蒜生姜辣椒酱4汤匙、
鲜姜粉和1汤匙洋葱末混合、黑酱油4汤匙、黄瓜半根、圣女果2个
制作方法： 将大米和水放入电锅内，加入海南鸡饭调料。当米饭熟后，用叉子拌匀，盖上锅盖焖10分钟。与此同时，将一大锅水煮沸，加入鸡肉，文火炖30分钟。在此过程中不能使汤过于沸腾。鸡肉变得稍硬一点后捞出，浸入冷水中。当鸡肉冷后从水中捞出，晾干去骨，切成薄片。米饭可盛在碗内或者放在香蕉叶上，三种调料（和辣椒）每种加一些，再以黄瓜和圣女果装饰。

3.新加坡特色菜——叻沙
准备时间：25分钟 烹制时间：15分钟 可供食用人数：2-3人
备料： 叻沙成品酱 1盒、 水600毫升、 新鲜米粉条或米粉丝300克
新鲜豆芽（去根,洗净,晾干）1把、 虾（蒸熟,剥皮）150克
黄瓜（切成丝或薄片）80克
煮熟的鹌鹑蛋6个（或煮熟的鸡蛋1个）、豆泡（可选）1个
新鲜蛤（可选）200克、 2片叻沙叶
制作方法：
将叻沙成品酱放在一个小炖锅内，加入600毫升的水和叻沙酱。充分搅拌，使各成分汗水混合均匀，旺火煮沸。继续搅拌后加入叻沙叶，然后炖2至3分钟。这样可以得到3杯半叻沙汤料。把火关掉。把炖锅上的盖子继续盖上。将一大锅水煮沸，然后加入米粉条或米粉丝，继续煮2~3分钟，直到米粉变软。把米粉捞出，在冷水中放凉。如果你用的是新鲜米粉丝，那请直接用沸水泡米粉丝，然后晾干即可。把米粉分为2至3碗，拌上豆芽，然后加上前面所制成的叻沙汤料。米粉上面在加些虾、黄瓜、蛋、干豆饼、煮好的海贝（稍微煮一会即可）。最后，可装饰上一些叻沙叶。还可以用浅盘装上一些红辣椒作为调味品。

4.新加坡特色菜——沙爹肉串
准备时间：30分钟 腌制时间：6小时 烹制时间：10分钟
可供食用人数：4人
备料： 350克沙嗲鸡肉串（可做16份沙嗲串）、 1盒即烹新加坡沙嗲套装
4汤匙蔬菜油、16支沙嗲棒或竹制串肉扦
150~200毫升清水、 1根黄瓜、
1根胡萝卜、1个洋葱（供选择）
制作方法：
将鸡肉切成小块，与即烹新加坡沙嗲肉串套装中的沙嗲酱料包混合，腌制。在冰箱内保存6小时。每根烤肉扦上串3块鸡肉。同时准备沙嗲酱。将沙嗲酱料包倒入小型平底锅，内盛150毫升清水，加热至接近沸腾，加入2汤匙植物油，充分搅拌。与包装内的新加坡沙嗲花生酱充分搅拌，开中火烧至沸腾。酱汁顶部形成一层油状膜，起锅。如果酱汁较浓稠，可加入一些清水，拌匀煮沸后起锅。将准备好的酱汁至于一旁，剩馀的植物油刷在鸡肉沙嗲串上，在炭火上或用平底锅将两边烤至2-3分钟，至全熟。将沙嗲鸡肉串与酱汁、黄瓜与胡萝卜条、洋葱粒一起装盘上桌。

㈥ 新加坡人说什么语言主要吃什么食物

新加坡人的习俗及在新的生活常识
新加坡位于赤道以北136公里。属于热带海洋性气候，全年气候湿热，昼夜温差小，同东南亚其它国家相比，无明显的旱季、雨季，当地一般将11～1月称为雨季。虽说是雨季，也并不是每天都下雨，即使是雨季以外的时期，也有时会下1～2个小时雨。

新加坡所有的水管里的生水都可以直接饮用。当然，由于各人对生水的敏感程度不同，也有不服水者，肚子好的人最好还是饮用矿泉水。

新加坡的电压与中国通用。

新加坡货币为称为新币或坡币S$；辅币单位为新加坡分，1元等于10角, 10角等于10分。纸币种类：$1, $2, $5, $10, $20, $50, $100, $500, $1000, $10000, 1分，5分，1角，2角，5角。人民币可以直接去到有官方兑换标记的银行或钱庄按当天牌价兑换。新加坡海关对于携带入境的外币没有最高金额的限制。

新加坡的通讯电话，市内电话3分钟1角。请注意硬币专用电话只能使用1角的硬币。用磁卡电话或饭店客房内的电话可以直接拨打国际长途，名叫：IDD。IDD长途台为001，挂中国的时候，需加国别号“86”，然后是地区号，例如：给北京（010）-1234-5678 挂电话时，为“001+86+010+1234-5678”。价格：平日 0700hrs～2100hrs，周六、日 0700hrs～1300hrs，6秒钟2角2分。其他时间：6秒钟2角。现在，许多人都使用IP电话卡，与中国通电话每分钟只需1元多人民币。由中国带去的手机装上新加坡入网的SIM卡即可使用。

在新加坡逛商店注意橱窗上贴有红色鱼尾狮标志的商店为旅游促进局和消协推荐商店，可放心购物，但新加坡物价较贵。商店营业时间：周一到周六上午10：00至晚21：00，星期天不关门。大商场的价格是固定的，一般商场可讲价。在小商场购物别忘了索要发票，发现商品质量问题可凭票退换。

在新加坡必须随时注意保持环境卫生，随地吐痰、弃物要受千元惩罚；在明令禁烟场所要遵守规定。在新加坡大酒店的某些场合，如搬行李、打扫房间应付1-2元小费。

新加坡与中国在同一经线上，与北京时间无时差。

新加坡习俗禁忌
握手寒暄 由于长期受英国的影响，新加坡已经西方化，人们见面和分手时都要握手。首次不要贸然登门拜访主人，应预先约好时间。在介绍时，通常应称呼人家“某先生”（Mr.）、“某太太”（Mrs.）、“某小姐”（Miss），这适用于新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情况下可以直呼其名，否则最好按照规矩以姓相称。如果要求使用其头衔，则宜照办。 如果你参加社交聚会，人们将把你介绍给每个人，但介绍得很快，当从他们面前走过时，不用和他们握手。

吸烟须知 在新加坡，人们是很不赞成吸烟。在电梯里、公共交通工具上、影院内，特别是政府办公大楼内，法律规定严禁吸烟，违者罚款500新元。要吸烟最好征得对方同意。

衣着服饰 新加坡的气候受海洋和纬度的影响，气温高，湿度大，每天气温在25°C～34°C之间，因此夏季穿轻质料子的服装最为适宜。工作时人们普遍穿便服，下班后可穿T恤衫和细斜纹布裤，仅在正式的宴会上才必须穿西装，系领带，女士们则要穿晚礼服，也令主人家觉得受到尊重。

招待应酬 招待的方式通常是请吃晚饭或午餐。当地人一般不会邀请初次见面的客人吃饭，然而主人对来访者有所了解后，便可举行正式宴会，并在席间洽谈业务。同样，来访者也不应急于请客，经常不断的会见将使双方更为接近，到那时互相宴请也为时不晚。只要不是公事宴会，客人可揩同妻子出席。

宴请新加坡客户，须注意他们的口味。新加坡人喜欢清淡，爱微甜味道，主食以米饭为主，欣赏熘鱼片、炸板虾、香酥鸡、番茄白菜卷、鸡丝豌豆、手抓羊肉等风味菜肴。他们爱喝啤酒、东北葡萄酒等饮料，对中国粤菜也十分喜欢。与印度人或马来人吃饭时，注意不要用左手。

朋友和同事之间经常不事先约定就互相走访，但是如果你和主人家不太熟悉，应先打电话。无论如何，不要在进餐时间之前拜访，这样会使别人感到他们不得不请你留下来吃饭。

如果你去别人家吃晚饭，饭后要帮着做清洁工作，尽管主人通常不要你帮忙。

馈赠送礼 无论去什么地方，没有必要携带礼物，在新加坡商人之间没有赠送礼物的习惯，但人们很珍惜公司的纪念品。有时新加坡主人会邀请外国人到自己家里吃饭，客人如能带一份礼物（一盒巧克力或一束鲜花），女主人将会很欣赏。新加坡人认为当着送礼人的面打开礼品的做法是不礼貌的，因此，当你告辞时见到礼物仍原封不动地搁在一边，千万别见怪。

餐桌礼仪 新加坡华人在饭馆里吃饭时，常用筷子和瓷匙。如果外国人需要，饭店会提供餐叉和汤匙，但一个外国旅客如能使用或试着使用筷子，将会被认为是恭敬的表现。有时用手指帮忙是允许的，尤其是在吃鸡或其他禽类时。马来人和印度人可能用右手代替筷子，用芭蕉叶代替盘子。当采用马来人和印度人的方式吃饭时，应向主人请教或模仿他的做法。 用餐时不要把筷子放在碗或装菜的盘子上，不用时，也不要交叉摆放，应放在托架、酱油碟或放骨片的盘子上。如有海员、渔夫或其他爱好划船者同席，不要把盘子里吃了一半的鱼翻转过来，因为那将预示翻船，要把鱼骨移开，从上面吃到下面。

交谈忌讳 在社交性的谈话中，切忌议论政治得失、种族磨擦、宗教是非和配偶情况等，但可交流旅行方面的经验，也可谈论所到过的国家的各种见闻。好的交谈话题是当地的风味食品、餐馆、受有欢迎的旅游地区和主人一方的商业成就。

在新加坡，公开表露幽默感的人是很少的，而且不是所有的笑料都能为人们所欣赏，因此在不太了解别人之前，最好少开玩笑。

新加坡严忌说“恭喜发财”，他们将“财”理解为“不义之财”或“为富不仁”，说“恭喜发财”被认为是对别人的侮辱和嘲骂。

举止禁忌 用食指指人，用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上，或紧握拳头，把拇指插入食指和中指之间，均被认为是极端无礼的动作。双手不要随便叉腰，因为那是生气的表示。

新年禁忌 新年期间不扫地，不洗头，否则好运会被扫掉洗掉；不要打破屋里的东西，尤其是不要打破镜子，因为那将预示着家庭的分裂或发生其他不幸的事；不穿旧衣，不用针和剪刀，它们会带来坏运气。

数字禁忌 新加坡人认为“4”、“6”、“7”、“13”、“37”和“69”是消极的数字，他们最讨厌“7”，平时尽量避免这个数字。

色彩禁忌 新加坡人视黑色为倒霉、厄运之色，紫色也不受欢迎。他们偏爱红色，视红色为庄严、热烈、刺激、兴奋、勇敢和宽宏之象征。他们也欢迎蓝色和绿色。

图案禁忌 新加坡禁止在商品包装上使用如来佛的图像，也不准使用宗教用语。忌讳猪、乌龟的图案。