新加坡食堂怎么吃

㈠ 新加坡的饮食文化

问题能具体点么？
中国菜：新加坡吃东西会偏甜点，这点有点像南方。早点什么的比较偏广东福建那边。大多数都是鸡肉和鱼肉为主。特色新加坡食物：海南鸡饭、菠萝饭、炒果条，酿豆腐。不过只要找对地方，正宗的北方食物也是挺多的。
新加坡由于是多民族，所以一般的食堂或者大排档也有很多马来食物和印度食物。印度当然以咖喱的食物文明，马来的估计是拉柯萨吧。一般国人不怎么吃。
西方的食物也挺普遍的，鸡扒牛扒意大利面都经常能吃到。
新加坡和国内不一样的地方是辣椒酱，这边处处是辣椒酱，还有酱油酱清比较多，反而很少有醋。

㈡ 2017新加坡美食新加坡有哪些美食特产

新加坡是一个多元化的国家，虽然新加坡的占地面积非常的小，但是物以稀为贵，这里的人们的生活水平相对还是非常高的，说起新加坡部的不说的是这里干净的街区，以及当地的人们在卫生方面做的相当的到位，但是今天给大家介绍的并不是这里的风景，而是这里的美食，不同的国家都有一些不同的美食值得大家去品尝，接下来猛陵就和我一起进入美食新天地吧!

克拉码头：美景与美食皆不可辜负

克拉码头曾经是个小码头，如今已成为了新加坡热门的娱乐场所之一。两岸餐厅、商场、酒吧林立，小清新建筑也颇具特色。开在克拉码头的珍宝海鲜及松发肉骨茶都是新加坡必拔草的餐厅。待夜幕降临后，在绚丽的夜景陪衬下享用美食尤为惬意。

【珍宝海鲜坊】

珍宝海鲜名声在外，几乎所有去新加坡玩的人都会去拔个草。辣椒螃蟹是必点的，名字虽然是辣椒炒蟹，但其实是甜辣味，不会吃辣的也可以尝试一下。蟹肉质饱满新鲜，用鸡蛋和番茄调制而成的浓郁酱汁是拌饭神器。他家人均稍贵但菜量还是挺大的，点菜时记得量力而行。

推荐菜：辣椒螃蟹、基知尺麦片虾、黑胡椒蟹、蒜蓉带子

辣椒蟹人均：521元

Tips：餐厅晚上17:30开始营业，没有事先在网上预约的也可以直接去店里取号等位，赶在第一批进去用餐不需要等太久。克拉码头有2家分店，推荐来河岸边的这家，边看夜景边享用晚餐。

【松发肉骨茶】

松发肉骨茶作为新加坡的老字号餐厅之一，其原汁原味的肉骨茶已成为新加坡一代人的记忆。肉骨茶沿用传统潮州式的做法熬制，汤中加入中药材，有股浓郁的胡椒味但并不重口，汤汁鲜美喝完了还可以续。再来份油条浸在肉骨茶汤里，油条充分吸收了汤汁更好吃哦。肉骨茶所用的肉骨都是肋排部分，肉质鲜嫩。来新加坡一定要喝一碗营养价值与美味兼得的肉骨茶!

推荐菜：排骨肉骨茶、特级龙骨汤、红烧猪脚、油条、薏米水

松发肉骨茶人均：74元

Tips：克拉码头有2家店，出了地铁站很容易找到，2家店的生意都很好需要等位，但是翻台很快。

牛车水：唐人街里的地道乡味

牛车水就是新加坡的唐人街，之所以叫牛车水，是因为当时大多需要用牛车运水，牛车水因此得名。牛车水也是美食聚集地之一，松发肉骨茶、林志源肉干、南洋老咖啡都可以在这里品尝到，最值得期待的当属麦克斯韦路熟食中心啦!

牛车水

【麦克斯韦路熟食中心】

在牛车水附近的麦克斯韦路熟食中心，是新加坡非常着名的美食地之一。熟食中心开设了超多摊位，性价比都很高，在附近上班的当地白领也会来这里吃中饭。摊位老板以华人居多，不用担心语言问题。麦士威福州_饼、金华鱼片米粉、叻沙、炒棵条等，以及各种东南亚、印度美食都可以在这里尝到，强烈推荐!

推荐店铺：天天海南鸡饭,老伴豆花,真真粥品,金华鱼片米粉

天天海南鸡饭

小印度：来自神秘国度的异域风味

生活在新加坡的印度人们大多聚集在小印度，整个街区都是粉刷鲜艳的建筑，连空气中都飘着一股印度香料的味道。印度特色烧烤美食、印度煎饼和拉茶等本地美食，让你身在新加坡同样能品尝到地道的印度风味。

【阿波罗香蕉叶餐厅】

小印度街区开了不少印度餐厅，这家阿波罗香蕉叶餐厅是其中小有名气的一家。这里的南印度美食备受顾客青睐，咖喱鱼头是必点招牌菜，所用的咖喱由多种香料调制而成，会偏辣一些。其他炒饭、配菜等都是用传统香蕉叶盛放的，印度飞饼也值得一试。

推荐菜：咖喱鱼头、印度飞饼

咖喱鱼头人均：100元

Tips：想要入乡随俗，不妨试试放弃刀叉，和当地人吃一顿“手抓饭”。印度人是用右手抓饭的哦!

圣淘沙：米其林摘星之旅

圣淘沙岛食新加坡顶尖的度假胜地，也是汇集新加坡米其林星级餐厅最多的地方，这里拥有60多家餐厅，新加坡唯一一家米其林三星就在圣淘沙岛上。除了名厨餐厅，位于环球影城门口的马来西亚美食街，其诸多马来风味美食同样满足你的味蕾。

【米其林餐厅】

新加坡唯一一家摘得米其林三星的Jo?lRobuchon餐厅，其主厨Jo?l
Robuchon是全球米其林星最多的大师，精致优雅的法式经典菜肴，每一道菜都是一件艺术品。L’AtelierdeJo?l
Robuchon餐厅是新加坡为数不多的米其林二星之一，主打创意法餐。米其林一星Forest森则是家中餐厅，由新加坡国宝级厨师梁兆基经营，将中式菜品创造出全新味觉的体验。另一家一星食府澳西亚牛扒海鲜烧烤，你可以品尝到鲜嫩多汁的牛肉、美味的海鲜料理，肉食爱好者们不能错搏高过!

推荐菜：LALENTILLE、LEPOMFRET、澳西亚牛扒海鲜烧烤、Forest森

Jo?lRobuchon

马来西亚美食街

大多去环球影城的人都会来马来西亚美食街吃个简餐，美食街类似于大食代，东南亚的美食如叻沙、椰浆饭、沙嗲、炒_条都能品尝到。喜欢吃面食的可以尝尝叻沙和炒_条，新加坡的叻沙汤汁浓郁，咖喱汤汁中加入了椰浆，以及虾、鱼饼等食材。炒_条是潮汕小吃，也是马拉西亚槟城的代表美食之一。炒_条里有豆芽、虾仁、鸡蛋和腊肉等配菜一起爆炒。马来西亚美食街的选择很多，价格也比较亲民，总有一款和你口味!

推荐店铺：槟城亚参叻沙、瓦煲鸡饭、槟城炒_条

马来西亚美食街人均：60元

乌节路：吃饭加购物

乌节路是新加坡赫赫有名的购物街，从国际一线奢侈品牌到年轻人最爱的时尚品牌，商场名店云集。乌节路的美食主要以连锁餐饮为主，国际知名餐厅和本地风味美食应有尽有。珍宝海鲜、老曾记、亚坤、林志源都有在乌节路开设分店，还有义安城附近的街头雪糕三明治推荐去尝尝。

【亚坤咖椰土司】

在新加坡，一份涂了黄油咖椰的脆土司，2颗七分熟的水煮蛋，再配上一杯丝滑咖啡，就是新加坡最地道的国名早餐。开了70余年的亚坤当属新加坡老牌早餐店，是一定要来尝尝的。一份标配的咖椰土司套餐4.8新币，烤制过的吐司涂上亚坤特制的咖椰酱和黄油，松脆又香甜。搭配的半生水煮蛋很多人不太能接受，亚坤所用的鸡蛋很新鲜不会有蛋腥味，加点酱油更美味。

推荐菜：咖椰土司套餐

咖椰土司人均：30元

纽顿圆环美食中心

纽顿圆环美食中心，也叫纽顿熟食中心，位于地铁纽顿(Newton)站，和乌节路差一站地铁的距离。在乌节路血拼完想要品尝新加坡平价美食，这里就是个很好的选择。值得一提的是，节目《十二道锋味》里，谢霆锋带着桂纶镁品尝的魔鬼鱼和老虎虾就在纽顿圆环美食中心。

纽顿熟食中心

【超赞海鲜】

想要品尝新加坡的海鲜，纽顿熟食中心绝对是高性价比的好去处。在珍宝海鲜之类的连锁餐厅吃一只蟹通常在500元以上，而在纽顿则便宜的多。你可以追随谢霆锋与桂纶镁的脚步去70号铺老爷爷家尝尝，也可以挑一家上过电视或者报纸的，店铺门口都会挂上照片。推荐黑胡椒蟹、老虎虾和魔鬼鱼。黑胡椒蟹和辣椒炒蟹都可以尝尝，鲜甜的蟹肉配上浓郁酱汁，喜欢吃海鲜的绝对不要错过。老虎虾是按只卖，蒜蓉味的。魔鬼鱼的肉质鲜嫩配上酸甜味的酱汁，稍略带点辣。

老虎虾

Tip:纽顿圆环美食中心当然不是只有海鲜，还有东南亚的街头热门小吃，以及新鲜榨果汁等，绝对可以满足你的味蕾。沙爹和鲜榨果汁一定要尝尝!

烤鸡翅

Tips：有的店铺是晚上17点之后才开门，去品尝美食注意别去太早，以免扑了空。

新加坡的美食融合中国、马来西亚、印度菜系之精华，兼有日本、法国、意大利等名厨餐厅，吃货们能在这里尽享各国地道美食。

㈢ 新加坡留学生活不可错过的十大美食餐厅

【 #新加坡留学# 导语】新加坡留学生活不可错过的十大美食餐厅。在新加坡留学生活中，同学们一定不会浪费机会，把当地的美拍仔食吃个遍，那自然少不了要去唐人街。位于唐人街边缘的新加坡会所街，一度处于休眠状态。但在19、20世纪曾是中国高档俱乐部和协会的聚集地，现在正从休眠中复苏过来，焕发着活力，成为新加坡最热门的新兴餐饮聚集地。我们随 考 网来看看这条街上最着名的餐厅吧。

Wolf餐厅

受英国名厨师弗格斯·亨德森的启发，Wolf餐厅给会所街带来了从未有过的活力。该餐厅的菜单上都是怪异的动物器官，比如牛唇、牛心和猪头。胆小的食客可以食用黑猪猪排和肉眼牛排。看看下面这盘爆炒牛心，真令人垂涎欲滴!

卢克牛排餐厅

自从2011年中，这个全美国风格的餐馆在Gemmil步行街一个安静的角落开张以来，已经吸引了一大批高消费顾客。除了昂贵的牛排，该餐厅还提供波士顿进口海鲜——龙虾、牡蛎和蛤蜊等。

O’Batignolles餐厅

O’Batignolles是新加坡最正宗的葡萄酒吧之一。该餐厅是你坐在那儿观看路人最完美的地方，同时你可以品尝着法国葡萄酒，吃着法国奶酪、冷盘以及便餐。为了与巴黎的感觉相似，你会在这里吸到大量的二手烟。

Izy酒屋

这间时尚的Izy酒屋的厨师和正矢泽，将欧洲风情混进了日本菜肴中。如果你在此用餐，有了京东豆腐和北海道肉汁汤，你的这顿餐才算完美。另外，在此酒吧品一杯睡前小酒是结束夜游没晚最完美的方式。

会所街社交餐厅

白天是咖啡店和三明治店，晚上则变身为酒吧。这家纽约风格的餐馆有美味的沙拉、铁板三明治以及午后鸡尾酒。顾客们都会点一杯饮料或酒一直喝到黄昏时分才走出餐厅。

诺蒂餐厅&酒吧

经营了24年的酒店餐饮事业，托尼罗塞决定从这间与妻子共同拥有、装饰丰富的饮食店退休了。他的意大利南部风味的美食无可置疑是简单而质朴袭磨汪的，从餐馆熙熙攘攘的景象可以判断，罗塞蒂已经打动了当地的意大利美食爱好者。

罗拉餐厅

罗拉餐厅是2013年新加坡开业的餐厅里欢迎的餐厅。开张还不到6个月，这个地中海风格的小餐厅便跻身查格餐饮指南2013最热门的新餐厅名单之上。

如果你足够幸运能在罗拉餐厅订到座位，建议你尝试以海胆的舌头为冠的墨鱼汁布丁和嵌有熏鳗鱼丁的西班牙玉米饼。这两道菜配着香槟，都非常好吃。

Oxwell&Co.餐厅

马克·萨金特，曾是戈登·拉姆齐(英国名厨、餐厅老板和电视名人)的左膀右臂，击败满嘴脏话的名厨后，在这间古朴的三层餐厅内担任全市烹饪厨师。该餐厅提供英格兰风味的美食，比如约克郡布丁和虾鸡尾酒。

叮当餐厅

Tippling俱乐部的瑞安·克利夫特在他的高级美食地的第三个根据点休息。这个餐厅是一个东南亚风格的小吃吧，占用了三个楼层的空间。

客人可以一边品尝美妙的鸡尾酒和异国情调的小菜，如越南苏格兰鸡蛋、包裹在大白菜中的扇贝酸橘汁腌鱼等。

松露美食餐厅

在这个城市，意大利餐厅有数不胜数，但不是所有餐馆都像松露美食餐厅一样得到顾客的好评。该餐厅是圣毛里奇奥城堡酒店的加盟商。

该餐厅制作各种松露美食，使得松露美食的爱好者一年四季都可以大饱口福。当阿尔巴白松露是供应淡季时，嵌有鞑靼牛肉的松露鱼子酱同样让你垂涎三尺!

餐饮经营者争先恐后地想在这个历史悠久的地方开设自己的店铺。诺蒂餐馆和酒吧的经营者托尼·罗塞蒂说，“成排的古老中式商店给会所街增添了历史感和身份感，这种特有的氛围在现代建筑中是无法找到的”。新加坡留学生在这里不仅能够吃到美食，还能够感受到一种别样的历史气息。

㈣ 新加坡国民食堂的弊端

为什么新加坡人大多不在家里做饭，原因有五点
新加坡土地上没有农业，基本所有的食品都要靠进口，自己做饭成本很高。到食阁里用餐，一般来说四到六新币就可以填饱肚子。当然不同地方的食阁价格也是不一样的。同样的食品在有空调的食阁里比较贵，越大景区的食阁品种越丰富就越贵。
新加坡的地方很小，大多数的人都居住在祖屋当中，祖屋社区都有自己的食阁，所以政府也能有足够的条件来安排大众就餐。它本就是一种很便民的措施。
可以理解它就是国内的大排档、小吃街或者是路边摊特色的小吃集合在新加坡，除了旅游景点，你在街上很少能看到国内那样的一家一家的小酒楼。新加坡是个经济高度发达的国家，生活节奏非常快，大多数人的生活都是很忙碌的。在新加坡人的眼里，如果每天还要花时间在一日三餐上实在很累，同样需要花时间，还不如将这些时间用来加班赚钱才能更划算。
在新加坡，除了主体的华人，还有大量的欧洲人、泰国人、印度人等，加上这里的经济繁荣，几乎来自世界各地的美食都能吃得到。新加坡食阁是由当地政府统一组织的，有政府的撑腰，其国民自然就不怕所谓的食品安全问题了。新加坡的餐厅、饭店、路边摊等经常会被突击检查，任何不满足标准的馆子都会受到严惩重罚。
上世纪后期，新加坡提出了无烟城市的概念，除了传统的污染，连厨房油烟都被禁了。祖屋尽管都预留了油烟机孔洞，但在新加坡安装厨房油烟机进行排烟，都是需要去申请相关执照的，非常麻烦，成本很高。
就算你安装了，也是中看不中用，没有管道给你往外排，只能滤完在原路的返回，滤不干净，厨房就会很油腻。再加上新加坡靠近赤道，常年高温炎热。这做个饭真能把人热晕。如果在新加坡租房子，合同里都会写清楚，不能煮或可大煮、小煮等情况。
一方水土养一方人，新加坡人不在家做饭，也成了当地的一种特色文化。
你喜欢每天不用做饭的生活吗？
我是小鱼儿，关注我，带你了解出国大工那些事儿

㈤ 新加坡衣食住行介绍 留学生如何更好地在海外生活

在去新加坡留学之前，留学生要对新加坡的衣食住行进行一个大致的了解，这样才能够更好的生活。来跟着一起看看新加坡衣食住行介绍 留学生如何更好地在海外生活？

首先来看看概况。

1.伙食

新加坡美食结合了中餐、马来餐，博采众长，别具风味，还有两者混交出来的“娘惹菜”，更是一绝。新加坡众多的美食中心提供中式、马来式、印度式、日式、泰式和其他各国美食快餐。学校一般也会有食堂和餐厅。总体来说，学生用餐每月约新币300-450元。

2.购物

假期或周日，免不了去逛一下大街，作为亚洲购物中心和旅游天堂，新加坡各种商厦琳琅满目，购买学习用品、心爱的礼物或生活必须品是必不可少的消 费。牛车水、小印度、乌节路、芽笼士乃、克拉码头跳蚤市场等都是周日好去处。三五好友逛街游园也做清是必备的休闲活动之一，总之花费就看自己生活计划了。

3.通讯

新加坡通讯发达，家庭电话普及率100%，公共电话系统遍及各区，电话费低廉；国际长途电话收费每分钟新币0.5元-1元不等。用IP电话卡拨 打中国更低廉，到新币0.18元-0.25元/每分钟不等。手机短信每条1元，如果有相关业务促销，更便宜。每月总开支一般在30-100新币之间。

4.交通

新加坡交通方面快捷，少有堵车。全岛通行地铁，安全、舒适、准时、快捷，而且价格低廉。巴士交通线路也遍布全岛，安全方便。新加坡全岛有超过1万辆的士为有需要的人士服务，24小时电召服务。政府学校就读学生可以享受交通优惠。一般学生交通费新币80元/月左右。

接着来看看衣食住行必知常识

1.衣

新加坡全年的气温都比较温暖且湿润，去新加坡留学的学生可以多带些T恤、休闲短裤等衣物，不过新加坡宿舍里都是装有空调的，学生在晚上睡觉时还是要穿长袖睡衣。还有就是要带上一套正装，在正式场合穿着，比如学校的迎新晚会以及举办的各种活动等。

2.食

早饭：牛奶+面包约2元新币，午餐在学校3-4元新币，晚餐自己3-4元新币。全天大约10元新币。

在新加坡，有很多美食中心，在各大美食中心，都可以吃到印度、马来西亚、中国等世界各国的快餐食物，每份价格约两到五新币，一般来说，学生用餐每月在新币300到350元新币左右。

3.住

新加坡租房与购房新加坡租房与购房（单独租房与合租），影响房子价格的因素（是否有房东，是否可以煮饭，是否是市中心，2人合租还是3人合租）。一般的平均水准，250新币到300新币（水电，煤气是否包括同房东协商，讨价还价）。

一般而言，只有政府的理工学院和才提供部分住宿，而新加坡的政府中小学和私立大学都不提供住宿的。作为新加坡留学生，可以通过以下几种方式解决住宿问题：

方式一：选择国际学生公寓，此类公寓的特点是规模大、设备齐全，并且具有圆森国际一流管理水准，可以容纳400到五500名学生。公寓中包办学生的吃、住、洗烫、学业监督以及医疗保健，一般提供的是2人间或3人间，但是住宿费非常昂贵，每月约1500新币。

方式二：豪华洋房学生公寓，这里条件也非常优越，通常可以容纳10到20人，也是2人间或者3人间，一搬吃、住、洗烫、学业监督等。费用约为每月900元新币。

方式三：政府组屋或私人公寓住房，其中包括单间、两室一厅到五室一厅不等，一般只包住宿，费用较低，每间房每月约为350到500元新币，一般最少三个月起租。

中国留学生在新加坡读书期间会住在学生公寓，也有学生会住在华人家庭里纯腔前。对于住在华人家庭里的学生来说会感到比较亲切，这样能够更容易地融入当地的环境。并且一般都是2人合租，留学生们可以互相帮助，还能节约家长的一部分费用。这类房屋的价格根据地理位置有所差异，但总体上价格不贵，大部分家庭可以承担的起。

4.行

新加坡的公共交通系统是很发达的，外出乘坐基本的交通工具差不多能达到新加坡的任何地方。留学生还可以申请新加坡当地的易卡通，这样乘坐公共交通会有优惠，也比较方便。留学生们还要注意了解新加坡当地的交通规则，遵守新加坡的交通法规。

每月的车费大约30新币到45新币。全国都是巴士和地铁，交通非常便利。普通住户距离地铁的居住距离10分钟路途。私人购车受到限制，但是也不贵，一般的奔驰车7万到10万新币。出租车的起价费是2.3元新币。

生活在任何地方，交通都是比较重要的一个问题。新加坡的陆路交通非常发达（地铁、公交车、出租车等），为生活在当地的人们提供了非常便利的服务，一般而言，学生的交通费用每月约为80元新币。

㈥ 请问在新加坡的留学生平时是不是自己煮饭的

1：学校有食堂的，平常来说两块左右就能吃得饱了（我是说中学），高中也就是3-4块吧。学校的食物不让卖很贵因为考虑到是学生而且学校租金便宜。卖的东西一般都不错的（除非你挑食，“我不在乎好不好吃，只要健康就好”<---我觉得你应该吃得惯）至于健康就不用说了，新加坡教育部与卫生部很关注这个问题，所以学校卖的食物都比较健康
2不管怎样还是自己煮饭便宜，可是有些房东抠门不让你做饭，那就是另一回事了。