新加坡的糕点有哪些
A. 新加坡令人回味的美食介绍
新加坡留学生须知新加坡美食。新加坡是一个多种族的国家,其中集聚了不少马来人、印度人,华人的食品。从游客熟知的海南鸡饭、酿豆腐、广式烧腊面、虾面,到东南亚口味的沙爹、叻沙、娘惹糕点、肉骨茶、辣椒炒螃蟹、咖喱鱼头以及印度着名的各式咖喱饭,应有尽有,口味令人回味无穷。
1、鸡肉沙爹
香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡着名的马来美食,一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后,再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱,就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱,称得上绝顶美味,是本地人和游客的最爱美食之一。
2、咖哩鱼头
咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌,汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味。
3、叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。
4、海南鸡饭
海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。做法简单:鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭(米饭先用鸡油炒制,然后用鸡汤煮成的米饭),配生抽或者老抽和特制辣椒酱及姜蓉。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟,方能做出美味无比的佳肴,是新加坡美食之选。
5、家嫂鱼头米粉
家嫂鱼头米粉家嫂鱼头米粉属于南洋美食。鱼头用油锅炸过后放入美味鲜汤中熬过,用上大牌档式的火候,烧出来的汤呈乳白色,非常香浓,加上煨满了汤汁的米粉,入口柔顺清爽。是新加坡当地美食之一。
B. 新加坡当地甜品美食推荐
在新加坡这个多元化的国家里,不仅可以吃到各种各样的菜品,还能品尝到不同种类的甜品小吃。那么在这里必吃的几类甜品是什么呢?它们又有哪些特点呢?接下来,小编为大家整理了一些相关的内容,快来一起瞧瞧吧!
班东牛奶Banng
班东牛奶也叫玫瑰露,由玫瑰糖浆加上水和炼乳调制而成,光是粉嫩的颜色就足够满足少女心了,一口下去,玫瑰的清香和浓郁的奶香丝滑交融。这款饮品来自马来族,在新加坡,只要有马来人聚集的地方,就一定会有它的身影。
拉茶TehTarik
是一种调凳知制过程极富观赏性的奶茶——奶茶反复交替地从一个茶杯倒入另一个茶杯,两个茶杯相距越远,奶茶就被“拉”得越长,泡沫就越多越细空物腻,茶叶和炼乳就融合得越充分。熟练的拉茶师傅可以让茶杯相隔1-2米而不洒出一滴奶茶。相较一般奶茶,拉茶的泡沫更加香甜,口感更加细腻。
面包夹冰淇淋Bread&IceCream
这道甜点由一片面包夹着一块冰淇淋,面包可换成酥脆的威化,冰淇淋也有巧克力、薄荷、榴莲等多种口味。在乌节路义安城门口,有位老伯做的面包夹冰淇淋因综艺《十二道锋味》而名声大噪,手推车上还挂着他与谢霆锋、桂纶镁的合影。
珍多Cendol
珍多这道冰品中,最抢眼的绿色粉条是由绿豆粉和班兰叶制成的,口感软滑,更有椰浆增添香甜和刨冰消解暑气。除了这三项基本配料,还可根据自身喜好添加红豆、仙草、黑椰糖等。“看着绿绿的,吃着滑滑的,舌尖凉凉的”是对珍多特点的精准概括。
酸酐汁LimeJuice
酸酸甜甜的酸酐汁是解腻神器,在吃完辣椒螃蟹、肉脞面、叻沙等口味较重的当地美食后,来一杯酸酐汁(最好是冰冻斗粗液的)能够立马缓解咸辣油腻之感。特别的是,有些街边小贩会把酸酐汁放进手提袋而非杯子中,不妨尝试一下这种豪放喝法。
迈克尔杰克逊MichaelJackson
一款饮品何以叫流行天王迈克尔杰克逊的名字?看看它长什么样就知道了,黑色的仙草搭配白色的豆浆,既应和了迈克尔杰克逊的经典歌曲《blackorwhite》,也让人联想到迈克尔杰克逊深入人心的黑白舞台造型。在外观特别之外,这款饮品还是清热解渴的良品。
恐龙美禄MiloDinosaur
被称为“中国版高乐高”的美禄是东南亚很受欢迎的巧克力饮品,而恐龙美禄则是新加坡自创的进阶版美禄。在美禄中投入冰块,再撒上美禄粉,厚厚一层美禄粉铺在上下起伏的冰块上,颇像恐龙的背脊。除了到店品尝,还可从超市购买美禄粉自行冲泡。
南洋咖啡Kopi
在饮食习惯多样的新加坡,咖啡几乎算是所有种族的共通语言了。咖啡店遍布街头巷尾、熟食中心和购物商场,旺、亚坤、吉利尼和土司工坊这几家咖啡店是其中人气较高的。咖啡搭配上咖椰吐司和半熟鸡蛋便是最正宗的新加坡式早餐。
C. 新加坡有什么特产
新加坡的特产有加椰、斑斓戚风蛋糕、TWG茶叶、肉干、南洋咖啡、咸蛋黄鱼皮、榴莲干、虎标万金油等。
1、加耶
新加坡人一般早上在喝咖啡的时候,还会吃加椰吐司和半生熟鸡蛋的早餐组合。加椰是采用椰浆、鸡蛋、砂糖煮成的果酱,通常都会涂上面包来替代其他水果果酱。在新加坡,加椰一般都添加”斑斓“为香料,因为这样的加椰吃起来特别香哦。
购买技巧
新加坡有很多的华人,所以不用担心语言交流的问题。买东西的时候可以多问问,向当地的居民询问,他们的经验会有很大的帮助。同时可以在免税店购买,比较划算。
D. 新加坡十大必买伴手礼
新加坡十大必买伴手礼:班兰蛋糕、林志源肉干、叻沙拉面、肉骨茶包、咖椰酱、吉百利巧克力、白咖啡、小CK、东革阿里、娘惹服饰昌桥。
珊顿道是新加坡商务区的主要道路,是新加坡的金融中心,珊顿道两旁都是高耸的摩天大楼,是各大商业银行设在亚洲总部的地点。
而毗邻的吉宝港口是世界早谈最繁忙的港口和亚洲主要转口枢纽之一,有200多条航线连接世界600多个港口。新加坡国会大厦位于市区,这里是新加坡民选代表的议会以及辩论国策的场所。
E. 新加坡礼物推荐12种必买
新加坡礼物推荐12种必买:PandanCake班兰蛋糕、BakKwa猪肉干、Kaya咖椰酱、亚坤咖椰烤土司、Kueh粿、Marmalade果酱、LaksaLamian叻沙方便面、南洋黑酱油&酱青、新加坡司令、WhiteCoffee白咖啡、TehTarik拉茶、VitaMilk。
1、PandanCake班兰蛋糕
班兰蛋糕可以算是新加坡网红蛋糕了。纯天然的嫩绿色加上独特的斑斓叶的香味,健康谨桐清新。
F. 新加坡10大必买品有哪些
新加坡10大必买品有居家常备药品、地道的南洋地道咖啡奶茶、泡面、化妆品、零食糕点甜品、好吃不贵的酱料、本土名牌包包、TWG 各类茶品茶叶、护肤品The skin pharmacy、亚发的咖啡系列产品。
1、居家常备药品
比如Tiger Balm虎标万金油,红色的是针对痠痛,白色是针对蚊虫叮咬,效用特别明显。还有均隆驱风油:专治肌肉疼痛、腰酸背痛、扭伤、瘀伤等情况,是居家旅行的必备良药;正红花油可舒缓女孩儿生理期的不适。
BENGAWANSOLO 班兰蛋糕、蛋卷、辣酱,大名鼎鼎的Pandan 绿蛋糕,林俊杰的最爱,2.3新币,还是挺实在的。香草叶的原因,入口松软,甜甜的奶油,吃了就停不下来。 一整个15新币(75rmb)TB也有卖这个班兰蛋糕。