新加坡有什么面包
⑴ 新加坡有那些名小吃
海南鸡饭
黑胡椒螃蟹
奶油螃蟹
咖喱鸡
印度甩饼
大部分都是周边国家的特色,去新加坡基本上可以吃到世界上各地的小吃。
⑵ 新加坡有什么特产
一、新加坡鳄鱼皮制品
新加坡的鳄鱼皮和爬虫类的皮革制品,养殖鳄鱼到加工皮革都在新加坡国内进行,所以价格便宜。其中鳄鱼皮的皮包、鞋子、小装饰品等等种类很丰富。
二、猪肉脯
选用三层肉,切成薄片后,以鱼露、糖及其他香料腌制过后,再用炭火烘焙。肉干是新加坡人农历新年时不可缺少的食品。美珍香和林志源是两个最有名的品牌。
三、蜡染
一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜也最为时髦,它由机器印染,花色相同的较多。
四、亚坤椰咖酱
亚坤椰咖吐司在新加坡是有50年的金牌老字号,在烤面包上夹上以斑兰叶及砂糖等制成的椰咖吐司而闻名。
五、新加坡白咖啡
白咖啡通常是采用较名贵的精选咖啡豆,而且完全不掺杂杂质,如麦粒、玉蜀黍粒等,白咖啡在制作过程中不加任何添加剂,可以直接冲泡。
⑶ 新加坡最出名蛋糕店
个人认为新加坡新语面包breadtalk 应该位列前茅吧
⑷ 新加坡特色美食有什么
1、鸡肉沙爹
香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡着名的马来美食,一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后,再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱,就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱,称得上绝顶美味,是本地人和游客的最爱美食之一。
2、海南鸡饭
海南鸡饭是新加坡早期移民的菜色。做法简单:鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭,配生抽或者老抽和特制辣椒酱及姜蓉。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟,方能做出美味无比的佳肴,是新加坡美食之选。
3、咖喱鱼头
咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖喱汤中上桌,汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味。
4、叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。
5、椰浆饭
椰浆饭虽然是一道传统的马来族佳肴,但它也是民众喜爱的早餐选择。椰浆饭得名与其烹饪方法,用椰浆烹煮米饭,再用一点香兰叶略微调味,为米饭赐予扑鼻的香味。
⑸ 新加坡美食有哪些
印度煎饼
外酥内软的印度煎饼每次品尝都十分过瘾。南印度圆面饼,由加了酥油(印度澄清黄油)面团飞抛拉伸制成,通常搭配鱼或羊肉咖喱享用。Roti在印度语中意为“面饼”,而prata或paratha意为“扁平的”。一些人认为这道美食是从印度旁遮普的煎饼做法演化而来,但是穿过新柔长堤到了马来西亚,这种扁平的圆饼被称为“roti canai”,有人认为它源于钦奈。无论它源自哪里,印度煎饼都是适合全天任何时间享用的美味。虽然经典的印度煎饼为原味或加蛋,本地菜单现特别推出各种花式,如奶酪味、巧克力味、冰淇淋味,甚至还有榴莲味——既可作为主菜也可作为甜点。
叻沙
从槟城的罗望子风味叻沙到沙捞越类似咖喱的叻沙,新加坡的叻沙各种各样。但是它们都没有土生土长的加东叻沙有名。加东叻沙受住在加东地区的土生华人(海峡华人)启发。它有色如火烧夕阳的香辣浓汤,以椰奶和虾米入味,再浇上鲜蛤、虾和炸鱼饼等食材。其特征在于它的米粉:粗粉被切成短条,用勺子即可轻松享用。有些摊位,吃叻沙时只会给勺子——根本不需要筷子。得益于特许经营和乐于进取的叻沙摊贩对各种风味的借鉴,如此美味的加东叻沙从新加坡东部传遍了全国各个角落。
咖喱鱼头
神经脆弱的人看到鼓起的鱼鳃和红色肉汁包围下凸起的鱼眼时会感到不适。但是,对于很多人而言,它却是秀色可餐的盛宴——常常佐以米饭,浸入喷香的咖喱一起享用。咖喱鱼头是新加坡独有的菜式,是文化大熔炉的缩影。它融合了南印度典型的咖喱香料,是华族的一道美食。每个种族都有自己版本的咖喱鱼头,咖喱的用量略有不同。有些人会加入罗望子汁来增加酸味,有些人则会加入椰奶获得更绵密的口感。唯一的相似之处便是,辣肉汁中摇曳的肥美的红鲷鱼,以及秋葵和茄子等蔬菜的混合。
咖椰吐司
这道小点搭配一杯本地的“kopi”(咖啡)或“teh”(茶),堪称完美;炭烤或香焗面包片包裹着冷黄油碎和一大抹椰果和鸡蛋制成的咖椰酱。有些人将这道烤三明治作为早餐,有些人则选择为茶点享用。它更多地则是配上两颗半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒。美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰,一层是入口即化的橄榄绿咖椰酱,一层是厚厚的黄油。
椰酱饭
将马来语“椰浆饭 (nasi lemak)”翻译成英语会得到“rich rice”。这里的“rich”不是富裕的意思,而是指令其美味绝伦的椰子奶油。这道菜拥有完美的混合风味:椰奶和香兰叶浸透香米,佐以油炸鱼或鸡翅、“乌打 (otah)”(香辣烤鱼脯)、炸“江鱼仔”(本地凤尾鱼)、花生、鸡蛋、黄瓜片,和“参峇酱”(辣椒酱)。它是一道深受马来人推崇的丰盛美食,非马来人也对它喜爱有加,有他们自己版本的椰浆饭。米饭不变,尽管有些米饭略带香兰叶的绿意清香,但是它们的区别之处在于配菜。
⑹ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推荐
辣椒螃蟹,个人比较喜欢…
⑺ 新加坡特产有哪些
新加坡特产有:
1、虎标万金油
新加坡的虎标万金油享誉国际,是很多游客来到新加坡必买特产。市场上的万金油有分成红色和白色,红色可以舒解头疼、鼻塞与肠胃气胀;白色可以治疗头痛,舒解鼻塞、胀气和蚊叮虫咬引起的痕痒。
⑻ 新加坡有哪些必须一试的当地美食为什么呢
引言:新加坡它有自己的一些饮食文化,我们知道它有一些特色美食,所以我们到新加坡旅游可以吃一些当地的美食,会有什么呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
我们也可以吃当地的萝卜糕,我们知道它是一种比较好的传统糕点,在新加坡或者是在福建闽南这里都可以吃得到,你会发现这种高点会有自己的一些特色,特别的香甜软糯。我们也可以尝一尝当地的一些辣椒,螃蟹是比较好吃的一种特色毛蕾丝,很多人是比较喜欢吃螃蟹,把它制作的比较辣,有当地的一种传统特色。我们也可以喝一些肉骨茶,我们知道它是好的一种汤,喝了对身体也特别的好,而且制作方式也比较独特。你会发现新加坡还有自己独特的一些早餐,这个时候会有卡耶面包,还有一些半熟的蛋加上咖啡,给你一种特别的感觉。我们也可以吃咖喱鱼头,因为我们知道伽利在新加坡是比较好的一种调味品,也是符合一些华人的口味,他也有一些印度的口味,我们也可以吃一些草下面,所以这都是当地的特色美食,我们可以去尝一尝,让自己的未来更好的享受美食。