新加坡猪肉有哪些
㈠ 新加坡是个种族多元的国家,那么去新加坡都有哪些必吃的美食
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,碰撞出独特的风味扬名海外,深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化,如果不喜欢浓烈的草药味,另一种以胡椒制成的较为清淡的汤便一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。无论如何搭配都是美味无比。
着名的新加坡咖喱鱼头是本地印度、华族和马来文化相互融汇的美食结晶,正是因为这一点,才让它成为新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一! 咖喱鱼头适合下饭吃,不过华人更爱用松软的馒头把碟子里的咖喱酱汁吸饱了送入口中。特别是馒头带甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味儿。这样子吃法,就能让不太嗜辣的人也尽情地享受咖喱鱼头了。
咖椰土司是新加坡人最喜爱的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。 咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰的土司开始一天的时光。实际上,在新加坡几乎没有一家咖啡店会不出售这种食品。
拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义源自于各种因素:首先,所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品;此外,其调制过程非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。 在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。
这本是酒吧调酒师严崇文自创的鸡尾酒,岂料大受欢迎,甚至名扬海外,成为一款足以代表新加坡的“国家饮料”, 纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱,现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。
㈡ 新加坡市场的猪肉,瓜果菜价格
猪肉2新币1斤,都是印尼山上放养的黑猪,相当于人民币10块钱,一点肥肉都没,肉很香,瓜果菜都是进口的很贵,苹果4新币一斤,相当于20块钱一斤,个头很小的那种苹果,蔬菜具体要看哪里的蔬菜,中国的就贵,印尼和马来西亚的比较便宜!新加坡法律很严,是个和谐的国家~希望对楼主有所帮助
㈢ 新加坡特产有哪些
新加坡的特产有:罗惹、咖喱鱼头、飞饼、肉骨茶。
“罗惹”是马来文,有“大杂烩”的意思,是一种非常受欢迎的餐前开胃菜和配菜,也是一道健康的营养小吃。罗惹的用料包括各种新鲜水果和蔬菜。切成细块的材料,连同油炸豆腐干、油条和虾片等一同放进碗里,再加上特制的虾膏酱、新鲜辣椒、柠檬汁和烤花生碎末一起搅拌均匀,便是一道清凉爽口的特色沙拉了。
肉骨茶对新加坡的饮食文化产生的影响是深远的,间接影响到新加坡其它招牌美食的烹凋。在新加坡吃完“海南鸡饭”、“潮州粥”、“咖哩鱼头”、“沙爹”后,总会上一盅热乎乎的潮州茶。甚至,在上菜前喝茶也成了必不可少程序。
㈣ 新加坡的主要特产都有什么
1、鱼尾狮纪念品
新加坡被称为狮城,鱼尾狮是新加坡的标志建筑,鱼尾狮纪念品是深受游客喜爱的纪念品、小礼物。很多地方都有卖的。大的商业据点,乌节路沿线,牛车水的宝塔街都有不少摊位,旅游景点像圣陶沙的大鱼尾狮里面也有。
2、新加坡鳄鱼皮制品
新加坡的鳄鱼皮和爬虫类的皮革制品,养殖鳄鱼到加工皮革都在新加坡国内进行,所以价格便宜,具有吸引力,也确立了其在新加坡的特产地位。其中鳄鱼皮的皮包、鞋子、小装饰品等等,种类也很丰富。
3、蜡染
一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜也最为时髦,它由机器印染,花色相同的较多。
4、肉干
很多人来新加坡都会带肉干回去,比较有名的肉干牌子有将近10个。狮城的肉干很多都是人工烤的,选用三层肉,切成薄片后,以鱼露、糖及其他香料腌制过后,再用炭火烘焙至香嫩可口,略带焦脆。肉干是新加坡人农历新年时不可缺少的食品。美珍香和林志源是两个最有名的品牌。
5、粿
新加坡是个多文化融合的国家,所以这里的粿有千百种做法,有甜的咸的甚至辣的。最为人熟知的应该是马来甜的粿,内含很多马来元素 - 椰丝、椰奶、椰糖、斑斓叶等,软软糯糯的。
6、凤梨挞
一到过年,整个新加坡就会充满凤梨挞。凤梨的福建话发音跟“旺来”很像,入口是满满的牛油味搭配凤梨的酸,是绝佳的过年小点心,一不小心就会吃很多。
7、肉骨茶调料包
肉骨茶是来新加坡必吃美食,有时候回家还会想念这暖暖的感觉。松发肉骨茶和发起人肉骨茶都是狮城有名的肉骨茶店,他们也推出了各自的肉骨茶调料包,而且各自的调料包只能在他们的店里购买,所以喝了喜欢的话就记得直接在店内购买。
㈤ 新加坡的美食
新加坡着名美食(2)(2008-09-10 10:32:08)标签:新加坡 肉骨茶 文化 美食 休闲
Singapore's Bak Kut Teh(肉骨茶)
新加坡着名的肉骨茶是每位游客必试的美食,但是肉骨茶最初并不是新加坡人的特产,原来肉骨茶乃源自中国潮州。
因为潮州人多以体力劳动谋生,故一大早起床就得先要吃上一顿肉排饭食,来补充能量。故此,肉骨茶是多数潮州人早晨必吃的早餐。因为早年移民新加坡的潮州人不少,且经营肉骨茶食店的也大部分是潮州人,所以久而久之,肉骨茶一代传一代,也就成为新加坡的特色美食,甚至影响不少新加坡华人菜式的变化。
肉骨茶,其实[肉骨]和[茶]根本是分开的,一点也沾不上边。肉骨茶的肉骨,是选用上好的排骨,以肉与骨配合中药煲成的肉骨汤,有些煮的时候还会加些甘蔗同煮,一直熬到肉骨与甘蔗的味道混成一体,风味特殊,或者里面还加了闽南人喜欢使用的爆葱头,或者是又放了不少胡椒同熬。这样的香喷喷的肉骨加汤,配上辣椒、白饭、油条,再泡上一壶正宗的铁观音茶,吃一大碗肉骨,连喝个十数小杯的功夫茶,那真的才是味觉上的一大享受。
肉骨茶比起海南鸡饭,对于我和孩子们来说;还是喜欢海南鸡饭哦。虽然,Bak kut Teh色香味俱全又有营养,不明缘由的,我们就是很少去买了享用和品尝。也许是它的药味香太浓吧!孩子们的爸爸因是土生土长的新加坡人,看他每次吃肉骨茶时是那么的津津有味啊!所以有一次,我特意带孩子们去餐馆吃肉骨茶套餐,结果,孩子们对着那些菜直翻白眼,害得我不懂要怎样把肉骨茶套餐、套餐、套餐哦...吃进肚!!!
这就是我带孩子们去新加坡Marina Square那一带的餐馆所享用的肉骨茶套餐。会不会有食欲Lah!哈...哈...
㈥ 新加坡有什么特产啊
1 名牌腕表
新加坡的世界名表款式多到应有尽有,价钱更是比内地便宜很多。如欧米茄、浪琴、江诗丹顿,新加坡就比香港便宜,而swatch(斯沃琪)则低2%左右。
2 香烟
在新加坡买香烟更优惠。如“555”烟,香港卖120港币/条(相当于人民币128元左右),而新加坡卖100元/条,相差20%,“中华”烟,香港是300港币/条(相当于人民币321元左右),而新加坡是215元/条。
3 珠宝
新加坡珠宝代理商多,价格较香港也更合算。如“香奈儿”的“时来运转”,新加坡就比香港还要便宜10%。DeBeers钻石饰品,便宜2%-3%。
㈦ 新加坡特产
美珍香肉干。很有名的。不过有点贵。
一下是维基网络上的介绍
美珍香,(Bee Cheng Hiang),是一个经营亚洲风味食物的品牌,特别是新加坡食品。创建于1933年的新加坡,公司在马来西亚,中港台和其他一些东亚国家都有销售。在其产品中,切片肉干、烟熏和烘制的和肉干类似的猪肉丝最为知名和畅销。美珍香2003年推出的类似培根切片的经典肉干(Gourmet Bakkwa),2005年出产热辣经典肉干(Chilli Gourmet)加入了麻辣成分。
现时的经营者是王陈山、王成阵、王金财三兄弟,他们是此祖业的第三代传人。
㈧ 新加坡的特产有哪些
新加坡的特产有:
1、蜡染
是一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜最时髦,它由机器印染,花色相同的较多。
㈨ 新加坡猪肉脯
美珍香在全新加坡都有连锁店,是新加坡牌子最老的肉干店,林志源是后来做起来的,但是价格和口味方面要略好于美珍香!自已吃吃看吧,必意众口难调
去taobao上看看,应该有的
㈩ 新加坡有哪些特色物品及特产
特色物品:丝织的马来沙笼、尼泊尔的珠宝、象牙项链、印度绸、泰国丝。
特产:猪肉干,鱼尾狮纪念品,鳄鱼皮制品,镀金胡姬花。