西班牙有哪些酒
Ⅰ 西班牙的红酒种类有什么
西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为:
1. Vino de Mesa(VdM):相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。
2. Vino comarcal(VC):相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。
3. Vino de la Tierra(VdlT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。
而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月
至于西班牙红酒品牌有下列:威压庄园,皇家庄园,贝亚庄园,瑰宝庄园,威邦帝国,维卡葡萄酒,依西亚葡萄酒,宫殿的牧场葡萄酒,利贝拉利亚葡萄酒,古城堡葡萄酒,科拉维豪城堡葡萄酒,巴库罗拉葡萄酒,阿特美果酒,阿雷乌卡果酒。
Ⅱ 西班牙的着名酒庄有哪些
你好,由宁波凡思西班牙语为你解答,
西班牙着名的葡萄酒酒庄有:
1. 贝加西西里亚酒庄 (Vega-Sicilia)
2. 桃乐丝酒庄 (Torres)
3. 费南德兹酒庄 (Bodegas Alejandro Fernandez)
4. 奥瓦帕乐酒庄 (Alvaro Palacios)
5. 平古斯酒庄 (Dominio de Pingus)
6. 阿塔迪酒庄( Artadi)
7. 伊拉姆酒庄 (Clos Erasmus)
8. 菲斯奈特酒庄 (Freixenet)
9. 瑞格尔侯爵酒庄 (Marques de Riscal)
10. 御酿酒庄 (Bodegas Nekeas)
11. 简雷昂酒庄 (Jean Leon)
望采纳~
Ⅲ 西班牙最好的是什么红酒
根据公一众一浩
葡萄酒品鉴
winetasting上的数据,LV旗下的Teso
La
Monja,
Toro是西班牙最贵的酒之一,国际税前均价大概在7-8千,比大家心目当中的神Pingus均价还要贵。当然二者都是最好的酒。
Ⅳ 西班牙红酒介绍有哪些
里奥哈产区的酒,不错
Ⅳ 帕克100分的西班牙酒有哪些
西班牙历来不乏精品酒庄,但在国内的关注度却远远不如波尔多名庄,某些顶级酒款虽已蜚声国际,但却不为中国葡萄酒爱好者所知。本文通过盘点帕克给予满分的西班牙酒,向大家展现西班牙传奇酒庄背后的故事。
1、普里奥拉托之根(Arrels del Priorat)
满分酒款:Arrels del Priorat Ca les Viudes
Arrels del Priorat在加泰罗尼亚语中意为普里奥拉托之根,严格意义上来说,这并不是一个酒庄。创始人Rene
Barbier眼见普里奥拉托传统的氧化型葡萄酒(Rancio)日暮西山,只有老一辈才懂得欣赏这种酒,为了挽救传统,他买下了他能找到的所有氧化型葡萄酒,通过一个古老的索乐拉(Solera)系统将这些酒混合后,以500毫升的小瓶出售,酒精度高达29度的传奇之酒Ca
les
Viudes就此诞生。它极尽浓郁、复杂和芬芳,回味仿佛无穷无尽,可以比肩最好的雪莉和波特酒,这款酒每批只灌装极少的数量,以保持整个索乐拉系统的平均酒龄。
2、平古斯(Dominio de Pingus)
满分酒款:Pingus 2004
平古斯酒庄距离有名的贝加西西利亚酒庄不足2公里,是西班牙最着名的车库酒酒庄,由Peter
Sisseck创立并担任酿酒师。1996是平古斯的首个年份,次年一上市立刻被帕克评为98-100分,西班牙酒此前从未得过如此高分,自此一鸣惊人,价格飞涨,成为了西班牙红葡萄酒的“无冕之王”。酒庄的副牌酒名为平古斯之花(Flore
de Pingus),年产量约5万瓶。
3、贝加西西利亚(Vega Sicilia)
满分酒款:Vega Sicilia Unico 1962
自1864年在西班牙Ribera Del
Duero产区创立以来,贝加西西利亚就将当地得天独厚的风土条件的精髓演绎的淋漓尽致,并发展成为这块尊贵土壤上的旗舰酒庄。贝加西西利亚是当之无愧的西班牙酒王,辉煌的历史中获奖无数,连英国前首丘吉尔都是其忠实的拥趸。Unico的等待名单(waiting
list)长达5,000人。 4、伊拉斯谟(Clos Erasmus)
满分酒款:Clos I Terrasses Clos Erasmus 2005 2004
▲DAPHNE GLORIAN是现任庄主的名字
“Clos Erasmus”这个名字源自荷兰哲学家、《愚人颂》的作者伊拉斯谟(Erasmus von
Rotterdam)。伊拉斯谟酒庄生产的葡萄酒具有西班牙普里奥拉托产区的典型风格,它在酿造中采用了大比例(75%)的歌海娜葡萄,为葡萄酒提供了扎实和丰满的酒体,而布满红色板岩和石英颗粒的土壤则为其增添了浓郁鲜明的矿物质风味,这也是其灵魂所在。值得注意的是,2004年酒庄开始采用生物动力种植法,当年的葡萄酒获得了帕克满分评价。
5、上蒙卡亚(Bodegas Alto Moncayo)
满分酒款:Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 2009 2007
上蒙卡亚酒庄位于西班牙阿拉贡(Aragon)的博尔哈(Campo de
Borja)葡萄酒产区。酒庄成立于2002年,但是成绩斐然,其旗舰酒款Alto
Moncayo曾经两年获得帕克满分评价,采用百分之百的40-100年的老藤歌海娜酿造,葡萄藤产量极低,每株葡萄树只产500g的葡萄,这也导致该酒年产量仅900-1000箱。
6、阿塔迪(Artadi)
满分酒款:Artadi Vina El Pison 2004
阿塔迪酒庄位于里奥哈产区,最初被建立是在1985年,现任庄主兼酿酒师胡安·卡洛斯于1992年将其买下,将其打造成新派里奥哈葡萄酒的典范。由于酿造工艺与里奥哈地区的官方要求格格不入,Artadi
Vina el Pison甚至无法被评为Crianza级,但是这丝毫不影响其成为收藏家和葡萄酒爱好者追寻的对象。
7、康塔多(Bodega Contador)
满分酒款:Benjamin Romeo Contador 2004 2005
康塔多是里奥哈膜拜级别的酒庄。庄主兼酿酒师是西班牙标志型的新星酿酒师“Benjamin
Romeo”。Benjamin之前是着名的Artadi酒庄的酿酒师,他一手造就了着名的Vina El
Pison。1995年,他从一个欧洲家庭手上购买了一座非常古老的石屋以及葡萄园,建立了康塔多酒庄。Benjamin刻意以野花或香草做为葡萄园的天然围墙,他认为这些花与香草的香气,会让葡萄在成长的过程中,拥有更多香气。酒庄的产量非常少,旗下只有四款红酒(Contador、La
Vina de Andres Romeo、Cuvea del Contador、Predicador)与三款白酒(Que Bonito
Cacareaba、Predicador、Macizo)。
8、甘露莎(Bodegas Fernando Remirez de Ganuza)
满分酒款:Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Gran Reserva 2004
甘露莎酒庄是里奥哈最有名的酒庄之一,酒庄的老板是那种技术性酿酒师,对葡萄种植和酿酒的各个环节的要求达到了苛刻的“鸡蛋里头挑骨头”程度。虽然酒庄在1991年就生产出第一个年份的酒,但由于自身不满意品质而将酒全部销毁,直到1994年才将Remirez
De Ganuza的酒上市销售。
9、托罗阿尔巴拉(Bodegas Toro Albala)
满分酒款:Bodegas Toro Albala Don PX Convento Seleccion 1946
托罗阿尔巴拉酒庄位于Montilla-Moriles,曾被评为21世纪最着名的100家西班牙金牌酒庄之一。该产区盛产PX雪莉酒,大部分都供应给南边的Jerez,用于干型的雪莉酒加甜。1970年,托罗阿巴拉酒庄成为当地第一家将PX
雪莉酒瓶装出售的酒庄,至今也是唯一一家出产100%年份PX Sherry的酒庄。Don PX Convento Seleccion
1946酿造于1946年,这也是二战结束后的首个年份,在桶中陈年到2011年才装瓶,并且从未正式发售过。
10、阿尔威尔(Alvear)
满分酒款:Alvear Pedro Ximenez de Anada 2011
阿尔威尔酒庄同样坐落于Montilla-Moriles,又是一款让帕克惊艳的年份PX雪莉酒,帕克评价:“不得不承认,这款酒是我喝过得最惊艳的Pedro
Ximenez!它也是及少数的年份PX.九月份手工采收,在阳光曝晒直到变成葡萄干后再榨汁,发酵后加入烈酒,在美国大橡木桶中陈酿6个月,浓稠的酒液看起来与糖浆有几分类似。香气上呈现出:糖渍无花果,巧克力,焦糖,热带水果,酒体油润饱满,甜型,酸度足以抗衡隽永的甜度,相信我,这款酒可以陈放一个世纪!”
11、巴巴迪洛(Bodegas Barbadillo)
满分酒款:Bodegas Barbadillo Reliquia Palo Cortado
巴巴迪洛酒庄位于着名的Manzanilla雪莉酒产区Sanlucar de
Barrameda,是当地最大的酒庄。酒庄创立于1821年,如今由Barbadillo家族第七代传人掌控。帕克在2013年给予了该酒庄的Reliquia
Palo
Cortado雪莉酒满分评价,Reliquia是其最顶级的系列,来自于Barbadillo家族1850年买入的索乐拉系统,平均酒龄80-100年。
12、伊葵波纳瓦卓斯(Equipo Navazos)
满分酒款:Equipo Navazos La Bota de Amontillado Bota A.R. 49
Equipo Navazos是一个雪莉酒商,不拥有葡萄园,而是从酒农和中间商手里收购桶装酒,由雪莉酒权威Jesús
Barquín和Eardo Ojeda在2005年联合创立。La Bota de Amontillado Bota A.R.
49是一款陈年已久的Amontillado,酒龄超过80年,极其浓郁和集中,只在2014年一月发售了1200瓶小瓶装,可谓千金难求。
13、瓦尔德斯皮诺(Valdespino)
满分酒款:Valdespino Moscatel Toneles
Valdespino被誉为赫雷斯的罗曼尼康帝(the Romanee-Conti of
Jerez),代表了顶级雪莉酒的传统和品质。酒庄的索乐拉系统建立于1875年,但是其商业化的葡萄种植历史可以追溯到13世纪。Valdespino
Moscatel
Toneles也许是市面上能找到的最老的Moscatel葡萄酒了,酒龄在80-100年之间,每年只有100瓶装瓶出售,含糖量高达430g/l。
Ⅵ 谁知道这是西班牙的什么酒
这个的话,应该是西班牙那种小麦啤比较常见的一种啤酒
Ⅶ 西班牙名酒有哪些
GALICIA(加利西亚),这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方,一般干白的品质都具备相当的水平,这是西班牙最难得出优质干白的一个产区,原因是这地方气候凉爽潮湿,酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。
CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。
LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。
CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦伦西亚),这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。
ANDALUCIA境内是着名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
西班牙葡萄酒十大品牌
1、 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。
2、 贝加西西利亚-瓦堡拿5年—2003 贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。
3、 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002 黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败着名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。
4、 特级大城堡—2001 特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。香草味道充满柔和的温存,成熟的红莓果又会产生微酸甜蜜入口时的迥异风格足够唤起对其他葡萄酒的回忆,几秒钟后,它渐渐变得温暖,沉醉中让美好家庭欢乐变得如此清晰。
5、 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致,让爱也浓于其间。
6、 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。
7、 瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单宁优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。
8、 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。
9、 桃乐丝王冠 3000ml—2005 与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构,散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖,久久无法忘却。
10、阿里安—2004 在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制,品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息,沁人心脾,品尝者完全可以感受到浓厚果香在口
Ⅷ 西班牙最好的十大红酒
每个酒评家都会评选出某个地方的品质很好的酒,有的会有个排列,比如排名前三,前十等等。所以真的很难说出一个地方的十大红酒。西班牙这个地方有很多优秀的产区,我们就以入选过世界着名百大珍稀葡萄酒的西班牙酒为例吧。只有两款,两款都是杜罗河谷的,一个是Vega Sicilia,unico,ribera del ero中文叫维嘉西西里亚乌尼科珍藏酒。另一个是pingus,ribera del ero中文叫做平谷斯