墨西哥木瓜怎么吃
‘壹’ 生木瓜和熟木瓜怎么区分
生木瓜和熟木瓜的区分
一、可以从木瓜的果皮颜色来区分，一般情况下成熟的木瓜表面是黄色或者橘红色的，生的木瓜偏青色。
（1）美腿
吃了太多的肉．脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素能够帮助分解肉食，减低胃肠的工作负担。大量食肉后适当食用木瓜，可以让肉感的双腿慢慢变得骨感轻盈，富有魅力。
（2）美肤
木瓜能均衡强化青少年和孕妇妊娠期的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑和色班，它强大的淡化黑色素的功能让你在享受美昧的同时渐渐摆脱色斑的烦恼，润肤养颜、拥有健康的气色和细腻的皮肤。
（3）润发
木瓜所含的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等能为头发捉供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。用木瓜浸油梳头，可以滋润分叉干枯的头发。
（4）除皱
成熟木瓜600克、鲜牛奶3杯、莲子肉25克、红枣2枚，冰糖适量。将熟木瓜去皮去核，切成粒状；莲子肉、红枣分别用清水洗净，莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核、把木瓜和莲子肉、红枣一起放入炖盅里，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子熟烂即可食用，不但可以保养肌肤、消除皱纹，而且老少皆宜。
（5）嫩化肌肤
常食木瓜可排除皮肤的老化组织，使皮肤洁净细嫩，永葆青春之美，且对皮肤无刺激作用。此外，木瓜有清洁口腔、保持口腔卫生的作用。
【参考资料】
木瓜美容法-网络
‘贰’ 吃木瓜有什么好处
吃木瓜有什么好处？
一，木瓜（番木瓜）的基本情况：
名称叫“木瓜”的植物有好几种，人们吃得多的是番木瓜。这里就谈谈番木瓜。番木瓜是正式中名，别名有木瓜（通称）、万寿果、番瓜、满山抛、树冬瓜等等，是番木瓜科番木瓜属植物。它原产热带美洲，我国福建、广东、广西、云南等省区有栽培。据资料我国栽培番木瓜有300多年的历史，在《植物名实图考》中就有记载。目前我国栽培的番木瓜主要品种有岭南种、穗中红、蓝茎、泰国红肉、菜瓜、苏罗、墨西哥黄肉等七种。
3，吃番木瓜的好处：第一，增加营养；第二，有保健作用。第三，番木瓜酶在制酒工业作澄清剂；番木瓜胶可代血浆药品治疗外伤出血等用。
这里谈的是番木瓜，与蔷薇科木瓜属植物没有关系，蔷薇科的木瓜主要用途是药用，就不赘述了。
‘叁’ 木瓜、番木瓜、青木瓜有什么区别吗
青木瓜和木瓜产地和科属的区别：木瓜属于蔷薇科，原产于中国的一种温带木本植物，果实可以供人们食用，实际上是一种植物型的木瓜。但是青木瓜是一种热带水果，属于十字花目番木瓜科，青木瓜是草本果树，原产于墨西哥，在中国的古代是没有青木瓜的是后来引进来的。
青木瓜和木瓜营养的区别：青木瓜多数在中国广西，相对于一般的木瓜来讲药用价值更高，而且含有的木瓜酶美颜功效更强，还可以用来加工化妆品、护肤品以及各种食品等等。青木瓜成熟之后会含有木瓜酶素、木瓜蛋白酶、胡萝卜素以及多种氨基酸。一般的木瓜含有的木瓜酶会少一些，营养价值也会低一些。
青木瓜和木瓜用途的区别：木瓜到了花期会开花，具有很好的欣赏价值，而且具有很强的抗病能力，因此庭院中种植可以用来欣赏，但是木瓜的药用性比较差，而且木瓜也不允许药用。但是青木瓜最主要的用途就是食用还有药用，青木瓜可以直接吃也可以熟食，青木瓜还可以加工成其他食品。
拓展资料：
木瓜的主要价值：木瓜是抗病保健佳果，又称万寿瓜，青木瓜是指未成熟的番木瓜。青木瓜果含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。木瓜内还含有丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、柠檬酶和维生素A、B、C及矿物质钙、磷、钾等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素。番木瓜的果实、种子及叶均可入药。
‘肆’ 木瓜新吃法，教你在家如何制作木瓜牛奶椰子汁
我们经常吃的木瓜，其实是番木瓜，它原产自墨西哥或者智利的安第斯山脉，17世纪才传入我国。
和其他水果相比，木瓜的营养成分主要是木瓜蛋白酶和类胡萝卜素。很多女性对木瓜丰胸的功效非常感兴趣，常常生吃，但事实上，因为吃生木瓜时木瓜酶被胃蛋白酶分解了，没有办法和蛋白质直接接触并且发生作用，所以根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。
‘伍’ 请问树上结的木瓜有什么用途就是树上长的像梨的形状，硬硬的，变黄色闻起来很香那种木瓜有什么用途
木瓜除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍。
木瓜是南方果树的小树种，台湾种植面积近6000亩，产量近1.5万吨，可增加市场水果的花色品种，农民种植可获得较好的经济效益。
此外农产品的销售与互联网的对接，也促进了其销量，使农民种植可获得更好的经济效益。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一种制造化妆品的上乘原料。
(5)墨西哥木瓜怎么吃扩展阅读：
生物学特性喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积水。对地热要求不严，丘陵、山地都可栽培，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。
最适于年均温度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的温暖地区种植，适宜生长的温度是25～32℃，气温10℃左右生长趋向缓慢，5℃幼嫩器官开始出现冻害。
木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布，原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡。
‘陆’ 木瓜生吃有什么好处
木瓜是常见的观赏植物。其果实果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有“光皮木瓜”之称。木瓜果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木材坚硬可作床柱用。
药用价值
1、番木瓜的成分：番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。
2、蔷薇科木瓜含齐敦果酸、木瓜酚、皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素 C、黄酮类、鞣质。
3、种子含氢氰酸。
功效
【性味】性平、微寒，味甘。
【归经】归肝、脾经。
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
番木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在番木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
据timesofindia的报告，如果定时食用番木瓜，对身体会有一些重要的益处：
1，番木瓜富有营养，低卡路里，故对进行减肥的人大有益处；
2，番木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；
3，食用番木瓜是最有排毒功效的方法之一，多吃番木瓜就能排出体内的毒素；
4，对于患便秘和消化不良的病人，多吃番木瓜能减轻病状。
主治肌肤麻木，关节肿痛，脚气，霍乱大吐，转筋悄止。治脚气剧痒难忍，用嫩木瓜一个，去籽煎服。另外作饮料喝，可以治愈呕逆，心膈痰唾，消食，止水痢后渴不止。止水肿冷热痢，心腹痛。常熬夜者应吃番木瓜 ，番木瓜的糖分高，而且有助于消化。吕莉菱说，如果经常熬夜，身体中的酶会减少，对消化系统有一定影响，这种水果可作为补充。
木瓜核 主治霍乱烦躁气急，每次嚼七粒，温水咽下。
枝、叶、皮、根【性味】味酸、涩，性温，无毒。【功效主治】平肝，舒筋，和脾，化湿。治：湿痹，脚气、霍乱、吐泻、腹痛、转筋。
花【功效主治】主治面黑粉刺。
【附方】治霍乱转筋：用木瓜一两，酒一升，煎服，不饮酒的人，用水煎服。再用布浸水裹脚。治脐下绞痛：用木瓜三片，桑叶七片，大枣三枚，三升水，煮至半升，一次服下即愈。
治翻花痔：木瓜研成末，用鳝鱼身上的粘涂涮后，贴在痔上，并用纸护住。
与蔷薇科木瓜有比较大的区别的，是常见的热带水果木瓜，本名番木瓜，是十字花目番木瓜科水果。原产美洲的墨西哥南部，17世纪初中国引入栽培。番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。
1、将番木瓜去皮去囊,切成大块,先放上适量水跟排骨,待水开后,将木瓜放进去，5分钟后即可吃。
2、广西番木瓜如果是成熟的就拿来当水果吃。还没成熟的就拿来做“酸嘢”，做法：去皮切成或丝，放入少许盐拌一会然后加入白米醋和白糖辣椒酱，等过两个小时后就能食用了。
临床应用
1．用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛。木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。如木瓜煎，治筋急项强，不可转侧，即以本品配乳香、没香、生地。治脚气肿痛，冲心烦闷，常与吴茱萸、槟榔等配伍。
2．用于吐泻转筋。木瓜治此症，一则使湿浊得化，中焦调和；二则舒筋活络，使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。如蚕矢汤治疗此症，即以本品与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用。此外，本品尚有消食作用，可用于消化不良证。
药理作用
1．对肝脏的作用 木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死，防止肝细胞
肿胀和气球样变，能促进肝细胞的修复，使SGPT显着降低。
2．抗菌作用 实验表明：木瓜有较强的抗菌作用，对多种肠道菌和葡萄球菌有显着抑制作用，对肺
炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用。木瓜酸（1:4浓度）对恙虫病立克次体有抑制
作用，用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠，可降低其死亡率40～60%,但以早期治
疗效果较好。木瓜1g（生药）与氯霉素10mg的疗效相同。
3．其他作用 应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法，研究木瓜对体外培养二倍
体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化，结果提示木瓜
能减缓细胞的生长，降低巨噬细胞的吞噬作用。木瓜水煎液、醇提取液、结晶溶液
（2.5%）对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用。其抗癌的有效成分为有机酸。
4、毒性 用体重18～25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射，每次
0.2ml，分别以3h、8h、20h进行毒性试验，结果均未见动物死亡。5、木瓜中含有大
量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸，可以有
效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对于腓肠肌痉挛具有明显的治疗作用。
6、番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
‘柒’ 番木瓜和普通木瓜的区别，该怎样分辨
番木瓜和普通木瓜的分辨方法：番木瓜颜色为橙黄色或黄色，且多比普通木瓜要长一点，普通木瓜颜色为暗黄色。
一、形态特征不同
1、番木瓜形态特征：成熟时橙黄色或黄色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，长10-30厘米或更长，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，成熟时黑色，外种皮肉质，内种皮木质，具皱纹。花果期全年。
2、普通木瓜形态特征：果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
二、分布范围不同
1、番木瓜分布范围：原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚、印度和斯里兰卡。
美国的中南美洲、西印度群岛、佛罗里达、夏威夷、古巴和澳大利亚。中国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省（区）。
2、普通木瓜分布范围：中国木瓜栽培地区分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。
(7)墨西哥木瓜怎么吃扩展阅读：
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜含有蛋白水解酶，能补偿胰腺和肠道的分泌，补充胃液不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们具有很强的抗氧化能力，帮助人体修复组织，排除有毒物质，增强人体免疫力。番木瓜果实中的有效成分可以提高吞噬细胞的效率。木瓜常被用作观赏树种、嫁接秋海棠的砧木或园林盆景，具有城市绿化和园林建设的功能。
‘捌’ 木瓜的价值与功效
功效与主治：主治肌肤麻木，关节肿痛，脚气，霍乱大吐，转筋悄止，丰胸。治脚气剧痒难忍，用嫩木瓜一个，去籽煎服。另外作饮料喝，可以治愈呕逆，心膈痰唾，消食，止水痢后渴不止。止水肿冷热痢，心腹痛。常熬夜者应吃木瓜，木瓜的糖分高，而且有助于消化。吕莉菱说，如果经常熬夜，身体中的酶会减少，对消化系统有一定影响，这种水果可作为补充。
木瓜核
主治霍乱烦躁气急，每次嚼七粒，温水咽下。
枝、叶、皮、根
【性味】味酸、涩，性温，无毒。
【功效主治】平肝，舒筋，和脾，化湿。治：湿痹，脚气、霍乱、吐泻、腹痛、转筋。
花
【功效主治】主治面黑粉刺。
【附方】治霍乱转筋：用木瓜一两，酒一升，煎服，不饮酒的人，用水煎服。再用布浸水裹脚。
治脐下绞痛：用木瓜三片，桑叶七片，大枣三枚，三升水，煮至半升，一次服下即愈。
治翻花痔：木瓜研成末，用鳝鱼身上的粘涂涮后，贴在痔上，并用纸护住。
与蔷薇科木瓜有比较大的区别的，是常见的热带水果木瓜，本名番木瓜，是十字花目番木瓜科水果。番木瓜是世界3大草本果树之一，是人们喜爱吃的肉质清香且四季上市的热带鲜果。别名又叫：蓬生瓜、万寿果、铁脚梨、海棠梨。原产美洲的墨西哥南部，17世纪初中国引入栽培。木瓜果皮光滑美观，果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。
1、将木瓜去皮去囊,切成大块,先放上适量水跟排骨,待水开后,将木瓜放进去，5分钟后即可吃。
2、广西木瓜如果是成熟的就拿来当水果吃。还没成熟的就拿来做酸嘢做法：去皮切成或丝，放入少许盐拌一会然后加入白米醋和白糖辣椒酱.等过两个小时后就能食用了。
‘玖’ 野木瓜的地下茎叶片及其果子都能当药，野木瓜用药有什么功效
据资料我国栽培番木瓜有300多年的历史，在《植物名实图考》中就有记载。目前我国栽培的番木瓜主要品种有岭南种、穗中红、蓝茎、泰国红肉、菜瓜、苏罗、墨西哥黄肉等七种。深受人们的喜爱。木瓜还有丰胸的作用，有助于治疗皮肤受损及外伤。对于患骨质疏松，关节炎，身体浮肿还可以用木瓜调理。木瓜具有排毒的作用，多吃木瓜可以促进消化，调理便秘。
‘拾’ 木瓜对人体有什么好处，那它的皮又有什么用处，里面的籽除了做种子外还有其他用处吗
一.关于木瓜.木瓜就是传说中的“万寿果”，它在鲜美中兼具食疗，尤其对女性更有美容功效叫人难以抗拒。
1.给消化系统打工
木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。
2.提高免疫力
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，防治包括非典头窝自谀诘囊恍;
推荐食谱:新鲜木瓜汁。
3.治疗烧伤
烧伤处会滋生有害细菌，木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞，提高其杀菌的功效。免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮，这两种物质均不利于烧伤处愈合。木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量，促进伤口愈合。
推荐用法：将木瓜果肉和叶子汁涂抹在伤口表面。
4.丰胸
青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。推荐明星：杨丞琳变身为身材妙极的小女人，功臣就是木瓜料理。她推荐木瓜牛奶，将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜。
5.瘦身
木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，去除赘肉，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。推荐明星：郑秀文拍广告时午餐就是两个大木瓜。她推荐木瓜茶，选圆形木瓜掏空做茶壶，沏入茶叶就可以了。
6.美肤
木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。推荐明星：在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力。据考证，这皆因她们非常善用木瓜保养肌肤。例如木瓜桃子面膜，将木瓜、桃子去皮去核捣成泥，加柠檬汁混合即成。
化验表明：每100克番木瓜鲜果中含赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg、齐墩果酸70mg、蛋白质0.45mg、总糖16.8mg、果胶9.5mg、钙24.9mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C96.8mg,其维生素C的含量是苹果的48倍，常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。
二.关于木瓜籽.
生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽。在日常生活中，极少有直接利用木瓜籽的。可以说，木瓜籽不能吃。
木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售，使用起来比用木瓜籽方便得多。
三.关于木瓜皮.
至今还没有听说木瓜的皮有什么用处.