西班牙奶酪牛肉馅怎么调
㈠ 牛奶芝士意大利面怎么做如何做
锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
㈡ 奶酪肉酱焗薯蓉怎么做
食材用料：
薯仔1个、奶酪适量、牛肉馅100克（用猪肉也行）、番茄半个、洋葱小半个、番茄酱1大匙、蘑菇适量、红酒少许、罗勒碎、黑胡椒、盐、油
做法：
1.番茄去皮切丁，洋葱切丁，锅中放入适量油，放入洋葱丁炒香
2.放入肉馅炒断生，放入番茄丁和番茄酱
3.放入蘑菇片
4.加入适量水，加黑胡椒碎和罗勒碎、红酒，大火煮开后转小火，加盖熬至汁浓肉烂即可（约40分钟），最后加盐调味
5.多余的肉酱可以放入密封容器中冷藏，随吃随用
㈢ 如何把马苏里拉奶酪刨丝
马苏里拉一般是用来做披萨的，就是在披萨上拉丝的那种Cheese。
披萨一般家里做起来都比较麻烦，可以像楼上说的用来焗饭或焗面。
但基本上来说，马苏里拉没有什么特别的味道，肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的！而且马苏里拉需要加热之后才可以拉出丝。
我前几天自己做了个焗意大利面，我觉得还不错哦！给你把做法发上来看看吧！原创的！
材料：
1.意大利面：直条面、宽条面、通心粉、烟斗粉、蝴蝶粉都可以，根据个人喜好选择。各大超市均有销售~！
2.西红柿、洋葱、口蘑：西红柿必备，洋葱强烈建议放（不爱吃就算了...），口蘑建议放。
3.瘦牛肉馅：可有可无，喜欢吃培根也可以代替牛肉馅。
4.马苏里拉芝士（Mozzarella Cheese）：沃尔玛、家乐福等大型超市都有卖，就是做披萨的那种，建议买散装，比较便宜。
5.黑胡椒粉/碎：黑胡椒粉和黑胡椒碎都可以，根据个人喜好选择。
6.橄榄油：也可用食用油代替。
7.番茄酱：意大利肉酱面必备品！
做法：
1.煮面：水烧开，往锅里放一小勺盐，几滴橄榄油，把面放进去。面煮到拿一根出来扔到墙上能够粘住就可以了。
2.切菜：洋葱切小丁，口蘑切成2mm的小片，西红柿切成块。
3.处理牛肉馅/培根：要用牛肉馅的同志可以把牛肉做成小丸子，也可以直接炒肉末，但做之前要放些盐和黑胡椒粉/碎，搅拌均匀，腌一下；要用培根的同志就直接把培根用黄油煎一下就可以了，记住！一定要用黄油，这样才比较香。
4. 炒酱：锅里放一点橄榄油，加入牛肉馅翻炒，肉馅变色之后盛出来，把锅里的汤倒掉（肉馅炒完之后锅里都是牛肉汤...），重新放油，把洋葱放进去炒，炒一两分钟之后加口蘑，再炒一两分钟，再加西红柿，把西红柿的水炒出来之后加大量的番茄酱，当然番茄酱要根据你的面的量来放，再加一杯水，慢慢煮，不断搅拌，加一些盐和黑胡椒粉（盐一点一点加，尝一尝，味道合适了就可以了。），开小火，不然会糊，煮到酱比较浓了就可以关火了。
5.焗烤：拿一个烤盘/焗碗，一定要是烤盘/焗碗，不然在烤箱里会烤坏。把煮熟的面放进去，把酱倒在上面，把Cheese切成小条，把烤盘表面铺满。放进烤箱，200度，上下火，15分钟左右，最好烤十分钟之后拿出来看看，转一转，这样烤出来的Cheese才能很好看。建议不要直接根据我这个烤箱温度和时间，因为烤的量和烤箱大小都会不同，最好时不时的拿出来看看，烤好了就可以拿出来了~！
你可以参考看看！附照片了哦~！
㈣ 奶酪薯仔泥肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料 2人份
牛肉馅500克、薯仔泥适量
辅料
胡萝卜1根、洋葱半个、鸡蛋黄2个、奶酪适量
调料
橄榄油适量、食盐适量、黑胡椒适量、罗勒适量、红酒2汤匙、番茄酱30克、生抽少许
奶酪薯仔泥肉步骤1
起锅，加橄榄油，油热后，加入牛肉馅，翻炒至肉馅变色， 而后加入洋葱碎
步骤2
而后擦入胡萝卜碎，之后加入番茄酱，同时加入酱油，盐和 红酒翻炒均匀
步骤3
加入新鲜罗勒碎，如果没有显现的加入干罗勒碎亦可
步骤4
猪猪比较滥用的薯仔泥粉加乃混合搅拌成薯仔泥，大家可以 蒸熟薯仔做泥，而后加入两个鸡蛋黄
步骤5
在薯仔泥里面擦入奶酪碎和黑胡椒碎，以及少许盐，搅拌均 匀
步骤6
将超好的牛肉馅铺在烤盘底部，抹平
步骤7
将搅拌好的薯仔泥铺在肉馅上面，抹平
步骤8
最后再擦上一层奶酪碎，而后用叉子插一些洞，之后烤箱180 度，烘烤18分钟左右
㈤ 介绍下起司牛肉卷的常见做法
牛肉起司面包卷的做法步骤
步骤 1
材料备齐，牛排解冻。安佳马苏里拉奶酪先放冷冻，冻硬点再用。
步骤 2
面团材料全部放入面包机揉面。
步骤 3
揉成光滑的团即可不用出太薄的膜。滚圆基础发酵40分钟左右。或者放入冷藏，隔夜发酵。
步骤 4
牛排肉切条，洋葱切丝，葱切碎。
步骤 5
牛排肉和洋葱等其他调味料腌制30分钟以上。葱花先不放。
步骤 6
锅内放少许油，先捞出牛肉和洋葱翻炒。
步骤 7
牛肉炒变色再加入汤汁和葱花，炒熟即可！盛出放凉备用。
步骤 8
面团发酵好后分割成2份。滚圆松弛15分钟。
步骤 9
取面团擀成长方形，25×15厘米左右的尺寸。先铺一层安佳马苏里拉奶酪。
步骤 10
再放时间照烧牛肉条。从上往下卷起，收紧两段和封口。
步骤 11
放入烤盘中，静止15分钟即可。不用二次发酵。
步骤 12
静止好的面团表面刷全蛋液，撒适量马苏里拉奶酪，烤箱中层上火200度，下火17度，约15-20分钟。根据上色情况而定
步骤 13
出炉脱模放凉即可！
㈥ 烤芝士牛肉的做法步骤图，烤芝士牛肉怎么做好吃
1、洋葱切细条，牛肉切小片。
2、锅里放适量油，将嫩牛肉和洋葱一起爆炒至七成熟，加少许盐调味。记得洋葱要后下，不然会炒的太软了，那就不好吃了。
3、微波炉的容器里下面铺上白饭，接着将炒好的洋葱牛肉铺上。
4、之后铺上芝士条。大型的超市都有售卖这样成包的芝士条，购买方便，建议您最好买带点咸味的芝士条。
5、一切准备就绪之后，您将微波炉加热到芝士条融化即可。如果您家里有烤箱的话，那最好了，180度烤7分钟即可。
按西焗士传授的芝士牛肉焗饭，自己动手做做，说不定会带给您意外的美食诱惑哦！[1]
㈦ 牛肉馅披萨的做法 牛肉馅披萨怎么做
牛肉馅披萨
食材明细
面粉适量
牛肉适量
披萨酱适量
拉丝奶酪适量
酵母粉3.5克
生抽适量
盐适量
花椒粉适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
牛肉披萨的做法步骤
1
面粉
2
鲜牛肉一块
3
所需调味酱
4
倒入面粉
5
倒入已融化的酵母粉
6
加入适量清水
7
进行和面
8
和好的面团，封上保鲜膜，等其发酵至两倍大，因为我是顺便要做其它吃的，所以一定要发酵，单纯做披萨的话，不发酵也可以
9
加入调味料，将牛肉进行腌制
10
披萨盘刷油～～
11
将面团压平，靠圆形走
12
叉子插孔排气
13
先抹上一层披萨酱
14
然后铺上第一层拉丝奶酪
15
接着铺上腌制好的牛肉
16
铺上最后一层拉丝奶酪
17
烤箱中层，上下火170～～烤20分钟可以了