墨西哥香菜怎么读
Ⅰ 芫荽怎么读
芫荽拼音:
[yán sui]
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芫荽_网络词典
[释义] [coriander] 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜
Ⅱ 芫荽怎么读
芫荽拼音:[yán sui] [释义][coriander] 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜
Ⅲ 香菜的学名读音
香菜的学名叫芫荽,读音是yán sui,叫“芫荽”因为它是双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
香菜,又名盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。
也因为它的特殊香味,让人们“爱憎分明”。有人喜欢香菜独特的柑橘香味,有人却对其敬而远之。调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,不爱吃香菜,可能与体内基因有关。
芫荽能耐低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
原产地是欧洲地中海地区,据传是中国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
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功效
1、十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。
2、十香菜与大蒜捣烂后,配以小麻油、香醋,凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等,清香可口,凉爽开胃,令人百吃不厌。
3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻。
4、十香菜还具驱蚊功能,取叶几片,揉皱擦抹在蚊虫叮咬处,很快就能消肿止痒。
5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。
6、粳米粥煮成时加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,开胃健脾的功效。
Ⅳ 芫荽怎么读
读音为yán sui。一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。 果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。
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芫荽能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
原产欧洲地中海地区,中国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
香菜(芫荽)有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高,叶片大,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,香味浓,耐寒,适应性强,但产量较低。适合保护地栽培的主要有5个品种。
Ⅳ 香菜怎么读呢
芫荽的读法是yán sui(声母:y,s;韵母:an,ui;声调:阳平,轻声)。
芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
芫荽原产地是欧洲地中海地区,据传是中国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏、湖北、河南等省区均有栽培。
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芫荽的功效:
1、和胃调中
香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气
香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
Ⅵ 芫荽怎么读
芫荽的读音为:[yán sui],意思为:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。
一、芫拼音: yuán 、 yán
简体部首:艹部,部外笔画:4画,总笔画:7画
繁体部首:艸部,部外笔画:4画,总笔画:10画
五笔:AFQB,仓颉:TMMU,郑码:EBRD,四角:44212
结构:上下,电码:5357,区位:6030,统一码:82AB
笔顺:一丨丨一一ノフ
释义:
[ yuán ]
〔芫花〕落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。
[ yán ]
〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。
二、荽拼音: suī
释义:一年生草本植物,通称“香菜”
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汉字演变:
相关组词:
1.芫菁[ yuán jīng ]
鞘翅目芫菁科甲虫,约2500种,会分泌出一种刺激性物质,称“斑蝥素”,主要是从斑蝥属和欧洲的西班牙芫菁收集而来。
2.芫花[ yuán huā ]
落叶灌木,叶子长圆形,花淡紫色,结核果,供观赏。3.芫华[ yuán huá ]
落叶灌木,叶小椭圆形,花小色紫,可供观赏。
4.芫西[ yuán xī ]
一种植物,为伞形科云姜属。
5.肉芫[ ròu yuán ]
学名肉灵芝,俗称太岁!
Ⅶ 香菜又叫芫荽读音是什么
芫荽(yán suī)。
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。
最初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,故初名胡荽。
8~12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时,赵皇帝石勒认为自己是胡人,胡荽听起来不顺耳,下令改名为原荽,后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。
芫荽在如此艰难的生存空间中却是与人类共存得最为长久的食材之一。早在三千三百多年前的埃及,考古学家们就通过在法老图坦卡蒙的墓穴中发现了芫荽的种子这一证据证明了芫荽已经出现在了人类视野中相当长一段时间;而到了之后的古希腊文明时期,芫荽已经作为一种兼具药食两用的植物出现在当时的拉丁文医学文献当中。
Ⅷ 芫荽怎么读
芫荽[yán sui]
又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。
元 秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。” 原甸 《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁
Ⅸ 芫荽怎么读
芫荽 yán sui
一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜