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墨西哥萝卜是什么

发布时间: 2022-12-30 09:01:09

A. 萝卜是什么

萝卜属根菜类蔬菜,主要食用部分为肉质根部,是我国冬、春季供应的主要蔬菜之一。直根系,主根深60厘米--180厘米,主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官。
直根系(genxi)主根发达、明显,极易与侧根相区别,由这种主根及其各级侧根组成的根系,称为直根系。

B. 萝卜是什么

萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米。

萝卜主要分为中果萝卜和四季萝卜。

中果萝卜:依照生态型和冬性强弱分为4个基本类型:

⒈秋冬萝卜类型:普遍栽培类型。夏末秋初播种,秋末冬初收获,生长期60-100天,根据皮色和用途,可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群。

⒉冬春萝卜类型:长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。耐寒、冬性强、不易糠心。

⒊春夏萝卜类型:我国普遍种植。较耐寒,冬性较强,生长期较短,一般为45-60天,播种期或栽培管理不当易先期抽薹。

⒋夏秋萝卜类型:黄河流域以南栽培较多,常作夏、秋淡季的蔬菜。较耐湿、耐热,生长期50-70天。

四季萝卜:叶小,叶柄细,茸毛多,肉质根较小而极早熟,适于生食和腌制。

萝卜是属于凉性的食物,吃的时候会有辛辣的味道,也有些甜的味道,它是能够帮助消食还有清热化痰解毒的功效,能够治疗积食肚子胀、呕吐、反酸水还有偏头痛的症状。

萝卜中含有丰富的维生素和非常丰富的碳水化合物,有着很高的营养价值,其中维生素c的含量要高于其他的水果,而且没有草酸,所以是有利于钙的吸收的。

再就是萝卜所含的纤维素是有效的能抗癌的作用,生吃的效果更好,但是萝卜味道是会有些辛辣的,儿童不应该生吃。患有胃十二指肠溃疡的患者也尽量不要生吃。

C. 萝卜是什么东西

肉质根
萝卜:(luóbo)(Raphanus
sativus)十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜(变萝卜)、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。

D. 萝卜的“学名”,即萝卜的国际通用名名称是什么

你好!
萝卜(学名:Raphanus
sativus),古汉语中又有别名芦萉、莱菔、罗卜[来源请求]是一种属白花菜目十字花科的根类植物。萝卜的根部是主要为人类所食用之处,但实际上整株植物都是可吃的。
萝卜分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜三种。而胡萝卜并不是萝卜的一种,因为胡萝卜属伞形目伞形科。
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E. 这叫什么萝卜呀它的功效与作用是什么

这是红心萝卜

红心萝卜日常生活中比较常见的一种保健植物。它的营养价值还是很丰富的,其中含有大量的维生素c、维生素a和胡萝卜素。适量的吃一些红萝卜可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,并且有一定的抗氧化功效,可以改善视疲劳,同时红心萝卜中的膳食纤维含量非常丰富,可以促进肠道蠕动,从而起到减肥保健的目的。而且可以促进食欲、增加血管弹性,起到预防心脑血管疾病的功效红心萝卜的功效主要有以下几种:1.可以缓解痛风,具有利小便,实大便的功效。还可以抵御风寒。红心萝卜中含有大量的维生素,可以有效的提高血液的质量,还具有利尿,溶石的作用。同时,还含有大量的葡萄糖,气化粘液素,可以有效的帮助人体代谢。还可以促进肝肾的功能,有效的阻止嘌呤代谢的紊乱。对于胆结石,肾结石具有很好的预防作用。

F. radish是什么种类萝卜

radish英 [ˈrædɪʃ] 美 [ˈrædɪʃ]

n.(做色拉用的) 小萝卜;

[网络]萝卜; 箩卜; 卜;

[例句]This radish has gone spongy.

这萝卜糠了。

G. 印加萝卜是什么样子的

印加萝卜就是玛卡

玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡,产量极少。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区,这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。

H. 萝卜是什么

萝卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)又名莱菔,属植物界、十字花科、萝卜属。二年生草本植物。食用部分属于变态根。是储藏根类的肉质直根,按形态分属肉质直根的圆锥根。

I. 地萝卜是什么水果呀

贵州这边俗名喊地萝卜··其实学名是豆薯
豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。 豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠 豆薯
绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。 豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。中国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。 豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c.可生食,也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(c23h22o6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。 豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名地瓜、凉薯。以块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国长江以南普遍栽培,以贵州、四川、湖南、广东、广西等地生产较多。 形态和类型 根系强大,耐旱、耐瘠力强。在主根近茎一端积累养分而形成块根,扁圆形或纺锤形,具浅纵沟,表皮淡黄色,皮薄而坚韧,易剥离。食用部分是由薄壁细胞构成的 豆薯
、特别发达的次生木质部。茎蔓性,长1.5~2米,具右旋性。叶为三出复叶。总状花序,自主茎5~6节起连续着生,一花序能开花10余朵至数十朵,花为紫蓝色或白色蝶形花,一般只有花序下端的花能结荚。豆薯的块根有扁圆形和纺锤形两个类型,前者较小,质地细嫩,较早熟,产于贵州、四川、云南等地;后者较大,有的可重达10千克,较晚熟,产量较高,产于广西、广东等地。染色体数2n=22。 豆薯根系强大,耐旱、耐瘠力强。在主根近茎一端积累养分而形成块根,扁圆形或纺锤形,具浅纵沟,表皮淡黄色,皮薄而坚韧,易剥离。茎蔓性,具右旋性。叶为三出复叶。总状花序,花为紫蓝色或白色蝶形花,一般只有花序下端的花能结荚。豆薯的块根有扁圆形和纺锤形两个类型。豆薯以风化程度较高、透气性好、排水良好的黄壤为宜。性喜温暖,耐热性强,生长适温为25~30℃,开花结果期尤需较高温度。生长期长,早播或育苗早栽可以充分利用温暖季节。块根肥大、洁白、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮,对人畜有毒,可用以制杀虫药剂。
编辑本段起源与分布
豆薯原产热带美洲。美洲栽培历史很久,哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾,以后传到世界各地。中国西南、华南和台湾省栽培较多。 近年来,豆薯在北方开始栽培,并有高产栽培技术的探讨。但面积较小,属稀特蔬菜行列。
编辑本段营养价值与用途
豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可 豆薯
生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。 老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有毒,可用以制杀虫药剂。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。 豆薯块根耐贮藏,可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。 豆薯
其种子和茎叶含有鱼藤酮,对人畜有毒,可提取杀虫剂。 营养分析 1.豆薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等; 2.其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。 食疗作用 可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。 豆薯抗肿瘤蛋白 从豆薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的豆薯抗肿瘤蛋白。豆薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

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