为什么墨西哥人那么崇拜玉米

① 墨西哥为什么有“仙人掌之国”、“玉米故乡”之称

仙人掌是墨西哥的标志之一.在墨西哥国旗上可以看到这样一个图案：一只雄鹰叼着一条蛇,屹立在仙人掌之上.这个图案来源于一个动人的传说：早先过着游牧生活的阿兹台克人,得到了神的指点——当他们走遍四方,发现雄鹰叼着蛇,站立于仙人掌上时,这里就是理想的定居之地.阿兹台克人终于在古代生长着很多仙人掌的特诺奇蒂特兰见到了这种情景,便在那里定居下来,日后建成了今日的首都——墨西哥城.尽管这只是一个传说,但仙人掌却成了墨西哥的象征.x0d墨西哥位于北美南部,绝大部分属热带高原,高原内部地形闭塞,海洋水汽难以到达,北部又在副热带高气压带控制范围,因而年降水量少,半荒漠和荒漠分布很广,适宜于耐旱的仙人掌生长.横贯墨西哥全境的马德雷山脉,几乎是仙人掌的世界
.墨西哥流传着一句谚语：“哪里有仙人掌,那里就能生存.”在它的国旗、国徽以及货币上都画有仙人掌.所以,墨西哥一向被誉为“仙人掌之国”.墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明中心之一,闻名于世的玛雅文化、托尔特克文化和阿兹特克文化均为墨西哥古印第安人创造.公元前兴建于墨西哥城北的太阳金字塔和月亮金字塔是这一灿烂古老文化的代表.1988年,太阳和月亮金字塔所在的特奥蒂瓦坎古城被联合国教科文组织宣布为人类共同遗产.墨西哥古印第安人培育出了玉米,故墨西哥有“玉米的故乡”之称.

② 玉米上起的霉，为什么在墨西哥却是大补菜

这主要是因为墨西哥非常喜欢吃玉米，所以也导致了墨西哥人民对于玉米上的东西都会有一些非常特殊的做法，当然这些东西如果做不好的话，可能会引发一些疾病问题，这也是由于墨西哥人民长年累月的生活经验积累，所以才会发明出了一种非常特别的菜。然而这种菜外国人可能接受不了，然而墨西哥人却非常喜欢吃。

当然我们也可以看出墨西哥人的经济条件并不是太好，所以他们才会选择吃这样变质的玉米，这也是由于墨西哥人这些年经常受到毒品交易以及战乱的影响，导致国内的经济发展并不是太好，而且在遭受美国的经济危机的冲击下，使得墨西哥的经济遭遇了非常大的危机。

③ 墨西哥人食物中有哪些“防癌秘笈”

根据资料显示，墨西哥人的食物中含有很多“防癌秘诀”，比如说经常吃玉米、酱料等等。

可以说墨西哥人是非常聪明的，早在哥伦布发现美洲新大陆之前，居住在那里的印第安人就培育出了玉米。因此墨西哥有“玉米之乡”的说法，而墨西哥人也调侃自己是“玉米人”。

总之，墨西哥有着悠久的历史，他们有自己的饮食文化，而且这其中不乏很多抗癌秘笈，值得我们去研究探索。

④ 墨西哥为什么有“仙人掌之国”、“玉米故乡”之称

仙人掌是墨西哥的标志之一。在墨西哥国旗上可以看到这样一个图案：一只雄鹰叼着一条蛇，屹立在仙人掌之上。这个图案来源于一个动人的传说：早先过着游牧生活的阿兹台克人，得到了神的指点——当他们走遍四方，发现雄鹰叼着蛇，站立于仙人掌上时，这里就是理想的定居之地。阿兹台克人终于在古代生长着很多仙人掌的特诺奇蒂特兰见到了这种情景，便在那里定居下来，日后建成了今日的首都——墨西哥城。尽管这只是一个传说，但仙人掌却成了墨西哥的象征。
墨西哥位于北美南部，绝大部分属热带高原，高原内部地形闭塞，海洋水汽难以到达，北部又在副热带高气压带控制范围，因而年降水量少，半荒漠和荒漠分布很广，适宜于耐旱的仙人掌生长。横贯墨西哥全境的马德雷山脉，几乎是仙人掌的世界。墨西哥流传着一句谚语：“哪里有仙人掌，那里就能生存。”在它的国旗、国徽以及货币上都画有仙人掌。所以，墨西哥一向被誉为“仙人掌之国”。墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明中心之一，闻名于世的玛雅文化、托尔特克文化和阿兹特克文化均为墨西哥古印第安人创造。公元前兴建于墨西哥城北的太阳金字塔和月亮金字塔是这一灿烂古老文化的代表。1988年，太阳和月亮金字塔所在的特奥蒂瓦坎古城被联合国教科文组织宣布为人类共同遗产。墨西哥古印第安人培育出了玉米，故墨西哥有“玉米的故乡”之称。望采纳

⑤ 在西方国家玉米能带来好运吗

有一种说法：欧洲文明是小麦文明，亚洲是稻米文明，拉丁美洲则是玉米文明。而墨西哥及中美洲，正是玉米的发源地，据考古发现，早在1万多年前，这里就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500年。考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前7000年至公元1540年之间玉米文化的遗迹，表明古印第安人如何在狩猎活动日渐稀少的同时，逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程。
悠久的玉米文化历史使墨西哥人对玉米的种植和加工技术的锤炼达到了极致。在墨西哥，不仅有白色的玉米、黄色的玉米，还有深蓝色的玉米、墨绿色的玉米、紫红色的玉米，还有红、蓝、绿、白、黄间杂排列的五彩玉米。墨西哥人制作的玉米食品的种类已经丰富得数不胜数，并且还不断有新的创造。
玉米崇拜—墨西哥最重要的文化现象之一。对墨西哥人来说，玉米绝不仅仅是食物，而是神物，是千百年历史中印第安人宗教中崇拜的对象。古印第安神谱中，有好几位玉米神，例如辛特奥特尔玉米神、西洛嫩女神、科麦科阿特尔玉米穗女神等，他们都象征着幸福和运气。墨西哥民间有许多关于玉米的神话和传说，都将人类的起源与玉米的发现连在一起。纳华印第安人的传说认为，在远古时代，以克特萨尔科阿特尔和特兹卡特里波卡为主的诸神在反复争斗中创造了世界和人类，在第五个太阳普照大地的时候，人类才从吃树木果实和植物发展到食用玉米。在玛雅人的神话中，人的身体就是造物主用玉米做成的。时至今日，人们仍然把土着人称为“玉米人”，危地马拉作家、诺贝尔文学奖获得者阿斯图里亚斯的长篇小说《玉米人》，写的就是玛雅人在现代社会的遭遇。
墨西哥历史，与玉米的进化同步前进。西班牙人入侵后，曾花费巨大财力在墨西哥推广小麦种植，在土地和资金方面均提供优惠条件，但玉米占优势地位的农作物种植格局在墨西哥却始终未曾改变。古印第安人，甚至直到现在的一部分印第安人的生活，都是紧紧围绕着玉米的种植与收获来组织和安排的。印第安人部落和村社，都将玉米磨房设置在村镇中心，因为家家户户都要磨面，所以磨房就成了全村的社交场所。有时村民大会也在这里举行，从而又使它与“权力”联系在一起。
玛雅人的圆形太阳历中，就是以太阳的位置和玉米的种植将一年划分为9个节气。人们辛苦一年后最愉快最欢庆也是最轻松的日子，是在第二个叫做“成熟”的节气，相当于8月2日，这是玉米开始成熟的时候，也是人们开始享受嫩玉米的时节。印第安人在收获玉米之后，要围着大堆的玉米举行宗教仪式和欢庆活动，如用羊羔、饮料祭祀玉米神等。这样的欢庆活动要持续一个月，直到玉米全部收获完毕。就是在农村其他节日中，玉米也是作为不可或缺的吉祥物被摆上祭坛供奉，有时人们还用五彩玉米粒组成宗教画面或用来占卜。
在现代墨西哥社会，由于玉米在人民生活中的重要地位。全国要规划出大面积的土地种植玉米，各地区再根据各自的气候与土壤特点辅种其他作物，具体到农村基层，则完全按照玉米田面积的大小形成大小不等的村落。墨西哥的文明史几乎是与玉米的进化和发展同步前进的，它深深渗入到墨西哥社会的组织形式、人的生活方式及思维方式之中。
诗人、艺术家灵感的源泉。古印第安的诗人们写过许多歌颂玉米的诗歌，其中一部分流传至今。在墨西哥着名诗人、1990年诺贝尔文学奖得主帕斯的诗歌中，也曾反复出现玉米的意象，如《在石与花之间》中的诗句：“你克制、忍耐、生活/宛似鸟儿/从一把玉米炒面到一坛玉米稀饭。”在《太阳石》中，他更是满怀激情地唱道：“你的玉米裙在飘舞歌唱/你水晶的裙子、水的裙子……”。
在造型艺术中出现的玉米及玉米神的形象更是自古就有，考古发掘又屡有新证。现代艺术家们的作品则推陈出新，在更高层次上赋予人们全新的感受。最典型的代表作之一当属墨西哥国立自治大学医学系大楼上的巨幅壁画《生命、死亡与四要素》，作者为墨西哥着名壁画家弗朗西斯科·埃朋斯。画中的“四要素”指水、火、土、风，这是一幅隐喻印第安土着人生活的作品，而玉米就在这幅巨作的中心位置，我们好像能体会到玉米在水火土风的培植滋养下同生命与死亡紧密相关的生动含义。
玉米文化在墨西哥得到有识之士的呵护和弘扬。2003年3月，由墨西哥城人民文化博物馆协同全国土着人学会、查平戈大学等单位举办了以“没有玉米，就没有我们国家”为题的展览会，这个展览将历时8个月。在展览会的说明书上，有这样的警句：“玉米是墨西哥文化的根基，是墨西哥的象征，是我们无穷无尽的灵感的源泉。”“我们创造了玉米，玉米又造就了我们。我们永远在相互的哺育中生活。我们就是玉米人。”

⑥ 玉米起源于哪个国家，何时传入我国

1、玉米原产于中南美洲的国家。

2、根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。

(6)为什么墨西哥人那么崇拜玉米扩展阅读

1、相关传入

（1）小麦、大麦：原产西亚，约4000年前传入。

（2）高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。

（3）皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。

（4）藕：马王堆汉墓出土过一锅藕汤，然而藕是从南亚传入的。

（5）薯仔：原产美洲，明末传入种植

2、玉米传入中国己经有400多年，在我国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。

⑦ 墨西哥国宴上都离不开玉米，墨西哥人究竟有多喜欢玉米

正如各个地区有不同的文化一样，墨西哥也有属于自己的玉米文化，在墨西哥玉米除了作为一种常见主食之外，它的额外产业链更是被发扬光大。接下来就带你们看看玉米在墨西哥的重要地位。

墨西哥把玉米的种植和加工技术发挥到了极致
在3000~4000年前，玉米就已经在古印第安人和美洲的土地上面开始落地生根，经过几千年的发展，墨西哥人对玉米的种植技术可以说达到了炉火纯青的地步，除了种植最传统的玉米，他们最先开始培育并推广了彩色玉米，彩虹的五颜六色开始嫁接到玉米身上，在逛墨西哥的超市时，随便一处货架上都可以看到种类繁多，让人目不暇接的玉米食品。

玉米还被用于墨西哥的宗教和欢庆仪式
中国一般都会用高阳，耕牛这种畜牧类来对神明进行祭祀，都是祈求接下来的一年中可以风调雨顺，而在墨西哥则是用这些东西来祭祀玉米神，时间一般都发生在收获鲜嫩玉米的时刻。玉米神就相当于中国的土地神，即使是放在现在的墨西哥社会种植玉米，可以说是很多农业的重心，全国每一年都会划分出一大片面积来，专门用作玉米耕种用。

我想墨西哥之所以这么看中玉米这么尊重玉米，主要就是由于玉米哺育了墨西哥人民，而墨西哥人民又创造了玉米，他们在相互哺育之中生活。

⑧ 墨西哥的国菜是什么

墨西哥的国菜是托尔蒂亚，但是最准确的来说应该是玉米这种食物，因为玉米这种食物非常受墨西哥人的喜爱，在国宴上面的东西全部都是用玉米做成的，无一例外，也可以说是非常神奇的了。

除此之外，墨西哥国宴上面的那些食物，包括一些酒，饼干，糖之类的，都是用玉米做成的，这足以可见墨西哥人对玉米的喜爱程度。除了玉米之外，墨西哥人还非常喜欢吃仙人掌，因为墨西哥这个国家仙人掌有很多，仙人掌也可以做成各种各样美味的食物，还可以凉拌仙人掌吃。大大小小的餐馆都可以见到仙人掌这种菜品，就连墨西哥总统都在吃仙人掌。并且多吃仙人掌，还有益于身体的健康，可以预防一些疾病的发生。

⑨ 环球街边美食 在玉米的故乡 墨西哥人是怎样吃玉米的

玉米同印第安人的生活和文化发展有密切关系。人们常把“玛雅文化”称作“玉米文化”。墨西哥传说中的特拉穆克神，就是阿兹特克族的玉米神。当地每年都举行隆重仪式，祭祀玉米神。在生活中，人们把玉米制成各种各样的食品和糕点，成为墨西哥人的主食。

⑩ 在墨西哥的习俗有哪些

在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中，男士们往往还会温文尔雅地向女士们行吻手礼。通常，他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。前去赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。墨西哥人的穿着打扮，既具有强烈的现代气息，又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中，名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装，看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装，穿起来让人显得又高贵，又大方。墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来，在大庭广众之前，男子穿短裤，女子穿长裤，都是不合适的。因此，在墨西哥出入公共场合时，男子一定要穿长裤，妇女则务必要穿长裙。墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。在墨西哥，许多人都有以昆虫作菜的爱好。他们的国花是仙人掌，国鸟是雄鹰，国石是黑曜石，最喜欢的颜色是白色，最不喜欢的颜色是紫色，最讨厌的数字是13，最忌讳的是黄色和红色的，而且在墨西哥花是不可以送人。