开西班牙餐厅要多少钱

‘壹’ 我想在西安开一家西班牙餐厅，跟法国菜相似，有没有搞头200平米以内，需要多少启动资金，和备用资金呢

这个不好说，因为不知道你的门面房租如何？若是自己的房子会好点！设备投资的话，要看你的餐厅经营的项目来决定。菜品需要的话，就要进设备！西餐的话，最少也要有西餐四眼或六眼灶台，下带烤箱的，明火焗炉、炸炉、扒板等都不可少！保守估计的话，厨房没有30万的话，拿不下来。西餐原料麦德龙比较正规了，你可以问问大酒店的供货商是从哪里进货的，一般都有自己的供货商的。法棍半成品的话，还不知道那里有卖。一般都是进成品，固定一家给你送就好了！省的还要自己烤。

‘贰’ 开餐饮要多少钱

一、开一家餐厅需要多少钱

有很多朋友想开店自己做老板，可是又不知道做什么，也不知道需要多少成本。小编觉得餐饮行业还是不错的选择，很多年轻人都喜欢去西餐厅，接下来小编为大家分析一下开西餐厅需要多少钱。

西餐厅的特点是干净、舒适、环境好，给人的感觉档次也高，所以成本相对也高一点，所谓高成本高回报!每一个西餐投资者都很关注开西餐厅需要多少钱，一般来说，开一家200-300平米的西餐厅，大概需要准备40-50万元。下面，我们来看详细的投资预算。

1、房租

我们首先需要考虑的就是西餐厅房租费用。西餐厅需要选择环境好、置佳的、人流大的位置。面积一般是200—300平米，在二、三线城市需要15万左右，一般一次性付一年的房租。

2、装修

按照300平米的店面装修，吊顶2万，地板3万，桌椅、柜台、沙发共计费用10万，厨房用品5万，灯饰、店里的其他装饰需要3万(这里的所有预算都是按照三线城市的标准算的，具体情况请根据当地物价详细计算)，合计23万元。

3、人工

厨房5个人，一名大厨，一名二厨，三个打杂，共计1.3万元。前台4名，服务员八名，经理一名，共计2.3万元。会计一名，2500元。这样算总计叁万伍仟伍佰元(35500元)。

4、原材料储备

一般这个根据当地的物价，和西餐厅所需要的产品来采购。第一个月预算相对多一点，因为很多东西需要在第一个月一次性采购齐全。

5、固定开支预算

这些东西也就是平时的水、电、燃气、电话费这些了。

可以参考加盟六步法