墨西哥吃什么早餐好

Ⅰ 如何做墨西哥早餐卷饼

1、将两个鸡蛋打到微波炉碗里。2、将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和/或培根。3、将切成丁的食材放进碗里。4、将碗放入微波炉中加热约3分钟。5、选择你喜欢的口味的墨西哥玉米卷饼，在盘中摊开放平。6、鸡蛋加热好后，在碗里打碎，然后放到卷饼上。7、将卷饼的两边叠到中间，然后将整个卷饼卷起来。8、大功告成墨西哥早餐卷饼美味可口，用它来开始新的一天再合适不过。参照以下方法，你也可以做出美味的墨西哥早餐卷饼，让你每天早上都不想再错过早餐！
1、将两个鸡蛋打到微波炉碗里。用打蛋器或筷子将蛋黄和蛋清打匀。
2、将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和/或培根。香肠也可以。
3、将切成丁的食材放进碗里。加牛奶或一半牛奶一半奶油，让打好的鸡蛋更蓬松。加水也行。将所有食材再搅匀。
4、将碗放入微波炉中加热约3分钟。加热时间不等，一旦看到碗内的鸡蛋膨出来了，就停止加热。
5、选择你喜欢的口味的墨西哥玉米卷饼，在盘中摊开放平。你可以尝试蕃茄罗勒味的卷饼，口感不错。这时你还可以加点莎莎酱来增添"墨西哥"风味，或者按照美国人的做法加美式芝士。当然了，这完全取决于你的口味。
6、鸡蛋加热好后，在碗里打碎，然后放到卷饼上。
7、将卷饼的两边叠到中间，然后将整个卷饼卷起来。这样就能把两边包住，吃的时候也更方便。
8、大功告成！慢慢享用吧！
小提示你还可以试着将薯仔、洋葱、青椒等切丁然后油炸，再加鸡蛋打散，炒好后放到玉米卷饼里。
也可以试着炸一些薯饼加到卷饼里！
加一些牛至、莎莎酱、牛油果或你喜爱的香料，口感倍增。
食材方面完全可以自己创意、实验。
还可以试着用薯仔块、切碎的洋葱和胡椒。
警告不要加过多的牛奶/奶油，否则鸡蛋无法打散成型。
从微波炉中将碗拿出来时小心烫手。
你需要准备微波炉碗
砧板和刀
微波炉
打蛋器或筷子
盘子


素材
2个鸡蛋

青椒，洋葱，香肠/火腿/培根切片

牛奶，或一半牛奶一半奶油（做炒蛋时需要）

Ⅱ 墨西哥的美食有哪些

Ⅲ 简单的墨西哥菜有哪些呢

在墨西哥，早餐是比较容易准备的东西。

Molletes(有人已经提到过)非常简单。重炸豆(罐装的也可以，你也可以自己做并储存起来——这是你经常吃的主食)，奶酪(任何一种会融化的)，墨西哥肉汤。在上面放上各种莎莎酱。

但是当你了解更多关于墨西哥烹饪,你会发现在你的厨房里方便的洋葱,西红柿和粘果酸浆、大蒜、豆类(黑色和平托饰)和玉米饼,香菜、牛至和欧芹,肉桂和酸橙,几个类型的墨西哥奶酪、奶油新鲜和酸奶油和各种各样的辣椒,尤其是墨西哥胡椒,安祖辣椒,Guajillo哈瓦那人,这里提供了大部分的基本主食，你每天都可以用它们来做各式各样的墨西哥菜。买不同的肉，把它们和其他香料混合在一起。

Ⅳ 求墨西哥菜的英文介绍

COCO今天陪您聊聊墨西哥菜肴的辣，与她聊完后，保管您食欲大增！墨西哥菜的主要配料很可能是玉米、红豆、大米和玉米粉圆饼。墨西哥的辣鸡肉是COCO所在餐馆的最辣的一道菜，要不要尝尝？是不是有点胃口了？快与COCO讨论一下，该怎么点菜！

本课程以人机智能对话为核心理念，通过科学、人性化的设计，创造了互动、逼真的英语对话环境，从而让英语学习者如同置身国外，在反复练习

中，不知不觉掌握了一口流利的英语；其核心功能是学习者与COCO外教亲密接触，面对面对话、聊天，形成一个温馨的、以学习者为中心的独立空间，克服英语

学习者普遍存在的难以启齿，发音不准，不敢大胆开口说英语的障碍，通过长期反复的练习，达到流利说英语的目的。快与COCO聊聊天，拥有自己的私人口语教
练，将是一件多美快乐的事情！本单元核心对话内容如下：

★ It's a chili that comes from Mexico. 这是墨西哥出产的一种辣椒。

★ The next time you come here you can try our version of Puerco Avocado. 下次您来这里时，您可以尝一下我们特制的烤卤猪排。

★ There are plenty of great chicken and turkey dishes in Mexican cuisine. 墨西哥菜里有许多不错的鸡肉和火鸡菜。

★ I love chicken enchiladas. 我喜欢辣鸡肉。

★ Mexican breakfasts usually include eggs, beans, tortillas, and sometimes pork. 墨西哥早餐通常包括鸡蛋、豆子、玉米粉圆饼，有时还有猪肉。

★ Yeah. I find a hot and spicy breakfast is a great way to wake up your mouth. 是的。我发现又热又辣的早餐是使您增加食欲的好方法。

★ Not really. Each chili has a distinct flavor. 不一定，每种辣椒都有独特的风味。

★ And a lot of dishes call for more than one kind of chili. 而且很多菜肴需要不止一种辣椒。

★ My favorite is definitely the jalapeño. 我最喜欢的肯定是墨西哥胡椒。

★ There's often a connection between hotness of climate and hotness of cuisine. 气候炎热和菜肴热辣之间通常存在有某种联系。

★ What are the main ingredients in Mexican cooking? 墨西哥菜的主要配料是什么？

★ I like the sound of Mexican turkey dishes. 墨西哥火鸡菜听起来不错。

★ Are the chilies just used for their heat? 用辣椒只是为了产生热量吗？

★ So different dishes call for different chilies? 因此，不同菜肴要求使用不同辣椒？

★ What is the name of this chili in my meal? 我饭里的这种辣椒叫什么呢？

★ Which chili is the hottest? 哪种辣椒最辣？

★ Do the chilies need to be fresh? 辣椒需要是新鲜的吗？

★ Which one of those chilis is your favorite? 您最喜欢那些辣椒中的哪种？

风向标英语

Ⅳ 墨西哥的菜与中国菜有什么不同之处

墨西哥菜与中国菜是大不相同的，中国菜的特点是：注重色香味俱全、注重养生，而墨西哥菜的特点是：以玉米为主要食物。

下面我们就来分别了解一下墨西哥菜和中国菜，通过在了解的过程中看出他们的不同之处。

墨西哥菜

墨西哥菜与中国菜不同之处在于：墨西哥菜不注重餐桌礼仪，而中国菜十分注重餐桌礼仪。墨西哥菜主要以玉米为主食，以酸辣为调料。但中国菜讲究色、香、味全都俱全。并且中国菜菜系、品种都十分多、十分全面。

Ⅵ 世界十大经典早餐

世界十大经典早餐如下：

1、中式早餐，中式早餐中最为经典的搭配应该就是豆浆和油条了，喝上一口热腾腾的甜豆浆，再咬一口酥脆的油条，一天都能被幸福感包裹，不过南北方的早餐差异较大，北方人可能更喜欢来一碗热乎的汤面或者软乎乎的大包子。

2、英式早餐，作为知名度很高的英式早餐，英式早餐的热量一般都比较高，基本上必有香肠、熏肉、鸡蛋，蔬菜则大多会选择番茄和蘑菇等，主食则是烘烤后的一到两片白吐司，不过值得注意的是，英式早餐热量很高。

3、北欧式早餐，北欧最经典的早餐就是瑞典薄煎饼，搭配上甜蜜的果酱，又是美好的一天，这种瑞典薄煎饼主要是由牛奶、鸡蛋和面粉制成的一种面糊煎制而成，有点类似可丽饼。当然也有人会选择牛角包搭配一杯卡布奇诺。

4、美式早餐，美式早餐就像美国文化本身一样，可以说其中融合了多种饮食文化，尤其是偏向欧式和英式，基本上就是厚煎饼，搭上果汁和蓝莓，另外再放一些培根薄片。不过在美国乡村也会更偏向墨西哥式早餐，最爱玉米饼，猪肉卷等。

5、墨西哥早餐，被称为世界上十大最经典的早餐之一，塔可卷饼是最具有墨西哥特色的食物，其中玉米饼是必不可少的，他们往往会在卷饼中加入各种辣椒酱，搭配上火腿、鸡蛋、西红柿来吃。

6、日式早餐，虽然现在很多日本年轻人都选择吃西式的面包牛奶作为早餐，但大多数的日本中年和老年人还是更偏向于日式传统老四样，比如味增汤、煎鱼、米饭和少量的海苔、与少量腌菜就是最为经典的搭配。

7、印巴式早餐，印巴式早餐其中最不可或缺的就是Khichdi，这道菜实际上就是米饭混合了小扁豆、辣椒、咖喱制作而成的，这在印度、巴基斯坦、孟加拉国等国都非常流行，因此也不愧为是世界十大经典早餐之一。

8、中东式早餐，中东地区的大部分国家早餐中最不可或缺的就是鹰嘴豆球和鹰嘴豆泥，最经典的搭配就是水煮蛋、鹰嘴豆球、蔬菜、柠檬和橄榄油，其实从以色列和黎巴嫩争夺世界上最大的炸鹰嘴豆泥球记录来说就能看出他们对于鹰嘴豆有多执着。

9、俄式早餐，俄罗斯人每天早上必会吃上一碗燕麦粥和薄饼，并且他们在薄饼上添加的并不是肉，而是奶渣，并且肯定会来上一杯红茶牛奶。

10、韩式早餐，韩式早餐和日式比较相似，小菜非常多，必不可少的就是泡菜，基本上都是一碗米饭加上一小碗豆腐汤、一小块肉类，还有少量的腌菜，当然图简单，汤泡饭也是非常受韩国人欢迎的。

早餐

早餐，别称早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐，一般集中在早上六点至八点。早餐通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等，可分为欧陆早餐、英式早餐、美式早餐等。

Ⅶ 无辣不欢的墨西哥，有哪些特色菜

简介墨西哥菜 墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色 墨西哥菜更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。 而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准 墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜， 编辑本段材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成 粟米是墨西哥人的主粮之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一， 墨西哥菜而以粟米（玉米）制成的副食品举不胜举，像Taco（粟米袋饼）、Nachos（粟米脆饼）等等。而一粟米为次，鲜鱼为主的菜式，沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美，大粒的粟米则爽甜过人。 编辑本段传统食物墨式沙律奇特无比，其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料，在加橙香的酱汁，入口清爽，配以墨式鸡尾酒，更是爽在心头。 墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。 墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。 编辑本段历史 3000年前墨西哥菜 谈到墨西哥美食的历史就要追溯到3000年前了，墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥，并与墨西哥的传统菜肴相结合，从而产生了今天的另人叹为观止的90 墨西哥菜0多种美味的墨西哥菜肴。在墨西哥菜中辣椒是一个重要的组成部分，不过它不是墨西哥菜的唯一特色，墨西哥菜将辣椒、香料、冬虫夏草及各种鲜花融合在一起，使菜肴具有着拉丁菜的味道，热带雨林的颜色, 原始森林的芬芳。墨西哥美食包含丰富的菜式佳品，它以其独特的制作方法和饮食文化让您备感与众不同。 风景线象中国美食和印度美食一样，它经过时间的考验，证明它是世界美食榜上一道靓丽的风景线。 位于南美洲的文明古国——墨西哥，在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色，口味浓厚、色彩绚丽。以玉米、辣椒、马铃薯、可可豆为主食，后又以海鲜料理和多种清爽可口的沾酱赢得了天下食客的味蕾。在当今世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。墨西哥菜肴口味重，颜色多，如同这个国度给人的热情和绚丽的印象。 配色墨西哥人极度重视菜的配色，每一道菜都要以墨西哥国旗上的三色，红、白、绿为基调制作, 不仅味道出众, 连卖相也让人赏心悦目。作为辣椒的发源地，墨西哥囊括全球约一半辣椒的 墨西哥菜品种，拥有数百种红、黄、青、绿色的辣椒。墨西哥人吃辣椒的方式亦让人叹为观止，生吃、入菜不稀奇，连甜品、饮品都能加进辣椒。 墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有，真可谓是无所不辣。 编辑本段文化餐桌礼仪吃墨西哥菜可以不拘泥于餐桌礼仪，用手、用叉随心所欲，也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。 标准墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往， 墨西哥菜而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。 墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。 编辑本段特点主要特点墨西哥菜主要特点就是辣！ 墨西哥人是以嗜辣椒而闻名于世的。他们把辣椒、粟米、昆虫作为自己的三大国食。墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中汤类较为清淡，用来突出主菜的酸辣特色。 材料正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄为主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上则是用辣椒和番茄调制而成的。拿ceviche来说，它可是一种鲜为人知的墨西哥美味。当地人把刚捕捞的各种海鲜浸泡在胡荽汁和酸橙汁中，用纯天然的方法腌制而成。最令你想象不到的就是一种叫做莫力的调味香辣酱了，它完全继承了十七世纪的一个复杂的异域菜谱，需要混和100多种原料才能制成它那特有的口味和诱人的深棕色，因而制作美味的莫力酱便成为了厨师们一显身手而又颇费气力的工作。 编辑本段菜式做法墨西哥菜 洋葱黑椒牛肉 洋葱黑椒牛肉的特色：口感是牛肉香嫩、洋葱软甜。洋葱黑椒牛肉的制作材料：主料：牛肉、洋葱洋葱黑椒牛肉的做法：1.牛肉切薄片后再切成细丝。2.把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制20分钟。3.用蚝油和烤肉汁(见图)和黑芝麻调成味汁，用黑芝麻是因为没有现磨的黑胡椒，就随便找了个替代品，当然黑芝麻是替代不了黑胡椒的，黑胡椒和牛肉一直就是绝配。可惜家里没有，只能将就一次了。选择烤肉汁是因为有一个朋友告诉我说，将烤肉汁淋到快出锅的牛肉上非常好味，所以我就这么试了一下，事后证明的确是好吃，但是如果没有烤肉汁和蚝油，也可以用料酒、生抽、糖、黑胡椒、淀粉调成芡汁。4.锅里热油，油温不需要太热，将腌制好的牛肉丝煸炒一下，变色就捞出放置一旁备用。5.然后在锅里另加油，用中小火将洋葱煸炒到柔软出汁，尝一下，感觉洋葱变得甜甜软软就可以盛出了。6.将炉温转大火，加入牛肉丝快速翻炒两下，加入调好的味汁翻炒，再将洋葱倒入，拌匀出锅。 奶酪嫩烤芦笋制作材料：主料：芦笋1小把、橄榄油适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量奶酪嫩烤芦笋的做法：1、芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟。2、将作法1的材料取出置于盘内，撒上奶酪粉即可。 Tips：1.应以芦笋的粗细不同，来调整烘烤的时间。2.奶酪粉本身已带咸味，所以要酌量添加以免过咸。 仙人掌炒青红椒仙人掌炒青红椒的特色：酸、辣、咸、香爽口。仙人掌炒青红椒的制作材料：主料：食用仙人掌250克，青、红尖椒共15克。食用油50克，精盐8克，味精2克，葱、姜丝少许。仙人掌炒青红椒的做法：将仙人掌洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。锅烧热，放入油，下入青椒、仙人掌入精盐、味精入葱姜丝煸出香味，大火速翻炒即成。 香脆锅巴卷香脆锅巴卷的特色：香糯适口，酥脆清香。香脆锅巴卷的制作材料：主料：糯米锅巴 牛肉、玉米、青红椒、葱、姜 盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉香脆锅巴卷的做法：1、将糯米锅巴过油炸一下，取出卷成蛋筒形，晾凉定型备用； 2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，再过油滑一下取出，留底油，下葱、姜煸香，放入牛肉、玉米粒、青红椒翻炒，加盐、高汤精、料酒、蚝油、酱油调味，勾少许芡出锅，逐个装入做好的锅巴卷中即可食用。 风味南美螺风味南美螺的特色：滋味鲜香、微酸辣，风味突出。风味南美螺的制作材料：主料：新鲜南美螺1000克。 配料：蒜苗20克，泡菜20克，青、尖红椒各20克，野山椒20克。 调料：植物油50克，精盐3克，味精6克，料酒15克，蚝油6克，蒸鱼豉油4克，整干椒10克，十三香3克，孜然粉6克，胡椒粉2克，姜5克，蒜籽5克，香葱3克，紫苏叶5克，嫩肉粉3克，食粉2克，香油3克，湿淀粉5克。风味南美螺的做法：1、将南美螺洗净取肉，加料酒和白醋反复搓洗至无泥腥味，片成薄片，加嫩肉粉、食粉、精盐、味精、料酒腌渍1小时待用。 2、将蒜苗、泡菜、野山椒、分别切成米；青、红椒去蒂切圈；姜、蒜籽切末，整干椒切段，香葱切花，紫苏叶切碎。 3、净锅置旺火上，放入植物油，下姜末、蒜末、干椒段及上述配料，煸炒至香，然后放入腌好的南美螺，加精盐、味精、蚝油、蒸鱼豉油、十三香、孜然粉和紫苏叶，烹入料酒，翻炒断生，淋香油，勾芡，盛入烧热的铁板中，撒葱花即成。 墨西哥水饺片墨西哥水饺片的特色：风味独特，香脆爽口，有些酸辣。墨西哥水饺片的制作材料：主料：水饺皮10张。 番茄丁3大匙、洋葱丁2大匙、葱末1大匙半、香菜末1/3大匙、辣椒末2小匙、白醋1大匙、糖1/2大匙、香油2小匙。墨西哥水饺片的做法：1、 将水饺皮用波浪刀全部切成半圆形备用。2、 热油锅，等油温在160摄氏度左右时，将切好的水饺皮入锅炸至呈金黄色，约需3—5分钟，再捞起将油沥干，摆盘后蘸调味料食用。 烧烤鸡排蛋包饭烧烤鸡排蛋包饭的制作材料：主料：特制蔬菜饭；蛋皮；鸡排；青豆仁烧烤鸡排蛋包饭的做法：1. 先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 2. 将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。 3. 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法2的鸡排，最后再点缀上青豆仁即可。

Ⅷ 墨西哥菜哪些好吃

在好吃我没有我妈妈做的好吃

Ⅸ 墨西哥菜的菜品特色

墨西哥菜
墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。
而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
粟米是墨西哥人的主粮之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一，而以粟米（玉米）制成的副食品举不胜举，像Taco（粟米袋饼）、Nachos（粟米脆饼）等等。而以粟米为次，鲜鱼为主的菜式，沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美，大粒的粟米则爽甜过人。
墨式沙律奇特无比，其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料，在加橙香的酱汁，入口清爽，配以墨式鸡尾酒，更是爽在心头。
墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。
墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。
谈到墨西哥美食的历史就要追溯到3000年前了，墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥，并与墨西哥的传统菜肴相结合，从而产生了今天的另人叹为观止的900多种美味的墨西哥菜肴。在墨西哥菜中辣椒是一个重要的组成部分，不过它不是墨西哥菜的唯一特色，墨西哥菜将辣椒、香料、冬虫夏草及各种鲜花融合在一起，使菜肴具有着拉丁菜的味道，热带雨林的颜色，原始森林的芬芳。墨西哥美食包含丰富的菜式佳品，它以其独特的制作方法和饮食文化让您备感与众不同。
像中国美食和印度美食一样，它经过时间的考验，证明它是世界美食榜上一道靓丽的风景线。
位于南美洲的文明古国——墨西哥，在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色，口味浓厚、色彩绚丽。以玉米、辣椒、马铃薯、可可豆为主食，后又以海鲜料理和多种清爽可口的沾酱赢得了天下食客的味蕾。在当今世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。墨西哥菜肴口味重，颜色多，如同这个国度给人的热情和绚丽的印象。
墨西哥人极度重视菜的配色，每一道菜都要以墨西哥国旗上的三色，红、白、绿为基调制作, 不仅味道出众，连卖相也让人赏心悦目。作为辣椒的发源地，墨西哥囊括全球约一半辣椒的品种，拥有数百种红、黄、青、绿色的辣椒。墨西哥人吃辣椒的方式亦让人叹为观止，生吃、入菜不稀奇，连甜品、饮品都能加进辣椒。
墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有，真可谓是无所不辣。
吃墨西哥菜可以不拘泥于餐桌礼仪，用手、用叉随心所欲，也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。
墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。

Ⅹ 中东风味的特色早餐你喜欢吃吗

1. 中式早餐
中式早餐中最为经典的搭配应该就是豆浆和油条了，喝上一口热腾腾的甜豆浆，再咬一口酥脆的油条，一天都能被幸福感包裹，不过南北方的早餐差异较大，北方人可能更喜欢来一碗热乎的汤面或者软乎乎的大包子，不过中国地大物博，早餐也是有着很多选择。
2. 日式早餐
虽然现在很多日本年轻人都选择吃西式的面包牛奶作为早餐，但大多数的日本中年和老年人还是更偏向于日式传统老四样，比如味增汤、煎鱼、米饭和少量的海苔、腌菜就是最为经典的搭配。
3. 英式早餐
英式早餐的热量一般都比较高，基本上必有香肠、熏肉、鸡蛋，蔬菜则大多会选择番茄和蘑菇等，主食则是烘烤后的一到两片白吐司，不过英国作为欧洲最爱喝茶的国家，他们在早上也会来上一杯早参茶，基本上就是各种红茶混合调配，喝上一杯精神百倍。
4. 墨西哥早餐
墨西哥早餐也可以被称为世界上十大最经典的早餐之一，塔可卷饼是最具有墨西哥特色的食物，其中玉米饼是必不可少的，他们往往会在卷饼中加入各种辣椒酱，搭配上火腿、鸡蛋、西红柿来吃。
5. 印巴式早餐
印巴式早餐其中最不可或缺的就是Khichdi，这道菜实际上就是米饭混合了小扁豆、辣椒、咖喱制作而成的，这在印度、巴基斯坦、孟加拉国等国都非常流行，因此也不愧为是世界十大经典早餐之一。
6. 中东式早餐
相信提起阿拉伯人，很多人都会想到鹰嘴豆，而中东地区的大部分国家早餐中最不可或缺的就是鹰嘴豆球和鹰嘴豆泥，最经典的搭配就是水煮蛋、鹰嘴豆球、蔬菜、柠檬和橄榄油，其实从以色列和黎巴嫩争夺世界上最大的炸鹰嘴豆泥球记录来说就能看出他们对于鹰嘴豆有多执着。
7. 北欧式早餐
北欧最经典的早餐就是瑞典薄煎饼，搭配上甜蜜的果酱，又是美好的一天，这种瑞典薄煎饼主要是由牛奶、鸡蛋和面粉制成的一种面糊煎制而成，有点类似可丽饼。当然也有人会选择牛角包搭配一杯卡布奇诺。
8. 美式早餐
美式早餐就像美国文化本身一样，可以说其中融合了多种饮食文化，尤其是偏向欧式和英式，基本上就是一块烤面包加上一根香肠、一条培根、一个煎蛋和一杯果汁。不过在美国乡村也会更偏向墨西哥式早餐，最爱玉米饼，猪肉卷等。
9. 俄式早餐
俄罗斯人每天早上必会吃上一碗燕麦粥和薄饼，并且他们在薄饼上添加的并不是肉，而是奶渣，并且肯定会来上一杯红茶牛奶。
10. 韩式早餐
韩式早餐和日式比较相似，小菜非常多，必不可少的就是泡菜，基本上都是一碗米饭加上一小碗豆腐汤、一小块肉类，还有少量的腌菜，当然图简单，汤泡饭也是非常受韩国人欢迎的。