红豆墨西哥饼怎么做视频
⑴ 红豆饼怎么做如何做好吃
主料
红豆
面粉
辅料
盐
红豆饼的做法步骤
1.
提前浸泡一夜；
2.
将泡好的红豆倒入锅中，加3倍的水，大火煮沸，小火继续煮约1个小时；
3.
煮至红豆变软，水分将干时，放入白糖，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干；
4.
放入一小勺盐，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干即可；
5.
将发好的面揪成小剂子，压扁并擀成圆片；
6.
将红豆包入饼皮中，捏合、压扁；
7.
平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1、红豆要提前浸泡，更容易软烂，我以前一般煮不到1个小时就变软了，这次的红豆煮了1个小时水份将干时还没好，那就多加一些水继续煮，直到变软为止；
2、发面的方法以前写过很多次了，这次就不写了，可以参考以前发面面食的做法。
⑵ 墨西哥薄饼的做法
墨西哥卷饼其实就很像我们平时吃的烙饼差不多一样，相信很多朋友不知道墨西哥卷饼是什么样的，食妹从网上看到关于墨西哥卷饼就先分享给大家！
墨西哥卷饼（Taco），有时音译为“塔可”等，Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思，在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼（tortilla），卷成U字型后，烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。墨西哥卷饼的口味主要有两种，一种就是墨西哥风味，一种就美国风味；
墨西哥风味：正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食，包括鳄梨、香菜（芫荽）、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。
美国风味：加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。
好了对于墨西哥卷饼我们先了解到这里了，现在我们就先把食材准备好，开始着手做今天的美食。
墨西哥卷饼新吃法准备食材：7片墨西哥卷饼，200克莫扎瑞拉芝士，3个甜椒（200克左右），400克切达芝士，3个洋葱（100克），500克鸡胸肉，5红辣椒粉，5克盐，5克孜然粉，油，300克番茄；
墨西哥卷饼新吃法制作步骤：
步骤①、准备一个铁煎锅，把7块墨西哥卷饼摆放到煎锅里，接着撒上200克的莫扎瑞拉芝士、200克切达芝士放旁边备用；
步骤②、3个甜椒清洗干净了之后去掉芯切成条状的，红洋葱切成丁，鸡胸肉清洗干净切成小块，食材都切好了之后就放到准备好的容器中，接着再加入5红辣椒粉，5克盐，5克孜然粉，油，300克番茄用手混合搅拌均匀备用；
步骤③、混合搅拌均匀之后的食材放到烤箱，用200度烤15分钟，烤好了之后的食材放到摆放好的墨西哥卷饼上面,，放好了之后就撒上300克的切达芝士，再把墨西哥卷饼包起来；
步骤④、放到烤箱用180度烤40分钟，但是每一个品牌的烤箱脾气不一样，时间的长短大家可以自己适当的调一下；
好了经过40分钟的烘烤，馅料十足的墨西哥卷饼就做好了，切一块来试吃，外层酥脆馅料又香又好吃。
⑶ 红豆烙饼的做法步骤图，红豆烙饼怎么做好吃
用料
面粉 适量
发酵粉 适量
红豆 适量
白糖/冰糖 适量
红豆烙饼的做法
盆里取适量面粉，小碗倒入温水，放入发酵粉搅匀，放置一分钟左右（此布可省略），边倒水边用筷子搅面，搅到都成小块面团了就可以了，证明水放的正好，和出来的面也是不软不硬的，然后下手开始揉面，揉到面光，盆光，手光就可以了，盖上保鲜膜放置一边发酵备用。
⑷ 墨西哥红豆包的做法，墨西哥红豆包怎么做好吃
主料
蜜红豆
100克
高筋面粉
240克
蛋
2个
酵母
3克
牛奶
110克
黄油
75克
低筋面粉
50克
辅料
糖
28克
盐
2克
糖粉
45克
步骤
15.烤箱180度，放进面坯，烤20分钟左右，即可取出晾凉食用
⑸ 如何做好吃的墨西哥 Taco 饼
墨西哥卷饼TACO步骤1
墨西哥卷饼TACO的做法大全
首先将青椒、红椒、西红柿洗净，牛肉用水泡一下，让血水浸出
步骤2
墨西哥卷饼TACO的做法图解
将处理好的牛肉切成大小差不多的小块儿
步骤3
切好的牛肉放在碗中，撒上适量的盐和黑胡椒，用手抓均匀，腌制十分钟左右
步骤4
在等待牛肉腌制的过程中，我们可以将准备好的蔬菜切成条状
步骤5
西红柿切丁儿。蔬菜们都处理好后，我们就可以开始揉面了
步骤6
面里放入盐，泡打粉和橄榄油混合
步骤7
加水开始搜面团。大家可以先用筷子搅拌成面疙瘩后再上手揉面，就方便快捷多了！
步骤8
揉好的面团放在一旁醒五分钟
步骤9
醒好的面团分成五等份。看照片我摆出了个"五筒"！
步骤10
用擀面杖擀成薄饼，越薄越好，擀的时候撒点薄面以免粘在案板上
步骤11
平底锅烧热，改为中小火，锅里不用刷油，直接将擀好的面饼放入锅中，看到饼开始有气泡了(如图)就可以翻面了
步骤12
两面烤至有点糊糊的样子就可以出锅了，taco饼出锅是脆脆的，因为我们和面的时候放了橄榄油在里面
步骤13
一心二用。做饼的同时我们可以把切好的蔬菜放入锅中翻炒。锅里放些橄榄油，先放入洋葱炒香后放入青椒和红椒
步骤14
待青椒红椒炒到七八成熟的时候再放入西红柿，不要盖锅盖，在西红柿炒出汁之前出锅
步骤15
如图的程度，就可以出锅啦!
步骤16
taco饼伴随着炒菜已经好啦！开始处理牛肉，平底锅中放入适量的橄榄油，将腌制好的牛肉放入
步骤17
牛肉炒至五成熟的时候加入一小块儿黄油，牛肉会变得非常香！
步骤18
待黄油完全化开后就可以出锅了！
步骤19
全部处理完毕，开卷！
步骤20
墨西哥辣椒子垫底，菜和肉混合放入，最上面撒上一层芝士，大功告成！
墨西哥卷饼TACO成品图
烹饪技巧
taco面饼擀制的时候一定要薄，这样做好的饼才可以又脆又好吃。
⑹ 墨西哥薄饼的美味做法
墨西哥卷饼（Taco），有时音译为“塔可”等，Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思，在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼（tortilla），卷成U字型后，烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。墨西哥卷饼的口味主要有两种，一种就是墨西哥风味，一种就美国风味；
墨西哥风味：正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食，包括鳄梨、香菜（芫荽）、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。
美国风味：加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。
好了对于墨西哥卷饼我们先了解到这里了，现在我们就先把食材准备好，开始着手做今天的美食。
墨西哥卷饼新吃法准备食材：7片墨西哥卷饼，200克莫扎瑞拉芝士，3个甜椒（200克左右），400克切达芝士，3个洋葱（100克），500克鸡胸肉，5红辣椒粉，5克盐，5克孜然粉，油，300克番茄；
墨西哥卷饼新吃法制作步骤：
步骤①、准备一个铁煎锅，把7块墨西哥卷饼摆放到煎锅里，接着撒上200克的莫扎瑞拉芝士、200克切达芝士放旁边备用；
步骤②、3个甜椒清洗干净了之后去掉芯切成条状的，红洋葱切成丁，鸡胸肉清洗干净切成小块，食材都切好了之后就放到准备好的容器中，接着再加入5红辣椒粉，5克盐，5克孜然粉，油，300克番茄用手混合搅拌均匀备用；
步骤③、混合搅拌均匀之后的食材放到烤箱，用200度烤15分钟，烤好了之后的食材放到摆放好的墨西哥卷饼上面,，放好了之后就撒上300克的切达芝士，再把墨西哥卷饼包起来；
步骤④、放到烤箱用180度烤40分钟，但是每一个品牌的烤箱脾气不一样，时间的长短大家可以自己适当的调一下；
好了经过40分钟的烘烤，馅料十足的墨西哥卷饼就做好了，切一块来试吃，外层酥脆馅料又香又好吃。