墨西哥癌症吃什么最好

① 苦杏仁能抗癌吗

是的。

抗肿瘤作用
20世纪初期苦杏仁苷首次从杏仁中分离出来，1920年在美国首次将苦杏仁苷用于治

苦杏仁
疗肿瘤。Ernest Krebs博士是第一个在美国将苦杏仁苷用于医药的人，并将它族闭称为维生素B17。自20世纪50年代开始苦杏仁苷虽在美国、墨西哥等国家广泛流传用来治疗肿瘤，商品名为维生素B17或laetrile，但有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用并未得到FDA的承认，在学术界一直存有争议，存在两种截然相反的看法。赞成的一方认为，苦杏仁苷是一种维生素B17，具有预防和治疗肿瘤的作用，并提出一些理论与试验数据。如认为肿瘤细胞无氧降解占优势，最终产物为乳酸，偏酸性环境有利于提高β-葡萄糖苷酶的活性，促使苦杏仁苷在肿瘤细胞中分解出较多的苯甲醛和氢氰酸，而产生对肿瘤细胞的选择性杀伤作用。与此相反的观点却认为，苦杏仁苷根本不是维生素，也没有抗癌作用，甚至还闹唯是有毒物质。有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用虽仍在争论，但在包括比利时、德国、意大利、墨西哥以及菲律宾在内的20多个国家内，制造和使用苦杏仁苷是合法的。
有关杏仁的抗肿瘤疗效，国内外均有大量报道，但结果不尽一致。佐滕昭彦（1979年）报道杏仁热水提取物的粗剂对人子宫颈肿瘤JTC-26株的抑制率为50%-70%。方文龙等（1986年）的研究结果表明，苦杏仁提取物腹腔注射或灌胃，对肝癌和肉瘤180的抑制率为61.7%-77.1%。车文一等（1987年）试验结果表明，从苦杏仁中提取的抗肿瘤有效成分给移植性肝癌小鼠腹腔注射300mg/kg、液穗培400mg/kg、600mg/kg，其肿瘤抑制率分别为72.0%、60.8%、51.0%。给小鼠自由摄取苦杏仁，可抑制艾氏腹水癌细胞的生长，并使生存期延长。还有报道苦杏仁苷可以防治二甲基亚硝胺诱导的肝癌，使肿瘤灶缩小。但麦维岐等（1981年）从苦杏仁中提取苦杏仁苷（10%水溶液）进行动物试验，结果表明对小鼠肝癌、S180等均无抑菌活性。由NCI（美国癌症协会）发起的有关苦杏仁苷对癌症疗效的人类病例观察于1978年结束但并未得出明显的结论。美国于1982年进行了多种前沿性临床试验，认为laetrile没有治疗癌症的临床价值。
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面。
① 一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（HCN）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。

苦杏仁
② 苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
③ 有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。

② 仙人掌果对控制肿瘤有功效吗具体些~

有功效的，墨西哥的癌症发病率是全球较低，不无和使用仙人掌有关系。以下为摘抄：
药用方法：以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。
功能主治：清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳。用于胃宴敬、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，蛇咬伤，烧烫伤。价格：3~10000元一株不等。
性味归经：微苦，凉。
用法用量：鲜品1～2两；外用鲜品适量，去刺捣烂敷患处。
注意事项：刺内含有毒汁，人体被刺后，易引起皮肤红肿疼痛，搔痒等过敏症状。
别名：风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观凯颤音刺。
性味：性寒，味苦、涩。
归经：入心、肺、胃三经。
医典溯源
《本草求原》：“消诸痞初起，洗痔。”
《贵州民盯祥败间方药集》：“为健胃滋养强壮剂，又可补脾，镇咳，安神。治心胃气痛，蛇伤，浮肿。”
《陆川本草》：“消炎解毒，排脓生肌。主治疮痈疖肿，咳嗽。”
本草详解
中医认为，仙人掌具有行气活血、清热解毒等功效，主治心胃气痛、痞块、痢疾、痔血、咳嗽、喉痛、肺痈、乳痈、疔疮、汤火伤、蛇伤等症。
养生必读
食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。
食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。

③ 墨西哥鳄梨酱是什么

鳄梨酱（Guacamole）是南美洲阿兹特克文化里传统的调料，用鳄梨制成果酱一样以便用来蘸着主食（如墨西哥薄饼（tortilla））吃。除了用鳄梨外，还可以加入洋葱、辣椒、大蒜等等。Guacamole一词在西班牙文中发音近似“瓦卡莫莱”，而在美式英语中发音近似“瓜卡莫利”。

在美国，鳄梨酱很受欢迎，是年轻人开派对是经常准备的零食，用来和炸薯片、炸玉米片等一起食用。

④ 乳腺癌可以吃巧克力吗

可以吃的。巧克力主原料是可可豆，最早食用的是玛雅人，而最初是由墨西哥人制作。16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。西班牙人将可可豆磨成了粉，从中加入了水和糖，在加热后被制成的饮料称为“巧克力”，深受大众的欢迎。不久其制作方法被意大利人学会，并且很快传遍整个欧洲。巧克力不含雌激素，乳腺癌可以吃巧克力。

⑤ 癌症能治好吗得癌症的人怎么才能活的长久些

癌症治疗关键在于疗心 据调查，约有20%的癌症患者属非正常时间死亡，足以证明患者是被癌魔“吓死”、“折磨”.天津市肿瘤医院对近年来来院就诊的近万名癌症患者临床调查表明，心理因素对癌症康复治疗至关重要。有关肿瘤防治专家发出忠告：患病后保持良好的心理精神状态，所取得的康复效果往往好于情绪低落者。 据有关专家介绍，患癌症后，患者容易产生心理压力和精神障碍。据肿瘤医院临床调查表明：同期癌症患者，在接受同等治疗的前提下，凡是心理调适好、心情乐观者，预后效果好；反之，则因情绪低落，人体免疫功能差，导致病情反复发作，甚至很快死亡。 据调查，约有20%的癌症患者属非正常时间死亡，足以证明患者是被癌魔“吓死”、“折磨” 一般说来，癌症患者除需要治疗疾病外，心理精神上的需求也是非常高的，如面对死亡，对家属、医生的依赖，人生目标的中断，人生旅途的终结，容貌发生变化，以及怠倦、异味、疼痛等，都可能引起患者的不安、恐怖、压抑、不快感、痛苦等。这些精神心理及社会行为因素正是社会心理肿瘤学要解决的问题。中国医学科学院肿瘤医院内科的罗健博士就癌症与社会心理行为因素的关系进行了系指睁统研究和总结，并就我国心理肿瘤学的发展提出了颇有见地的意见。 死的。 人在长期压抑下，精神上的苦恼与悲伤可导致感染性、变态反应性及自身免疫性疾患，进而导致癌发生率的增加。从广义上可以说，透过癌症的发并发展、检查、诊断、治疗、调养及癌症预防等环节，可以说，忧郁对发生癌症的间接的影响是肯定的。 在给病人检查治疗过程中，让他了解实际情况并取得其积极配合是十分重要的。必须以其能够充分理解的方式，饥逗弊将治疗的目的、方法、有效性及副作用等告诉病人。是否接受或接受何种治疗的决定权，完全取决于病人本人，医务人员必须十分尊重病人的知情权、决定权。 癌症患者所具有的不安、恐惧、压抑等，存在于接受诊疗之初，贯穿于检查、治疗、康复、晚期，甚至到病危的各个阶段。因此，医生针对病人在不同阶段的不同精神心理反映，采取细致入微的相应处理至关重要。 借助东、西方一些行之有效的措施来谋求激发、提高病人自身的免疫力，对这一问题的研究已在世界上普遍引起人们的重视。心理肿瘤学的治疗方式与传统的抗癌治疗方法不同，即从患者一到医院接受诊疗开始，便应受到来自精神、躯体、社会等烂族诸多方面的全方位、立体式、多学科的综合治疗，即癌症治疗与心理抚慰同时进行。我们的期望是：建立以患者为中心的自知、自治式的治疗体系。依靠疗养、心理治疗等方式在心理医生的配合下进行治疗、护理，并对患者及家属提供身体、心理、社会学范围的帮助。 罗健博士介绍说，从世界范围来看，对晚期癌症患者的关怀、护理是以家庭病床为主、集中医护为辅。因此，如何为中晚期癌症患者提供家庭护理，也是我国心理肿瘤学的一项重要课题。面对我国现有260万癌症患者、每年新发病患者180万、死亡人数140万的严峻形势，为了使我国的心理肿瘤学得到更大的发展，他呼吁，国家及各地卫生行政管理部门，要在临床、教育与培训、研究等三方面加大工作力度。临床方面，应在所有肿瘤机构内设立由跨专业多学科工作人员组成的心理肿瘤和社会心理肿瘤专业，并不断发展与完善。各地应建立按社会心理肿瘤学理论规划设计的、由肿瘤学及社会科学各领域专业人员组成的培训中心，由该培训中心对医护人员实施心理肿瘤学的教育、培训计划，并开展相关的研究项目。在21世纪到来之际，肿瘤医生理应会作出更大努力

⑥ 格森疗法 - 治癌之道

                    治 癌 之 道

德国葛森医生Dr.Gerson Strous，致力于以饮食习惯及营养来控制退化性疾病，包括癌症的研究，用这种独特方法，治好了许多相信他的癌症病人。舒威沙医生称他是一位“走在二十世纪的医学战士，于困境中，证明自己的立场”。

直到葛森医生78岁与世长辞的那年，仍坚持相信病症是人体器官的不平衡所引起。饮食治疗法，可以预防，及医治退化性疾病。且当病人身体处于衰弱猛信的状态，做各种对抗疗法的治疗，只会加速退化性疾病的症状，甚至使病情恶化。

葛森医生说：“提升免疫机能、防止肝部受损，便可以预防癌症。最基本的预防方法是：一、不吃加工食品。二、不吃腐坏食品。三、不吃有毒食品。 ”事实上，存活于过度文明的世界，每一天我们都可能毒害自己的身体。

以葛森氏每日菜单(食谱)Gerson's Balanced Daily Diet治疗以下各种病症，包括糖尿病、关节炎、敏感症、心脏病、红斑性狼疮、肾脏病、肺气肿、多种硬化症及癌症。由于葛森医生的努力，终于，饮食习惯与营养关系得到重视，而被承认是真正抗病的有力武器。所以不少的卓越研究者，继续步他的脚步，研究天然食物内含生命力量的“生物医学疗法”被确立了。

葛森医生在他着名的着作“治疗之道－五十宗病例的结果”一书中说“我深信生化科学及新陈代谢科学能够顺利治疗癌症及退化性疾病。我们应该关切的是调整新陈代谢系统，而不是去对付症状。只要新陈代谢恢复正常，它的组织器官及细胞都恢复正常，于是症状就自动消失。”

葛森医生经多年临床观察，设计了精密又明确的食谱，给慢性病患者订一个康复目标。细胞重新换新需要120~150天，在这对时间内调整代谢系统，令组织器官重新获得应有的代谢功能，同时使消化系统与内分泌系歼简统、免疫系统恢复正常。

葛森食谱以大量新鲜果菜汁(台湾称精力汤)，流过肾脏，清洗病患的身体，同时胆管会排出旧的有毒物质。又蔬果汁能供应氧化酵素，促进肝脏机能重建。

这段期间患者禁食任何动物蛋白质，以便排出体内旧的蛋白质及致癌细胞、坏死细胞。六周之后才补充其它食物。禁止所有的罐装的、冷冻的、烟熏的、加精盐的、漂白的、腌泡的及精炼的、油炸的食物与大部分刺激性强的食物，禁止所有的牛油乳粉及含氟的食品，同样禁食有农药的蔬果。特别注意禁食含钠的食物。以高钾低钠食物，可以成功治愈癌症，因为它可以避免组织细胞的蛋白质被破坏。葛森治疗法包括重整肝脏，给予肝脏所需的胰腺酵素、钾盐、有机碘等等。

经过葛森食疗得癌症患者，最显着的功效就是消除痛苦。 1946年纽约佐治米利医师在一次癌症研究大会中这样说：“麻醉药固然可以除痛，但长期依赖麻醉药对病人健康不利。”

葛森医生生于1881年10月18日德国的Wongrowitz。其后入Breslan大学、Wuerzburg大学、Berlin大学及Freiburg大学医学院。 1909年第一次世界大战期间，于柏林Friedrichshaine医院内枝改轮科医学及生化医学部工作。 1919年在West phalia以内科及神经病科身分执业。慕尼黑(Muich)邀请他开办专为肺病患者提供食物治疗部门。

1933年离开德国到维也纳从事写作与出版，1935年到美国。由于他自己有遗传性的偏头痛，他找过上司，其它内科专家、神经学家，但是都没办法根治，于是他自己着手研究，他发现到人​​造肥料及加工食物的制作过程都使食物污染，而危害人体的化学状态，所以要消灭偏头痛，必须改变体内的化学状态。经过自己细心调制过的饮食，一段时间之后，终于见到自己的新陈代谢回复，偏头痛也不药而愈。

开始时他模仿牛，只吃生的食物。由生食蔬果的启发，终于找到可以控制偏头痛的食谱，以这食谱提供给偏头痛患者亦有疗效。又发现被人认为无药可以的红斑性狼疮病人，红斑性狼疮Lupus Vulgaris，属皮肤性肺病，多生于面部，身体各处亦出现，但以偏头痛为主症。经过葛森氏菜单治疗后，偏头痛跟红斑性狼疮都治好了，使葛森医生意外的惊喜。于是将此食谱又试用于很多患红斑性狼疮的病人身上，都有非常成功的效果。又用这食谱治肺结核病人，也获奇效。整个欧洲的传播媒介对葛森医生大表赞扬，慕名前来的人最终结果都有令人满意的痊愈。

葛森医生开始思考到现代的饮食与生活，关系到新陈代谢的问题很大。他要揭开这个人类文明并与病痛疾苦之间的关系，写了“治癌之道”一书。书中写到：“重要的不是病症的出现问题，而是现代的文明病对体内整个新陈代谢系统的破坏，才令人担心。包括抵抗力、免疫力及自愈力的丧失，我们不应去治疗症状，更需要的是找出全面性的治疗法。必须以整个身体去考虑，而不是只对付症状。癌症不是那一两个细胞的问题，而是因为整个新陈代谢被破坏，癌细胞才被堆积起来。由于癌症患者都显然有个体的退化功能。例如一个患脑肿瘤病人有视觉问题；又一个患巨细胞肉瘤病人，有失去记忆和无法集中精神问题；患黑色素瘤病人，同时又有痀偻症、脑炎与喉咙痛，所以这些事实证明，癌症病人都有不同的退化症，且与慢性关节炎，高低血压、慢性鼻窦炎等慢性疾病相依而来。我的推论是，癌症起源大多由于肝的再生作用受损，供氧性酵素的功能受损。另外一个研究显示，癌细胞出现的同时肝脏亦有病理上的变化。负责排毒的主要器官，肾、脾及淋巴系统，亦出现病理上的变化与损坏。又一项研究支持了葛森医生的理论，老鼠体内的肿瘤，如果限制脂肪的卡路里与改善食物，就可以抑制肿瘤繁殖。于是葛森医生又出版“新陈代谢理论”​​他写道：“有毒的泥土不可能长出有活力健康的食物。经过人工化肥所出来的食物，都是死的、有毒素的组合。如果把这些有毒的食物送入病情严重的人体，如何能期望治愈他的病？！”

在50多年的临床观察中，他又写道：“用化学肥料培植的蔬果，只会造成低钾高钠成分。但在天然堆肥中，含高钾元素，可以保持新陈代谢平衡。

他发现癌细胞成长的地方，都是钠再次被吸收与储藏的地方，例如：胰脏。他的实验显示，钙与钠都带负离子，慢性病患者身上带正离子，所以很容易被侵蚀，使这些人身上失去更多的钾，造成负性的新陈代谢，日复一日，负性变化持续下去，这才是癌症的起因，而不是在于症状之处。 ”

现代的加工食品中，已经失去天然矿物质的平衡，首先食物的钾含量降低，煮食之后，钾含量更低，当加入食盐之后，钠钾不平衡又更深一层。 1950年美国医学协会也证实这样的理论，他们分析显示，慢性病患者体内极度缺钾，包括坏血病、糖尿病、青光眼、哮喘、鼻窦炎、关节炎、癌症，又发现精盐亦助长癌细胞生长，葛森医生临床发现，钾的流失，造成钠与水过多，水液排不出去，而形成水肿。

葛森医生经过漫长的临床及研究，提出解毒与调养理论，在柏林发表14篇论文，刊登于德国医学杂志上，全部以食疗治疗慢性病人。在德国有一个专家集团评审葛森医生的理论，不但成功地证明其理论的正确，且得到惊人的结果。

但在1933年，由于政治因素，葛森医生的理论不能在柏林医学协会面前发表，于是他转入维也纳、法国及欧洲，向大学及医学讲课。也同时写了12份他的癌症疗法论文。 1936年到美国，但是遭受到传统西医偏激派的排斥，不准他在任何科学性杂志发表刊登他的研究。但是葛森医生仍继续为他来访的病人工作，直到10年之后，1945年才首次于美国发表他对退化性疾病的治疗论文。但是美国医学界也是一样，断然否定他的论文，其理由如下：1)这份杂志不是专门讲肿瘤的......。 2)你的理论仍需更多完整资料......。 3)我们下期没有空位了......。 4)你的理论，我们欠缺这方面的专才去做评鉴......。

然而ABC广播电台的新闻人员Ray Mond Swing写信给参议院，信上说：“希望你不会像传统西医学领袖屈服，用于癌症研究的金钱，是受他们监控的，但传统西医学已经失败了，我们不应该由他们来压制自然医学的发展。”

在与参议院属下的一个癌症研究小组聚会中，被葛森医生治愈的五名病人，示范出如何戏剧化地治愈自己的癌症。其中一个15岁女孩有脊椎肿瘤，瘫痪一段日子，当她奄奄一息时，由爸爸背着来看葛森医生。经八个月治疗，臂与手都能活动，肿瘤也消失了。另外一位女士，被传统西医宣布只能活六个月，然而40年后仍然出现在这参议院。他说：“我真的希望美国政府能够明白真相，虽然这样作对那些罐头生意、还有农药生意受到打击”。 1946年葛森治疗法受到参院所属癌症研究小组的语评：“这种疗法，比任何其它治疗成功地解除癌症病人的痛楚，且肯定地减轻癌细胞的蔓延”。

但是美国癌症协会又对葛森伊失进行破坏性的攻击与中伤，想截断其经济后台。当ABC的史云雷文于1946年7月3日播放参院的结论内容时，有更多信件警告电台不要播放与葛森医师有关的任何治疗法论文资料。 1948年，美国医学杂志又对葛森食疗论文评击为诈骗与神话，并采取法律行动勒令歇业。受到美国医学垄断的抵制后，葛森医生回到德国，德国杂志如获至宝地刊登葛森医生的研究论文：“正常新陈代谢下没有癌症出现，癌症是一种新陈代谢的问题”内容包含理论、食谱简介、X光照片分析与病例。

1952年葛森医师被邀请于欧洲国际癌症大会，其后在苏黎克大学的聚会，又认识了欧洲骨癌研究专家，投入更多的癌症食疗研究。

1958年3月4日葛森医生去世的前一年，被纽约医学协会停职，所有他在美国的实验室，所有与工作有关的人都被警告，不要与葛森医生来往，否则必面临经济危机。美国医学报指控，葛森医生索取医疗费用是一次2000美元，其实只有25美元。因为美国医学协会及纽约医学会的各种行动，令葛森医生不可以分开示范演说。葛森医生写信给他的挚友，提到：“最难忍受的是那些人做出最不人道的事，那些反对我的医生叫病人转到他的医院，然后以传统西医术去毁灭他们。在我这里医好的最好的病例，其中许多例子是住在加州、墨西哥边境的葛森治疗中心的病人，50﹪的严重癌症病患都痊愈了，初中期的癌患者仍有80﹪已在复原当中，而从前被传统医学判决为不治的，如今又突然接二连三接到医生与护士电话恐吓及威胁，要他们重回医院做手术、化疗与放疗。”有20﹪~30﹪就这样失去他们的生命，堪称是“医学上的大屠杀”！同时美国癌症协会的医生，警告他不能再继续用这不能证实的疗法去治病，设法令其歇业。这些抵制自然食物疗法的团体，包括有美国癌症协会、美国药品协会、美国癌症协会、律师、检察官等等，他们表示没有时间及设备人手，整天去证实这种不切实际的疗法，而且也没有被授权去这样做。

葛森医师于1958年所出版“治癌之道与50宗病例”，我们接触过美国癌症协会与癌症医院，他们都否认见过此书。无论政府行政人员或医疗人员，都一次又一次否定葛森医生的疗法。然而Freedom & information ACT CCLittle写了一封信给一位医生：“我看到葛森医生详述他的食谱内含，且自己已确定一套理论，所以我赞成他的文章，使医学界人士可以注意到这项新发现，然后下正确判断”。实际上美国癌症协会于1949年曾去信葛森医生，承认是“十年来最杰出的癌症文章”。

以上证明美国的主流医学系统都不幸地带有政治的医学色彩，成了最懂得逢迎的人的舞台，那些审查小组的成员，医学杂志的编辑以及研究企划的成员，都成为药厂的主导者，医生的医学专业知识是由药厂来提供，是由药商来教导医生病人该吃什么药。而这班人选出来的成员都拥有过多的权力性职位。一个规模大的教学医院主席，也可能是审核小组的成员，同时又是西药厂的顾问与医学杂志的编辑，如果与政府及研究基金组织拉上关系，则可得到大笔的辅助经费，所以助长了弄权人的呼风唤雨与贪污，所以葛森医生就是因为不与他的同僚玩政治游戏，而受到抨击。

葛森医生的女儿Chanlotte Gerson Straus禀承其遗志，继续他的工作，首先大量印制他的着作“治癌之道”，然而出版商受到美国癌症协会与美国药物协会的恐吓，最后只好自己印制。渐渐地，葛森医师疗法传开来。

人们对这种疗法非常感兴趣，Gerson's医务中心的医生说：“我们所面临的最大困难，通常都不是病人本身，而是病人于前段所接受过的药物疗法与对症疗法，特别是关节炎与硬化症的病人，大多服用过多的类固醇与消炎药，对免疫系统造成破坏，较易接纳的癌症病人，原则上只要不曾接受药物治疗的人，临床显示，凡是肝的免疫系统与其它脏器已损的病人，只会有两三个礼拜好转，跟着便一直走下坡，很难复原，通常越是恶性癌症，对葛森食疗反应愈明显，例如恶性黑色素瘤Maligant Melonoma是非常致命的癌症，传统西医是认为无药可医，但Gerson's疗法则于2~3周便见好转反应，我们的治疗计画，是先恢复肝脏的免疫机能，如果那人的肝脏已经糜烂不堪，我们也帮不上忙。又如果病人的排毒器官，胰脏、胃、肾上腺、大肠都不能工作或已被切除，则可能是疗失效。”

直到1984年2月美国癌症协会杂志终于刊登一封有关营养与防癌的文章，标题是：" 防癌，给临床癌症中心一个机会 "。正如威沙医生所说：“葛森医生的努力，足以使世人对他刮目相看，直到有一天得到他应有的地位。”

这篇报导已经是十五年前的旧闻，想到台湾一直是西医的天下，也是西药商与化学农药商的大卖场，台湾人变成他们的白老鼠。前年，一位得肝癌的朋友住进罗东圣母医院，我去探望他时，赫然发现医院大门前悬挂着一块红布条，张贴着【本院进口美国最新改良的放射仪器】。这位朋友就是在放射科主任的劝说之下，接受放射治疗25天结束，肝区癌细胞是糜烂了，但是他也只多活了三天就死了。于是我觉悟到，所谓的【最新改良的仪器】，竟是个骗局！欧洲人、美国人深受传统西医治疗之苦，已经觉醒。而那些几百万的医疗器材渐渐形同废铁。但是台湾的保守知识分子仍然不知，而奉为至宝，诚为可笑！尤其国人以习惯于大鱼大肉，美食当前，哪里顾得到“在台湾三个人就有一个得癌”的警告，认为三人当中总不会是自己吧！

虽然民间偶尔传出晞磊峰教授、雷久南博士、梅襄杨医师与姜淑惠医师等人，不断写书劝说，呼喊的声音此起彼落。最近又欣然看到林光常教授，研究出一份“健康排毒餐”，专为东方人的体质设立东方人的菜单，四处奔波为癌症病人解说。但总是有背后那个看不见的掌控力量来自黑暗角落，出奇不意地打击这些正义呐喊之士，甚为痛心！所以提供此报导响应网站，希望给那些打算以自然疗法重建健康的朋友更多的信心与鼓励。

邪不压正！格森中国加油！

⑦ 海苔吃出好健康！远离癌症风险，叶酸助一臂之力！

作者＼华人健康网

母亲节即将到来，除了感谢妈妈伟大养育之恩，也不禁让人重视妇女们的健康！近年来有越来越多的研究显示，女性多摄取叶酸、蛋白质、维生素B群，不仅有助于孕育聪明头好壮壮的新生命，也能对抗衰老，还有在癌症调节扮演关键角色等健康益处。

叶酸是女性营养宝库

以营养学角度来看，叶酸是一种帮助每个年龄阶段的女性朋友健康维持不可或缺的营养成分！叶酸属于水溶性维生素，也称为维生素B₉，为维生素B群一员，与维生素B12同为造血系统中的台柱，例如：生理期的女性，因为大量失血，容易造成铁元素快速流失，此刻补充叶酸即可补铁、避免贫血，可说是女性的“造血维他命”。叶酸也能帮助身体中蛋白质及胺基酸的利用，对于人体的生长发育与调节生理机能有很大帮助。

临床发现，叶酸对胎儿脑部、神经管及细胞发育有帮助，也能避免早产，并减少母体贫血的发生。一般成人叶酸的一日摄取量约400微克，但怀孕从初期开始就要再多增加200微克才足够。

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叶酸有助保护大脑、远离癌症风险

另外，叶酸是人体合成DNA和RNA的必需营养素，可维持大脑的正常功能，以及有助防止DNA受损引发癌症风险。有研究发现，饮食中增加叶酸，有助于女性降低罹患乳癌、卵巢癌的风险。国内辅大公卫系研究发现，每日叶酸摄取量超过415微克者，跟摄取量低于260微克组相比，乳轿尘念癌罹患率减少25%。

还有据斯德哥尔摩的卡洛林斯卡学院刊登在癌症期刊《Journal of the National Cancer Institute》的研究也发现，每日摄取叶酸低于建议量的女性，相较于每日摄取叶酸高于建议量的女性，罹患卵巢癌的机率高出33%。以及根据墨西哥一项研究发现，叶酸不足可能是造成墨西哥湾海岸塔利帕斯州女性子宫颈癌死亡人数逐年增多的因素之一。由此可见，叶酸在女性健康促进，扮演关键角色。

体内叶酸不足透过正确饮食与轻食轻松补充

根据卫福部国人膳食营养素参考摄取量建议，叶酸的建议摄取量为成人每天应至少摄取400微克叶酸，大约每天要吃够3份蔬菜跟2份水果才能达到，尤其孕妇甚至要达到600微克。其实一闭困般人外食机会多，很难达到所建议的蔬菜水果量。根据统计发现，国人各年龄层，都有普遍叶酸不足的情况，由此可见，大家应该注意叶酸不足的健康隐忧。

应该如何聪明补充叶酸？就像所有的食物一样，强调都是“天然ㄟ尚好”。

叶酸大多存在于蔬菜、全榖类及动物内脏中，例如：海苔、菠菜、小松菜、山茼蒿、毛豆等黄绿色蔬菜，都含有丰富叶酸。但是，要注意叶酸怕热及水，高温烹煮时会破坏营养成分，用水煮也容易造成营养流失，或是不妨透过轻食随时补充叶酸。

聪明吃出海苔健康益处巧补叶酸、维兄核生素与矿物质

如何在日常生活中随时轻松补充所需叶酸，又能避免烹调造成营养流失等缺点，人手一片的海苔，不失为聪明选择之一。加上海苔因为水分含量低，能够保存大量的叶酸成分，更好被人体完整吸收利用。市面上多样海苔商品，小包装可作日常休闲零食食用、大片海苔佐餐配饭食用，或是海苔夹坚果的海苔类产品，都可以帮助补充每日人体所需要的叶酸，既轻松又方便。

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为了能吃出海苔满满的健康好处，在挑选海苔时，也要注意选择无盐少添加的海苔，除了能轻松补充到叶酸，加上海苔含有丰富的维生素A、B、C、E与矿物质，聪明摄取即能达到健康防护。更重要的是食的安心，在购买海苔时选择国内大厂，并拥有安心履历QR CODE，只需要用手机轻松一扫，就可以看到从原料到成品、营养标示，以及通过SGS检验报告等，才能轻松方便又安心吃出海苔对人体的健康益处。

⑧ 阻碍癌细胞的抗癌佳品—红薯

对于肿瘤患者，红薯食用，只可以适量，不可过多。因为在20世纪80年代中后期笔者就注意到：只要媒体一宣传红薯可抗癌，一二周后临床病人中肚子胀、胃脘不适的比率便明显增多，十有八九是听信报纸，多吃红薯之故!

另外，红薯虽好，但胃溃疡及胃酸过多的患者不宜多用。

⑨ 墨西哥人食物中有哪些“防癌秘笈”

根据资料显示，墨西哥人的食物中含有很多“防癌秘诀”，比如说经常吃玉米、酱料等等。

可以说墨西哥人是非常聪明的，早在哥伦布发现美洲新大陆之前，居住在那里的印第安人就培育出了玉米。因此墨西哥有“玉米之乡”的说法，而墨西哥人也调侃自己是“玉米人”。

总之，墨西哥有着悠久的历史，他们有自己的饮食文化，而且这其中不乏很多抗癌秘笈，值得我们去研究探索。