墨西哥人过节吃什么
⑴ 墨西哥有哪些风俗禁忌
墨西哥人生性开朗,喜欢和异性搭讪,如果旅行时遇到这种情况,一般不予回应和避免眼神接触是明智的做法。与男伴同行或戴上婚戒都可在一定程度上避免搔扰。
一般来说,墨西哥大多地区对女性旅游者并不会有什么歧视,只是北部尤其靠近边界的地区,对女性旅游者态度不大友好,因此旅游时,尤其是参观教堂等处,还是穿着保守一些较好。
墨西哥教堂活动较多,如果参观时正好遇到正在举行的活动,只需静静观赏,不要上前打扰。
⑵ 我需要关于墨西哥人衣食住行的习惯以及习俗,和墨西哥的地貌的资料
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⑶ 墨西哥人最喜欢吃什么
在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。
海鲜:墨西哥菜肴的特色就是口味浓厚、色彩绚丽。拿ceviche来说,它是一种鲜为人知的墨西哥美味。当地人把刚捕捞的各种海鲜浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用纯天然的方法腌制而成。还有一种口味独特的pipianes,它的调味汁取自花生、南瓜子和辣椒。也许想象不到,一种叫莫力的调味香辣酱,完全继承了十七世纪的一个复杂的异域菜谱,它需要混和100多种原料才能制成它那特有的口味和诱人的深棕色,因而制作美味的莫力酱成了厨师们一显身手而又颇费气力的工作。
⑷ 墨西哥人如何过生日
墨西哥人的热情首先表现在对节日的喜爱。除了圣周、圣诞、新年外,他们总是想方设法地庆祝那些在我们眼里无关紧要的节日。墨西哥人,无论男女老少,个个能歌善舞,一个生日晚会,全家人伴着欢快的民乐,喝着龙舌兰酒,唱唱跳跳开上个两三天。虽然在这里生活时间不长,我已然习以为常了。
来墨后,被人问起最多的问题恐怕要数“有没有女朋友”了。起初,我习惯地回答“没有”,可是发现他们对此很不能理解,于是我就试着以女朋友在中国为由来搪塞。然而,这对墨西哥人来说,那叫“远水不解近渴”, 他们会立即给我介绍未婚的朋友或表妹,似乎当场就要帮我解决这个“老大难”问题。记得有一次在一个叫帕博拉的地方旅行,我搭了一家墨西哥人的便车,聊了一段家常后,那父亲就问了我这个问题,当听我说没有女朋友时,便迫不及待地指着他的女儿说:“这是我的女儿,年方十六,你看喜不喜欢?”并且一定要他女儿给我留下地址和电话,让我有时间去拜访他们家。当时,我大有唐玄藏过女儿国的感觉,吓得赶紧借故下了车。
值得一提的是,墨西哥的离婚率很高。在墨城,我给公司员工培训英语,在一个十几个人的小班中,就能发现一半左右的离异者。起初,我以为这是人家的私事,不便细问,可是他们往往会主动地跟我聊,一点没有什么不好意思。
免费的高等教育
墨西哥的公立教育是免费的。墨西哥城的高等教育主要集中在墨西哥国立自治大学,它是美洲大陆最古老的大学,刚刚庆祝过它450年的校庆。该校系别齐全,师资雄厚,难以置信的是,它的学生人数是271524人,总面积2972亩,无愧为世界上最大的大学。
墨大一年的学费是0.2比索(不到人民币2角),从研究生起就可以申请到每月近6000比索的奖学金(1美元=9.45比索)。可这么好的条件墨西哥的学生并没有好好珍惜,1999年发生了轰动一时“墨大罢课”事件,其间我正好在墨西哥,事件的起因是因为校方想稍稍抬高一点学费。结果是经过近一年的全校性大规模罢课后,校方妥协了。也许正因为墨大太廉价、太大众化了,以致有条件的墨西哥人都热衷于把自己的子女送到私立大学去就读,而私立大学的学费非常昂贵。我曾见过墨西哥最昂贵的私立大学--蒙特雷理工大学的收费清单,其价格绝不亚于美国的长春藤盟校,而私立大学的许多教授,又都是来自墨大。一个墨西哥同事曾经对我说:“我母亲送我去了一所法语学校,我也要让我的女儿和我一样接受良好的私立教育,墨大三教九流什么样的人都有,自从罢课事件后,很多公司都不乐意再聘墨大的毕业生了。”针对这个主题,我曾在班里搞过一个英语辩论赛,一个土木工程师就发表了另外一种不同的观点,他认为墨大是瘦死的骆驼比马大,墨大仍然是墨西哥最好的大学,尤其是理工科,墨西哥大部分的科研项目和重点实验室都在这里,墨大拥有全国最有名的教授群,因为墨大的基本工资低,他们不得不到私立大学兼职。外国留学生大部分也集中在墨大。
我在学西班牙语期间,一边在工程系作访问学生,选修了一些教授的课,他们大都有海外留学经历,承担了许多科研项目。学生在学习期间可以得到很多实践的机会。然而,墨西哥的中国留学生很少,我想西班牙语是一个主要的障碍。据公派的中国留学生说,目前国内只有几所大学拥有西班牙语系,而且四年才招一届学生。随着中国与拉美政治、经贸、文化交流的不断深入,国内对西班牙语人才的需求已经开始增加,同时西班牙语是继汉语、英语之后的第三大语系,在这里还可以申请到丰厚的奖学金。从这个意义上来说,墨西哥完全可以作为中国学生留学的主要考虑对象之一。
经贸:墨西哥Vs中国
墨西哥是拉美的第二大经济实体,在加入北美自由贸易协定后,外贸进出口额猛增,然而其经济受国内政治和美国经济的影响仍然很大。新上台的福克斯政府是一个商业性的政府,一再呼吁各国投资者要对墨西哥经济有信心,商业周刊评价说福克斯正把墨西哥当成一个跨国公司来管理。为拓宽海外市场,2001年4月福克斯对日本、韩国和中国成功地进行了访问,当有记者问到贸易时,他说目前的中墨贸易,90%是中国商品涌入墨西哥,而只有10%墨西哥商品进入中国市场。他的政府将致力于扭转这种贸易逆差。中国入世时,墨西哥作为世贸组织成员国,是最后一个与中国签订双边协定的国家,尽管墨西哥政府一再重申不阻挠中国入世,可是即使中国入世,它也不会马上对中国完全开放市场。原因很简单,中国廉价的商品将大量涌入,冲击其国内的相关产业,造成大量工人失业,到那时福克斯上台前保证的创造更多的就业机会的承诺将更加无法实现。
对于中国商品来说,墨西哥是个巨大的市场。其市场经济体制比较完善,墨西哥人消费观念开放,而且与美国接壤,又是拉美门户,曾一度以廉价劳动力而成为投资者的乐园。以汽车制造业为例,美国的福特,德国的大众,日本的丰田都在墨西哥有规模巨大的制造厂,其产品通过墨西哥远销整个美洲。然而随着中国的不断开放,市场经济体制的不断完善,又有一大批高质量、更廉价的劳动力加盟,墨西哥将越来越失去竞争力。经济学家称,这回北美贸易协定也救不了墨西哥了。墨政府一位官员呼吁墨西哥应该在中国入世前,趁中国市场经济体制不够完善,增加对中国的出口;墨国内有关产业,如电信、金融服务业,应不断增强企业竞争力,否则用不了6年,墨西哥将成为中国人的市场。他的这种担心或许不完全是多余的。
⑸ 墨西哥人饮食习惯
墨西哥人的主食为玉米,喜欢将玉米做成各式各样的煎饼、烘饼、烤饼、饼糊等, 包入(或卷入)或配上各种配莱和调料一块食用,最出名的配菜有龙舌兰、紫甘兰、甜菜、鸡脯肉、鳕鱼、鳟鱼等, 最不可少的调料是辣椒酱,每餐必饮的是龙舌兰酒加鲜柠檬,当然还有本地的郎姆酒和各种龙舌兰食品也是墨西哥人的最爱。基本上墨西哥人喜欢食辣味和各种味道浓烈及刺激性强的食品,就和墨西哥人一样的个性张扬性情如火,真是一方水土养一方人。
⑹ 墨西哥人的生活习惯
他们花钱的方式就是有多少花多少,花完再赚.一种很现实的想法.喜欢喝酒,跳舞. 开PARTY.喜欢吃辣的食物还有PIZZA,TACO.之类的.性格都很直爽,女性以胖为美.
⑺ 墨西哥的习俗礼仪有哪些
在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节,主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中,男士们往往还会温温而雅地向女士们行吻手礼。通常,他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前,加上先生、 小姐或夫人之类的尊称。前去赴约时,墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。<proinsight-br>(2)服饰礼仪<proinsight-br>墨西哥人的穿着打扮,既具有强烈的现代气息,又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中,名气最大的是恰鲁和支那波婆兰那。前者是一种类似于骑士服的男装,看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装,穿起来让人显得又高贵,又大方。墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来,在大庭广众之前,男子穿短裤,女子穿长裤,都是不合适的。因此,在墨西哥出入公共场合时,男子一定要穿长裤,妇女则务必要穿长裙。<proinsight-br>(3)餐饮礼仪<proinsight-br>墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的三大件。<proinsight-br>墨西哥的菜以辣为主,有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来,仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样,可以当水果吃。<proinsight-br>在墨西哥,许多人都有以昆虫作菜的爱好。<proinsight-br>(4)习俗禁忌<proinsight-br>国花:仙人掌<proinsight-br>国鸟:雄鹰<proinsight-br>国石:黑曜石<proinsight-br>最喜欢的颜色:白色<proinsight-br>最不喜欢的颜色:紫色<proinsight-br>最讨厌的数字:13忌讳:黄色和红色的花不可送人<proinsight-br>
⑻ 关于墨西哥人的生活习惯 大多的爱好, 喜欢吃的东西 等等等
他们花钱的方式就是有多少花多少,花完再赚.
一种很现实的想法.
喜欢喝酒,跳舞. 开PARTY.喜欢吃辣的食物还有PIZZA,TACO.之类的.
性格都很直爽,女性以胖为美.
⑼ 墨西哥当地的风俗习惯是什么有什么禁忌
一、礼仪
在墨西哥,熟人见面通常以拥抱和亲吻面颊相互问候。在隆重社交场合,男士们会温文尔雅地向女士们行吻手礼。外国人初次与墨西哥人见面交往,微笑和握手是最常见的问候,称呼则是在交往对象的姓氏之前加上“先生”、“小姐”或“夫人”等尊称。
二、服饰
墨西哥人普遍重视在外的穿着打扮,其服装既有现代的,也有民族的。在传统节日里,随处可见头戴草帽、身着各式民族服装、留着胡髭的彬彬有礼的男士和身穿色泽艳丽、刺绣精美长裙、头戴鲜花的妩媚女士。在正式场合,墨西哥人着装庄重,穿套装或套裙。
三、餐饮
墨西哥饮食丰富多样,荟萃世界美食。墨西哥人的传统食品是玉米、菜豆和辣椒,玉米饼卷和辣椒世界闻名。墨西哥人喜食辣椒,即使吃水果也会撒上辣椒粉。墨西哥盛产的仙人掌为可口蔬菜。龙舌兰虫、蚂蚱和蚂蚁蛋等昆虫也是墨西哥人喜爱的食品。
四、小费“文化”
墨西哥有支付和收小费的“文化”。旅客在正规餐馆就餐,通常要额外支付相当于餐费10%至15%的服务费。在停车场、机场、超市付款台、加油站等旅客所到场所,均会有人积极协助,应视情况给予适当2至5比索不等的小费。搬运行李通常每件10比索或1美元。
五、习俗禁忌
1、最不喜欢的颜色:紫色。
2、最讨厌的数字:13。
3、忌食狗肉。
⑽ 墨西哥人的节日
墨西哥是一个节日和庆典颇多的国家,几乎每个月都会有节庆活动,宗教性的节日最为重要,如“圣周”宗教节、受难节、瓜达卢佩圣母节、圣诞节、亡灵节等。此外,众多的纪念日都是法定节假日,包括2月5日的行宪纪念日、2月24日的国旗纪念日、3月21日的华雷斯(Benito Jurez)诞辰纪念日、5月5日的墨西哥战胜法国纪念日、9月16日的国庆日、10月12日的种族日、11月1日的总统宣言纪念日和11月20日的革命纪念日。
在法定假日里银行、邮局和政府机构以及大多商家都会休息。
国庆节:
又名:独立纪念日
英文名:Mexico Independence Day
节庆时间:公历9月16日
放假天数:1天
小贴士:墨西哥独立纪念日是为纪念1810年9月16日伊达尔戈发动的反对西班牙殖民统治的独立战争。1821年8月24日墨西哥宣布独立。
亡灵节:
又名:死人节
英文名:The Day of the Dead
节庆时间:公历11月2日
放假天数:1天
小贴士:亡灵节与“万圣节”略有相似,又带有印第安民族的文化色彩。这一天人们用花环、祭品和食物到墓地祭奠亡灵,并在家中摆放祭坛,等待已故亲人的归来。节日气氛并不凄凉,反而非常欢乐。
瓜达卢佩圣母节:
英文名:Day of Our Lady of Guadalupe
节庆时间:公历12月12日
小贴士:瓜达卢佩圣母是墨西哥的守护神,这也是墨西哥最为重要的宗教节日。在这一天,特佩亚克山下的瓜达卢佩圣母大教堂都会举行宗教仪式,众多天主教信徒会来参拜瓜达卢佩圣母原像,教堂大广场上会有歌舞表演。各地教堂也都会举行仪式,庆典大约持续1个月左右。
公众假期:
元旦(1月1日);宪法日(2月5日);圣周(3月底至4月初);劳动节(5月1日);独立日(国庆节,9月16日);种族节(10月12日);亡灵节(11月2日); 革命节(11月20日);瓜达卢佩圣母节(12月12日);圣诞节(12月25日)