西班牙豆奶怎么做

⑴ 豆奶怎么做的

1、把黄豆放到平底锅里，倒入开水没过黄豆。2、放置变凉，等待6-12小时。3、滤出黄豆。4、将黄豆放进搅拌器里。加入冷水，搅拌三分钟。源握5、滤干黄豆，加1升冷水，在搅拌器中搅拌3分钟。6、将搅拌后的液体通过纱布过滤，将豆奶和黄豆固体分开。7、将豆奶煮10分钟即可。

⑵ 什么是豆奶具体怎么做的

豆奶就是豆浆和牛奶的混饮品，做法如下：

主料：黄豆50克、牛奶适量

辅料：冰糖适量、清水适量

1、黄豆提前一晚泡软。态升

⑶ 豆奶怎么做

豆奶很多人都喜欢喝，因为豆奶不仅营养丰富，而且很美味。但是超市里面买回来的豆奶大多含有防腐剂，喝多了对身体不好，特别是给宝宝喝的话。如果自己动手在家里面做的话，这样就比较健康，那豆奶怎么做好吃呢？下面一起来看一下吧。

豆奶怎么做

据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁。此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。那在家里面自己怎么做豆奶呢？以下是具体的做法：

1、首先把黄豆提前一晚上泡好；

2、把黄豆放1200毫升水左右煮滚开后再煮几分钟（其实这一步是可以省略的，这是为了用豆浆机工作时可以节省时间）；

3、把黄豆和一起煮的水都倒进豆浆机里，注意水离水位线不要太近，不然会溢出来。

4、倒入半盒纯牛奶大概是150ml，量的话可以随意按照自己的喜好来加；

5、然后在豆浆机上按健体豆浆的按钮，开始工作。（如果第二步黄豆谨扮没用水煮开过，就按:湿豆键)

6、打好后加入适量的冰糖；

7、用细密的筛子过滤豆浆；

8、然后在烫热的豆奶中根据自己的喜爱加入适量可可粉，搅拌均匀；

9、也可以在烫热的豆奶中加入黑巧克力块，搅拌融化。

豆奶的营养成分有哪些

豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多洞晌顷种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。那豆奶的主要营养成分有：

1、植物蛋白

豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。

2、皂角苷

皂角苷有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。

3、亚油酸、亚麻酸

豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。

4、低聚糖

低聚糖能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌纳陆。

5、大豆卵磷脂

卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。