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西班牙红酒有哪些字母

发布时间: 2023-04-16 17:08:50

1. 如何看懂西班牙红酒酒标

一、标签包含的内容
酒标常见的内容有以下几项:
(1) 葡萄品种;
(2) 红酒名称;
(3) 收成年份;
(4) 等级;
(5) 产区;
(6) 装瓶者;
(7) 酒厂名;
(8) 产酒国名
(9) 净含量;
(10) 酒精浓度。
1、 葡萄品种
并不是所有红酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界酒标上较常看到标示品种名称。
2、 红酒名称
红酒的名称通常会是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。
3、 收成年份
酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于气候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很多的差异。在购买红酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。
4、 等级
红酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可以看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。
5、 产区
就传统红酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些红酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。
6、 装瓶者
装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的红酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。
7、 酒厂名
着名的酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例。同一块葡萄园可能为多为生产者或酒商所拥有,因此选购时若只看产区,有时很难分辨出好坏,此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。
8、 产酒国名
该瓶红酒的生产国
9、 净含量
一般容量皆为750ml,也有转为酒量较小的人所设计的375 ml 、250 ml 、185 ml容量的红酒和为多人饮用和宴会设计的1500 ml 、3000 ml 、6000 ml容量的产品。
10、 酒精浓度
通常以(。)或(%)表示酒精浓度。红酒的酒精浓度通常在8%~15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%~23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。
二、新世界酒标----认出葡萄品种、庄园
新世界红酒的酒标较为清晰明了,而且都有英文,所以较易看懂。对新世界的酒标最主要记住:酒名(或品牌)、所用葡萄品种和产区名,年份则次之,因为新世界的气候相对稳定,大部分中低价酒年份对品质影响的意义不是太大。
三、旧世界酒标----认出庄园、等级
旧世界的酒标很少标示出葡萄品种,因此,庄园或者产地名称是很重要的信息,不同国家的等级制度也是必须掌握的信息。
波尔多酒标签
法国酒标签中极重要的是产地名称,因为产地名称几乎等于是该酒的质量评级。此外,法国的分级制度中,若是属于较好的AOC(法定产区酒)级酒,则酒标上也会突出该酒的产地名称。
布根地酒标签
布根地红酒的产区、年份是最重要的信息。其次是装瓶酒厂。
意大利酒标签
品管与分级制度是20世纪60年代才开始的。实施后,意大利酒才开始提升。不过由于分级制度并不完善,不一定能保证产品品质,往往只说明酒的出处及该区的法定条件。
德国酒标签
德国的酒标签虽然不易看懂,不过分级制度严谨,德国于1971年实施红酒分级制度,葡萄的含糖量是决定等级的要素。只要记住日常餐酒()、乡土餐酒()、法定产区酒()和优质法定产区酒()的关键字,就可以区分该酒的品质。优质法定产区酒()根据糖度不同,分为6个级别,分别是一般红酒(Kabinet)、晚摘红酒(Spatlese)、贵族霉红酒(Auslses)、精选贵族霉红酒(Beerenauslese)、精选干颗粒贵族霉红酒(Trockenbeerenauslese)、冰红酒(Eiswein),它们也是选择德国红酒时应该关注的标志。
西班牙酒标签
西班牙的酒标签上除了标示分级制度(四种等级)外,特许酒会标上陈年时间,另外着名的雪莉酒则会标明所属类型(Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn等)
四、不同国家的分级制
各国对红酒的等级区分都有着不同的制度,法国的AOC,西班牙的DO,意大利的DOC和DOCG,德国则以葡萄的含糖量来决定等级。但相同的事这些制度都是为了确保红酒不会变为大批量生产的工业化饮料。
法国:
GRAND CRU(例级名庄 / 特级名庄 法定产区)
IER CRU(一级名庄 法定产区

2. 西班牙葡萄酒酒标上的Gran Reserva是什么意思

Gran Reserva指的是葡萄酒当中的特级珍藏级。

“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒的Gran Reserva,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

Gran Reserva出自西班牙DO制度,西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等。

(2)西班牙红酒有哪些字母扩展阅读

常见标语:

Vino de Cosecha:年份酒,要求用指团85%以上者贺该年份的葡唯嫌橘萄酿造。

Joven:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。

Vino de Crianza或者Crianza:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。

Reserva:最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

DO或DOC代表优质法定产区,是Denominacion de Origen Calificada的缩写,西班牙的葡萄酒等级制度则是由DO或DOC来制定。

参考资料来源:网络-西班牙红酒



3. DO级红酒什么意思

DO是西班牙红酒的一个级别,是其原产地的一个监控制度(Denominaciones de Origen)

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等

西班牙红酒DO制度又分为5个等级

1. VdM Vino de Mesa 日常餐酒 入门级葡萄酒,可酿制自非法定产区的葡萄园或品种。类似多数国家的餐酒,宽松的制度使酒的风格多变,类似意大利的托斯卡纳新酒;
2. VdlT Vino de la Tierra 地区产酒 产区范围较大,酒标上会标上广阔的地理名称,如安达卢西亚、卡斯蒂亚-拉曼恰;类似法国的VDP级
3. VCPRD Vino de Calidad Procido en Región Determinada 优良地区
餐酒 类似法国的VDQS级别,被认为是进军DO级的踏脚石
4. DO Denominacion de Origen 法定产区酒 由区域控制委员会负责管理、推广当地葡萄酒。2005年,接近2/3葡萄园达到了DO产区的要求;相当于法国的AOC
5. DOCaDOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'Origen Qualificada in Catalan(DOQ用于加泰罗尼亚) 优质法定产区酒 类似意大利的DOCG,跟踪产品质量超出DO级水平的产区并给予命名。1991年,里奥哈第一个获此称号;随后是2003年的普里奥拉和2008年的杜埃罗河岸。

4. 西班牙红酒

CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。

这个地区主要出一些餐酒。品质都比较普通的。

DO是西班牙分级里面比较好的,Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC。

“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。

总体来说,你这款酒是属于餐酒级别中比较好的。国内合理的零售价应该在200左右。

另外1985的酒。这款酒的陈年能力不一定有这么长,有可能已经走下坡路了。就留着当收藏把。

5. 西班牙红酒品牌有哪些

谈到红酒你首先会想到法国红酒或者义大利红酒,西班牙红酒却是被忽略的,你可知道西班牙红酒产量位居世界第三,那么西班牙红酒品牌有哪些呢?我们就为您介绍下享誉世界的西班牙红酒品牌。

西班牙红酒品牌―维加西西里亚

1864年,极其富有的埃洛勒坎达(EloyLecanda)家族在西班牙的西北部杜罗河谷地区收购了一块葡萄园,取名为维加?西西里亚。早在建园初期勒坎达家族就引种赤霞珠、美乐、玛律贝克等国际性葡萄品种,以弥补西班牙王牌葡萄天普尼奥(Tempranillo)的不足。维加西西里亚一直遵循了传统的酿造技术,复杂的工艺、精心的调配、精确的酿造技术保证了维加?西西里亚一贯的高品质。

西班牙红酒品牌―桃乐丝

桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴赛隆纳南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。时至今日,由米高?A?桃乐丝任公司总裁和酿酒师的桃乐丝公司已成为西班牙葡萄酒的楷模。

桃乐丝葡萄酒的特色在于独一无二的品质,该企业的产品均产自具备特殊土地、朝向和局部气候条件的小型葡萄园。

西班牙红酒品牌―桃乐丝公牛血

桃乐丝公牛血干红葡萄酒-世界上最着名的西班牙葡萄酒品牌之一。自1954年问世以来,桃乐丝公牛血干红葡萄酒(SangredeToro)就成为西班牙及地中海地区葡萄酒的标志。酿酒采用的葡萄为本地自产的加尔纳恰(Garnacha)葡萄和加利涅纳(Cari?ena)葡萄。该品牌的名称源于古代斗牛与葡萄酒之间的关系。时间将桃乐丝公牛血干红葡萄酒(SangredeToro)酿造成现代的、成熟的、丝绒般优雅而又有一定复杂口感的葡萄酒。由于它无限的创造力,已经成为传统和新潮菜肴理想佐餐酒。

西班牙红酒品牌―里昂巴勒比

品牌介绍:传统与品质在极品葡萄酒中的完美融合,循守着前人制作葡萄酒的传统方法。从1984年开始,RenéBarbier家族酒作坊归属于菲斯奈特集团。它的葡萄酒产品远销五十多个国家,其中在瑞典同类档次产品中占据领导地位。

西班牙红酒品牌―若曼达

若曼达是考迪集团下历史悠久的酒窖之一。它由马努埃尔拉文多斯先生于1918年建立,现在已经成为了酿酒创新技术和尝试用新品种葡萄改善酒质的先锋。若曼达的名誉来自于两个因素:一个是非常严峻却十分有利的气候,极为炎热的夏季和分外寒冷的冬季;另一个则是广泛运用高新科技。

西班牙红酒品牌―O *** orne

BodegasO *** orne葡萄酒厂于十八世纪创立于加的斯的圣玛丽亚港。在葡萄酒的制作和保存方面探索出新路。BodegasO *** orne的葡萄酒销售网路遍布世界,从1956年开始,集团品牌始终使用一头“巨大威猛的黑牛”作为其标志,传递出“这就是我们”如同标志中所体现的坚定的价值观,和对现代西班牙风格和特质的自豪感。

西班牙红酒品牌―marques-de-caceres

美国知名餐馆最受欢迎的西班牙葡萄酒品牌。其优越的地理环境,保证了其出产红酒所具有的独特风味。该品牌的葡萄酒品质非凡、果香浓郁、醇厚温和、色泽丰富。他们有可以储存3800万升酒的常年酒窖,并且拥有超过4万个最好品质的法国和美洲橡木酒桶,以及可以存放1000万瓶酒的酒架。

西班牙红酒品牌―CORONAS

CORONAS拥有125年的历史,这是米盖尔桃乐丝(MiguelTorres)酒窖最具代表性的商标之一,这家酒厂创建了许多全世界知名品牌。酒的名字本身就代表了酒主人在创建该品牌之初所赋予的希望:完美,独一无二和品质精良。CORONAS是桃乐丝酒厂推出的第一款享誉国际的红葡萄酒。这个国际知名的葡萄酒品牌,

从它诞生之初就远销海外,并一直延续到现在,堪称奇迹。

西班牙红酒品牌―Beronia

源自RIOJA(里奥哈)BERONIA酒庄建于1973年,这里出产的是西班牙最高品质的RIOJA(里奥哈)葡萄酒。酒庄忠实于传统的优雅而稳健的红酒制作工艺,品种包括:佳酿酒、陈酿酒和特酿酒。特制西班牙早熟葡萄和马苏艾拉陈酿,凭借这一点,该酒庄成为了里奥哈地区唯一制作这种陈酿红葡萄酒的酒庄。此种红葡萄酒口感上乘, *** 生产,品牌是BeroniaIIIa.C.。

西班牙红酒品牌―Barbadillo

赫雷斯地区最大的曼萨尼亚葡萄(manzanilla)酿酒厂在西班牙南部,圣卢卡尔巴拉梅德(SanlúcardeBarrameda)像太阳一样光辉夺目。由于气候宜人、土地肥沃,当地酿出了一种举世无双的葡萄酒,它的名字已享誉世界:曼萨尼亚(manzanilla)。那里就是Barbadillo所在地,这是一个拥有超过200年历史家族制经营的西班牙企业。

西班牙红酒品牌―玛斯拉普拉纳

黑牌玛斯拉普拉纳1500ml―2002

黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败着名法国红酒ChateauLatour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。、

西班牙红酒品牌―菲斯奈特

菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒

菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。

西班牙红酒品牌―瑞格尔候爵酒

园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单甯优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。

以上就是我们为您整理的西班牙红酒品牌。


西班牙红酒品牌―Barbadillo

赫雷斯地区最大的曼萨尼亚葡萄(manzanilla)酿酒厂在西班牙南部,圣卢卡尔巴拉梅德(SanlúcardeBarrameda)像太阳一样光辉夺目。由于气候宜人、土地肥沃,当地酿出了一种举世无双的葡萄酒,它的名字已享誉世界:曼萨尼亚(manzanilla)。那里就是Barbadillo所在地,这是一个拥有超过200年历史家族制经营的西班牙企业。

西班牙红酒品牌―玛斯拉普拉纳

黑牌玛斯拉普拉纳1500ml―2002

黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败着名法国红酒ChateauLatour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。、

西班牙红酒品牌―菲斯奈特

菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒

菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。

西班牙红酒品牌―瑞格尔候爵酒

园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单甯优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。

以上就是我们为您整理的西班牙红酒品牌。


6. 葡萄酒用英文表示,有多少种越多越好

Dry red wine:干红葡萄酒
Semi-dry wine:半干葡萄酒
Dry white wine:干白葡萄酒
Rose wine:桃红葡萄酒
Sweet wine:甜型葡萄酒
Semi-sweet wine:半甜葡萄酒
Still wine:静止葡萄酒
Sparkling wine:起泡葡萄酒
Claret:渣察旁新鲜桃红葡萄酒
Brut wine:天然葡萄酒
Carbonated wine:加气起泡葡萄酒
Appetizer wine( Aperitif):开胃葡萄酒
Table wine:佐餐葡萄酒
Dessert wine:餐后葡萄酒
Champagne:香槟酒
Vermouth:味美思
Wine Cooler:清爽酒
Cider:苹果酒
Brandy:白兰地
Fruit brandy:水果白兰地
Pomace Brandy:果渣白兰地
Grape brandy:葡没大萄白兰地
Liquor(Liqueur):利口酒
Gin:金酒(杜松子酒)
Rum:朗姆酒
Cocktail:鸡尾酒
Vodka:伏特加
Whisky:威士忌
Spirit:酒精,烈酒
Cognac(France) :科尼亚克白兰地(法)
Armagnac(France) :阿马尼亚克白兰地(法)
Sherry(Spain) :雪莉如橡酒(西班牙)
Port(Portuguese) :波特酒(葡萄牙)
BDX:波尔多红酒

7. lonmudoc什么牌的红酒

lonmudoc是智利龙姆多克佳美娜干红葡萄酒。智利龙姆多克佳美娜干森悔红葡萄酒由上海澜依宇贸易有限公司运营,属红酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。

上海澜依宇贸易有限公司,总公司座落在大都市上海。本公司是一家主营进口葡萄酒的进出口贸易有限公司,我们和世界各地的葡萄庄园都有着密切的合作,进口国外各个酒庄的原瓶原装葡萄酒及葡萄酒原汁,现为澳大利亚南部白蓝德酒庄的区总代理,法国南部朗此枣正格多克、鲁西荣大区、伊洛特酒庄的区总代理岩锋。智利迈坡产区安塔瓦拉酒庄(龙姆多克LonMuDoc、圣尊尼SenMzoNE两个珍品葡萄酒)的总代理。

红酒挑选技巧

1、看红酒瓶字样

我们在挑选红酒时,一定要先看红酒瓶顶,正规的厂家上面都会有自己的防伪编码,但是一些小作坊里生产出来的假红酒,上面会有四个英文字母。为什么有这4个字母会是假酒呢?因为红酒需要通过检查合格之后才能上市,检验机构会发一个卫生证书,上面有防伪标志,正常情况下是看不到这4个字母的。如果是被作假的,如果用的是复印件,这几个字就会显现出来。


2、看条形码

如果你在红酒上面没有看到这4个字母,那第2个就要看条形码了。条形码下面有一串数字。从这些开头的数字里,你就能看出这红酒是从哪里来的。法国红酒是3开头的,西班牙是8开头,美国是0开头,如果是国产的,就是69开头。


3、看红酒的封口和瓶塞

原装进口红酒的封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,而很多国内灌装的红酒,封口标往往做得紧紧的,同时要看软木瓶塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

4、看红酒的酒瓶


国产红酒酒瓶底部一般较为光滑,进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹,有利于红酒灌装过程中散热。欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码,突码对应的是容量标注后面的字符,用于酒瓶质量安全体系追溯。

8. LAN红酒L014015E0113什么意思

LAN红酒L014015E0113意思是用于流通环节中的追溯和计价功能。兰牌酒庄建于1972年,酒庄的名称LAN是西班牙Logrono(即现在的里奥哈Rioja)、Alava及Navarra三个省的首字母缩写。酒庄位于西班牙着名的葡萄酒产区-里奥哈的中心地带,这个地方彰显了西班牙葡萄酒的良好传统与声誉。

葡萄酒知识肢虚汪

香气/芳香:葡萄酒中可嗅闻到的气味,由酿制葡萄酒的葡萄种类决定。

法定产区:用以区别受保护的特定葡萄酒原产地域。

平衡:葡萄酒中的酸味、酒精、果味和单宁如何和谐誉陆共处,以实现最令人满意的口感。

干净:葡萄酒呈现出应当呈现的状态,没有一丝异常、历仔不对的香气或味道。

复杂度:为顶级葡萄酒所有,指具有多种层次的香气和风味。

软木塞污染:一种让葡萄酒味道不对的情况,按其程度不同,会夺去葡萄酒全部的风味,也可能带来发霉的气味。

干型:经过完全发酵的葡萄酒,因此不含残留糖分。

紧致:具有来自单宁的稳固结构的葡萄酒,多见于红葡萄酒。

空洞:缺乏果味平衡的葡萄酒,风味延续的长度短。

余味:葡萄酒入喉以后,口中所留的味道的持续时间;余味越长,葡萄酒品质越好。

9. 关于西班牙红酒上的英文

你好,这瓶红酒产自VALDEPENA,是西班牙的一个省份。
是2008八年收成的红酒
葡萄的种类是TEMPRANILLO,是西班牙的标志种类,也是比较高档的
出产公司是 BODEGAS NAVARRO LOPEZ SL 13300
这是一瓶不错的葡萄酒。对懂红酒的人来讲没有收藏的意义,可以随时享用。
还有,上面是西班牙文,不是英文! 呵呵
希望能够帮助你

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