西班牙超市里什么好吃

㈠ 西班牙特产是什么

西班牙特产：

1、橄榄油（Olive Oil）

西班牙安达卢西亚地区以出产顶级橄榄油闻名于世，它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%，而西班牙的橄榄油产量占到全球销量的50%，所以安达卢西亚在欧洲就是顶级初榨橄榄油的代名词。

2、西班牙火腿（Ham）

西班牙的火腿也是十分着名的，伊比利亚火腿是西班牙人引以为豪的特产，它的味道咸鲜合一，入口后令人唇齿生香，是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。

3、金银镶嵌饰品

中部古城托莱多的金银镶嵌饰品，是西班牙最着名的工艺。这种把金银丝镶嵌在首饰、枪把、银盘上的古老技艺，是西班牙王公贵族的最爱，在许多西班牙博物馆里保存下来的文物中，都可看到这种手工艺。

4、雪利酒Fino Tio Pepe

Tio Pepe实在太有名了，有不少欧洲人来了西班牙都会第一时间冲到超市先买一瓶Tio Pepe。尤其是Fino Tio Pepe更是被红酒业奉为经典，其颜色清透，酒液非常挂杯壁。

5、格莱纳达镶嵌品TRAACEA

格莱纳达镶嵌品TRAACEA是非常有特色的手工艺品，销售商店多位于格林纳达，这种镶嵌工艺非常珍贵稀有，制作往往需要上千个的细骨，做个手机壳还是很好看的。

㈡ 巴塞罗那必买清单

很多西班牙着名品牌的发源地和总部、工厂都在这里，所以当季最新款总是首先在巴塞罗那亮相，而刚刚过季的服装就会以极低的折扣出售。巴塞罗那也是世界着名的淘古董胜地，在哥特区那些古老的的古董店中，时不时就能发现宝贝。还有药妆香水保养品、顶级奢侈品、酒类、橄榄产品、生火腿也值得买。

卡瓦酒是产自巴塞罗那地区腔清的一种西班牙特气泡酒。上等Cava并不甜，有野草莓及玫瑰香，水果香并不如新世界同类产品，但更精致清爽，是继香槟后，与意大利Asti，德国Sket同为最受欢迎气泡酒。

作为巴萨的主场，诺坎普球场是巴萨迷们来巴塞罗那最不可错过的地方，球场的纪念品商店更是不可不逛！球衣、毛巾等各种周边商品绝对让你挑花眼，这里的球衣可是可以当场印上自己的名字的，想要拥有自己的一件巴萨球衣，就行动起来吧！

详细介绍

药妆香水保养品

Perfumeria Gal

觉得这款护唇膏外装不是很有质感，加上香精味很重，又是很黏腻的凡士林基底，整体而言相当廉价，价值不高。(小羊皮零钱包也是，不太建议买)

ENDOCARE

由西班牙医学权威开发的药妆品牌，以SCA蜗牛修复因子出名，修护功能很强，可以用来活化细胞，推荐他们哗饥家的眼霜和面霜，去纹效果不错!

Germaine de Capuccini

预算高的朋友可以考虑这个西班牙顶级护理品牌，很多五星SPA都会使用他们家的产品。

Alqvimia

西班牙皇室御用的有机香氛品牌，最出名的是丰胸精油，商场跟药妆店都可以买到。

Ramón Monegal

只卖14款经典香水，由皇室香水供应商第四代经营的西班牙老牌。

2019西班牙旅游购物必买清单

平价衣饰鞋包

Desigual

缤纷多彩的设计风格很适合个性阳光奔放的人，料子手感也比ZARA好很多，很推荐年轻女性购入，穿去渡假、街拍的首选。

ZARA

几乎不用多做说明的快时尚代表品牌，和国内相比价差很惊人。

Uterqüe

不是很多人知晓的品牌，其实是ZARA集团的高级产品，面料手感比Z牌好多了，来西班牙比较推荐买这个牌子。

Mango

整体设计很适合都市上班女性的品牌，特价时可以买到一件衬衫，十欧的价格。

Bimba y Lola

由两姊妹创立的新兴设计师品牌，风格大胆又有创意，目前很受欧洲女性喜爱的时尚潮牌。

Adolfo Domínguez

这是当代西班牙最有代表性的设计师品牌之一，如果想要凸显自己的衣着品味可以从这里着手，从巴黎学成归国的AD设计富有质感，不过价位也比较高。

Camper

主打舒适好穿的实用鞋牌，设计风格上比较粗旷，建议用在休闲、踏青的场合。

Pretty Ballerinas

西班牙知名平底芭蕾舞鞋，其实大抵和法国Repotto差不多，最大的差伍芦前异就是Repotto采用细小的缎带蝴蝶结，而PB则是抢眼的粗编蝴蝶结，挑选自己喜欢的风格即可。

Lepanto

几乎都会推荐的马德里小羊皮零钱包，个人认为手感和做工都粗糙，唯一的优点就只是颜色多、价格便宜(10欧就能买到)，但除此之外，质感不够好、实用性低，建议购买前请三思。

Tou s

被皇室捧红，以小熊为主打、风格很甜美可爱的平价饰品，因为价格不贵而且从包装到饰品都很漂亮，所以是送给年轻女性跟女朋友的首选!

2019西班牙旅游购物必买清单

名牌顶级奢侈品

Loewe

目前已经被LVMH收购的西班牙皇家皮具品牌，招牌是柔软性很高的Puzzle(推荐特殊拼色包)和造型独特，前阵子的Barcelona巴塞罗那箭头包很火。

LUPO

全手工包包品牌，设计理念大多源自于鬼才建筑师高第，张扬却不夸张，超级时尚!值得购买，拎出去你和别人的品味差距马上一清二楚。

Lottusse

历史悠久的乔治皮鞋是西班牙知名皮鞋制造商，如果认为英国皮鞋太过庄重、又嫌意大利皮鞋太轻挑的朋友可以选购。

Carmina

堪称西班牙最好的手工皮鞋，但其实成品我认为精细度不如意大利与法国，比较适合当作休闲使用。

Ll ADRO

做工精巧，堪称西班牙国宝的造型瓷器，如果想要购买的话请用国际寄件，毕竟把它从西班牙扛回家风险太高。

酒类

因为酒类普遍都相当重，而且大多在国内也买得到，所以在此列一些西班牙必喝的特色酒款，到当地酒吧或餐厅可以点来体验当地风情，图为巴塞罗那《Cachitos》的Sangria。

红酒

西班牙酒的大抵特色是相当活泼，又具有浪漫的艺术家气息，与优雅的法国酒比起来别有风情，超适合在旅途中喝!另外值得一提的是Vega Sicilia 酒庄，位于Ribera del Duero 区，算是西班牙的代表酒庄，也被认为是西班牙唯一可以和法国抗衡的“国宝”葡萄酒王，在产地买便宜很多。

Sherry雪莉酒

源自西班牙的加强型葡萄酒，将白葡萄发酵完后添加白兰地制成，味道丰富迷人，和香槟一样，只有安达卢西亚特定产区酿造的酒才能称为雪莉酒，当作开胃或甜点酒都很适合。

Sangria水果酒

桑格利亚是西班牙的国民饮品，以红酒为基底、配上各种水果、加入冰块与砂糖混合起来的调酒，任何菜色或小吃都能搭，超级好喝!但这种酒要现调现饮才好，所以请千万不要购买超市的罐装版本，口感就……

旅途中，找间有侍酒师的好餐厅，由专人领路、品尝道地的好酒好菜是旅途中最快乐的事!相当道地、从食材到选酒都坚持选当地食材的米其林餐厅《Windsor》，推荐大家，这间餐厅不仅口味很好，也是很多名人名流的聚会场所，轻快优雅，还能碰到影星与球星。

橄榄产品

很多人都知道意大利橄榄油很赞，但其实西班牙才是全世界产量第一、品质最稳定的国家(意大利假油事件频传，不可不慎)，如果对橄榄产品有兴趣的朋友，千万不要错过西班牙的高品质橄榄。

Ines Rosales

橄榄油饼干，每包 €2.5。

绿色迷迭香口味，虽然只是简单的橄榄油加面粉烘烤，但却醇而不腻、香脆涮口，属于相当吃的点心，在西班牙超市就可以买到，因为饼身大又薄、实在易碎，所以不建议带回，在当地吃就可以了。

2019西班牙旅游购物必买清单

La Chinata

这个牌子的橄榄皂(€2.95 起)，但我个人认为大老远过来买肥皂有点可惜，比较推荐他们的香醋(2.5 欧元)与初榨调味橄榄油(一瓶约4~6欧元)，配沙拉简直一绝。

Oleum Vitae

产自瓦伦西亚Serrana 区的橄榄油品牌，特色是有很多不同的调味橄榄油，迷你多口味礼盒是相当特别的送礼佳品，其中香橙与番红花(Naranja Y Azafran)、哈芙番茄(Tomate Raf)、小青葱(Cebol Lino)是不错的口味。

Dominus

荣获2013、2018 年金奖的高品质初榨橄榄油，价格合理(€14.85)，超市内有看到的话千万别错过。

Finca La Torre

使用自然动力农法的有机橄榄油，知名度高，特色是香气柔嫩，每瓶 €15.5。

橄榄木制品

在市集内随处可见，材质天然而且价格和国内比很便宜，可以挑选纹路顺眼的款式购入，记得多比价，以图上装油封水果的小木板为例，10-15欧都算是合理范围。

生火腿

个人认为生火腿是最能代表西班牙饮食文化的重要角色，来西班牙可以不喝茶、不吃巧克力，但如果不尝尝顶级生火腿那真是太可惜了!

Museo del Jamón

火腿博物馆 ──几乎被所有西班牙游记写到烂的“必吃店家”，虽说在这里用一欧元就可以吃到相当彭湃的生火腿，但与其追逐便宜不如追求品质，火腿基本上可以分为Serrano(普通白猪腿)和Iberico(伊比利黑猪腿)两大类，请各位选择Iberico款食用，预算多的朋友请点Iberico de Bellota，这是最高等级、口感也最好的种类，只花不到15欧元就可以吃到顶级肉，为何不一试?

注：欧洲猪基于人道问题不像台湾一样会放血，所以味道非常狂野(直白说就是骚味重)，品质比较差的猪种腥臊味会很强，通常不太符合我们胃口。

Cinco Jotas 5J

──这是Sánchez Romero Carvajal旗下最顶级的黑标品牌，亦是指定产区Jabugo历史最悠久的伊比利猪火腿制造商，特色是只用海盐当作火腿以外的唯一添加物，不使用额外的香料与烟熏，成就火腿最纯粹的原味。

Cinco Jotas店很多、但最好是购买如下图由切割师手工现切封装的，最能品尝肉中细腻的油花(按重量、部位、切法算钱的，基本上买一次最好准备€30 的预算)，火腿旁边就是我觉得很不错的无花果巧克力，一盒€29。

Joselito

小何赛 ──自从被法国名厨侯布雄(Joël Robuchon)相中以后急速拓展世界知名度的品牌，因为坚持让猪只吃老橡果并增加饲养时间，因此出品的火腿风味都相当醇厚，备受名厨跟皇室喜爱。

和5J相比会有更丰富的香味变化，搭配料理运用的范围更广更出色，充分混合了艺术与人力技术，很少单卖，都是卖整腿的比较多(若百货内偶有零售，价格比5J略贵)，建议到餐厅吃!

巧克力

西班牙的巧克力品牌很多，但觉得有购买价值的仅有ENRIC ROVIRA 和无花果巧克力。

BLANXART

富有饱足感、相当扎实但香气跟层次都不太出色，每片大概3~5欧元。

VALOR

在西班牙境内有无数分店的巧克力商，觉得液态热可可比巧克力砖好吃。

Chocolates Amatller

因为采用慕夏的插图当外包装，所以卖的极好，在各大景点都可以看到的巧克力品牌，口感却很普通，让人印象不深。

ENRIC ROVIRA

这是巴塞罗那天才巧克力师的自创品牌，偏甜，但比上面两家细腻很多，最有趣的特色在于，巧克力砖的压印都采用当地特有的地砖造型，单价比上面那三个牌子贵2~3欧元。

Rabito Royale

将整颗无花果烘干并裹上巧克力浆的点心球，好吃多汁、又很有西班牙特色，推荐喜欢巧克力跟水果的朋友购买，单价比较贵，一盒要30欧元，但很值得!

其他

Azafrán番红花

世界上最昂贵稀少的香料之一，超市内卖的低价调味粉末通常都只是以其他香料合成的“番红花”，其纤细度跟正品很难相比，但用来尝鲜还是很不错!(普通店家内贩售的海鲜炖饭通常都是用这种粉末制作)。

至于真正的番红花粉、花蕊请到英国宫百货找，或者直接跟原产地订购，他们都有可以寄送到酒店的服务，西班牙中部的Mancha 是最顶级的番红花产区，其中有贴蓝紫色产区贴纸、经DOP 认证的牌子例如HEA CO、La Rosera、Carmencita 品质都很不错，当然，很贵，1.5 g 要18 欧元起。

Lateterazul药草茶、Alma有机茶

来西班牙别再买Hornimans 茶叶了，那只是一般民众当开水喝的消耗性茶品，且他们已经修改了招牌款蜂蜜菊花茶的配方，香精味变得颇重，整体品质不如以往，都大老远来到西班牙了，当然该喝口感比较好的牌子!

Lateterazul药草茶是西班牙实验室权威Pharmas研发生产的高品质好茶，为了保留最好口感，只有18种口味、并采用不会伤害茶叶的金字塔包装，是西班牙五星饭店内常见的迎宾礼物，每盒7~10欧元。

Alma 是由两位兄弟在2010 年创立的品牌，虽然历史不久但是包装新颖、并且坚持高品质的特点让它迅速红了，在英国裁缝师百货底下的超市很容易买到，他们家的茶坚持选用有机、被欧盟认证过的茶叶，并且同样使用金字塔茶包，自用、送礼都相当体面漂亮，很推荐，每盒大概6~8 欧元。

Caviar Nacarii鱼子酱

利用庇里牛斯山脉Arán 谷地内的纯净水源养殖出来的鲟鱼，被老饕们视为珍馐之一的鲟龙鱼子酱，想要试试一口千金的朋友可以在餐厅内吃到。

Turrón杜隆牛轧糖

西班牙的特色传统糕点，从超市到市集都有卖，口味各异，可以挑自己顺眼的买来尝鲜，不用多买，€5 就能买到很大包。

高第建筑特色品

如果来到巴塞隆纳这个被天才高第所眷顾的建筑之城，那么一定要去参观圣家堂、米拉之家、巴特略之家等惊人建筑，这里面有几样深具特色的物品很值得购买。

巴塞罗那市砖

前面介绍巧克力时已经提过，巴塞罗那不只建筑很特别，连市砖也是精心设计过的图案，这款彩砖不仅可以用来当成室内造型，也能用做杯垫!

砖纹领带

这是利用同样概念制作的领带，低调有质感，很适合男性使用!

烟囱胡椒罐

借用巴特略之家烟囱造型制作的研磨胡椒罐，富有设计感，是兼顾时尚品味和观光纪念的经典必买。

㈢ 西班牙有什么好吃的美食

1、薯仔鸡蛋饼
西班牙薯仔鸡蛋饼是西班牙的传统特色小吃，在整个利比里亚半岛随处可见，尤其在酒吧，当地人喜欢在喝酒时配上它。这是每个西班牙家庭都会做的一道菜，工序是将薯仔切成小块、洋葱切丁炸熟后倒入打好的鸡蛋里，再放入平底锅煎熟。它看上去颜色不那么深，其表面裹着的鸡蛋液经烤制形成薄薄的一层皮，蛋香四溢，平凡的薯仔演绎出了不同风格的神奇。

2、马德里肉汤
这是一种用火将豌豆、红萝卜、芹菜、薯仔、甘蓝菜等蔬菜与牛肉、猪肉等一同焖煮而成的多汁菜肴，口味鲜美，营养丰富。先将汤倒入到已经准备好小细面条的盘子里。喝完汤再吃肉，垫底的是鹰嘴豆，它能加重猪肉的清香，也足足地吸入了肉味。这道菜看起来简单，制作工艺上却丝毫不马虎。鹰嘴豆前一晚就要用水泡上。将泡好的豆子放到小罐底部，加入用火腿骨头熬成的汤以及熏肉、血肠、西班牙香肠和母鸡，加水小火慢炖4个小时，这中间还要不时地添加肉汤保证口感。做好前一小时放入薯仔，再用橄榄油和蒜把卷心菜炒好，这才算完成。

3、塔帕斯
Tapas原意是小盘子，可以指任何一“盘”与饮料相伴的食物，是正餐前喝酒聊天的小菜，也是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，可谓当地人民慢生活的绝佳代表。Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类、海鲜和蔬菜等，小菜带点酸带点奶油奶酪味，十分美味，其特色在于分量少、种类多，一次可尝到多种味道。在马德里，Tapas更多地是代表着一种生活方式，即尽情地享受美食，不停地寻找与发现。

4、烤乳猪
马德里的许多百年老店以都烤乳猪为招牌菜，但最正宗的烤乳猪在塞哥维亚，一座位于马德里西北方70公里处的古城。烤乳猪是塞哥维亚的特色，几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，无一不是引诱你去吃它。这是一道手工菜，精选1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出炉的猪仔脂肪已经被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩。
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㈣ 中国毛豆风靡西班牙，它有哪些吃法

近几天，一则有关于毛豆的新闻在网络上火了，据说是在3月9日西班牙的一个网站上报道说中国出产的毛豆在西班牙很受欢迎，是人们餐桌上的一道美味。梅尔卡多纳超市在商业上获得很大成功，毛豆居然在其中起到了强大的助力作用。毛豆在西班牙的梅尔卡多纳超市售价是1.6欧元每500克，折合人民币大概12元左右，购买的人很多，没想到中国食品会在欧洲市场这么受欢迎。随着中国餐厅在世界各地的迅速增多，中国美食也逐渐进入外国友人们的眼球和味蕾。

南方人喜欢炒着吃的较多，夏天是毛豆的季节，新鲜的毛豆鲜嫩饱满，价格还实惠。把毛豆壳剥掉留下里面的豆子，用水清洗几遍后放到煮沸的开水里煮一下再捞出来。用热锅热油翻炒，加入辣椒、肉粒、蒜末，再加入少量调味品，一盘肉粒毛豆就做好了，无论配粥还是白米饭，都是一道不错的下饭菜。

㈤ 中国毛豆风靡西班牙，这种蔬菜为什么这么受西班牙人的欢迎

中国毛豆风靡西班牙，这种蔬菜为什么这么受西班牙人的欢迎？

首先不得不提的就是中国毛豆的宣传实在太给力了，都传到了西班牙去了。

毛豆的历史可以追溯到几千年前。秦汉以前，古人以毛豆为主食。当时吃毛豆主要是煮豆和煮豆汤。但是，大豆明确提出可以食用。它最早的记载出现在明代，“毛豆”一词最早出现在《汝南圃史》年。书中不仅介绍了毛豆的功能，还发现生吃毛豆会引起中毒症状。所以做毛豆一定要先做好才能吃。

所以，虽然毛豆看起来不是很好看，但是它却很好吃。能受到老外的喜爱，也间接说明我们的毛豆也不赖呢.

㈥ 西班牙超市里有哪些华人做饭常用的蔬菜

西红柿，薯仔，黄瓜（不是国内的品种），角瓜，大葱，大蒜，菠菜（超市里买的菠菜只有叶子，菜店或者市场卖的是带根的），西兰花，花菜，生菜，扁豆角，荷兰豆，圆茄子，西芹，平菇和圆蘑菇，普通的超市大概就这些，总体来说就是基本只有果菜很少有叶菜。

㈦ 西班牙超市有什么好吃的

中国人熟悉的高乐高，当地火腿，看你喜欢吃什么了，很多吃的你都可以尝试。

㈧ 【西班牙纪念品攻略】西班牙有什么值得买

西班牙有什么值得买的，西班牙必买清单及价格
西班牙
1.巴塞隆那
纪念品集中地点:
1.圣家堂周边
2.林柏大道
最值得买的当然是高迪建筑的模型啦！有圣家堂，巴特娄之家，米拉之家，还有奎尔公园的糖果屋等！通常4，5欧元的手工已可以，当然有预算的话，买大一点的会更精致啦！如果不想买模型，买以这些建筑物为主题的磁石也很不错呢！
高迪风格马赛克的动物在巴塞隆那也有很多，最有代表性的当然是蜥蝪啦！2，3欧元便有一只，4，5欧元或以上的较精致。
另外，巴塞隆那的球衣就最适合球迷了，不过街上卖的多数是翻版的说。
巴塞隆那还有一种很好吃的杏仁糖，在超市和林柏大道的摊档都有售。约8-9欧元左右，唯一缺点是它并没有砌粒，一买便是一大块。另一款值得买的零食就是火腿味的薯片，薯片很多地方都有，但火腿味的才有西班牙特色！
2. 塞哥维亚
水道桥模型最能代表塞哥维亚了，在古城里的任何一间纪念品店都有，价钱约3欧元起跳。
3.马德里
纪念品集中地：大广场周边
马德里有很多纪念品，基本西班牙其他地方的纪念品都有，如果你没时间走访其他地方，在这里搜集纪念品便最好不过了。值得一提的是这里有火腿博物馆，可以买到好吃的黑毛猪火腿喔！便宜一点的，5，6欧一包的都是白毛猪，黑毛猪的售价通常要10欧以上喔！
4.杜丽多
杜丽多有很多磁砖，当中有些是字母和数字的，可以拼砌出自己的名字，也有以杜丽多风景为主的，便宜的5欧元3块，买来送给朋友很不错的！如果想买拼磁砖拼砌自己的名字，约1.3-2欧元一块。
5.白色风车村
来到唐吉诃德的故事场景，当然要买些以这个故事的主角为题的纪念品回家啦！
6.哥多华
哥多华最值得买的，是白色小屋的模型和磁石，白色小屋配上色彩缤纷的小花，真的很想全部捧回家呢！还有图案美丽的瓷碟，一样非常吸引！
7.格拉那达
来到这里，当然要买摩尔式风格的纪念品啦！全都是美丽的几何图案，有小盒子，磁石等，都令人爱不释手！
8.塞维尔
塞维尔的西班牙广场有不少纪念品摊档，价格都较便宜，这里有很多牛玩偶，虽然我很反对斗牛，但这些牛牛纪念品实在太可爱啦！小的3欧元左右，中的约6-7欧元，大的约10欧元。
说起塞维尔，当然不得不提佛朗明哥啦！这儿有很多颜色鲜艳，姿态优美的佛朗明哥舞娃娃，价钱合理，约7-10欧元左右。
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㈨ 西班牙最受欢迎的食物

海鲜饭、炸小鱼、蔬菜汤、腌火腿、葡萄酒……处于西班牙南部的安达卢西亚，饮食口味丰富而细腻，既有阿拉伯烹饪的烙印，又有地中海特色的痕迹。大家都很快地适应并爱上了当地的美食。一般而言，西班牙人在下午两三点才吃午饭，一吃就是两三个小时。晚上大概9点多吃晚饭，一直持续到午夜时分。不过或许因为如此，才造就了这里许多的美味佳肴。橄榄 不可一顿没有它这里说的橄榄包括橄榄油和作为餐前小食的腌制橄榄。在安达卢西亚，每间餐馆，每道菜，都会大量的用橄榄油，人们甚至把它们直接倒在面包和甜品上。刚开始，我很有些犯怵，心想这么吃法不肥才怪，可后来看到当地人普遍身材苗条，40岁像30岁，才相信了导游说的，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅抗氧化而且容易消化，多吃还能减肥和养颜。安达卢西亚地区是全球公认最适合橄榄树生长的地方。来到这里你自然就会明白。无论是哈恩、巴埃萨，还是格拉纳达、塞尔维亚，这一路上的景色主角都是橄榄树，可你并不会觉得单调，因为它们或出现在养牛的牧场，或出现在高尔夫球场，时而千军万马连绵不绝，时而独自一棵在一望无际的黄色麦田里。哈恩有6000万亩的橄榄园，是世界产量最大的地方，而在距离哈恩不远的巴埃萨，一个橄榄树庄园的主人告诉我们，一棵橄榄树可以炼出四五十公斤的橄榄油。橄榄油无论颜色的深浅，只要表明了vingin extra字样的，都是初榨的最好品种。十几天下来，我们也似乎品出一些门道来，深绿的橄榄油气味较浓，还带有一些果味，据说是因为旁边的田里种了西红柿、青椒、桃子等的缘故。而浅色的橄榄油辣，色泽金黄，有叶子和青草的芳香，质感滑腻。至于用蒜和醋腌制的橄榄，就好吃得让人停不住口。海鲜饭 口感超乎想象海鲜饭是我们此行最为期待的，因为它是西班牙国食，且是热食，还有米饭！最接近中国人的口味。这次的安达卢西亚之行，吃了两三次的海鲜饭，感觉和原先想的还是不一样。首先它的米饭比较硬，西班牙人喜欢吃这样有点嚼头的饭，这或许不太对中国人的肠胃。此外，它不全是海鲜，还有大块的鸡胸肉，海鲜一般铺在饭上，主要是虾、鱿鱼、黑蚬和牡蛎，一大锅的海鲜饭分开后，想一口一件海鲜，有点痴心妄想。不过我们还是吃得有滋有味，因为米饭加了藏红花，颜色黄澄澄的，卖相绝佳，还有洋葱、西红柿、鸡汤，混合着虾和贝壳的鲜味，香气扑鼻，细细品味一下饭粒，味道竟有很多重，可见食材和调料的新鲜和到位。还有一种墨鱼海鲜饭，同伴上次来吃过，同样美味，不过他因忘了漱口，一说话就露出一口黑黑的牙齿，丢脸之极，至今仍“怀恨在心”。火腿 昂贵却要用手抓无论在机场、加油站、餐馆、超市、杂货铺，走到哪里，你都会看到一根根硕大粗壮的猪后腿，被整齐的高高悬挂，这就是世界闻名的西班牙火腿。西班牙火腿(当地发音是“哈蒙”)自然风干，作为开胃菜，生着吃。对于生肉，我一向畏惧，不过眼前这些薄薄的火腿片，瘦的部分绯红结实，肥的地方白嫩透明，很是诱人，让人无法拒绝。胡乱吃了一片后，竟发现口颊留香，再来一片，慢慢咀嚼，在淡淡的盐味后是绵长的肉香在嘴里挥之不去。看来这火腿昂贵，是有道理的。我相信，一级棒的火腿，后面一定有一级棒的猪在支持着它。西班牙最有名的“哈蒙”生产地，在安达卢西亚一个叫乌爱巴的小城，还有就是伊比利亚。这里的猪都是自然放养，吃野生的橡果，喝有矿物成分的水，还专门有人和它们一起在大草原奔跑、减肥。据说，如此这般，猪脂肪中的胆固醇含量就会降低，脂肪也变得清洁、透明。因此，要辨别好的“哈蒙”，且看它的脂肪透明度就知道了。西班牙人讲究礼节，但吃“哈蒙”也一定用手抓，一口肉，配上一口啤酒或者雪利酒，话匣子就此打开……Gazpacho 疑似番茄汤的物体在安达卢西亚也有汤喝，它叫Gazpacho，是南部地区特有的美食。端上来的时候，红红稠稠的，貌似番茄汤，上面还有些洋葱粒和面包碎，尝上一口，有人大叫，怎么是冷的！的确，它是冷的。而且酸酸甜甜。这是安达卢西亚最受欢迎的夏令菜，因为这里总是阳光灿烂，人们就发明出这样的凉汤来解暑和开胃。同行一位朋友非常爱喝这种汤，因此不厌其烦地问其制作过程，许先生说要把番茄丁、黄瓜丁、青椒丁以及橄榄油、葡萄醋和大蒜一起搅拌，加入少量的烤面包丁，而且最好用滤网把番茄过滤一下，让口感更滑顺……做好后放冰箱，随时就可以拿出来吃了。虽然中国人的饮食习惯，热汤下肚才是最熨帖的，但安达卢西亚的这道冷汤也的确很特别，而且营养绝对没得说。Tapas(塔帕斯) 吃完东家吃西家塔帕斯并不是一道菜，而是一类菜式，有点像我们的下酒菜。晚上8点后，你到所有的酒吧和小饭馆，都能看到小黑板上写着Tapas，然后是一堆看不懂的西班牙文。导游给我们解释，那些都是今天推荐的塔帕斯品种，比如有油炸小鱿鱼、烤墨鱼、奶酪、鸭肝酱配面包片、蒜蓉牡蛎、鹰嘴豆沙律等等。西班牙因为受了许多不同文化和国家的影响，浓缩到食物和佐料上，塔帕斯就是其中代表。海鲜、肉食、蔬菜和奶制品，用大蒜、辣椒、茴香、盐、胡椒、藏红花和大量橄榄油调味，色泽鲜艳丰富，口味也相对较重。当晚，我们站在酒吧的过道中间，喝着啤酒，尝着这些分量不大的小吃，很难想象西班牙人会如此乐此不疲地在东家吃完，再到西家继续吃，在各个地方，点许多不同的小塔帕斯，将它们组合成一顿饭。

㈩ 中国毛豆风靡西班牙，为什么西班牙人会这么喜欢

一、西班牙超市引进毛豆。

西班牙知名品牌超市在超市中上架了一批毛豆，并且获得了很好的收益，它也是成为最早一批销售毛豆产品的国家。

毛豆本身没有很多脂肪，热量比较低，并且还含有铁、钙、蛋白质等健康分子，可以很好地降低胆固醇。我喜欢毛豆做成豆浆的样子，因为我觉得豆浆很具有营养价值，并且每天喝一杯可以提升免疫力，对于女性群体是一个很好的营养品。因为每天喝豆浆是可以有美容养颜的功效，之前我就是基本上每天早上都会喝一杯豆浆，后来发现脸上的胶原蛋白越来越丰富。