西班牙reserva红酒是什么
❶ navarrareserva2006这种红酒贵吗
navarra是西班牙的葡萄酒产区,reserva是该葡萄酒的等级,意为珍藏级,表示在橡木桶中熟成1年以上,酒庄熟成3年以上。正常的价格在100-200之间,但是市面上可能会贵些。
❷ 西班牙葡萄酒瓶上面写的“rioja,reserva 2007 , crianza,什么的是什么意思
La Rioja 是西班牙着名产红酒的地区(省份) 就像是 法国 香槟区 产香槟酒。
Reserva 2007 指的是它的酿造储藏年份是2007
一般来说酒的储藏年份长短分为
Crianza, Reserva 和 Gran reserva
Crianza指的是约2年
Reserva指的是约2-4年
Gran reserva指的是约4年以上
❸ 有谁知道法国酒标上的Reserve是什么意思吗
Reserve(珍藏酒)的概念最先源自于酿酒师,因为希望将一些特别酿造的年份酒保留下来以观其品质。到了现在,Reserve是用来表明酒的品质,其代表着“经过更长时间陈酿的、品质更为优异的葡萄酒”。
对于“Reserve”,一般表示的是葡萄酒的陈酿情况,不同的国家的Reserve其实代表了不同的含义。
(3)西班牙reserva红酒是什么扩展阅读
不同国家的Reserve定义
1、西班牙(Reserva):在西班牙,标有“Reserva”的葡萄酒必定经过了3年的陈酿,其中最少有6个月的橡木桶陈酿,典型例子有产自里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(Ribera
del Deuro)和瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)三个产区的大多数丹魄(Tempranillo)葡萄酒。
2、意大利(Riserva):在意大利,珍藏型葡萄酒又有不同的定义,它是指陈年至少2年的葡萄酒。最着名的要属阿玛罗尼(Amarone)和巴罗洛(Barolo)了,其中阿玛罗尼要陈酿4年,巴罗洛必须陈酿5年多才能出酒窖。
3、葡萄牙对葡萄酒的“Reserva”也有一定要求,但相比起意大利和西班牙来说,就简单多了。葡萄牙的“Reserva”只允许出现在DOC产区中,并且标有“Reserva”葡萄酒的酒精度要比普通葡萄酒高0.5°。
❹ 酒标上的Reserva是什么意思
在西班牙、意大利、葡萄牙,“Reserva/ Reserve / Riserva”,这个词是受到法律监管的,有明确法律标准规定。
西班牙葡萄酒中的“Reserva”,代表着优质等级,“Gran Reserva”代表最优质的。
“Reserva”等级的西班牙酒,总熟化期至少3年,橡木桶里陈年在1年以上,装瓶后在酒庄里,又要“沉睡”至少2年,才能上市销售。
因此,西班牙“Reserva”等级的丹魄葡萄酒非常棒,一打开就有一股巧克力、烟熏、香草的气息,稍微醒开后,香气浓郁绽放,尝起来口感醇厚饱满,单宁圆润丝滑,让人回味无穷。这个级别的酒,在中国市场上可以卖到三四百以上,属于中高端酒的区间。
在智利,也有好多葡萄酒,酒标上冠以“Reserva”的。
很多懂西班牙酒的人觉得,这个“Reserva”应该跟西班牙的“Reserva”一样,是优质葡萄酒的象征。
但是,他们选购后一尝,发现不对,有的确实是好品质,有的却连普通酒都不如,他们百思不得其解。
智利葡萄酒中的“Reserva”,就是这样。
它并没有任何法律上面的分级意思,没有法国AOC那样具有严格的规定。
“Reserva”(珍藏)在智利葡萄酒的意义是,
生产商、酒庄对于自家酒款产品进行的分级分类,让消费者可以清楚区分,该酒庄不同档次的葡萄酒,方便市场销售。
因此,智利酒“Reserva”的意思,随酒庄说了算,代表的是好酒,还是普通酒,随酒庄定。
于是,在智利,“Reserva”解释起来,五花八门。
有的酒庄,给葡萄酒打上“Reserva”标记,意味着这个酒在酒庄已经陈年6个月以上。
❺ 西班牙葡萄酒酒标上的Gran Reserva是什么意思
Gran Reserva指的是葡萄酒当中的特级珍藏级。
“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒的Gran Reserva,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
Gran Reserva出自西班牙DO制度,西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等。
(5)西班牙reserva红酒是什么扩展阅读
常见标语:
Vino de Cosecha:年份酒,要求用指团85%以上者贺该年份的葡唯嫌橘萄酿造。
Joven:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。
Vino de Crianza或者Crianza:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。
Reserva:最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
DO或DOC代表优质法定产区,是Denominacion de Origen Calificada的缩写,西班牙的葡萄酒等级制度则是由DO或DOC来制定。
参考资料来源:网络-西班牙红酒