露歌博恩西班牙酒怎么样
① 关于健康的名言警句 快快快
一、经常保持心胸坦然,精神愉快,这是延年益寿的秘诀之一。人尤其应当克服嫉妒、暴躁以至埋在心里的怒火,积郁不解的思考,无节制的狂欢,内心的隐痛,等等。
出自:〔英〕培根《论健康》
介绍:弗朗西斯·培根(Francis Bacon,1561一1626年),第一代圣阿尔本子爵(1st Viscount St Alban),英国文艺复兴时期散文家、哲学家。
二、心宽体胖才是人生的快乐和交际的本钱。
出自:〔德〕冯塔纳《艾菲·布里斯特》
介绍:台奥多尔·冯塔纳(1819-1898)出生于一个药商家庭,作品包括《迷茫,错乱》,《坤楚一家》等。
三、无病时不要滥用药物,否则疾病降临,药就可能不生效了。但也不要忽视身体中的小毛病,缓运应当注意防扰慧梁微杜渐。当有病时,就要努力恢复健康。当健康时,则应当经常从事锻炼。
出自:〔英〕培根《论健康》
四、健康的身体是由于体内寒热湿燥的平衡。
出自:〔希腊〕库里什普,引自《西方美学家论美和美感》碧蠢
五、使身体充满精力的最有效的办法是快活的习惯。
出自:〔英〕葛德文《政治正义论》
介绍:威廉·葛德文(William Godwin, 1756-1836),英国政治学家和着名作家,出生于1756年,早年受过严格的宗教教育。他的父亲是加尔文教派的传教士,他自己也曾投身于宗教事业,作过牧师。
② 求30个世界着名葡萄酒品牌或酒庄
1 Chateau Ste. Michell 哥伦比亚山谷美乐葡萄酒 Columbia Valley Merlot
Chateau Ste. Michelle是华盛顿州着名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒险精神的酒庄之一,他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗?安蒂诺里(Piero Antinori)和德国的厄恩斯?卢森(Ernst Loosen)联手在日渐兴旺的华盛顿Red Mountain产区和Horse Heaven Hill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道,也因此为自己赚足了人气。
2 Blackstone Winery 加利福尼亚美乐葡萄酒 California Merlot
Blackstone酒园从1990年开始酿酒,其葡萄园的地理位置优越,具有丰饶的土质,这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近,酒园已开始酿造各种葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精岁滑让华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯?希尔(Dennis Hill)之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿,作为加州的知名品牌,你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。
3 Bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfandel
Bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区(Clarksburg)进行农耕,直到1968年才开始种葡萄,10年后,瓦伦?伯格(Warren Bogle)和他的儿子克里斯(Chris)建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在,家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂?伯格(Patty Bogle)经营着,葡萄园的面积已达1,200亩,有些用于做果酱。
4 Clos Bois 索诺玛黑品乐葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir
林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前,成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克?奥尔森(Eric Olsen)来到林场酒园,并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱,最后一个年份(2003)也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。
5 Geyser Peak 加利福尼亚长相思葡萄酒 California Sauvignon Blanc
这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活,有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克?施洛(Mick Schroeter)为了创造出这种清脆的生命力,会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料,然后再与成熟的葡萄混合压榨,这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。
6 Hess 海色精选赤霞珠葡萄酒 Hess Select Cabernet Sauvignon
尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的,但超值的葡萄酒却是由不乎局同葡萄园的葡萄混合酿造的,辛辣又具有黑樱桃口味的海色赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗让液贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 Kendall Jackson 酒园珍藏霞多丽葡萄酒 Vintner‘s Reserve Chardonnay
关于这款葡萄酒,你必须知道两个事实:第一,其年产量为两百万箱;第二,所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了,以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护,所以结出的果实仍非常饱满,酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。
8 Hogue Cellars 哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒 Columbia Valley Riesling
这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种(在2006年增长29%),Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,还有矿石的味道,这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特别适合搭配亚洲菜。
9 King Estate 俄勒冈灰品乐 Oregon Pinot Gris
你很难想象到现在的酿酒庄园曾经是一片广阔的牧区。1991年,艾德?金三世(Ed King III)本来是去俄勒冈的罗拉那谷(Lorane Valley)买草料的,但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄园。后来,他买下了这里的600亩地。现在,王者酒园已经成为俄勒冈最值得信赖的酒园,其最知名的就是灰品乐葡萄酒,这种爽脆的具有坚果味的白葡萄酒,非常值得饮用。
10 Pepperwood Grove 加州美乐葡萄酒 California Merlot
总部设在索诺玛的唐氏父子葡萄酒公司(Don Sebastiani & Sons)成立于2001年,他经营的葡萄酒很快就成为加州高性价比葡萄酒的代名词。酿制葡萄酒的葡萄是从加州各地区采摘的,与Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比,椒木林酒园可能是这个公司旗下最小的品牌了,这个酒园的美乐葡萄酒闻起来有李子和巧克力的香味,非常易饮,很像唐氏公司经营的葡萄酒。
11 Rancho Zabaco 古藤仙粉黛葡萄酒 Heritage Vines Zinfandel
Rancho Zabaco是加罗(Gallo)公司的品牌。加罗拥有大片的葡萄园,其中有很多长期栽种仙粉黛葡萄。这款酒有古藤酒的特点,味道很强烈,价格却没有Gallo Hearty Burgundy这款有争议的酒那么便宜。
12 Beringer 方正酒园赤霞珠葡萄酒 Founder‘s Estate Cabernet Sauvignon
在加州的葡萄酒中,毫无疑问,由这个历史悠久的酒园酿造的葡萄酒是获得好评最多的。从1976年开始,其私家珍藏系列就是纳帕谷产区的赤霞珠葡萄酒的标杆。这款价格平易近人的赤霞珠葡萄酒带着黑醋栗的红色,如天鹅绒般柔滑,口感雄浑,让人难忘!酒园的遗产在2001年正式注册为国家旅游景点,更平添了一份高贵的古典气质。
13 Ravenswood 罗迪仙粉黛葡萄酒 Lodi Zinfandel
1976年,Ravenswood首批葡萄酒问世了,当时只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了酒园和仙粉黛的缘分。不久前,Ravenswood的创始人皮特森(Peterson)还谦虚地说,当他创业之初,酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精, 并不完美。
今天,Ravenswood酒园的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅,这就是它受人喜欢的原因。罗迪仙粉黛葡萄酒就是代表,价格虽然比那些粗制滥造的葡萄酒稍高,但酒体紧密,口感柔和,有果酱和胡椒的味道,入口后能感到李子和梅子的香甜,单宁柔和,回味悠长,让我们觉得它物有所值。
14 Robert Mondavi Winery 纳帕谷白芙美葡萄酒 Napa Valley Fumé Blanc
纳帕谷从一个默默无闻的地方一举成为美国葡萄酒的圣地,Roboert Mondavi家族功不可没。他们发展和创新的步伐从未停止,酿造这款酒的酒园刚刚成为Mondavi家族的一员,酿造的葡萄酒从赤霞珠到白芙美一应俱全。而Robert Mondavi酒厂从1968年开始将白芙美葡萄酒通称为长相思葡萄酒,酿酒师詹森斯(Janssens)仍然在使用法国的技术,即在桶中进行部分发酵,加一点赛美蓉葡萄,让这种脆爽的白葡萄酒更具复杂性,从而更容易搭配食物饮用。
15 La Crema 索诺玛海岸霞多丽葡萄酒 Sonoma Coast Chardonnay
La Crema成立于1979年,为了保持特色,这家由家族经营的酒园迄今为止仍然坚持着手工酿酒的工艺。La Crema的酿酒师梅丽莎(Melissa)酿造了很多款细腻的霞多丽和黑品乐葡萄酒。这款索诺玛海岸霞多丽葡萄酒是她的得意之作,有丰富的成熟梨子和香草糖的甘美,搭配白汁或者清淡菜品有不错的感觉。
16 Rodney Strong 索诺玛霞多丽葡萄酒 Sonoma County Chardonnay
罗德尼?斯特朗(Rodney Strong)曾经是百老汇的舞蹈演员,也是索诺玛早期的优质葡萄酒先驱。正是由于他的努力,索诺玛产区完成了从大量酿造散装葡萄酒向酿造优质葡萄酒的转型,也由此成为了邻居纳帕谷产区的最大竞争对手。
他在1959年建立了自己的酒园,致力于形成葡萄园自己的特色。他还发明了价格公道的由单一葡萄园葡萄酿造的赤霞珠葡萄酒。当然,这款有轻微烤面包香味的霞多丽葡萄酒也是这个酒园的杰作。
澳大利亚和新西兰(17-23款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
17 Banrock Station设拉子葡萄酒 Shiraz
Banrock Station酒园在南澳大利亚有4,200亩的果园,葡萄酒的整体特色是富于果香,酒体比较重。这个酒园因为全力保护在澳大利亚濒危的沼泽地而闻名,还受到国际环保组织的嘉奖。这座位于南澳的酒园酿造的葡萄酒具有令人愉悦的烟熏味和浆果味,是典型的设拉子葡萄酒。
18 Rosemount Estate 玫瑰山酒园钻标设拉子葡萄酒 Diamond Label Shiraz 玫瑰山酒园的创始人奥特里(Oatley)是靠在巴布亚新几内亚种咖啡起家的,上个世纪60年代开始在澳大利亚酿葡萄酒,成为了这个国家进行现代化酿造葡萄酒的先锋。他有一句名言:“我之所以把我们的葡萄酒称作‘澳大利亚葡萄酒的荣誉’,就是要激励在这里工作的每一个人永远做到最好。”酒园最着名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多丽葡萄酒,且价格公道,而该酒园的设拉子葡萄酒则让普通消费者感到十分亲切。
19 Brancott 马尔伯乐长相思葡萄酒 Marlborough Sauvignon Blanc
新西兰最伟大的长相思葡萄酒出自云雾之湾(Cloudy Bay)酒园。然而,1977年建立的Brancott酒园的历史却更长,也是世界上消费量最大的新西兰葡萄酒品牌,在新西兰北岛和南岛都有酒厂或是葡萄园,并向多样化生产的方向转型,这款产自南岛的长相思葡萄酒十分吸引人。
20 Jacob‘s Creek 杰卡斯设拉子葡萄酒 Shiraz
杰卡斯酒园隶属于世界第二大洋酒公司保乐利加公司,是澳大利亚红酒的翘楚,引领着澳大利亚红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳大利亚葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。在最近的三年里,杰卡斯一共获得了800块奖牌,其设拉子葡萄酒早已成为世界最好的设拉子葡萄酒之一。
21 Yalumba 雅伦巴巴洛莎设拉子维奥涅尔葡萄酒 Barossa Shiraz Vioginer
如今,在澳大利亚由家族经营的大酒园已经凤毛麟角了,但巴洛莎谷产区的雅伦巴酒园却已经传承五代,现由萨姆(Sam)和罗伯特(Robert)经营。兄弟俩负责市场,酿酒师凯文(Kevin)负责酿造品质不俗的酒,最经典的就是这款带有浆果红的设拉子和维奥涅尔混合酿制的葡萄酒。
22 Penfolds 奔富库努加山赤霞珠葡萄酒 Koonunga Hill Cabernet Savignon
从前,只有一种澳大利亚葡萄酒堪入顶级之列,那就是奔富庄园的葡萄酒,由设拉子和赤霞珠混合酿造的,可见奔富在澳大利亚的王者地位。现在这款葡萄酒还是澳大利亚葡萄酒的典范,但奔富已经开始酿造其他优秀的葡萄酒了,像库努加山赤霞珠葡萄酒,奔富从1976 年开始酿制这个系列的红酒,也算是该公司旗下的入门酒,这款酒有明显的黑醋栗的香气,水果味十足,是值得信赖的赤霞珠葡萄酒之一。
23 Wolf Blass 禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒 Yellow Label Riesling
禾富酒园最出名的是红葡萄酒,黑牌赤霞珠设拉子葡萄酒创纪录地4次赢得了澳大利亚最权威的葡萄酒大奖——吉米?沃特森奖(Jimmy Watson Trophy)。当然,名园不酿劣酒,禾富酒园的白葡萄酒同样是上品,这瓶雷司令的口感非常活泼,柠檬和酸橙的味道令人回味无穷,在饭后倒上一杯,细细品过,惬意又得体。
阿根廷和智利(24-30款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
24 Alamos 阿拉莫斯门多萨马贝克葡萄酒 Mendoza Malbec
门多萨卡特纳(Catena)酒园让全世界都认识到阿根廷也能酿造世界级品质的红葡萄酒,而不只是那些唾手可得的便宜货。但有趣的是,卡特纳着名的副牌酒阿拉莫斯是那么物美价廉,特别是马贝克葡萄酒,品质一贯高水准,口感像天鹅绒,还有那标志性的烟熏橡木的味道。有人说以Alamos酒园为代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的狮子,在多年后必定成为市场中的主流。
25 Bodega Norton 诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒 Reserva Malbec
诺顿酒园由英国人诺顿爵士创洛士奇水晶集团。但诺顿的酒还是有很浓的阿根廷口味,辛辣刺激,带有黑色水果的香气。
26Conchay Toro康查伊多洛卡美内尔葡萄酒Casillero de lDiablo Carmenère
你在智利境外喝到的智利葡萄酒一定是康查伊多洛酒园的!因为它虽然不是智利最大的制造者,却是最大的出口者,占到了智利葡萄、酒出口量的三分之一。这款酒产自智利的中央谷产区,是康查伊多洛酒园的高性价比酒的经典之作。
27 Cousi?o-Macul 古昔诺-马库兰蒂加珍藏赤霞珠葡萄酒 Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
古昔诺家族的酿酒史已经有150多年了,但是这并不表明它会墨守成规。古昔诺家族仍然保持着旺盛的活力。这款珍藏赤霞珠有很强的水果味,是古昔诺家族创新的精神体现。
28 Santa Rita 桑塔丽塔120霞多丽葡萄酒 Chardonnay
尽管桑塔丽塔酒园全部处在美波区域(Maipo)的圣地亚哥市,但他的葡萄园却遍布整个智利,包括阿空加瓜山谷产区,这里非常适宜葡萄的生长。120霞多丽葡萄酒所用的葡萄汁,90%都是在不锈钢桶里增陈的,清新明快又带有橡木味道。
29 Trapiche 橡木珍藏马贝克葡萄酒Oak Cask Malbec
门多萨的葡萄园是幸福的。充沛的阳光和干燥的空气将病虫害的危险降到最小,背后的安第斯山恰好是一个天然的全天候遮雨棚,但这座大山也是双刃剑,突如其来的冰雹可能在短时间内毁掉整座葡萄园。这家雄心勃勃的酒园恰好处在门多萨产区,为了酿出高品质的酒,采用了很多措施将风险降到最小。一直以来,该酒园的马贝克精选葡萄酒始终能给人留下难忘的印象。酿酒师丹尼尔?佩(Daniel Pi)酿制的橡木珍藏马贝克系列葡萄酒同样让人期待。
30 Casa Lapostolle 长相思葡萄酒 Sauvignon Blanc
很多人因为Grand Marnier(柑曼怡利口酒)而熟悉Marnier这个名字,却不太知道Lapostolle.不过这种状况在近几年发生了变化。1994年,柑曼怡利口酒创始人的曾孙女Alexandra Marnier-Lapostolle与来自智利当地的Rabat家族共同创建了Casa Lapostolle酒园。现在,Marnier-Lapostolle家族已经完全拥有了这家酒园。近年来,在顶尖酿酒师Michel Rolland的帮助下,这里酿制出的长相思葡萄酒长期以来被认为是智利最好的白葡萄酒之一。
法国(31-38款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
31 Langlois-Chateau 卢瓦尔克莱门特无年份干汽酒 Crémant de Loire Brut NV
这是法国的起泡酒。Langlois-Chateau成立于1885年,产品不计其数,克莱门特起泡酒的特点是有曲奇和梨子的香味。由白诗南、霞多丽和长相思调配酿制的,在酒窖里陈酿24个月才装瓶,这就能给葡萄酒增加口感复杂性和深度。目前,Langlois-Chateau出产的静止型葡萄酒也越来越出色。
32 Georges Duboeuf 乔治迪宝夫风车花标葡萄酒 Moulin-à-Vent “Flower Label”
博若莱产区的葡萄酒是随产随饮的葡萄酒,由佳美葡萄酿制而成,口感相对于其他葡萄酒更加柔和,每年的11月,都能让全世界的葡萄酒迷趋之若鹜。从某种意义上说,Georges Duboeuf 就是博若莱的同义语。他家的酒总是那样诱人,每到11月份博若莱新酒上市的时候,你在各地都能找到Duboeuf的酒标,特别是在美国,人们对这个品牌的喜爱几近狂热。但单一酒园葡萄酒却是限量生产的,品质自然不容置疑。这款酒来自博若莱的明星村庄,带有黑加仑子的香味,让人印象深刻。
33 Hugel et Fils 绅士葡萄酒 Gentil
Hugel家族的发祥地是曾遭受战乱破坏的法国阿尔萨斯地区。1639年,Hugel家族在Riquewihr开始了酿酒业。Hugel et Fils是在阿尔萨斯德高望重的酿酒者,生产各种类型的白葡萄酒,性价比高是出了名的。绅士葡萄酒不仅运用了传统的酿造工艺,还借鉴了1992年发明的新技术,将西万尼、雷司令、灰品乐、麝香和琼瑶浆混合在一起,酿出的葡萄酒柔和甘爽,坚果香和花香沁人肺腑。它是非常典型的阿尔萨斯白葡萄酒。无论是单独饮用还是搭配扇贝、比目鱼等海鲜一起饮用都能展现绝佳风味。
34 E. guigal 罗讷河谷红葡萄酒 C?tes--Rh?ne Rouge
1946年,Etienne Guigal在罗讷河谷北部的罗帝丘创造了E.guigal.E.guigal是这个地区唯一维持传统的在新橡木桶中陈酿36~42个月的酒厂。罗帝丘产区是罗讷河谷产区的精华所在,着名的“La”字辈的葡萄酒都和这个产区有渊源,如La Mouline葡萄酒,La Landonne葡萄酒和La Turque葡萄酒。Guigal是一个家族企业,也会从这个产区的挑选单一葡萄园选料酿制葡萄酒,质量没得说,价格也公道,因此得到了酒评家的一致好评。
35 Louis Jadot 马岗村葡萄酒 Macon-Villages
Louis Jadot成立于1859年,现为勃艮第的杰出酒厂兼酒商,非常重视传统工艺和现代技术的结合。Louis Jadot是一个特例,作为勃艮第的大规模的酿酒家族,名气却和那些酿造限量名酒的小酒庄相差无几。这在某种程度上要感谢他们的技术总监Jacques Lardière,他已经在这里干了27年了,因此,Jadot的葡萄酒质量得到了极大的保障,且各具特色,像这款马岗村葡萄酒,清爽而又芬芳扑鼻,还有些许橙子的甘甜。
36 Paul Jaboulet A?né 罗讷河谷帕拉雷拉45葡萄酒 C?tes--Rh?ne Parallèle “45”
Paul Jaboulet A?né酒园在1970年代对于提升罗讷河谷的形象,扮演了一个重要的角色,这家大酒庄经过上世纪的低潮期后,现已恢复正常营运。Jaboulet生产的葡萄酒档次梯度很大,从罗讷河谷最伟大的埃米塔日葡萄酒(Hermitage La Chapelle),到这款平易近人的帕拉雷拉45葡萄酒,各种档次都有,但品质在同档次的葡萄酒中都是佼佼者,可以代表罗讷河谷的真实水平。
37 M. Chapoutier 罗讷河谷贝拉鲁齐红葡萄酒 C?tes--Rh?ne Belleruche Rouge
在罗讷河谷产区,M. Chapoutier是Hermitage的头号竞争者。1990年,26岁的Michel Chapoutier接管了家族的生意,让这个昔日罗讷河谷最重要的生产者恢复了荣光,并大胆开拓其他产区,比如不太引人注目的法国鲁西荣(Roussillon)和科利乌尔(Collioure),有些是靠他们自己独立打拼,也会和其他酒庄联手行动,比如最近就和同属家族企业的Terlato一起经营南澳大利亚的开发项目。这款葡萄酒有辛辣,带有樱桃的味道,让人喝过后十分难忘。
38 Louis Latour 圣瓦伦双木林葡萄酒 St-Véran les Deux Moulins
Louis Latour早在1797年就成立了,目前在金丘拥有最大的特级葡萄园,他家酿制的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的教科书。当然,红葡萄酒也非常出色,最有名的是卡顿查理曼(Corton-Charlemagne)葡萄酒了,它简直就是勃艮第的标杆酒。Louis Latour目前还是一个家族企业,现在的总经理Louis-Fabrice Latour是第七代继承人了,公司也已经迁址到博恩市区了。Louis Latour的葡萄酒价格比较公道,就算像卡顿查理曼这样的顶级酒也是物有所值。圣瓦伦双木林葡萄酒中的杏仁味和苹果香味恰好体现了Louis Latour的酿酒哲学。
西班牙(39-43款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
39 Freixenet 黑标起泡酒 Cordon Negro Brut
Freixenet的人气极高。黑标起泡酒的知名度可以和酩悦香槟媲美,但价格要低多了。口感特别清爽,柑橘的香气让人不禁贪杯,是Cava起泡酒的代表。
40 Jaume Serra克丽思塔里诺起泡酒 Cristalino Brut
尽管它不如Freixenet的黑牌流行,但这款带有蜜瓜和酸橙味道的Cava起泡酒还是十分好喝的,气泡还特别细腻,如果你仔细品味,还能尝出青苹果的味道。
41 Marqués de Cáceres 里奥哈藏酿葡萄酒 Rioja Crianza
1970年,Enrique Forner建立了这个里程碑式的酒厂,波尔多传奇酿酒师émile Peynaud同样功不可没。今天,酒厂依然坚守着传统,在现代技术和传统工艺间游刃有余。这瓶深宝石红色的葡萄酒就是证明。经过在法国橡木桶中增陈,它展现了传统的优雅里奥哈(Rioja)风格。
42 Marqués de Riscal 里奥哈珍藏葡萄酒 Rioja Reserva
Marqués de Rascal新建的游客中心最近可是大出风头,吸引游客的不仅是里奥哈最着名的厨师Francis Paniego,还有这里最珍贵的葡萄酒,其中就有用坦普拉尼罗和赤霞珠葡萄混酿的Barón de Chirel葡萄酒。这款里奥哈珍藏葡萄酒中的红莓与香草的味道是典型的里奥哈风格。
43 Osborne 索拉丝天帕连奴赤霞珠葡萄酒 Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon
有235年历史的Osborne酿造的葡萄酒中数里奥哈葡萄酒最出名,而雪莉酒和波特酒却平平。就在几年前,酒厂的第六代继承人在Tierra de Castilla地区酿出了物美价廉的索拉丝系列葡萄酒,主要特点是水果味丰富。
意大利(44-50款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
44 Folonari 灰品乐葡萄酒 Pinot Grigio
Francesco Folonari于1825年成立此酒园。尽管Folonari酒园早在上个世纪70年代就因为生产苏瓦韦(Soave)白葡萄酒而名声大躁,但今天生产的Pinot Grigio葡萄酒仍然为他们赢得了声望,这款酒呈青苹果绿色,酸度让人垂涎,比苏瓦韦白葡萄酒要强了许多。
45 Antinori 圣达克里斯蒂纳葡萄酒 Santa Cristina
在意大利,像Antinori这样有名的葡萄酒生产商还不多。在Piero Antinori的经营下,这个传奇的葡萄酒家族酿造出各种类型的葡萄酒。产自托斯卡纳的圣达克里斯蒂纳葡萄酒主要由桑乔维斯葡萄酿成,带有明显的浆果味。
46 A-mano 普利米迪沃红葡萄酒 Primitivo
来自美国加州的酿酒师Mark Shannon让普利米迪沃红葡萄酒打入了美国市场,也给这款酒加入了樱桃的口味,成为最近不断进步的南意大利产区的代表。
47 Bani 桑迪纳葡萄酒 Centine
仅仅是把葡萄酒出口到美国还不能满足John和Harry Mariani的雄心。他们想做得更好。于是,兄弟俩就在蒙塔尔奇诺(Montalcino)的2,400亩葡萄园中热火朝天地酿起酒来。桑迪纳葡萄酒绝对是优秀的托斯卡纳风格的代表,由桑乔维斯、赤霞珠和美乐三种葡萄混酿而成。
48 Frescobaldi 卡斯帝利奥尼奇扬第葡萄酒 Castiglioni Chianti
坐落在佛罗伦萨的Frescobaldi和Antinori齐名,巧的是这两个家族在市里面都有像宫殿一样的豪宅。Frescobaldi现在托斯卡纳广收良园,卡斯帝利奥尼就是其中之一,这款奇扬第葡萄酒果味浓郁,价格低廉,是经典的高性价比葡萄酒。
49 Mionetto 普来斯科葡萄酒 Prosecco di Valdobbiadene Frizzante
Valdobbiadene镇是世界上为数不多的适合难伺候的普来斯科(Prosecco)葡萄生长的地方,就在“水城”威尼斯的北部,Mionetto家族的总部设在那里。这瓶用普来斯科葡萄酿制的起泡酒呈明亮的金黄色,十分柔和,淡淡的柠檬香让人迷醉,搭配海鲜,味道绝佳。是性价比超值的起泡酒。
50 Ruino 奇扬第葡萄酒 Chianti
酒庄是Ilario和Leopoldo Ruffino二人于1877年在意大利托斯卡纳建立的。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中天,成为当时意大利的名庄。1913年,现在的庄主Folonari家族购买了Ruffino,并使其成为着名意大利葡萄酒品牌。Ruffino生产的奇扬第葡萄酒是餐厅酒单上必有的酒,是普及度非常高的奇扬第葡萄酒。自1913年起,Folonari 家族就将Ruffino收归门下,由Adolfo和Luigi兄弟二人经营,专门酿造简约风格的奇扬第葡萄酒。
③ 外国有没有春节在什么时间过年
美国新年和中国新年分别是什么时候? 大哥,中国新年 从来都是 阴历啊 大年三十儿是最后一天 正月初一是新年第一天挖埂 呵呵,,至于美国 应粗颂该是过圣诞节 他们是公历(阳历)12月25日 。
美国的新年是哪一天啊? 美国的节日繁多,名称琳琅满目,什么马丁・路德金日,总统日,国旗日,老兵节,等等等等,让人眼花缭乱。不过,真正重要的节日,也就那么几个。按照日期依次排列下来,是新年,情人节,复活节,独立日,万圣节,感恩节和圣诞节。
美国的元旦新年,和圣诞节相比,过得有些悄无声息。这也可以理解。在许多美国人看来,圣诞才是一年新的开始。在经过了圣诞的狂喜之后,新年的到来,显得有些多余似的。
和新年的冷清相比,2月14日的情人节要热闹许多。到了这一天,人人都会忙着发送卡片,分派巧克力,购买鲜花,和家人朋友聚餐,表达彼此间的情意。当然,最甜蜜的,是恋爱中的链凳燃情侣。最开心的,我想,应该是鲜花店的老板。情人节这一天,鲜花简直是卖疯了。
复活节在我们中国人看来,显得有些陌生,但在美国,复活节却是相当重要的宗教节日,其重要性仅次于圣诞节。庆祝复活节,一方面是庆祝耶稣的复活,感谢他为人类所做的牺牲奉献。另一方面,是庆祝春节的到来,万物在经过了冬天的严酷考验之后,开始复苏,欣欣向荣。
就像圣诞老人和圣诞树是圣诞节的象征一样,兔子和鸡蛋是复活节的标志,它们象征着活力和丰产。到了复活节这天,商店里通常会高挂可爱夸张的卡通兔子。人家房前的树上,缀满装着糖果的彩色塑料鸡蛋,任它们随着微风轻轻摇摆。有孩子的人家,早早地,带着孩子去社区聚会场所,品尝美味食品,参加各种各样的游戏。更多的人,则去教堂,和众多的教友一起过节。
有意思的是,复活节的日期并不确定。它的日期确定有些复杂,通常是在3月20日后第一个满月之后的第一个星期天。在西方,复活节有可能落在3月23日至4月26日的任何一天。由于这样的安排非常复杂,据说要经过570万年后,同样日期的复活节,才有可能重复一次。
美国的独立日,相当于我们中国的国庆节。在7月4日这一天,当地 *** 往往会安排热闹的国庆 *** 。去年,我和几位中国朋友跑去看了热闹。美国的国庆 *** ,显得有些松散但是非常快乐。各种民族各种肤色各种年纪各行各行的人,穿戴本民族最有特色的服装,或是本职业的制服,在街上或载歌载舞或吹吹打打,一路逍遥而过。有调皮的孩子,从人群中钻出来,在队伍旁边手足舞蹈,一路紧跟,也没关系,反正警察叔叔也不管。
美国10月31日的万圣节,其实就是我们中国人所说的鬼节。和我们中国人对鬼节的避讳相比,美国人好像非常喜欢这个节日,尤其是孩子,10月还没开始,就在热切地盼望万圣节的到来。
从起源上来说,万圣节也算是一个宗教节日,它表示活力四射的夏天已经结束,冷酷的代表死亡的冬天正在来临棚虚。到了这一天,孩子们会装扮成各种古怪恐怖的鬼魂样子,敲邻居家的门讨要糖果。 想来,美国人快乐的万圣节,对于孩子的心理成长,也有着积极的作用,它使得孩子对于死亡这样沉重的话题,能够用一种乐观的心态去对待。
11月的第四个星期四,是美国的感恩节。这一天,最倒霉的要算是火鸡了。因为这一天,几乎所有的家庭都会烤一只火鸡,全家一同分享。当然,也有一只最幸运的火鸡,按照美国人的风俗,得到总统的赦免而幸免一难。
感恩节的设立,最初的意思,是为了感谢上帝的慷慨,使得大地丰收,人们可以收获粮食。在美国最流行的解释是,为了感谢当地土着印第安人,在新移民刚来新大陆的时候,给了他们非常重要的帮助。如今,感恩节成了美国家庭聚会的重要节日。
美国最重要的节日,当属12月25日的圣诞节。关于圣诞的来源和历史,人们了解得也最清楚。在美国人看来,最富有诗情画意的圣诞节,是在白雪皑皑的日子里,全家围坐在火炉边品尝美食。可惜,这样的白色圣诞节,并不容易遇到。
美国的节日
1. 新年(New Year’s D......>>
西方都是哪些节日?都在什么时候啊? 三、 德国 1。圣诞节(weihnachten) 圣诞节是德国最终要得节日。就像中国的春节,圣诞节的假期是12月25――26日,但很多的企业和 *** 机关都从12月24放到元月2,3号的。 2。元旦(neujahr) 元旦的庆祝活动主要在除夕,即12月31日夜晚举行。晚上很热闹,人们燃放鞭炮(不过现在可是惯的很严的),欢呼新年的到来。为了欢庆新年,很多大的城市都要放烟火的,举办音乐会。很多的同学都要在元旦之前给教授和亲朋好友寄送祝福的贺卡的!!! 3。狂欢节(karneval/fasching/fastnacht) 2月10日左右是狂欢节。这一节日在科隆,美因此等沿莱茵河流域的城市的庆祝规模盛大。这一天人们着盛装,带上各种假面具,载歌载舞到街上 *** 。各种彩车驶上街头。站在车上的人们象街道两旁的人群撒糖果,巧克力和玩具等! 4。复活节(ostern) 复活节在每年过春节月圆后第一个星期日和星期一,日期不过定,一般在三月底四月初。复活节是德国的第二大传统节日,他是最国老的基督教节日。至今仍保留着种种习惯,如节前准备复活兔子和复活节彩蛋,以此来欢庆春回大地,万象更新。复活节方家两天!!! 5。国庆节(nationalfeiertag) 两德同一的庆祝节日,10月3日,放假一天,没有什莫庆祝活动!! 四、 法国 1,一月6日:帝王节。在糕点铺内,人们纷纷购买甜饼,这种甜饼内含有一种叫蚕豆的小东西。家中最小的成员,把眼睛蒙上,将甜饼分给大家:这是JEANE姑姑的,这是爸爸的,这是DESPOYES先生的。。。“每人吃甜饼时都避免咬到蚕豆。吃到蚕豆的人将封为国王(皇后),并挑选他的皇后(国王)。全家人或朋友们举杯高颂:“国王干杯,皇后干杯。” 2,二月2日:圣蜡节,这是一个宗教及美食的双重节日。这一天,家家都做鸡蛋薄饼,鸡蛋饼煎得又薄又黄,向太阳似的金黄色。它飘起来后,孩子们注视着它,如果它直接落在谁的口里该多好呀! 3,四月1日:愚人节。 4,五月1日:劳动节和铃兰花节。 5,七月14日,法国国庆节。国庆前夕,法国所有的城市燃放烟火,整个巴黎的所有街道,人们载歌载舞。次日清晨,人们观看阅兵式。法国的大假开始了。 6,法国的大假于8月31日开始。尽管 *** 的多方努力,几乎所有的法国人都在同一时间休假。许多工厂歇业,大批商店关门。 7,十一月1日。是冥节。在陵园,墓地被菊花点缀。尽管墓地的沉痛气氛,小学生为本年假期的头一日而欣喜若狂。 8,11月25日,是圣-喀德琳节,是个地道的巴黎地方节日。25岁尚未婚嫁的年轻姑娘们梳妆成圣-喀德琳。这些庆祝圣-喀德琳节的姑娘在位于与其同名的大街上的圣女雕像前献花圈。这一天做了许多黄色和绿色的小帽子,一个比一个新颖。在大的女装店内,人们跳舞,喝香宾。喀德琳是当日的女皇。 9,十二月25日:圣诞节。这可称为节中节,她是严冬里的光芒,为人们带来欢乐。 星星,雪花,松树,礼品,铃铛组成图画。孩子们清扫烟筒,找出他们最大号的鞋,圣诞老人上路了。。。
外国过年是什么时候, 西方国家过圣诞节,但不是过年。统一来说是元旦那天才是过年。那天人人都会说:很佩纽约!
外国新年风俗有哪些? 英国:元旦前一天,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国还流行新年“打井水”的风俗,人们都争取第一个去打水,认为第一个打水人为幸福之人,打来的水是吉祥之水。英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就径直走进亲友家去。按英国人的风俗,除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁炉的火,祝福主人“开门大吉”。在英国中部的一些地区,新年早上出门时,不管熟识还是陌生,都会互送铜钱,他们认为这样做,不但对方一年有财气,同时也会给自己带来幸运。
印度:印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。有些地方,过年不但不庆祝,反而相抱大哭。他们认为,元旦一开始,岁月易逝――人生短暂,用哭声来表示自己的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。
蒙古:新一年到来,蒙古老人会装扮成牧羊人的样子,穿着毛绒的皮外套,头戴一顶皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪响,以示驱邪祝福。
巴西:巴西人在元旦这天,高举火把,蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。他们称之为“寻福”。巴西农村有一个独特的风俗习惯――便是互相揪耳,人们在元旦见面时,一定要相互使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。
巴基斯坦:在元旦这一天,巴基斯坦人们个个手拿红粉跑出门,见了亲友,道过新喜,便互相将红粉涂在额上,以示庆祝新年吉祥如意。
阿富汗:在阿富汗北部地区的居民,每逢元旦都要举行激烈的抢山羊比赛,以示庆祝。两队骑手争抢猎物,比赛既紧张激烈,又喜庆欢乐。
阿根廷:阿根廷人认为水是最圣洁的。每年元旦,各家老少成群结队到江河中洗“新年浴”,以洗去身上的一切污秽。
墨西哥:墨西哥有些地区的人们在新年到来的时候是禁止笑的,他们一年共分18个月,每月20天,一年最后5天内不准笑。
保加利亚:元旦用餐时,谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福,家主将第一只羊、牛或马驹许给他,以祝愿他给全家人带来幸福。
巴拉圭:巴拉人把每年最后五天定为“冷食日”。在这五天中,上至国家元首,下至普通百姓,都不能动烟火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做饭,庆祝佳节。
苏格兰:苏格兰人在元旦前夕,家家户户门前都会放着一些金钱,没人看守,盗贼和乞丐在这天晚上,看见了也不动分毫。因为当地风俗,新年前夕,先把金钱放在门外,翌日新年降临,大清早打开门时,就看见门口有金钱,取其“一见发财”之意。
西班牙:西班牙人在元且前夕,所有家庭成员都团聚在一起,以音乐和游戏相庆贺。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,大家便争着吃葡萄。加果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都一切如意。元旦这天,最忌孩子们骂人、打架和哭啼,认为这些现象是不祥之兆。所以,元旦之日大人总是尽量满足孩子们的一切要求。同时,这天人们身上必携一枚金币或铜币以示吉祥。……...>>
外国的新年在哪一天? 新年意味着辞旧迎新,许多国家都有过新年的习俗,与中国的年俗异中有同,相映成趣。目前世界上大多数国家使用的是公历,不过因宗教信仰历法之不同,新年日期也有所不同,如犹太人按犹太历法算,元旦在公历的9―10月间,按 *** 教历,纪元以公元622年7月16日为元年元旦,一年只354天,每年元旦的日期有变化。
欧美基本属于基督教文化圈,过公历新年。苏格兰人把新年视为世俗节日,比过圣诞节更来劲。美国新年最热闹的时刻要属除夕夜,到时有去教堂祈祷唱诗的。有举办家庭招待会的,有观看演出的。不少人利用元旦这一天还表“新年决心”,如戒烟、戒酒、诚恳待人之类,化解与他人的矛盾。英美举行的戴面具化妆舞会,据说也源于辞旧迎新的古老愿望。葡萄牙新年活动的 *** 是斗牛,不少人在斗牛场度过新年。拉美国家深受拉丁文化的影响,元旦流行狂欢,其中巴西的化妆 *** 和桑巴舞大赛是旅游业的一个大卖点。
亚洲各国中,新年是日本一年中最盛大的节日,年前许多人家门饰以竹叶、松枝、草绳和白纸串,松竹代表长青不老,白纸串表示净化和避邪。元旦前人人赶送贺年卡,各界举办“忘年会”,以此沟通信息联络感情。近几十年来,日本放送协会举行红白歌会,十分吸引人。歌会一结束,寺庙钟声响起,象征驱除108个魔鬼和烦恼(源自佛教)。
同我国接邻的越南、朝鲜、蒙古,除了公历的新年之外,春节也是民间传统的节日,有许多礼仪习俗与我国相似。如越南有扫尘守夜、拜年、踏青等活动,除夕夜吃粽子,粽子有圆有方,象征天圆地方,喜庆有余。值得一提的是春节农村流行竖幡等,人们用竹竿一枝,修掉顶端竹叶,上挂红幡和风铃,传说风吹时发的声音会把鬼吓跑。有的地方幡竿上挂一幅弓箭画,箭头指向东方,象征驱鬼。久而久之,幡竿被称为迎春竿。
移民文化为移居国的新年文化增添了新的内容。每年春节,华人华裔都要在所在社区举行庆典活动,除了团拜之外,还要上演狮子舞、龙舞,深受当地人的欢迎。夏威夷福建移民还办水仙花节,选出水仙王后。中国传统的元宵灯会在国外展示很受欢迎,去年山西大同康氏花灯展赴以色列展出轰动一时。今年应马来西亚邀请他们将于春节期间展出。最近印尼总统瓦希德宣布撤销禁止华人公开庆祝节日的条例,有益于华人文化的弘扬和分享。
年节文化是人类创造社群活动的独特形态,反映人们期望平安、追求幸福的共同心理,如今传媒界为人们分享节日文化提供了迅捷的通道,文化传播和交流日益频繁;旅游业更为人们亲临异域节日文化提供了越来越多的机会
外国人什么时候过年呀? 庆贺新年伊始是世界各国各地区的普遍习俗。“百里不同风,千里不同俗”,由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同,因此也都有自己不同的庆祝元旦的习俗。世界各国所处的经度位置不同,各国的时间也不同,所以各国“元旦”的日期也不同。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧,它是世界上最先开始的一天的地方,也是最先庆祝元旦的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。现在我向你介绍你最想知道的几个国家:
1.日本――敲钟一百零八下
日本人以前是过两个新年的,即元旦和春节,同我国现在的情况相似。只是到近代才改为过新历年。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夕,日本人也有守岁的风俗,人们一边吃荞麦面条,一边观看电视台为新年编排的节目,男女歌星独唱比赛最受欢迎。午夜时分,寺庙香烟缭绕,钟声齐鸣,而且往往敲一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声,烦恼清”之句。日本人认为每敲一下,就会去掉一种烦恼,敲一百零八下,意味着清除所有的烦恼。钟声响后,人们涌向神社和寺庙,烧香拜佛,点签算命,称为“初诣”(意即第一次参拜)。据估计,每年从午夜到元旦,约有近8000万人参加参拜。元旦早晨,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。
日本人称元旦初一为“正日”,元月1至3日,称为“三贺日”。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤,日本人叫做“御杂煮”。新年里,各户门口上方往往都拉起一条草绳或用草绳编的圆圈,称为“注连绳”或“注连饰”。有的还摆上一些松竹,叫做“门松”。许多公司大厦门口和街头巷口都用松竹梅搭起设计新颖、别具一格的牌楼,以示庆贺。人们还将鹤、龟等象征长寿的动物剪纸贴在住宅内外,祈祷平安。同时还根据十二生肖,刻个年肖,相互赠送。邮政省还大量发行绘有年肖的“贺年邮票”。无论是个人,还是团体之间,互赠贺年片成了最热门的祝贺方式,日本人称它为“飘舞的风筝”,遥致深情。在新年里收到谁收到的贺年片多,谁就会感到新的一年前途美好,财运亨通,格外喜悦。新年里,街坊四邻、亲戚朋友、孩子之间拜年的习惯仍然盛行。见面时的第一句话就是“恭贺新年”。“红白歌大赛”――日本人的“春节晚会”
2.韩国――放风筝玩跳板
韩国人在元旦这一天,全家除了团聚饭宴外,还要进行祭祀祈祷等活动。男孩子多半去放风筝,女孩子则跳跳板。
3.英国――预测命运的“第一只脚”
在英国,公历元旦虽没有圣诞节那样隆重,但在除夕夜和元旦,还是根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动,以示送旧迎新。英国人在除夕的深夜,人们常常带上糕点和酒出去拜访亲友。他们不敲门,就径直走进亲友家去。朝屋里迈进第一只脚的人,预示着主人在新的一年里运气的好坏。如果迈进第一只脚的人是个快乐、幸福、有钱的人,主人将全年吉利;如果是个忧伤、不幸、贫穷的人,主人在新的一年里将困难、倒霉。他们还往往根据来访者姓名的第一个字母,来预测自己在新的一年中的命运。在同亲友谈话之前,先拨弄壁炉里的火,象征“开门大吉”。有些英国人有“守岁”的习惯,除夕之夜举家围坐,直至教堂鸣钟时才集体前往祈祷。人们高唱辞岁歌,围火跳起土风舞,彻底欢腾直到天明。在除夕这一天,家家户户必须瓶中有酒,橱中有肉。因为他们说,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国还流行新年“打井水”的风俗,人们都争取第一个去打水,认为第一个打水人为幸福之人,打来的水是吉祥之水。
4.德国――“跳进新年”
在德国,自古以来就有一种风......>>
外国人的春节是什么?几月几号? 12.25圣诞节
外国人也会过年吗 这几天,中国人和全世界的华人正忙着准备过年。
大家寄贺卡,贴春联,购年货,备岁酒。有的地方还要
排节目,搞联欢,忙得不亦乐乎。大年夜那天,全家聚
在一起,吃年夜饭,叙天伦之乐,其乐融融。过年对中
国人来说是如此的重要,以至于许多中国人以己度人,
自然就会问:外国人是怎么过年的?
实际上,对于过年,不同宗教,不同地区,不同国
家,甚至不同部落的概念是非常不同的。中国人过去是
按阴历、即月历来纪年的,凡是受中国文化影响和华人
移民集中的地区,人们都把过春节看做是过年;欧美人
是根据目前流行于世的公历或阳历、即格里高利历来纪
年的。他们把传说中耶稣基督诞生的那一年作为公元元
年,每年的第一天就是元旦,视过元旦为过年; ***
国家则是按照太阳历来纪年的,他们把先知 *** 自
麦加迁自麦地那的那一年(公元6 2 2 年)视为元年,
每年的第一天就是他们的新年第一天。太阳历与公历每
年有十几天的差数,所以新年的日期每年都不一样;犹
太人自古以来是用阴阳历来记时的,他们的新年自然同
任何地区都不一样。按公历算,他们的新年是每年的4
月2 2 日至2 9 日。因此说,由于文化背景和宗教信仰
的不同,不同地区的新年日期大相径庭。不过,进入近
代以来,全世界大部分国家都接受了西方的公历来纪年
。所以,世界上把过元旦看做是过年的国家最多。
那么,非洲人过得是哪一种年呢?非洲的情况比较
特殊。因为,整个非洲大陆没有一个统一的“新年”。
因此,要问非洲人如何过年,首先要知道是指的哪一个
非洲,是北非还是南非,是 *** 非洲,还是撒哈拉以
南非洲。因为,这是大不一样的。北非比较统一,因为
北非的国家都是 *** 国家,他们当然是按照 *** 教
历来过年的;北非以外的非洲国家就比较复杂了,但也
有规律可循,首先要看这些国家到底是信仰什么宗教。
比如靠近撒哈拉沙漠的黑人国家大多信仰 *** 教,都
随着 *** 人的习惯纪年。靠近南部非洲的黑人国家,
则大多信仰基督教和天主教,他们都随欧洲人的习惯纪
年。而处于中间地带的一些国家,两种宗教都有,于是
什么节日都过。但从总体上来说,黑人国家由于深受西
方殖民主义制度的影响,许多国家都把过元旦看做是过
新年。
那么外国人到底是怎样过年的呢?欧美人元旦前一
天,一般都不出门,留在家中团聚,只是到了晚上才上
街。他们到闹市区去狂欢,在市中心数新年钟声的敲响
。笔者当年在法国工作时,曾连续几年在巴黎度过新年
之夜。记得每年零点新年钟声敲响时,香舍丽榭大道上
喇叭齐鸣,欢呼四起,人们奔走雀跃,互相拥抱,全巴
黎仿佛都沸腾了。欧美国家过年大同小异,几乎都是如
此。后来,笔者又在黑非洲度过了一个难忘的元旦之夜
。人们也在喜庆,也在祝贺。但那炎热的天气,婆娑的
椰影,疯狂的歌舞,几乎没有一点过年的气氛,而更像
过了一次热带地区的狂欢节。不久,笔者又在北非的阿
拉伯国家度过了几个元旦之夜,那又是另一番景象。由
于不是他们的新年,过得冷冷清清的。多少有一点象中
国人过元旦似的,只是放假,没有庆贺。因此,不像过
年。
外国人过年的情况大体如此,只不过不像中国人对
过春节那么重视。由于历史、文化和宗教的原因,许多
国家和地区的人对过其它宗教和传统的节日反而更加看
重。比如欧美人过元旦,就远没有过圣诞节和复活节那
么郑重其事;而 *** 们更重视过开斋节和宰牲节,对
新年往往采取不了了之的态度;黑人国家由于没有自己
传统的新年,对过......>>