西班牙人为什么总是溜鱼
‘壹’ 西班牙有哪些生活习惯
他们一年至少有150天在放假,算起来每个星期只上4天班。更有趣的是,为了适应人们的习惯,几乎所有的城市都设计有一条专供猛庆简黄昏以后散步用的街道。不光是这些,西班牙人爱睡午觉也是大名鼎鼎。他们还把睡午觉当作一件神圣的正经事,一定要穿上睡衣,做过祷告,躺在床上好好睡足一两个小时。
西班牙餐桌——细嚼慢咽享受美食
中国人吃饭时常爱说“请慢用”,其实在地球另一端的西班牙人,才是将我们老祖宗的礼节运用到了淋漓尽致的地步。
普通西班牙人一般一日享用五顿、六顿饭也不嫌多。遍地的酒吧餐馆让西班牙人能随时随地享用美食,据说西班牙人均所占的餐馆酒吧数量超过世界任何国家。由于午休时间充足,普通西班牙人的午饭一般会包含前菜、主食、甜点和餐后酒,是正儿八经的午间大餐。他们通常会喝点雪莉酒,佐以清香的橄榄油开胃菜,让胃口打开。然后上前菜,无论是汤、沙律或蔬菜,都要一一细细品尝。主菜一般是肉或鱼,烤羊肉、烤牛肉也很不错,当然还有被誉为西班牙“国饭”的海鲜饭(Paella)。最后一道是甜点加咖啡,一般搭配OLOROSO雪莉酒,这就是雷打不动的程序。
日落下班后,西班牙人通常都不会赶着回家。三三两两都爱钻进小餐吧边谈天边慢悠悠的咀嚼美食一直到午夜时分。
里奥哈小镇——拨慢时钟细品美酒
从西班牙的首都马德里坐上螺旋桨的小飞机,不消40分钟,就可以来到西班牙北部重要葡萄酒生产地里奥哈的首府Logrono。这里是一个安详舒适、慢吞吞的小镇,城市不大,人口不多,外来人口更少,一切就是原汁原味西班牙式的闲散步调。
缓慢是里奥哈的节奏: 缓慢的生活,缓慢的用餐,缓慢的酿酒……缓慢也自然而然地体现在里奥哈的葡萄酒里。
与法国的波尔多不同,在波尔多酒窖里见的最多的就是新装瓶的枝裤葡萄酒准备运到各地经销商的手中,而那些老年份的葡萄酒则是酒庄自家的珍藏。在里奥哈见得最多的却是过去几年的葡萄酒,装了瓶还没贴标签,横放在一个个1米见方的大铁笼子里。里奥哈的酒庄之所以囤积这么多的葡萄酒,也是当地法律的要求。里奥哈地区生产的3个等级的葡萄酒Crianza、 Reserva和最高等级的Gran Reserva都要求葡萄酒经过长期的陈酿。除了在小橡木桶内陈酿外,还需要在瓶中继续熟成1至2年之后才可以上市。
酒是陈的香,生活是慢的好,在里奥哈这是人们生活的真谛。
圣家堂——慢工细活的旷世杰作
高迪在巴塞罗那留下十座建筑,包括五分之一座圣家堂。
圣家堂又名圣家族教堂,是高迪一生心血的结晶和最主要的作品之一,这座教堂是一个看起来完全像是幻想世界里才会存在的建筑。高迪自1883年开始主持该工程,在生命的最后12年,他完全谢绝了其他工程,专心致志于这个教堂的建筑。但在他1926年逝世的时候,这个教堂差皮仅仅完成了四分之一。
圣家堂与传统的歌德式教堂一个很大的不同之处在于没有扶壁或飞扶壁,而是使用独创的悬链拱以及树枝状结构的柱子,高迪凭借对自然界各种组织机构比如骨骼、植物根茎、花朵的形状的细致观察,并将它们引入建筑学中。
据估算,圣家堂将在2028年前完工。一旦完工,它将高达170米,成为世界上最高的教堂塔楼。那就让我们慢慢等待奇迹的完美出现吧。
‘贰’ 关于西班牙的礼仪、禁忌等
1、仪态礼仪:当地女性有“扇语”,如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是:我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示:我很想念你。因此初到西班牙的女人,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。
2、相见礼仪:西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼和吻礼。与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
3、餐饮礼仪:西班牙人的主食以面食为主,也吃米饭,喜食酸辣味的食品,一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶,水果,午餐和晚餐通常要喝啤酒,葡萄酒或白兰地酒,饭后则喝咖啡及吃水果。
4、主要禁忌:在西班牙,不要对斗牛活动有非议,如果对情况不了解,最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中作客,可送上鲜花,他们最喜爱石榴花。
(2)西班牙人为什么总是溜鱼扩展阅读:
西班牙特色文化
1、弗拉门戈(Flamenco)
起源于安达卢西亚的弗拉门戈舞是西班牙舞蹈甚至西班牙文化的代表。它融合了声乐,舞蹈艺术和音乐伴奏。弗拉明戈音乐有50种,每种都有自己的节奏模式。
弗拉明戈舞蹈是一种即兴舞蹈,没有固定的动作,全靠舞者和演唱、伴奏的人以及观众之间的情绪互动。近年来,由于弗拉明戈节奏轻快,在中国,日本,韩国等非西语国家逐渐流行起来。
2、口哨语言(Silbo Gomera)
古老的口哨语言,是戈梅拉岛特有的传统。戈梅拉岛是西班牙加那利群岛(Islas Canarias)中的一个,位于大西洋,属于非洲。
令人惊奇的是该岛居民仅用口哨就能传情达意。口哨语有6个音,2个元音,4个辅音,能够表达4000个单词。从1999年起岛上的学校都教授该语言。几乎所有岛民都可以听懂它,并且有多一半岛民还在练习这种口哨语言。
3、地中海饮食(La dieta mediterránea)
地中海饮食包括了一系列知识,技艺,符号和传统。象征着地中海国家独特的文化元素。它由西班牙,希腊,意大利和摩洛哥共同提名。地中海饮食文化强调睦邻,分享和和沟通,“吃在一起”是整个地中海盆地的文化基础。
同时地中海饮食文化不仅限于食材,还包括了用于食品运输,保存和享用而制作的陶瓷和玻璃容器。在西班牙,地中海饮食尤其以使用橄榄油和新鲜的食材,健康的烹饪方式而得到越来越多的认同。
‘叁’ 西班牙有什么民俗风情
西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫、打领带。他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳环的习俗,否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。另外,西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。
1、仪态礼仪
当地女性有“扇语”。如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示我很想念你。因此初到西班牙的女人,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。
2、相见礼仪
西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼和吻礼。与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
3、餐饮礼仪
西班牙人的主食以面食为主,也吃米饭,喜食酸辣味的食品。一般不吃过分油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶、水果;午餐和晚餐通常要喝啤酒、葡萄酒或白兰地酒,饭后则喝咖啡及吃水果。
4、商务礼仪
西班牙人很重视信誉,总是尽可能地履行签订的合同,即便后来发现合同中有对他们不利的地方,他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下,对方能够善意地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即便对方晚到,也不要加以责怪。
5、旅游礼仪
西班牙人性格开朗、热情,但容易激动。有时发生争吵是很正常的,他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时,通常会礼貌地邀请周围的人与他分享,但这仅是一种礼仪上的表示,不要贸然接受,否则会被他们视为缺乏教养。
6、主要禁忌
在西班牙,不要对斗牛活动有非议。如果你对情况不了解,最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中作客,可送上鲜花,他们最喜爱石榴花。
‘肆’ 西班牙人饮食生活解析
也许很多人不清楚,西班牙是一个讲究饮食的国家,所以西班牙的美食也是非常丰富,那么西班牙人的饮食生活是怎么样呢?跟着我来看看吧!欢迎阅读。
西班牙人饮食生活指南
用餐时间
西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13:00—15:30 之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、薯仔蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉。晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在 10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。
用餐礼仪
如果在宴请场合出现失仪或意外,会被对方看作没有教养,往往会影响今后的合作。因此,用餐礼仪是十分重要的。首先,要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士,一定要协助对方先入座,尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙,大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。
在吃西餐时,可能会出现不知如何食用饭菜的情况,切记不要着急,可以先等西班牙人开始用餐,然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况,一定不要着急,服务员会帮助你处理,但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时,不要说话;剔牙时,用手或餐巾遮口。宴请结束时,一定不要忘记向主人表示感谢。
祝酒
西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯,特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上,主人或客人致祝酒辞时,其他人一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒,因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时,一般说“干杯”( 西班牙语 为“SALUD”),碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时,要慢慢喝,尽量不要一饮而尽。
西班牙饭菜
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、薯仔蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
用餐场所
在西班牙,用餐的地方很多,除餐馆以外,还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒吧、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。通常,大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐(西班牙语称为MENÚ),而且价格比较便宜。
用餐费用
在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元(的价格)。在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为8-15欧元;在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等)吃一份快餐的价格约为6-15欧元。如果在餐馆点菜用餐,价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆,平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆,平均一个人的花费一般为40-100欧元。
赴宴时间
如果在餐馆宴请外方,一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐,建议晚到5-10分钟,切记一定不要提前到达。
‘伍’ 西班牙有哪些独特的风俗与文化
西班牙风俗
语言与宗教
西班牙语起源于古老的拉丁语,迄今已有1000多年的历史。西班牙语是西班牙的官方语言。在少数民族地区。其各自的民族语言亦为官方语言。
西班牙语是拉丁美洲一些国家、非洲的赤道几内亚和北非几个国家的通用语言。还是菲律宾部份地区的通用语言。目前全世界共有2.3亿人使用西班牙语。西班牙语是联合国通用语言之一。
西班牙94%的居民信奉天主教。天主教对西班牙人的生活影响很大。此外还有3万新教徒和少数洗礼教派的信徒。
民风民俗
“大锅饭” 1987年,在西班牙两次打破“吉尼斯”的肉菜饭(类似中国的八宝饭)的“大锅饭”纪录。原纪录是做一锅肉菜饭可供1.5万人食用。这年两次纪录是制作可供3万和6万人食用的“大锅饭”。
肉菜饭是一种在巴伦西亚地区及整个西班牙经常食用的食物。它是用米、肉、鱼及豆角等制成的,颇受外国旅游者的欢迎。
“蜜月岛” 西班牙在地中海的巴利阿里群岛,有个最大的马略卡岛,风光绮丽,气候宜人。50年代中期,法国有100对男女青年集体结婚。他们久慕马略卡岛迷人的景色,相约一起到这里欢度蜜月。事后,欧洲许多新婚青年男女都视此地为最好的蜜月之处。久而久之,该岛便被称为“蜜月岛”。
斗牛
斗牛被认为是西班牙的“国粹”、“国技”,素有“斗牛王国”之称。西班牙的斗牛,一向受到世界公众的注目和赞赏。 殉难节 妇女当政日。据传,1227年摩尔人攻占了萨马拉的塞哥维亚城堡,在人们束手无策之际,圣阿格达等一些妇女挺身而出,率领男子和其他一些妇女与敌人展开特殊搏斗,终于赶走敌人,夺回城堡。不少妇女英勇牺牲。后人为纪念在这次家乡保卫战中殉难的妇女,决定每年2月用两天作为“殉难节”,并由妇女当政,举行各种纪念活动,亦称“妇女当政日”。
在这两天里,从公共事务到家庭,凡男人掌握的权力全部交妇女管理。妇女们“选出自己的两位市长”,履行市长权力。这一天,妇女们在“女市长”指挥下,抬着城堡保卫者圣阿格达的巨型雕像,向男子们守护的教堂进发。这象征当年夺取塞哥维亚城堡
很可能是由于享受的温和气候与日照时间长的特点,西班牙人比大部份欧洲人爱晚起和熬夜.一般商店自上9:00或9:30至13:30,下午自16:30或17:00至20:00或20:30营业,但是中午不关门的商店越来越多.通常一个礼拜休息一天半,一般是星期六下午与星期天.但是也有很多商店只有星期天关门.夏天,在旅游地区,商业时间可到晚上22:00或23:00一个礼拜营业七天.饭店营业时间不统一,正常地中午饭是自13:30至15:30,晚饭自20:30至23:00或23:30.夏天营业时间加长.有很多饭店中午不休息,不少连后半夜都开门.酒吧间白天与晚间营业.
一般来说,西班牙夜生活很强烈.酒吧间及迪斯科舞厅后半夜都不关门.夏天经常夜里3:00或4:00后才关门.大城市,如马德里或巴塞罗那,连冬天有很多娱乐场所天亮才关门.
小费
小费是西班牙一个流传的习惯.仅管大部份的饭店、酒吧间已收服务费,还是很正常留一点小费.这个习惯也扩展旅馆外勤侍者、剧院引座员及出租司机.仅管,不是强制性的,如果想不给小费人家不会反对.
独特风俗:
西班牙掷蕃茄大战
西班牙瓦伦西亚区布若尔镇 (BUNYOL)来自世界各地的游客和当地居民以番茄为武器,在街头展开混战,把整个市中心变成了一片“番茄的海洋”。
今年,来自英国、法国、美国、日本等国约4.5万名游客参加了这次“掷番茄节”,人数达到了历史之最,嬉戏间互相投掷了10万公斤重西班牙上好蕃茄。
蕃茄大战这项活动始于1945年,当时法军正值占领西班牙之际,法令对人民限制严苛,其中那些官方人员一度禁止人民举办节庆,这引起当地的年轻人愤概,因而用蕃茄丢掷官员与牧师,表达心中强烈的不满。
欧洲南方一带是番茄盛产区,蕃茄大战所用的番茄每颗皆是不仅要已成熟且更是硕大无比,总共约重9万磅,全部都由西班牙边境城市运抵,以取得最低的成本开销。
在此场战役开始之前,大家会尽量把身上的衣物剩下到最少,有些人索性着一内裤或遮住重点部位,整个过程中,大家皆使劲的互丢番茄,所有的人都是沾满一身的蕃茄,从头至脚无一幸免,而小镇内则是一片深红,街上扑满一层番茄的残余,形成一种血红的特殊景。
人民网
西班牙奔牛节
西班牙一年一度的奔牛节的正式名称叫“圣·费尔明节”,圣·费尔明是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省省会潘普洛纳市的保护神。奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关联。据说当初对潘普洛纳人来说,要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情。17世纪时,某些旁观者突发奇想,斗胆跑到公牛前,将牛激怒,诱使其冲入斗牛场。后来,这种习俗就演变成了奔牛节。1923年,美国着名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了着名小说《太阳照样升起》,他在作品中详细描述了奔牛节,奔牛节因而声名远播。1954年海明威获得诺贝尔文学奖后,西班牙奔牛节更是名声大噪。当地居民为了感谢海明威为奔牛节做出的贡献,特地在斗牛场的大门口,为他竖起了一座雕像。
位于潘普洛纳市旧城区的“奔牛之路”其实是一条狭窄的石板街,全长848米。奔牛时,上万名奔牛爱好者挤满了街道,重约500公斤的公牛从牛棚冲出后,在4分钟内以24公里的时速在杂乱的人群中狂奔,时常人仰牛翻,险象丛生,最后以公牛被引进斗牛场为大功告成。奔牛节期间,每年都有人受伤,甚至也发生过死亡事件。据统计,从1924年到2002年,共有14人被牛顶死,200多人被牛顶伤。即使如此,来自世界各地的冒险爱好者每年7月6日至14日这几天还是云集潘普洛纳这个只有18万人的小城,在为期9天的人与牛之间的危险游戏中尽情享受欢乐与刺激。
西班牙社交礼仪
仪态礼仪
当地妇女有"扇语",如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是:我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示:我很想念你。因此初到西班牙的妇女,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。
相见礼仪
西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼。与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
商务礼仪
西班牙人很重视信誉,总是尽可能地履行签订的合同,即便后来发现合同中有对他们不利的地方,他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下,对方能够善意地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即便对方晚到,也不要加以责怪。
旅游礼仪
西班牙人性格开朗,热情,但容易激动,有时发生争吵是很正常的,他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时,通常会礼貌地邀请周围的人与他分享,但这仅是一种礼仪上的表示,不要贸然接受,否则会被他们视为缺乏教养。