西班牙幸福树红酒怎么样
Ⅰ 西班牙什么红酒好
下面是西班牙的十大名酒:
(1)皇家鉴品—2003
英文名称:CONNOISSEURPICKS。
香气强烈,伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息。这款酒浓重的深红褐色带着几分陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。
分享时刻:非正式商务合作
(2)贝加西西利亚-瓦堡拿5年—2003
贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制出了传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味、水果味和酸味均衡,保证了它的陈年能力,能在醉意中唤醒回忆。
分享时刻:好友聚会小酌
(3)黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002
黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败着名法国红酒ChateauLatour的西班牙红酒。深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。
分享时刻:远离尘嚣的郊外生活
(4)特级大城堡
特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。香草味道充满柔和的温存,成熟的红莓果又会产生微酸甜蜜,入口时的迥异风格足够唤起对其他葡萄酒的回忆,几秒钟后,它渐渐变得温暖,沉醉中让美好家庭欢乐变得如此清晰。
分享时刻:家庭聚会
(5)奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚
介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味,容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致,让爱也浓于其间。
分享时刻:浪漫情人间
(6)菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒
菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。
分享时刻:一个人的安静
(7)瑞格尔候爵酒
园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒,瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单宁优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。
分享时刻:懂酒人间的细细品味
(8)德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005
德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。
分享时刻:成熟男人的休闲相聚
(9)菲斯奈特:桃乐丝王冠3000ml—2005
与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构,散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖,久久无法忘却。
分享时刻:为成功干杯
(10)阿里安—2004
在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒”的行列。阿里安–2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制,品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息,沁人心脾,品尝者完全可以感受到浓厚果香在口中的感觉。
希望采纳哦。
Ⅱ 西班牙红酒
Vega Sicilia——维加-西西利亚园
位于西班牙斗罗河谷地区,面积185公顷。特色品评:单宁酸显着,烟草味、浆果味丰富。
西班牙有160万公顷的葡萄园,占世界第一位,早在古罗马时期就盛行酿酒。随着历史的发展,虽然葡萄酒业曾经一度衰落,但至今已再度兴盛。
1864年一个叫做圣西西利亚(Santos Cecilia)的西班牙家族在西班牙北方马德里正北偏西一点的斗罗河谷(Duero)区购买了一块园地,取名为“维加-西西利亚”园。斗罗河谷长100 公里宽30公里,东西走向,贯穿西班牙交通要道,虽然气候不佳,冬季寒冷春季霜冻,但夏天阳光充足,有益于葡萄成长,是西班牙着名的名酒产区。斗罗河谷南北岸23万公顷的产区,葡萄园面积只有12000公顷,称为Ribera del Duero——“斗罗河区”,出产最昂贵的红酒。位于斗罗河谷一个犹如钻石的园区,便是投资环境南岸、高度700公尺的维加园。
本园富含石灰质的黏土,每公顷仅种2000侏葡萄。有些树龄已高达60年年产量很低,通常每公顷不超过2000公升,这也是一般西班牙酒园的平均年产量。维加园一开始就引进波尔多葡萄种,诸如卡本内苏维浓、美洛、黑拜克,同时也不放弃本地最流行的Tempranillo——腾波拉尼罗,其比率为腾波拉尼罗 60%、卡本内苏维浓25%、美洛15%。维加园成功的秘诀在于绝对的品质管理与超长期的窖藏。维加园对于本园拿手的成名作,取名为Uoico——独一珍藏,二级酒Valbuena——瓦布伦纳也一样选用最好的葡萄酿制年份不佳时,宁可整年也不生产这两种酒,维加园最为精彩在于他们的窖藏功夫。
“珍藏级”的维加园会在榨汁发酵后被放在大木桶中醇化一年,尔后转换到中型木桶中继续储放,木极可能有七成为美国橡木,三成是法国橡木。醇化三年后,再转入老木桶中继续醇化6-7年,装瓶后会至少待1-4年才出厂。算起来一瓶“珍藏级”必须在收成10年以后才上市。对于某些不尽理想年份的葡萄虽勉强酿酒,或年份虽好但醇化情况不如预期的,园方会延续窖藏直到满意为止,最高纪录甚至可达25年。维加园的二级酒瓦布伦纳的窖藏虽然比不上一级酒但也在大、中木桶中醇化4-5年才出厂,品质自然不同,甚至拥有波尔多顶级酒的气势。
跃然维加园的好酒成名极早,早在英国邱吉尔时代,这位喜爱法国香槟、雪茄不离手的大政治家就对维加的浓厚口味公开赞扬;佛朗哥元帅更宣布本园为西班牙的国家文化财产。但在60年代中期以前,本酒却未得接τ械淖鹬兀?0年代以后仰慕者才日渐增多。维加酒园在二三十年前,每年不过出产不到30000瓶一二级酒,面积近年提高到26-30公顷,但“珍藏”酒每年生产仍是30000-90000瓶不等,每年份的酒标上都会标明当年产量,使人一目了然。厂方为了稳定供货源,仿效法国狄康堡的配销方式,将3000名顾客列表,每年供应60000瓶,目前候补名单极长,西班牙的社交名流若未能被列入本园供酒名单,便会觉得没有面子,甚至失去了社会地位。
经过10年不见天日的窖藏,维加珍藏酒开瓶接触到空气时,立刻把蓄积酒何内的活力散发出来。酒精度达13。5,单宁酸显着,烟草味以及野生薄荷、浆果等味一下涌出,会令人口中感到西班牙粗犷的光照不是灸热而是温暖的吸引力。维加珍藏是西班牙最昂贵的葡萄酒,出厂价不比波尔多一等顶级便宜。
对于维加珍藏要在木桶中醇化10年才出厂,许多品酒家批评甚多,认为这种做法实在有些过份,或有些做作,反面建议大家品尝二级酒瓦布伦纳。因为其四五年的陈放,正值体态轻盈、滋味饱满的青春年华。
其它:
1、西班牙对葡萄酒的消耗量排世界第四,而葡萄酒产量占世界第三,尾随意大利和法国。种植面积比任何国家都多,50000英亩,这也是个充满酿酒传统的国家,生产各式各样形态的酒:Cava(依据香槟方法酿造的气泡酒)在离巴塞罗那不远的Penedes区生产;全国都酿制红酒和玫瑰红酒;加烈酒主要在南部生产。最着名产区显然是雪莉的确良Jerez。20世纪的复兴之风中,全国都斥资在葡萄种植和酿酒设备上。1982年起仅Roja产区酒厂数量就从42家增加到82家,每公顷土地售价则从1970年代初的10000美金增加到10万。
2、西班牙产的酒标上如有"Reserva"这个单词,这意味着“珍藏”,即酒商特别挑选该酒经过较长时间的木桶和瓶中陈年。
Ⅲ 法国葡萄酒与西班牙葡萄酒各自有何特点与区别
法国葡萄酒与西班牙葡萄酒的区别:口感不同,原料不同,制作过程不同。
法国葡萄酒的特点:
1、原料:法国葡萄酒的原料葡萄不仅限于波尔多在法国东北部的阿尔萨斯产区的葡萄也能酿造出好的葡萄酒。
2、制作过程:葡萄酒的酿造有较多限制,不允许对葡萄酒后期做加酸、加糖等操作。
3、口感:果味悦人;勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感
西班牙葡萄酒的特点:
1、原料:西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主。
2、制作过程:由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受。
3、口感:酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。
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品酒步骤
1、正是当酒还在杯子里的时候,把你的鼻子放进杯子里,你闻到的香气更加优雅和清淡,这是酒中香气最弥漫的部分。
2、手握住玻璃柱,顺时针摇动品酒杯,使酒绕着玻璃旋转,酒挂在玻璃的墙上。这时,葡萄酒中的大部分芳香物质都会挥发。停止摇晃后,第二种气味,此时,气味更饱满、更丰富、更强烈,能更真实准确地反映葡萄酒的内在品质。
3、啜一口,让葡萄酒充分与空气混合,用半漱口水接触口腔的各个部位。此时,单宁、甜度、酸度、圆润度和成熟度都可以进行总结和分析。
4、好酒需要知己的欣赏。如果你想完全了解和欣赏她,有时你不得不放弃一些。这是欣赏过程的最后一步:呕吐。当酒与口中的味蕾充分接触时,舌头会感觉到她酸甜苦涩的味道,然后吐出酒来。这时,你想感受的是酒在口中的回味和舌根的回味。这是一款很好的西班牙葡萄酒,因为它回味悠长,丰富。
Ⅳ 知道红酒的进来看看!这红酒怎么样朋友送了一瓶给我!
【产 地】西班牙
【产 区】拉曼恰 LA MANCHA
【葡萄品种】丹魄、西拉混酿
【葡萄年份】不详
【酒 精 度】13.5% vol
【净 含 量】750ML
【品 牌】ALLEGRANZA
【陈年时间】橡木桶3-6个月
【葡萄树藤龄】30年
【产区介绍】这款颜值超高,口感怡人的葡萄酒产自西班牙非常重要的葡萄酒产区拉曼恰,它是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。虽然这个产区在1976年才正式成为DO产区,但该产区早在12世纪酒开始种植葡萄(古罗马人引进的),最早葡萄酒始于20世纪40年代。红葡萄酒是目前该产区质量最高的产品。采用Tempranillo酿制的年轻红葡萄酒,颜色纯正,新鲜,果香怡人,并带有该品种特有的香气,口感上有肉味,味道丰富。在木桶中熟成的红葡萄酒不仅保留了这些特色,而且口感更加柔顺。就熟成而言,珍藏和特级珍藏红葡萄酒追寻了Rioja传统的葡萄酒风格。
【葡萄酒介绍】简美酒庄是一家现代风格的西班牙酒庄,简美酒庄运用传统的栽培方式种植独有风格的葡萄酒,在保证品质的前提下最大限度降低成本,让我们品尝到既有现代艺术风格又有传统葡萄酒的风格和超性价比的价格。
此酒呈深樱桃红色并带有紫色感觉,果香浓郁有成熟水果浆果的味道和黑莓、樱桃的香气。入口后单宁柔和,酒体丰满,回味悠长,是一款年轻有朝气让人愉悦的葡萄酒。
价格:900元/6瓶
市场价: 368元/瓶