墨西哥卷怎么弄
A. 如何制作墨西哥卷饼
目录部分1：决定使用哪种肉类1、试着制作烤牛肉。2、试着在卷饼中加入鸡肉。3、尝试塞满肉丝的墨西哥卷。4、试试"牧师"卷。5、试试西班牙辣香肠。6、试试"烧烤架"。7、你还可以试试其他更具有异国风情的肉类。8、制作传统的墨西哥卷牛肉。虽然墨西哥卷饼的起源并不十分明确，但墨西哥卷饼又好做又好吃，这点可是十分明确的。你可以加入许多风味调料让墨西哥卷饼更加美味：肉、米、豆子是主要成分，还有少许米糊、绿叶菜，再加入香味浓郁的酸奶油和沙拉酱。墨西哥卷饼非常方便用手拿着，也有利于养胃。
部分1：决定使用哪种肉类
1、试着制作烤牛肉。烤牛肉是制作墨西哥卷时最受欢迎的食材之一。烤牛肉需要把牛肉浸泡在卤汁中，或者拍打牛肉，之后高温烤到微焦。这样的做法更昂贵，但是人们还是乐于烤制。像大多数墨西哥肉类一样，它在肉店里很常见。
2、试着在卷饼中加入鸡肉。鸡肉不是墨西哥卷饼的常见肉类材料，但是在美国越来越受欢迎。鸡肉有很多种吃法。下边是做鸡肉卷饼时三种常见的方法：切碎了煮熟。切碎的鸡肉是非常传统的墨西哥卷材料。
煎鸡肉。煎鸡肉的颜色通常看起来很黑，放一点油和墨西哥调料煎过之后，再切成小块。
摩尔鸡。黑摩尔酱配鲜嫩多汁的鸡肉简直棒极了。如果你从来没吃过，可以试试这道99%的墨西哥人都非常喜欢的菜。
3、尝试塞满肉丝的墨西哥卷。肉丝是慢炖肉的墨西哥名称——具体来说，是波士顿梅花肉或者肩肉火腿切成的。肉首先经过慢炖释放出胶原蛋白，然后再烹制，最后用油炸或者油煎让肉的口感更佳酥脆。
4、试试"牧师"卷。"牧师"的意思是"牧羊人风格"，它可能起源于墨西哥人对黎巴嫩沙威玛的解释。今天，我们习惯于做猪肉的时候放辣椒，这样显然会更美味。试试把肉放在墨西哥卷里。试试吧！
5、试试西班牙辣香肠。西班牙辣香肠是一种辣的猪肉香肠。油煎的时候，香味非常诱人。这种肉在做早餐的墨西哥卷里经常用到，当然一般的墨西哥卷也会有。
6、试试"烧烤架"。烧烤架起源于英语单词"烧烤"。在今天的墨西哥，烧烤架指在篝火上慢烤而成的肉类（通常是羊肉）。
7、你还可以试试其他更具有异国风情的肉类。很多墨西哥卷的爱好者可能不太习惯吃其他类型的肉，但是老是吃传统的鸡肉卷和牛肉卷难免会腻。去当地的肉店，让售货员帮你挑选如下的肉：牛舌——牛的舌头
牛头——牛的头部
肠——肠子
8、制作传统的墨西哥卷牛肉。墨西哥卷牛肉加入了制作墨西哥卷的调料，使得它的口味更适合墨西哥卷。第一次吃墨西哥风味食物，如果你不想疯掉的话，可以先试试这种简单的食谱，然后慢慢习惯。
素材
大的面粉薄饼
豆子（通常是炸豆泥或者黑豆）
墨西哥大米
肉类选择（第一部分有更多细节）
切碎的奶酪
智利辣椒酱或者其他罐装的、切粒的绿色辣椒酱（可选择的）
西红柿，切成丁
绿洋葱，切碎或者烤制
酸奶油
番茄粒或者其他沙拉
牛油果酱
切碎的生菜
B. 正宗墨西哥卷饼做法是什么
一个令人满意的墨西哥卷饼就像一瓶很难买到但绝对令人满意的老酒，这就像您只在墨西哥餐厅才能找到的体验，下面让我们一起看看正宗的墨西哥卷饼的做法。对于那些附近没有好吃的墨西哥卷饼的人，或者那些喜欢自己在厨房里动手的人，我们整理了这份完美的自制墨西哥卷饼指南。在家里制作完美的墨西哥卷饼具有挑战性，但它没有你想象中的那么难，为获得最佳效果，尽量不要在吃墨西哥卷饼之前吃任何东西，因为饥饿是最好的调味品。
为了获得最大的新鲜度，你需要从干豆开始，而不是罐装豆，从超市买些干豆子泡一下。在锅里用慢火煮豆子，加入六杯你最喜欢的肉汤，再加入适量的盐，其他配菜你可以选择大蒜或洋葱。墨西哥卷饼很灵活，你可以在里面卷入你喜欢的配菜，自己在家里尝试一下吧，我相信你会获得一个很棒的墨西哥卷饼。
C. 肯德基墨西哥鸡肉卷竟然悄悄回归了，在家该如何自制鸡肉卷
鸡肉卷是一道非常受欢迎的小吃，营养丰富，味道可口，就是在家里自制也不难，准备好鸡胸肉，煎饼，面酱，少许的黄瓜丝或者萝卜丝就可以制作了，首先把鸡胸肉洗净切成条状，把两个鸡蛋打碎搅成糊状面包糠和淀粉分别倒在两个盘子里备用把鸡胸肉先在干淀粉里面滚一圈，然后蘸鸡蛋液再在面包糠里面拌匀是鸡胸肉沾满面包糠，把鸡胸肉先在干淀粉里面滚一圈，然后蘸鸡蛋液再在面包糠里面拌匀是鸡胸肉沾满面包糠，把甜面酱放入锅中加少许的水和糖，加入水淀粉，搅拌成糊状，可以倒出，装入碗中备用，炸好的鸡肉条，捞出放在盘中吹凉，把煎饼取出铺平，放上鸡肉条少许的萝卜丝儿，和甜面酱把煎饼裹成圆筒状，即可食用，这道小吃制作简单，作为早点或者夜宵都非常不错。 其实肯德基中的食物也不是很难，妈妈们，要精打细算就要像我这样，学会了多种做法，孩子在家吃又健康又开心。今天要分享鸡肉卷的做法，鸡肉卷价格也是不便宜，而且很小，一个都吃不饱，不如自己在家自制做鸡肉卷，做法简单，比肯德基中的还要好吃，而且老少皆宜，还可以按照孩子的口味随心做的吃干净。
D. 墨西哥肉酱卷怎么做
【墨西哥肉酱卷的做法】
墨西哥肉酱卷的做法
墨西哥饼，解冻，备用
彩椒，洋葱，切丝
彩椒，洋葱，加入肉酱，拌匀
肉酱放在饼上，卷起来，包好后，进烤箱，上下火，210度，烤12-15分钟
烤好后，取出，斜切，装盘，点缀
E. 手工饼皮墨西哥肉酱卷饼怎么做
用料
中筋面粉 200克
酵母 4克
盐 3克
水 120克
大豆油 8克
墨西哥卷饼皮的做法
1、面粉，酵母，水，油，盐混合均匀，放入厨师机搅拌3分钟，静置10分钟左右。之后，平均分成50克/个的小剂子。
小贴士
1.不打算另外加其他肉的，可以把牛肉量加大。或者加一点猪肉混着。
2.孜然粉一定要放！不放的肉酱只是番茄肉酱而已。
F. 脂肪和淀粉混合，一口咬下满满的满足感，墨西哥卷饼是如何制作的
引言：墨西哥卷饼是一个非常有名的小吃，很多人都想去墨西哥吃一个这样的饼。墨西哥的卷饼是非常有名的，很多人对墨西哥也充满了一定的期待。小编今天就来跟大家说一说，淀粉和脂肪混合一口咬下去，满满的满足感，墨西哥卷饼是如何制作的？
三、制作墨西哥卷饼的注意事项
并不是所有的人都能够做好墨西哥卷饼的，这就需要在制作的时候有一定的注意。小编想说的是一定要使用酵母，这样的话才会使面更有柔软度。如果说在做饼的时候没有圆形，小编建议可以用锅盖在上面比划，这样的话就能够将比弄得很圆。墨西哥卷饼如果学会之后作为早餐其实也是非常不错的，很多人的早餐都没有墨西哥卷饼有营养，小编建议可以在早餐吃一个这样的墨西哥卷饼，再喝上一杯牛奶，一天的营养其实都已经达到了。
G. 墨西哥鸡肉卷的做法
墨西哥鸡肉卷的做法：
用料：
鸡胸肉 320g
沙拉酱 40g
马苏里拉奶酪 45g
香菜(切碎，不喜欢的可以不加） 10g
墨西哥玉米粉圆饼（马爸爸家有卖） 4张8英寸的卷饼
墨西哥鸡肉卷的做法 ：
1.鸡胸肉用料酒，盐，生抽，黑胡椒粉腌制2个小时（早上来不及的话，头天晚上可以冷藏在冰箱里），每面煎5-6分钟，切成小块。
2.把墨西哥卷饼平铺在盘子上（干净的桌面也是可以的），铺上80g鸡胸肉，一勺沙拉酱，2勺奶酪，一勺香菜，把饼卷起来，要卷的紧实一点。
3.准备一个平底锅，撒一点油，把卷饼两面煎，每面煎大概1-2分钟的样子，直到外面的饼皮金黄，咬起来脆脆的。