西班牙酒庄在哪里
Ⅰ 里奥哈区的里奥哈着名酒庄
普艾叶斯酒庄
Bodegas Puelles 是由Puelles家族创立于17世纪初,酒庄位于里奥哈产区的上里奥哈子产区(Rioja Alta) ,拥有珍贵的土壤,大陆气候给予的温差及变化的雨季创造出了优越的葡萄生长环境,祖传的酿造工艺以及对酿造优质葡萄酒的热情使其产品屡屡获得国际比赛的大奖。
普艾叶斯酒庄主要使用传统的添帕尼优葡萄(Tempranillo)酿制干红葡萄酒,本地特产的维奥娜葡萄(Viura)酿制干白葡萄酒。干红葡萄酒的佳酿级别(Crianza)历年的帕克评分均在90分以上,产品主要销往法国德国及美国市场。
努芭利酒庄
努芭利(Nubori)酒庄是由D. PEDRO DE LA TORRE于1898年创建的。酒庄位于埃布罗河流域,该区水质良好,土壤肥沃,适合于葡萄的灌溉和生长。在100多年的历史中,酒庄传统的酿造和储藏理念却始终如一。酒庄主要生产传统的西班牙红葡萄酒添帕尼优与歌海娜。目前,努芭利酒庄已经在20多个国家销售旗下不同品牌的葡萄酒产品,并在未来3年内将市场扩展至35个国家。
努芭利酒庄于2007年引进先进的葡萄酒生产与储藏技术,其所生产的新型葡萄酒更加符合当今的餐饮口味,与此同时也传承了百余年的历史沉淀,品牌声望以及制造工艺。
Dinastia Vivanco酒庄
如果你还是葡萄酒知识的初学者,不妨到Dinastia Vivanco酒庄的葡萄酒博物馆看看。
这座三层的博物馆涵盖了丰富的葡萄酒知识,诸如:葡萄酒的历史、产地、品种、酿酒的方法……博物馆里的音像资料翔实而丰富,还有无数的藏品。
最令人眼花缭乱的是数以千计形态各异的开瓶器,这是酒庄老板从世界各地搜罗来的,而且还在不断地丰富着。
Martínez Laorden酒庄
Martínez Laorden酒庄是里奥哈乃至欧洲第一家生物气候酒庄,是采用当地材料所建的半地下建筑,采用自然通风冷却系统,通过太阳能装置发电,以及水净化装置和再生能源系统等。酒庄在节水节能方面表现出色,把对环境的影响降到了最低。
Roda 酒庄
Roda 酒庄由Mario Rotllant 和Carmen Daurella创建于1987年,位于西班牙里奥哈省阿罗市。葡萄酒方面只生产3种红葡萄酒,RODA,RODA1,CIRSION。其产品一半供应西班牙本国市场,一半出口到世界55个国家。除了葡萄酒还生产两款顶级的橄榄油。
华伦天使酒庄
华伦天使酒庄早在1988年就已经成立了,位于上里奥哈心脏地带Navarrete。该区的葡萄种植得天独厚,特别适合葡萄酒的陈酿。华伦天使酒庄200公顷的葡萄园都带有本区的特性,大部分呈小片分布,其余则在冲积土质的非灌溉区,临近河流布满卵石,能在植株最需要水的时候帮助控制湿度。土壤的这些特征使得酿出的酒极具活力而又清爽,经过陈酿后又变成细腻甘醇且品质极高的上佳陈酿。
Ⅱ 谁能给我讲讲西班牙圣藤酒庄 以及出产的名酒
找了点资料 ,希望有所帮助西班牙是世界上最大的葡萄酒产国,葡萄酒的产量排名第三,仅次于意大利和法国。西班牙中部的“拉曼查”平原是世界上最大的淡酒产区。西班牙“圣藤”酒庄位于卡斯蒂利亚——拉曼查地区的中部小镇——幕诺兹,是该地区众多葡萄酒园中的一颗古老而璀璨的明珠。
【传统】
自1964年起,圣藤酒庄便采用传统方法进行葡萄的采收,自有葡萄种植园4200ha,成梯形分布于海拔650米的阶地上,拥有最适合葡萄生长的石灰石土质。
【环境】
适宜的大陆式气候(寒冷的冬季,漫长干燥的夏季,降雨稀少)、优质的土壤条件,以及细致的栽培酿造工艺,造就了自然健康的高品质葡萄。
【完美】
除了本地传统品种如:Tempranillo(Cencibel),Garnacha,Airen,Macabeo外,酒庄增加的其它品种:CabernetSauvignon,Merlot,Syrah,Verdejo也已完全适应酒庄的气候和土壤。
【热情】
精心的栽培、田间控制、果实的充分成熟和细致收获,以及传承了几个世纪的传统,都充分融入我们的热情中。
【个性】
细致严格的酿造工艺、传统与现代的结合,使我们的酒富有个性,细致而饱满。
Ⅲ 西班牙最着名的红酒protos
Protos普罗托斯是西班牙酒王产区--杜埃罗河法定产区成立的第一家酒庄,1927年成立,他们成立之初酒庄的名字就叫做“杜埃罗河酒庄”,后来无偿把自己酒庄的名字贡献给了大区管委会使用,可见其历史和实力非同凡响,目前在西班牙高品质的葡萄酒中,出了我们熟知的酒王贝加西西里亚和PINGUS,卖的最好的就是Marques de Caceres 卡塞里侯爵(来自里奥哈产区)和Protos普罗托斯(杜埃罗河产区)至于所说的TORRES桃乐丝只不过是产量最大而已,但酒质顶多相当于法国中级庄的水准,而MC艾木茜相当于法国三级庄水平,PROTOS酒质不输一级庄水准,所以它又被称为西班牙的平民酒王,这两个品牌才是正常西班牙国民常喝的能上得了台面的品牌葡萄酒。
国际权威酒类市场研究机构《酒智》对西班牙葡萄酒的详细调研,可见PROTOS水平之高,影响至深;关于您手中的2012年份的酒款,还要具体看它的级别,是Roble 还是Crianza、Reserva、Gran Reserva,根据橡木桶陈化的时间不同,级别不同,价位自然也迥异.
Ⅳ 西班牙葡萄酒主产区是哪里
跟随着其他欧盟国家,西班牙亦有一套法规来管制酒的质量。全国有50多个特许产区,即DO (Denominaciones de Origen)。特别优秀的区域称DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一个被列为DOC区是Rioja。而比较普通的归纳为 Vino de la Tierra,相当于法国的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特许产区的酒背后必须注明在酒厂的陈年时间,共有四种不同规定。
西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷。葡萄品种非常的多元,已经有600多个品种,但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。以下是西班牙主要产区特色酒简介。
在西南部的GALICIA(加利西亚),这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方,一般干白的品质都具备相当的水平,这是西班牙最难得出优质干白的一个产区,原因是这地方气候凉爽潮湿,酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。
CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERA DEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGA SICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。
LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。
CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦伦西亚),这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。
ANDALUCIA境内是着名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
Ⅳ 西班牙最好的红酒厂区
里奥哈:西班牙的波尔多
里奥哈是西班牙成名最早,也是最大的优质葡萄酒产区,有着西班牙的波尔多之美誉,是出产许多西班牙精品至极品的酒庄。1890年,在Don Daniel-Alfredo Ardanza y Sanchez的领导下设立了橡树河畔(La Rioja Alta, S.A。)庄园,开始了他们共同的梦想——生产高品质的佳酿。
西班牙的红葡萄酒色泽深浓,就像身穿红色弗拉明戈舞(FLAMENCO)舞衣,热情奔放的西班牙女郎,妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦,激情飞扬。据说世界文豪海明威就是西班牙红酒的狂热“粉丝”,当初在创作以西班牙内战为背景的《战地钟声》时,每天狂饮有“斗牛之血”之名的里奥哈(Rioja)红酒,所以文思泉涌,终成名作,为里奥哈红酒的名扬天下平添了几分神韵。
橡树河畔:美酒从此流传
风景秀美的OJA河畔,静静地耸立着四棵丰茂的橡树,1892年2月6日这幅美景成为了La Rioja Alta, S.A。酒标的印记,并从此刻下了烙印,一直沿用至今。而橡树河畔的美酒也伴着OJA河流传开来。随着欧洲酒和美国酒的流行,各类酒展和酒评大赛开始在国际上盛行,并取得了相当好的成绩,一举夺得1893年芝加哥哥伦布酒展的金牌,1895年又荣膺波尔多世界酒展银牌,1910年和1911年又分别荣获布宜诺斯艾利斯和图卢兹酒展大奖。但自1930年荣获拉美酒展金牌以后,公司宣布不再参与任何酒展或酒评大赛,因为他们不再需要为任何奖项而酿酒,他们需要酿出真正属于饮家的酒。虽然没有在国际上获奖,但随着良好的口碑相传,此后的数十年,La Rioja Alta, S.A。可谓名声大噪,迅速跃升为西班牙里奥哈的顶级佳酿,同时也是国际上享有盛誉的几个西班牙葡萄酒品牌之一。
除了葡萄酒,据闻西班牙还是欧洲啤酒的发源地
强强联袂
1904年,酒庄创始人“Bodegas Ardanza ”的拥有者Alfredo Ardanza提出将橡树河畔与奥里哈两个庄园合并,此后的百年酒庄经历了数度扩展,现在共拥有四个酒园,包括:橡树河畔(La Rioja Alta, S.A。),爵士园(Barón de Ona),雅斯特园(áster)和施华乐园(Lagar de Cervera)。
其中占地425公顷的橡树河畔La Rioja Alta, S.A。的规模最大、产品线最齐全,橡树河畔特级珍藏890(红)La Rioja Alta, S.A.-Gran Reserva 890,是为了纪念La Rioja Alta, S.A。的成立,原本叫做Reserva1890,由于容易跟年份混淆,所以改成了“890”;同样,橡树河畔特级珍藏904(红)La Rioja Alta, S.A.- Gran Reserva 904,是为了纪念1904年两个庄园的合并和Rioja有史以来葡萄收成最好的一年而特别推出的,原来叫“Reserva 1904”,后来改为904,是Rioja法定产区种最精致复杂的一款红酒之一。
说到这里,不得不提一下西班牙葡萄酒的等级体系中Reserva珍藏一词的来由。盛传因为当时法国的葡萄酒产量比较少,酒庄的主人为了保证有足够的酒款待来访客人,他们用水罐(Pitchers)把酒存起来,等到下次客人来的时候可以再喝,所以有了Reserva的叫法。后来,因为有些好酒需要珍藏更久一些的时间,20世纪70年代西班牙葡萄酒等级体系中更有了Gran Reserva的等级,原来Reserva的两款酒也改成了Gran Reserva 890和Gran Reserva 904。
除了这两款酒以外,橡树河畔庄园还拥有另外三个知名产品极具纪念意义:1942年,酒庄注册了着名的橡树河畔,雅丹莎La Rioja Alta, S.A.-VINA ARDANZA,以酒庄创始人Alfredo Ardanza的名字命名,酒色深浓,略带辛香,入口紧实而余韵甜美悠长,品质非常出众;1974年,又继续推出了一款珍藏了6年的好酒——橡树河畔,雅拉娜La Rioja Alta, S.A.-VINA ARANA,以当时的董事会副主席Don Jose Maria de Arana Aizpurua的名字命名,辛香中略带一丝带有山草药和草莓的香气,优雅而平衡;1978年,橡树河畔,雅芭迪La Rioja Alta, S.A.-VINA ALBERDI推出市场,并以40年代的董事会主席Don Nicolás Alberdi的名字命名,年轻而有活力,圆润的果香,精致而美好。
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
“Joven”:新酒,即用本年收获的葡萄酿造明年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
“Reserva”:最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
“Gran Reserva”:这是只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
推荐10款西班牙葡萄酒寻宝西班牙葡萄酒
皇家珍藏2003香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。
分享时刻:非正式商务合作
2、 贝加西西利亚-瓦堡拿5年—2003
贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。
分享时刻:好友聚会小酌
3、 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002
黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败着名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。
分享时刻:远离尘嚣的郊外生活
4、 特级大城堡—2001
特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。香草味道充满柔和的温存,成熟的红莓果又会产生微酸甜蜜入口时的迥异风格足够唤起对其他葡萄酒的回忆,几秒钟后,它渐渐变得温暖,沉醉中让美好家庭欢乐变得如此清晰。
分享时刻:家庭聚会
5、 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚
介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致,让爱也浓于其间。
分享时刻:浪漫情人间
6、 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒
菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。
分享时刻:一个人的安静
7、 瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒
瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单宁优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。
分享时刻:懂酒人间的细细品味
8、 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005
德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。
分享时刻:成熟男人的休闲相聚
9、 桃乐丝王冠 3000ml—2005
与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构,散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖,久久无法忘却。
分享时刻:为成功干杯
10、阿里安—2004
在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制,品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息,沁人心脾,品尝者完全可以感受到浓厚果香在口腔中四散。
分享时刻:私人晚宴