西班牙吉事果怎么吃

❶ 西班牙小油条吉事果的做法怎样做西班牙小油条吉事果

1、低筋粉100g，砂糖20g，黄油25g，牛奶160g，鸡蛋2个，肉桂糖粉（或普通糖粉）适量，油适量；
2、在厚一点的锅里加入砂糖、黄油，倒入牛奶，开火；
3、烧至沸腾，关火；
4、将过筛的低筋粉一次加进去；
5、用刮刀或者木铲用力搅拌，把3搅成团状；
6、开小火，分几次慢慢倒入蛋液，边倒边用力搅拌；
7、可以用打蛋器把其搅拌更均匀一些；
8、关火，全部搅好是这种感觉；
9、把油纸剪长方形，把7倒入裱花袋或者裱花器里，装上裱花嘴，在油纸上挤出喜欢的形状；
10、或者直接挤出经典的条状也行；
11、锅内倒油加温到170度左右，把8、9连油纸一起放进去炸，油纸会迅速分离，取出；
12、炸成金黄色之后捞出来沥油；撒上糖粉；还可以挤成心形；完成。

❷ 南锣鼓巷有哪些好吃的

作为一个土生土长的北京人，南锣鼓巷是我从小到大都非常喜欢去的地方，这里有很多好吃的好玩的，下面我来分享几个必吃美食。

• 1、吉事果

它是南锣鼓巷的十大美食之一。它是用小麦粉糊糊捏成条，放在油锅里炸成金黄色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油条，沾上各种果酱和冰淇淋，是奇特的组合，而味道美好得让人不敢相信!

地址：东城区北锣鼓巷44号(近车辇店胡同)

❸ 吉事果由来

吉事果起来源于Churros，起源于西班牙，英文名字Churros，中文就是“油条”的意思，因为跟中国的油条形状差不多，所以在中国都叫西班牙油条。在古老的西班牙，牧羊人需随着季节的不同而迁徙及放牧羊群，往往随身所携带的都是一些生活必需品，为了避免累赘，粮食做成的Churros就成为他们的随身食品。21世纪流行于欧美，造型独特，口感酥脆，而且营养丰富、最关键的是就在于Churros的独特的吃法，与冰淇淋巧克力配合在一起，可以作为西方没食休闲小吃，很受当地人们的欢迎。随着中国经济的不断发展，很国外的餐饮美食也开始涌入港澳台地区形成一整很高的热潮，叫法也是多样。2008年8月份由成都亿文餐饮，由美国加州churros引进中国取名为"吉事果"“吉事”就是喜事，就是吉祥的事，充满美好与祝愿的寓意；“果”是中国人特别容易接受，倍感亲切的饮食形态。并在大连啤酒节上进行展示，也是深得人们喜欢。同年南锣鼓巷商会与成都亿文餐饮达成“吉事果”项目达成加盟合作协议，长期提供原材料供应，和技术指导与支持。从此吉事果在北京和天津，陆续在南锣鼓巷或是西单商场，天津滨江路辽宁路美食街开设多家吉事果加盟门店，吃过吉事果的人，都会给他们留下了很深的印象。