墨西哥玉米卷又叫什么
‘壹’ taco tuesday什么意思
Taco Tuesday是美国很早就存在的美食促销活动,餐馆会在周二为Taco(玉米饼)等墨西哥食品做优惠促销,类似酒吧的Happy Hour。湖人队当家球星詹姆斯的口头禅就是“Taco Tuesday”,从而引发了新一波Taco热潮。
詹姆斯还言行合一,每周二都会带家人一起吃墨西哥玉米饼。由于太爱这一术语,詹姆斯近来提交申请,要将“Taco Tuesday”正式注册为商标。
(1)墨西哥玉米卷又叫什么扩展阅读
Taco Tuesday即“周二吃墨西哥玉米饼”在美国已经成为一种习俗,很多餐厅都会在周二推出玉米饼优惠。詹姆斯也经常在社交网络上晒出他与家人在星期二享受玉米饼的照片。不论此次商标注册成功与否,詹姆斯已经成功掀起了一股“周二墨西哥玉米饼”热潮。
Taco皮较硬,是将玉米面片弄成U型,吃的时候拿起一张玉米片,同时在里面夹上特制的肉酱,也可放入一些蔬菜,是美国最有名的快餐之一,几乎和pizza hut , KFC ,IN and OUT有着相同的地位,主要出售美味的taco和炸薯条。
‘贰’ burrito和taco的区别是什么
burrito和taco的区别:含义不同、用法不同、侧重点不同
一、含义不同
burrito
n. 玉米煎饼
taco
n. 墨西哥煎玉米卷
二、用法不同
burrito
burrito一般指手卷饼。手卷饼,是用一张圆形饼皮,搭配各类蔬菜、肉类等辅食,卷成一卷的中国传统面食,具有低热量,高营养价值的特点。
A lamp is on and he is awake, lying in his sleeping bag, eating a burrito.
里面开着一盏灯,他还醒着,躺在睡袋里吃墨西哥玉米煎饼。
taco
来自墨西哥西班牙语 taco,简易午餐,来自西班牙语 taco,塞子,榫子。后用于指常见午餐食物玉米粉卷,比喻用法。
It is the best place to get a taco in this town.
这是这个城镇卖得最好吃的煎玉米饼卷。
三、侧重点不同
burrito
burrito是用玉米和面粉混合的大张烙饼,必须封口,里面要有米饭
taco
taco是用直径一分米左右的小玉米饼作为卷饼,不封口
‘叁’ 墨西哥卷分几种Tacos和Burrito有什么区别
Taco分两大类,硬壳和软壳。
硬壳异党以Taco Bell为首,皆为美式“改良”作品,好吃与否见仁见智。
上图就是Taco Bell引以为傲的Doritos系列,加的是吃不出肉味的肉+豆馅,酸奶油,番茄丁,生菜和芝士。个人表示只可作果腹之用,欣赏不能。
软壳Taco有大小之分regular和mini。一般由玉米粉制作,但也有面粉做的。
Taco作为墨西哥式街头美食,虽然每家都有自己的秘方,但万变不离其宗,主要选择有以下几种:
馅料:腌制过的牛肉(Carne Asada )、腌猪肉(adobada)、手撕猪肉(carnitas)、手撕羊肉(barbacoa)、猪\牛头肉(Cabeza),牛舌(lengua)、肠(Tripas)、肚(Suadero)、鱼等。
Carne Asada
adobada
carnitas
其他图懒得找了,直接谷歌括号里的西语单词就能找到。
辅料:
白洋葱、香菜、鳄梨酱(guacamole,一般不加番茄丁)
酱料:
salsa verde青酱(主料:墨西哥酸浆+serranos\Jalapeño辣椒)
salsa Roja红酱
其实酱料种类很多,但主要就是不同种类\颜色\辣度的辣椒酱。
之后就是喜闻乐见的排列组合,选一种肉馅+辅料(几种,一般我全要)+一种酱,挤上青柠汁就能吃了。正确的墨西哥食法还会配上烤洋葱、烤青葱、烤辣椒、小萝卜(radish)或腌渍胡萝卜。
Burrito墨西哥卷饼,其实burrito是美国化的墨西哥食物。
正宗的墨西哥卷饼用的原料和Taco差不太多,用的是相同的肉馅和酱料,但除此以外还会加米饭(white rice/ brown rice/墨西哥烩饭arroz mexicano),豆子(pinto/ black)和碎芝士。
如果是美式的burrito(以Chipotle为首的快餐店),会加酸奶油和生菜,肉类也有鸡肉还有素食的烤蔬菜供选择。
当然,除了以上正常选线,还有各种早餐burrito(炸马铃薯丝,炒鸡蛋,培根/香肠,芝士)。此外我大加州人民还丧(gan)心(de)病(piao)狂(liang)地开发出了各种卡路里炸弹,比如着名的Surfing California Burrito(直逼2k大卡)
主料有:烤牛肉、烤虾、炸薯条、鳄梨酱等。
没吃过不要逼逼说腻,吃一口包你停不下来!
‘肆’ 源自墨西哥的风味玉米饼卷叫做什么两个字的答案
塔可 taco的音译
‘伍’ 西餐玉米饼的菜名
墨西哥玉米卷饼。墨西哥玉米卷饼的料理是以面食为主,墨西哥玉米卷是最有代表性的主食。就是玉米饼上卷了肉末,生菜丝,西红柿丁丁,洋葱,奶酪丝,酸奶油,salsa酱的卷饼。尝起来非常好吃。
‘陆’ 墨西哥卷饼(taco)是一种怎样的美食
墨西哥卷饼和我们平常吃的卷饼是差不多的,只不过他们的卷饼是玉米面做的,而我们的是用面粉做的,因此那里的卷饼吃起来有玉米面的味道!