墨西哥鸡肉卷该怎么吃
‘壹’ 墨西哥鸡肉卷的做法
主 料: 鸡胸肉1片,地瓜粉少许,红椒1/2个,红萝卜1/4条,生菜丝少许,芦笋3根,面粉薄饼2片;
辅 料: 番茄丁50克,红辣椒末1大匙,青椒末1大匙,香菜末1大匙,蒜末1小匙,白醋1大匙,油1小匙,盐少许;
调 料: 酱油1大匙,蒜泥1小匙,胡椒盐1小匙,酒1小匙;
1.将所有辅料充分拌匀,冷藏冰凉后即为莎拉酱;
2.将鸡胸肉去骨取肉,用刀背拍松,轻轻把筋剁开,浸泡在所有调料中,冷藏一天备用;
3.将做法2的材料,紧实地沾满地瓜粉,放入180摄氏度油锅中炸约5分钟,至表面呈金黄色即可捞出,稍凉后切成长条状备用;
4.将红椒,红萝卜切成长条状,与生菜丝,芦笋及做法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间,淋上莎莎酱,卷起薄饼即完成。
主料:荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱
辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉
1. 将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。
3. 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出
4. 同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气后,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把饼放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用。
‘贰’ 肯德基的墨西哥鸡肉卷烹制方法
生菜和番茄丁都好说,关键是你没有他特制的酱和肉条的腌制料
‘叁’ 墨西哥鸡肉塔克(鸡肉卷)怎么做好吃,食空
主料
玉米粉70g 面粉70g
青黄椒一个 洋葱半个
辅料
红辣椒粉适量 青柠檬1个
盐 水
橄榄油
墨西哥塔克(鸡肉卷饼)|食空的做法步骤
1. 玉米粉和面粉混合,加入盐、橄榄油和热水搅拌均匀后揉成面团,饧二十分钟。
2. 排气整形后将面团等分成8份,搓圆按扁,擀成圆形。
3. 平底锅烧热,无需放油,直接把玉米饼放入锅中,饼皮冒泡后翻面。全部熟后,放在温暖的地方保持饼皮的柔软。
4. 洋葱洗净切细粒,加入绿柠檬汁腌制15分钟(青柠汁有软化洋葱的作用)。
5. 西红柿根部切十字,加入开水浸泡一分钟,剥皮后切小粒放入软化好的洋葱中。
6. 香菜切小段,放入番茄中。
7. 最后加入红辣椒粉、盐、白糖调味,拌匀后放入密闭容器中冷藏2个小时左右即可食用。
8. 牛油果对半切开去皮取果肉,放入小碗中用小勺压成泥即可。
9. 生菜洗净切丝备用
10. 鸡肉切小条,加入青柠汁、黑胡椒粉、盐和红辣椒粉腌制15分钟。放入锅中煎熟盛盘备用。
11. 洋葱和青黄椒切丝入锅炒熟,加盐和黑胡椒粉调味出锅。
12. 准备好玉米饼,依次放入生菜,青黄椒丝、莎莎酱和牛油果酱就可以吃啦。
‘肆’ 墨西哥鸡肉卷应该从哪一头开始吃
左右手结合打开包装,具体步骤先左手往左边打开包装,然后右手,左右,右手,依次打开包装
一定要小心不要把酱弄到手上,如果不小心弄到手上,放在嘴里舔了,不要浪费这么美好的东西
双手捧起肉卷,大头冲上,放进嘴里,然后就可以用嘴咀嚼了,一定要闭上眼睛,一口一口的慢慢放进嘴里,上颚下颚上下左右移动,以咬碎磨碎面皮和肉,如果有酱挂在嘴边,请用舌头舔掉,最后全部吃进你的肚子里,之后把包装纸小心团好,然后扔进垃圾桶
吃墨西哥鸡肉卷是一个高雅的活动,据说伊丽莎白死之前才有机会能吃上墨西哥鸡肉卷
一般人是吃不到的,楼主能吃到墨西哥鸡肉卷,鄙人还真是羡慕
望给我留点酱料
‘伍’ 早餐墨西哥鸡肉卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料
安佳芝士片 4片
墨西哥薄饼 2张
鸡小胸肉 4块
研磨黑胡椒碎 适量
研磨海盐 适量
番茄 4片
牛油果 1/2个
生菜叶 2片
彩椒 1/2个
橄榄油 1汤匙
早餐墨西哥鸡肉卷的做法
准备好全部食材。
小贴士
1、用锡纸包裹烤制第一可以锁住水分,经过烤制芝士融化和番茄等融合在一起包裹在鸡胸肉上,咬下去很满足;第二个原因是薄饼卷的内容很丰富,用薄饼卷起来很容易包不严,用锡纸包更容易包好。第三个原因锡纸包裹能够一定程度上保温,如果是忙碌工作日的早晨,可以直接带上一条热乎乎的墨西哥鸡肉卷去上班,到了办公室打开鸡肉卷还是热乎乎的,每一口都是大大的满足。
2、鸡肉卷的内容可以很丰富,也可以很随意,建议鸡肉、芝士、番茄和牛油果一定不要省略,这几种食材的味道很搭,也能更好的展现风味,其他的食材就可以根据自己的喜好任意搭配了。
‘陆’ 墨西哥鸡肉卷的做法,墨西哥鸡肉卷怎么做好吃
主料:春饼4张
辅料:鸡胸脯肉适量,圣女果适量,油适量,面包糠适量,鸡蛋1个,洋葱适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,精盐适量,生菜适量
步骤:
1.将鸡胸肉切片。
2.放入辣椒粉,盐,胡椒粉,腌一个小时腌入味。
3.将腌好的鸡肉蘸上蛋液。
4.粘上面包糠。
5.放入锅中煎至两面金黄。
6.将薄饼在盘子上平铺好。
7.放一片生菜。
8.放入小西红柿和洋葱丝。
9.摆入炸好的鸡排。
10.卷成卷。
11.可以美味的食用了。
小贴士:
1 春饼的做法参见我的菜谱《春饼》的做法。
2 里面的蔬菜可以任意搭配。