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墨西哥芝士煎饼英文怎么说

发布时间: 2023-08-25 05:43:32

㈠ 墨西哥卷饼(Taco)是一种怎样的美食

用玉米粉制成薄饼的皮,然后上面放上肉,一般牛肉居多,撒上新鲜的白洋葱和香菜 ,最后涂上沙拉酱,具体味道根据里面放的菜料不同有所区别

㈡ chipotle怎么读

chipotle的读音:英[tʃɪˈpəʊtleɪ]美[tʃɪˈpoʊtleɪ] 。

n. 干红辣椒,烟味辣椒,墨西哥风味快速便餐

短语

Chipotle Mexican Grill墨西哥烧烤快餐店 ; 墨西哥卷饼 ; 契普多墨西哥餐厅 ; 墨西哥烧烤餐厅

Chipotle Scarecrow疯狂稻草人

Chipotle Southwest Sauce由美乃滋 ; 西南酱

Garmin Chipotle施波特车队 ; 美国加门

Chipotle fish steak启波特雷烧烤鱼排

Chipotle Mexican Grill Inc契普多墨西哥餐厅

CMG Chipotle Guggenheim上调

Ifyouwantspice,usethechipotleorserranoChile,butthe dish istasty withor withouttheextraheat.

如果你想增添香味,用墨西哥干辣椒或者小辣椒酱,但这只影响该美味是否增加了额外的热量。

That'swhyChipotleissuccessful,workaholicsarehappy,andretirementcanbesucha letdown.

这正说明为什么Chipotle(KFC旗下的墨西哥玉米煎饼连锁店)是成功的,工作狂是快乐的,而退休可以是如此令人失望的。

㈢ 墨西哥卷饼详细资料大全

墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

基本介绍

  • 中文名 :墨西哥卷饼
  • 英文名 :Taco
  • 主要食材 :烤牛肉、鸡肉、猪肉、车打芝士酱
  • 国家 :墨西哥
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美食简介

Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥山局以外使用这个词有可能引起误解。 墨西哥卷饼 烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾、通心粉、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。 佐餐的调料有萨尔萨辣酱(salsa sauce)、芝士酱(Nacho cheese)、鳄梨酱(guacamole)、碎番茄粒(pico de gallo)等。

各种风味

墨西哥风味

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉,包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食,包括鳄梨、香菜(芫荽)、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。

美国风味

加利福尼亚州逗消让的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味,一般外形比墨西哥的要大上许多,还经常使用油煎的薄饼,因此比墨西哥风味的要硬脆。 美国还有多家贩售墨西哥卷饼的快餐连锁店,比如 Taco Cabana、Taco Via、Taco Bell、Del Taco等等

做法介绍

肉类准备

一汤匙菜籽油、切好的洋葱、两勺辣椒粉、切好的蒜、一磅瘦牛肉、八盎司番茄酱、半分鸡汤、两汤匙苹果醋、一汤匙红糖、盐和胡椒。

沙拉准备

莴苣叶、15盎司清洗好的黑豆、八盎司的小番茄、切好的葱、新鲜的香菜、两汤匙柠檬汁、半杯墨西哥奶酪酱料、盐和胡椒、牛油果、优酪乳油。

薄饼准备

4—10英寸的墨西哥薄饼、蔬桥毁菜油、烹饪喷雾剂。

制作步骤

1.先做好墨西哥卷饼外层的薄饼。用烤箱将墨西哥薄饼烤制成功,注意时间以及火候的掌握。温度过高或者过低都会影响口感。最好是能够让薄饼吃起来有柔韧性,用烹饪喷雾在薄饼的两面均匀喷上蔬菜油。放在模具里面摺叠好,摺叠方式多种多样。可以卷成起来,也可以两面摺叠。然后烘烤10到15分钟左右,使得整个薄饼变得酥脆带劲,就完成了薄饼的制作。 墨西哥卷饼 2.在锅中将油加热,放洋葱,煎至5分钟,加入辣椒粉、蒜一起煸炒半分钟,能够闻到香喷喷的味道。然后加入瘦牛肉继续烹饪。烹饪的时候可以用木勺将牛肉捣碎,这样比较容易入味。再加上番茄汁、鸡汤、苹果醋和糖,一起炖5分钟左右。直到各种食材充分融合,味道均匀,加上盐和胡椒提鲜。 3.在碗中加入生菜、黑豆、番茄、葱和两汤匙香菜,混合搅拌,加入柠檬汁,再撒上一点胡椒和盐,让食物的美味充分散发出来。 4.将制作好的沙拉放入装有薄饼的碗中,在上面加上美味的牛肉,浇上一层奶酪,用丁香做点缀,墨西哥卷饼就大功告成。

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