泰国色拉油为什么便宜

⑴ 色拉油和调和油的区别及价格

色拉油是纯的，通过毛油精炼，如一级豆油；
调和油是大于等于两种油兑的，比如花生油+棕榈油；
价格不好说，有的商家用价格比较低的油来兑调以减少成本，如兑棕榈油，不是棕榈油不好，是棕榈油比较便宜。一般情况下色拉油比调和油贵。

⑵ 为什么色拉油比菜籽油便宜

菜籽油,价格是色拉油的一倍,菜籽油都是用纯的菜籽压榨.,对人身体健康好 菜籽油,价格是色拉油的一倍,菜籽油都是用纯的菜籽压榨.,对人身体健康好

⑶ 色拉油和普通油有啥区别啊

食用油包含色拉油,不等同色拉油.
色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，可用于生吃，因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。
色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，在0°C条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。
色拉油可作凉拌油用，但豆油不可以。
豆油可作煎炸油用。但色拉油不可以。
烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油，常温下呈液态，流动性好，煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固，不起白霜。烹调油色淡且风味良好。色拉油又叫凉拌油，可以直接拌入凉菜食用，食品工业常用作蛋黄酱、鱼类、贝类罐头添加油，这种油凉拌食用将直接影响菜肴和食品的风味、口感和外观，因而对其新鲜程度、风味、色泽均要求比较严格。由于考虑存放和运输因素，色拉油也要求有相当高的热稳定性和味稳定性。
一般来说，烹调油主要作烹调、煎炸食品用，色拉油主要作凉拌用。在加工方法上，烹调油对浊点和凝固点的要求不那么严格，而色拉油对此要严加控制。色拉油必须是经冬化提脂后的液态、色淡的高级油脂，常用含亚酸数量很高的油指冬化制得，能够降低人体血清中胆固醇的含量。色拉油不宜作为煎炸油使用，但可作炒菜油使用。
食用豆油时关键是要在锅内高温精炼，去除油内的有害菌。
不论用那种油都不要食用太长时间，要经常换一换。植物油和动物油搭配食用比较科学

⑷ 色拉油与普通油的区别

色拉油的名字来自英文SLADE的译音,它是经过脱胶、胶酸、脱色、脱蜡、脱臭等工艺精炼的高级食用油,其色泽澄清透明,气味新鲜清淡、加热时无泡沫、无油烟、不变色,可供凉拌冷餐直接食用,被称为色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，在0°C条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。油中极品

⑸ 为什么马来西亚,泰国境外的色拉油怎么便宜

是不是从棕榈油里面提炼出来的色拉油啊? 如果是这样那价格就可以比较便宜,因为棕榈油本身就比大豆油便宜很多，像方便面生产厂家, 肯德基, 麦当劳都是用棕榈油生产产品的.马来西亚的棕榈油产量又是世界最大,因此价格就低了。
以上为个人观点,并不能确定.

⑹ 大豆油与色拉油那个便宜

按道理来说是大豆油贵 但是要在市场上来说 色拉油的利润比大豆多很多

⑺ 大豆色拉油，如何鉴定级别，国内油与国外色拉油区别。

大豆油分 一级大豆油和大豆原油（四级豆油）在颜色 烟点 酸价 过氧化值上 一级大豆油规格都会高于大豆原油！
和国外的区别不会太大，大豆油的原料 大豆都产自 南美和北美 大部分都为转基因大豆！唯一的区别可能就是加工工艺上了！

（1）冷藏鉴别。把大豆油放入冰箱冷藏室中，零上4℃即可，30分钟后取出，纯正大豆油仍然是清澈透明，非纯正大豆油则会出现白色絮状物或者沉淀物。（2）观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置24小时以后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则为劣质油。（3）看油的色泽。质量好的豆油为深黄色。有时也为淡黄色。（4）闻油的香味。用手指沾少许油，抹在手掌心，搓后闻其气味。质量好的大豆油除有大豆应有的气味外，一般没有其他异味。如有异味，说明油的质量不好或变质。（5）品尝。用筷子沾上一点油，抹在舌头上辨其味，质量正常的油无异味。如油有苦、辣、酸、麻等味感则说明油已变质，有焦糊味的油质量也不好。（6）加热鉴别。水份大的植物油加热时会出现大量泡沫，且发出吱吱声。油烟有呛人的苦辣味，说明油已酸败。质量好的油，应泡沫少且消失快。

⑻ 色拉油是什么

色拉油是什么油？它和食用油，调和油有什么区别，应该怎么用？看完就明白了！

下厨做菜，基本是都离不开食用油。食用油的种类很多，目前绝大多数用的都是植物油，和少量动物油脂（猪油为主）。关于油的名称也很多样化，比如说食用油、色拉油、调和油等等之类的，那么他们之间有什么区别呢？用法有什么不一样呢？下面给大家详细说一下。

首先说食用油，食用油是指一切可以拿来食用的油脂，可以分为植物油和动物油。按照油的原料来源又可以细分很多种，比如说用花生压榨的油，就叫花生油；类似的还有菜籽油、玉米胚芽油、大豆油、葵花籽油、山茶油、橄榄油等等等。这个大家都很常见，就不多说了。

在很多西餐，以及中餐的凉拌菜，经常会用到色拉油，那么这个色拉油到底是什么油？其实色拉油就是把植物油，经过多种工艺，进去脱胶、脱脂、脱色等处理之后，从而得到的高级植物油。还可以根据原料细分为，大豆色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油等等。

色拉油最大的特点就是可以直接生吃，它的名字其实最初是来自西餐的“色拉”专用油，所以就叫色拉油。色拉油因为经过多道工艺处理，所以颜色非常清亮、通透，而且没有任何气味，口感也不油腻，所以非常适合做凉拌菜，或者各种酱料的用油。

若是用普通的食用油去做凉拌菜，会有很重的油腻感和糊嘴感，并且“生味”很重，还有各种原料的味道。另外用色拉油炒菜，油烟比较少，味道香，所以很多人都喜欢用，但是它的价格会相对比较贵一点。

最后说下调和油，调和油又叫复合油、高合油，一般只指用两种或者两种以上的食用油，按照一定的比例，调配、精炼而成。它的颜色多变，可透明，可发黄，完全是根据配方决定的。调和油不适合生吃，不能直接用于凉拌菜，也是用于炒、煎、炸等等。

因为用了几种食用油调配的，所以调和油的香味比较好。还有价格会比较便宜。举个例子，大豆油价格便宜，菜籽油和花生油的价格贵，如果以大豆油为主，添加菜籽油、花生油，这样的调和油价格就会便宜很多。另外调和油的缺点也很明显，就是保质期比较短，一般最多只有12个月，很不耐存储。

色拉油是什么油？它和食用油，调和油有什么区别，应该怎么用？简单来说，色拉油是经过多次精炼处理，可以直接生吃、做凉拌菜用。而调和油是用两种及以上的食用油，进行调配而成的，味道香，但是保质期短，不能生吃，适合炒菜等。上面就是详细的介绍，看完就明白了！

⑼ 大豆色拉油报价问题

中国的色拉油炼油厂都是被外资控制了。。。

价格当然被外企控制着了

官僚再拿点回扣

呵呵， 当然就贵点了

⑽ 饭店做菜都用的什么油

大部分饭店用的都是正规生产的食用油，有些黑心饭店用的都是从私人小作坊低价购买的地沟油。地沟油对身体有很大害处。

地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。

这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

(10)泰国色拉油为什么便宜扩展阅读：

“地沟油”回流餐桌是一件令人伤透脑筋的事情，最好的解决办法就是进行循环利用，变废为宝。北京科技大学环境工程系王化军教授等人研发成功“地沟油”制备选矿药剂的综合利用技术，这项技术可利用“地沟油”生产用于选矿的脂肪酸和脂肪酸钠，几乎不会产生二次污染。

北京科技大学已于2009年开展了用“地沟油”分解的脂肪酸作为选矿捕收剂的研究工作，并取得了满意的试验结果。

该项技术已开始在部分钢铁企业应用，并正在申请国家专利。有关专家认为，该项技术的进一步研究和推广应用，对于避免环境污染、降低选矿成本、减少食品安全威胁等方面都将具有重要意义。