泰国的鱼丸面多少钱一斤

❶ 来一份鱼丸粗面

麦兜：麻烦你，鱼丸粗面 校长：没有粗面 麦兜：是吗？来碗鱼丸河粉吧 校长：没有鱼丸 麦兜：是吗？那牛肚粗面把 校长：没有粗面 麦兜：那要鱼丸油面吧 校长：没有鱼丸 麦兜：怎么什么都没有啊？那要墨鱼丸粗面吧 校长：没有粗面 麦兜：又卖完了？麻烦你来碗鱼丸米线 校长：没有鱼丸 旁：麦兜啊，他们的鱼丸跟粗面卖光了，就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了 麦兜：哦~~！没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸 校长：没有鱼丸 麦兜：那粗面呢？ 校长：没有粗面 是不是这个 - -

❷ 长春市鱼丸面用的是什么面

长春市鱼丸面用的是什么面？用的是有的适用。淀粉。句面粉所制成的圆面。有的。直接用的是高筋软面粉。

❸ 谁知道甜不辣，鱼丸什么的是什么成分啊

淀粉加一些鱼肉，为了追求口感通常那些丸类的东西里面都会加一些动物脂肪。热量可不低。甜不辣也是经过油炸的。

甜不辣* 35公克 70 大卡

食物热量表-1

水果类
香瓜185公克 * 60 大卡
红柿 75公克 3/4个 60 大卡
浸柿（硬） 100公克 2/5个 60 大卡
红毛丹145公克 * 60 大卡
柿干 35公克 2/3个 60 大卡
黑枣20公克 4个 60 大卡
李子 155公克 4个 60 大卡
石榴 150公克 1/3个 60 大卡
人心果85公克 * 60 大卡
苹果 125公克 4/5个60 大卡
葡萄125公克 13个60 大卡
横山新兴梨 140公克 1/2个60 大卡
红枣25公克 9个60 大卡
葡萄柚 170公克 2/5个60 大卡
杨桃 190公克 2/3个60 大卡
百香果 130公克 1 1/2个60 大卡
樱桃85公克 9个60 大卡
24世纪冬梨 155公克 2/5个60 大卡
桶柑150公克 * 60 大卡
山竹 440公克 5个60 大卡
荔枝 110公克 5个60 大卡
枇杷190公克 * 60 大卡
榴连35公克 * 60 大卡
仙桃75公克 * 60 大卡
香蕉 75公克 1/2个60 大卡
椰子475公克 * 60 大卡
白文旦 190公克 1/3个60 大卡
白柚 270公克 1/10个 60 大卡
加州李 130公克 1个 60 大卡
莲雾235公克 3个 60 大卡
椪柑 180公克 1个60 大卡
龙眼130公克 * 60 大卡
水蜜桃 145公克 1个60 大卡
红柚 280公克 1/5个60 大卡
油柑（金枣）120公克 6个60 大卡
龙眼干90公克 * 60 大卡
芒果 150公克 1/4个60 大卡
凤梨 205公克 1/10个60 大卡
柳丁 170公克 1个60 大卡
太阳瓜240公克 * 60 大卡
奇异果 125公克 1 1/4个60 大卡
释迦 130公克 2/5个60 大卡
柠檬 280公克 1 1/2个60 大卡
凤眼果60公克 * 60 大卡
红西瓜 300公克 1片60 大卡
番石榴（泰国） 180公克 1/2个 60 大卡
草莓 170公克 9个 60 大卡
木瓜275公克 1/6个 60 大卡
鸭梨 135公克 11/4个 60 大卡
梨仔瓜（美浓） 255公克 1/2个60 大卡
黄西瓜 335公克 1/10个 60 大卡
绿枣 145公克 3个 60 大卡
桃子250公克 * 60 大卡
哈蜜瓜455公克 2/5个 60 大卡

蔬菜类
冬瓜100公克 25 大卡
丝瓜（角瓜）100公克 25 大卡
葫芦100公克 25 大卡
佛手瓜100公克 25 大卡
西洋菜100公克 25 大卡
大黄瓜100公克 25 大卡
扁蒲100公克 25 大卡
萝卜100公克 25 大卡
丝瓜（长）100公克 25 大卡
芋茎100公克 25 大卡
芹菜100公克 25 大卡
木耳(湿)100公克 25 大卡
茄子100公克 25 大卡
莴苣茎100公克 25 大卡
青椒100公克 25 大卡
洋葱100公克 25 大卡
玉米笋100公克 25 大卡
金丝菇100公克 25 大卡
四季豆100公克 25 大卡
塌棵菜100公克 25 大卡
菠菜100公克 25 大卡
冬苋菜100公克 25 大卡
高丽菜心100公克 25 大卡
草菇100公克 25 大卡
芦笋花100公克 25 大卡
海茸100公克 25 大卡
苦瓜100公克 25 大卡
小白菜100公克 25 大卡
大白菜100公克 25 大卡
卷心莴菜100公克 25 大卡
苜蓿芽100公克 25 大卡
大头菜100公克 25 大卡
莴仔菜100公克 25 大卡
卷心芥菜100公克 25 大卡
莴苣100公克 25 大卡
韭黄100公克 25 大卡
蕃茄（小）100公克 25 大卡
蕃茄（大）100公克 25 大卡
扁豆100公克 25 大卡
茄茉菜100公克 25 大卡
冬笋100公克 25 大卡
红菜豆100公克 25 大卡
水瓮菜100公克 25 大卡
九层塔100公克 25 大卡
孟宗笋100公克 25 大卡
甜碗豆夹100公克 25 大卡
角菜100公克 25 大卡
红苋菜100公克 25 大卡
黄秋葵100公克 25 大卡
香菇（湿）100公克 25 大卡
白苋菜100公克 25 大卡
鲜雪里红100公克 25 大卡
绿竹笋100公克 25 大卡
金针（湿）100公克 25 大卡
青江菜100公克 25 大卡
芥蓝菜100公克 25 大卡
韭菜100公克 25 大卡
大心菜（带叶）100公克 25 大卡
麻竹笋100公克 25 大卡
桂竹笋100公克 25 大卡
京水菜100公克 25 大卡
胡萝卜100公克 25 大卡
小黄瓜100公克 25 大卡
玉蜀黍100公克 25 大卡
菱白笋100公克 25 大卡
紫色甘蓝100公克 25 大卡
菜豆100公克 25 大卡
肉豆100公克 25 大卡
龙须菜100公克 25 大卡
洋菇100公克 25 大卡
荠菜100公克 25 大卡
碗豆荚100公克 25 大卡
蘑菇100公克 25 大卡
水厥菜100公克 25 大卡
蕃薯100公克 25 大卡
花菜100公克 25 大卡
空心菜100公克 25 大卡
菁蓝100公克 25 大卡
绿豆芽100公克 25 大卡
油菜100公克 25 大卡
石笋100公克 25 大卡
莴苣菜100公克 25 大卡
高丽菜100公克 25 大卡
芥菜100公克 25 大卡
芦笋100公克 25 大卡
鲍鱼菇100公克 25 大卡
红凤菜100公克 25 大卡
皇宫菜100公克 25 大卡
韭菜花100公克 25 大卡
芦笋（罐头）100公克 25 大卡
美国菜花 100公克 25 大卡
小麦草100公克 25 大卡
碗豆婴100公克 25 大卡
碗豆苗100公克 25 大卡
黄豆芽100公克 25 大卡
皇帝豆100公克 25 大卡

vovis`87 3-4-2005 05:08 PM

食物热量表-2

油脂类
名称 可食重量 可食份量 热量
植物油（大豆油、玉米油、红花子油、葵花子油、花生油）5公克 1 茶匙45 大卡
动物油（猪油、牛油）5公克 1茶匙45 大卡
麻油5公克 1茶匙45 大卡
椰子油5公克 1茶匙45 大卡
玛琪琳5公克 1茶匙45 大卡
蛋黄酱5公克 1茶匙45 大卡
沙拉酱（法国式、义大利式）10公克 2茶匙45 大卡
鲜奶油15公克 1汤匙45 大卡
奶油奶酪12公克 2茶匙45 大卡
腰果8公克 5粒45 大卡
各式花生8公克 10粒45 大卡
花生粉8公克 1汤匙45 大卡
花生酱8公克 1茶匙45 大卡
黑（白）芝麻8公克 2茶匙45 大卡
开心果7公克 10粒45 大卡
核桃仁7公克 2粒45 大卡
杏仁果7公克 5粒45 大卡
瓜子7公克（不含壳约50粒）1汤匙45 大卡
南瓜子8公克（不含壳约30粒） 1汤匙45 大卡
培根10公克 1片 45 大卡
酪梨50公克 4汤匙45 大卡

vovis`87 3-4-2005 05:09 PM

食物热量表-3

豆类
黄豆20公克 55 大卡
毛豆60公克 55 大卡
豆皮15公克 55 大卡
豆包（湿）25公克 55 大卡
豆腐乳30公克 55 大卡
臭豆腐60公克 55 大卡
豆浆240毫升55 大卡
面肠40公克 55 大卡
面丸40公克 55 大卡
烤麸40公克 55 大卡
豆枝20公克 75 大卡
干丝、百页、百页结25公克 75 大卡
油豆腐35公克 75 大卡
豆鼓35公克 75 大卡
五香豆干45公克 75 大卡
素鸡50公克 75 大卡
黄豆干70公克 75 大卡
豆腐110公克 75 大卡
面筋泡20公克 120 大卡

vovis`87 3-4-2005 05:11 PM

食物热量表-4

肉鱼蛋类
虾米、小鱼干10公克 55 大卡
小虾米、牡蛎干20公克 55 大卡
鱼脯30公克 55 大卡
一般鱼类35公克 55 大卡
草虾30公克 55 大卡
小卷（咸）35公克 55 大卡
花枝40公克 55 大卡
章鱼55公克 55 大卡
鱼丸（不包肉） 60公克 55 大卡
牡蛎65公克 55 大卡
文蛤60公克 55 大卡
白海参100公克 55 大卡
猪大里肌（瘦猪后腿和前腿肉） 35公克 55 大卡
牛腩、牛腱30公克(熟重) 55 大卡
牛肉干 20公克 55 大卡
猪肉干 25公克 55 大卡
火腿 45公克 55 大卡
鸡里肌、鸡胸肉30公克 55 大卡
鸡腿35公克 55 大卡
牛肚、猪心、猪肝、40公克 55 大卡
鸡肝、鸡肫30公克(熟重) 55 大卡
胆肝25公克 55 大卡
猪肾60公克 55 大卡
猪血220公克 55 大卡
鸡蛋白70公克 55 大卡
虱目鱼、乌鱼、肉鲫、咸馧鱼35公克 75 大卡
鱼肉松 25公克 75 大卡
虱目鱼丸、花枝丸 50公克 75 大卡
旗鱼丸、鱼丸（包肉） 60公克 75 大卡
猪大排、猪小排、羊肉、猪脚35公克 75 大卡
猪肉松 20公克 75 大卡
鸡翅、鸡排35公克 75 大卡
鸡爪30公克 75 大卡
鸭赏20公克 75 大卡
猪舌40公克 75 大卡
猪肚50公克 75 大卡
猪小肠55公克 75 大卡
猪脑60公克 75 大卡
鸡蛋55公克 75 大卡
秋刀鱼35公克 120 大卡
鳕鱼50公克 120 大卡
猪后腿肉、牛条肉35公克 120 大卡
腊肉25公克 120 大卡
猪肉酥 20公克 120 大卡
鸡心50公克 120 大卡
猪蹄膀40公克 135 大卡
梅花肉、猪前腿肉、五花肉45公克 135 大卡
猪大肠100公克 135 大卡
香肠、蒜味香肠40公克 135 大卡
热狗50公克 135 大卡

vovis`87 3-4-2005 05:13 PM

食物热量表-5

五谷根茎类
米、小米、糯米…等1/10杯20公克 70 大卡
西谷米（粉圆）2汤匙20公克 70 大卡
米苔目（湿）* 80公克 70 大卡
米粉（乾）* 20公克 70 大卡
米粉（湿）* 30-50 公克 70 大卡
爆米花（不加奶油）1杯15公克 70 大卡
饭1/4碗50公克 70 大卡
粥（稠）1/2碗125公克 70 大卡
薏仁1 1/2汤匙20公克 70 大卡
莲子（乾）32粒20公克 70 大卡
粟子（乾）6粒（大）20公克 70 大卡
玉米粒1/3根或1/2杯50公克 70 大卡
菱角12粒80公克 70 大卡
马铃薯（3个/斤）1/2个（中）90公克 70 大卡
蕃薯（4个/斤）1/2个（小）60公克 70 大卡
山药1个（小）70公克 70 大卡
油脂类 水果类 蔬菜类 豆类 肉鱼蛋类 五谷根茎类 奶类

名称 份量 可食重量 热量
芋头滚刀块3-4块或1/5个（中）60公克 70 大卡
荸齐10粒100公克 70 大卡
南瓜* 100公克 70 大卡
莲藕* 120公克 70 大卡
白年糕 芋粿* 30公克 70 大卡
小汤圆（无馅）约10粒30公克 70 大卡
萝卜糕6×8×1.5公分1块70公克 70 大卡
猪血糕* 30公克 70 大卡
大麦、小麦、簥麦、燕麦…等* 20公克 70 大卡
麦片* 20公克 70 大卡
麦粉、面粉3汤匙20公克 70 大卡
面条（乾）* 20公克 70 大卡
面条（湿）* 30公克 70 大卡
面条（熟）1/2碗60公克 70 大卡
拉面1/4杯25公克 70 大卡
油面1/2杯45公克 70 大卡
锅烧面* 60公克 70 大卡
通心粉（乾）1/3杯30公克 70 大卡
面条（乾）* 25公克 70 大卡
馒头1/4个（大）30公克 70 大卡
土司1片（小）25公克 70 大卡
餐包1个（小）25公克 70 大卡
汉堡面包1/2个25公克 70 大卡
苏打饼乾3片20公克 70 大卡
饺子皮 4张 30公克 70 大卡
馄饨皮3～7张30公克 70 大卡
春卷皮2张30公克 70 大卡
烧饼（+1/2茶匙油）1/2个30公克 70 大卡
油条（+1茶匙油）1/2根35公克 70 大卡
甜不辣* 35公克 70 大卡
红豆、绿豆、蚕豆、刀豆* 20公克 70 大卡
花豆* 40公克 70 大卡
碗豆仁* 85公克 70 大卡
菠萝面包1/3个（小）20公克 70 大卡
奶酥面包1/3个（小）20公克 70 大卡

vovis`87 3-4-2005 05:14 PM

食物热量表-6

奶类
全脂奶 1杯 240毫升 150 大卡
全脂奶粉 4汤匙 35公克 150 大卡
蒸发奶 1/2杯 120毫升 150 大卡
低脂奶 1杯 240毫升 120 大卡
低脂奶粉 3汤匙 25公克 120 大卡
脱脂奶 1杯 240毫升 80 大卡
脱脂奶粉 3汤匙 25公克 80 大卡

❹ 老板 来碗鱼丸粗面 是什么意思

“老板，来碗鱼丸粗面”是麦兜中的一句台词，表达了麦兜的执着。

麦兜里鱼丸粗面说的内容，是麦兜对于鱼丸和粗面的执着，其含义主要是为了铺垫后来麦兜长大后不一样的想法。

拿着包子，麦兜忽然明白，原来有些东西，没有就是没有，不行就是不行，没有鱼丸，没有粗面，没有马尔代夫，没有奖牌，没有张保仔的宝藏，张保仔也没有吃过那包子；

原来愚蠢并不那么好笑，愚蠢会失败，失望并不那么好笑，胖并不一定好笑，胖不一定有力，有力气也不一定行，拿着包子，麦兜突然想到，长大了，该面对这硬绷绷、未必可以做梦、未必那么好笑的世界的时候，会怎样呢？

(4)泰国的鱼丸面多少钱一斤扩展阅读：

鱼丸粗面篇

麦兜：麻烦你，鱼丸粗面。

校长：没有粗面。

麦兜：是吗，来碗鱼丸河粉吧。

校长：没有鱼丸。

麦兜：是吗，要牛肚粗面吧。

校长：没有粗面。

麦兜：呃，那要鱼丸油面吧。

校长：没有鱼丸。

麦兜：怎么什么都没有啊？那要墨鱼丸粗面。

校长：没有粗面。

麦兜：又卖完了。麻烦你来碗鱼丸米线

校长：没有鱼丸。

得巴（小猫）：麦兜啊，他们的鱼丸跟粗面卖光了。就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了。

麦兜：哦，没有那些搭配啊。麻烦你只要鱼丸吧。

校长：没有鱼丸。

麦兜：那粗面呢？

校长：没有粗面.......

❺ 一斤鱼肉放多少淀粉做鱼丸

一斤鱼肉放50克淀粉做鱼丸，这样口感会比较好一些。

鱼丸就是用鱼肉打成泥，然后加入淀粉等食材制作的，所以对淀粉的量也有一定的要求。一般一斤鱼丸需要差不多50克的淀粉，两者的比例为10:1比较合适，如果淀粉放多了，鱼肉会出现成结的现象。

淀粉具有很好的粘性，在制作鱼丸的时候加入淀粉，一方面是让鱼丸更好的成型，一方面是增添更多的蛋白质物质。除了加入淀粉以外，鱼丸中还需要加入盐、葱姜汁、猪油、生抽等，倒入鱼丸中均匀的调和就可以了。

提高成品色泽的方法

要做出色泽乳白光亮的鱼丸，应该从鱼肉的漂洗及如何排捶加工两个细节方面入手。漂洗鱼肉可以除去鱼肉中的血污、杂质及肌肉中的血红色素。但须注意，漂洗鱼肉时不能久漂，久漂则鱼肉发硬，排捶时难以成茸，且降低其粘凝度。

捶原料的手法对鱼丸色泽的影响较大。一般应以先轻后重的手法对原料进行排捶，切忌一开始就急于求成而用力过大，结果造成鱼肉颗粒不仅难以成亲合之茸外，还会带起砧扳上的木屑等杂质。

❻ 想吃麦兜购买的鱼丸粗面，自己应该如何制作出来

啤酒钱心里想念的鱼糕面粉，制作简单，汤浓，几分钟内一定能上桌。(威廉莎士比亚，哈姆雷特)你还记得那个愚蠢的粉红色猪麦兜吗？鱼墨，因为粗糙的脸，和老板聊了很久的一个小朋友最终吃不到想念的鱼墨粗糙的脸！

1.薯仔、胡萝卜分别去皮，切成小块，洋葱切成小块

2.在锅里放少量油加热，倒入洋葱丁、胡萝卜丁、薯仔丁炒1分钟

3，放入一碗水，煮3-4分钟

4，放入咖喱片，煮开融化，汤就会变稠

5、倒入鱼糕，煮乌冬面

6、最后，把蔬菜放进去煮的话，锅就会出来

你不知道这些对你有帮助吗？编辑喜欢用最简单平凡的材料给家人做健康的一日三餐。看着我，我会每天告诉你关于家常菜的事！

❼ 泰国普吉岛交通、美食、住宿…求最全的攻略！

STEP 1: 找间度假饭店
普吉岛全岛的饭店大概是多到数不清，光在机场拿的地图就可以看到密密麻麻的Hotel名称，因此，顺着你的喜好找到一间度假饭店，普吉岛之旅行前功课就已经做好一半了。这里饭店价钱涵盖的很广，只要有预算，就一定找的到栖身之所。和大家分享我住过的旅馆：
1. Banyan Tree Phuket：Banyan Tree的名号毋须多言，而鼎鼎有名的悦榕庄集团就从普吉岛这里开始。Banyan Tree Phuket和其他几间知名饭店，如Dusit Thai、Sheraton同隶属于Laguna Phuket Resorts and Hotel，在普吉岛左海岸的中部独自形成一个小聚落，有免费的接驳车和接驳船可以自在的来往于各饭店，在Laguna里面，绝对不用担心没东西吃，也无需担心无聊。唯一的缺点就是大距离普吉岛热闹的巴东夜市比较远，来回车程需要一个多小时；但如果只是来度假的，也就无所谓了。
(相关图文请点Banyan Tree Phuket(上)、Banyan Tree Phuket(下))
2. Radisson Plaza Resort Phuket Panwa Beach：2010年全新完工的饭店，不管是设施、房间或是渡假村的活动都设计的相当完善，是一个舒适的度假天堂，上面这张照片就在这里拍的喔！这里离巴东海岸或是普吉岛古城都很近，是个可以宁静又不会离闹区太远很无聊的地方。尤其Panwa beach是近期新开发的海岸，对于出国就是要放松的人来，这里一望无际的海岸是旅人最棒的疗愈，提供大家一个普吉岛旅游度假的新选择。

STEP 2: 预约Spa
来到泰国，Spa已经成为必备行程。在泰国享受Spa是我认为最棒的投资，服务好、技巧优、环境舒适之外，价钱往往是台湾价格的一半。另外，请随时注意各网站会是饭店的公告，个人认为普吉岛的Spa常常各式各样的优惠，不容错过。也很大家分享我去过的Spa。
1. Angsana Spa：个人至今普吉岛最爱的Spa，她一点也不华丽，甚至连乾净整洁都说不到，但是我很喜欢她和大自然那种紧密连结的感觉，我认为是在水泥丛林的Spa会馆里面模拟渡假风完全无法相比的。价格相当低廉(刚好遇上买一送一，等于打五折)，按摩师技巧超好(我运气好遇到一个超强芳疗师)，而眼前那一大片湖泊，至今仍在我心中勾起涟漪。
(相关图文请点Angsana Spa)
2. Banyan Tree Spa：Banyan Tree一直以其高水准的Spa闻名，我住在Banyan Tree Phuket的日子里面，就享受了两次Banyan Tree Spa，一次在我所住的Spa Pool Villa，一次则选在Banyan Tree Spa的双人房里。这里芳疗师水准相当平均，让我看见了一个品牌如何在训练上去下苦功，Banyan Tree品牌果然名不虚传。
(相关图文请点Banyan Tree Spa)
3. Sukko Spa：Sukko的名气在国际或许没有Banyan Tree响亮，但是这间Spa会馆在泰国的地位则有相当的名气，原因一，这里的芳疗师都须经过800小时的严密训练之后才能帮顾客服务；原因二，这里的空间完全与世隔绝，在山林鸟鸣中，独享恣意的放松与舒适。偷偷八卦一下，韩国小天王来普吉岛度假的时候，就是被带来这间Sukko Spa享受喔~

STEP 3: 找餐厅
来到泰国，光吃泰国菜，每天就心满意足。毕竟又酸又辣的食物，一吃就上瘾！
1. Ruen Thai：不管你最后选择住在普吉岛的哪一区，Ruen Thai绝对值得你来一趟Laguna Phuket Resort。(Ruen Thai位于Dusit Thai饭店里面，而此饭店和Banyan Tree共同位于Laguna Phuket Resort这个大渡假天堂)这里的泰国菜是我此生吃过最美味的泰国菜，从餐点呈现到食物的味道，Ruen Thai的泰国菜都让我们有耳目一新的感受，而餐厅座落于一大遍湖泊旁，更是平常在都市难以实现的奢侈感受。
(相关图文请点Ruen Thai)
2. Saffron：Banyan Tree Phuket内设的餐厅，相较于Ruen Thai呈现的是传统的泰式菜色，这里呈现的是比较Fusion的风格，在泰式料理中注入西式料理的做法。可能因为个人不喜爱Fusion料理(应该说Fusion往往劣多于良)，除了连我最爱的干贝火侯都抓的不是很好之外，并没有其他深刻的印象。

3. Paknam Seafood Phuket Restaurant：来到海岛，一定要吃海鲜；而普吉岛吃海鲜，非Paknam Seafood莫属。当天我前往Paknam的时候，正巧是泰国皇妃的生日，也就是泰国的母亲节，这间海鲜餐厅不仅座位区满满满挤的都是人，连店门口都人满为患，可见其热门程度。在图中间可以看到这餐厅位于半山腰，黄昏时分在此用餐别有气氛，而生意如此兴隆的诀窍不在乎食材新鲜及绝佳的料理技巧，几乎每道菜一上桌，就被大伙分食精光。
52/220, Moo 3, Rassadanusorm Road, Phuket Town, Phuket, Thailand
Tel: +66 76 240 240, +66 81 797 0474
Hours: 1030- 2230

4. Bangdeen Rotee Saphanhin：如果说在普吉岛我最怀念的食物是什么，我可以很肯定的跟你说，是着个长的像印度拉饼的泰式甩饼。傍晚的普吉路上，突然看到一大群人在排队，马上勾起大家的好奇心。这间甩饼除了现做之外，还有咸和甜两种吃法。咸的的搭配咖哩或洋葱蛋，甜的搭配砂糖、香蕉或是炼乳，不管哪种组合都放大了甩饼的Q弹和美味，一吃就令人念念不忘。
No.1 Phuket Road. Phuket City
Hours: 1700-2200

5. Kunk-ka Cafe：这家同样位于普吉岛山上的Cafe，非常有宠物丛林之感。除了入口出需先经过高高低低的阶梯之外，餐厅外头还是一个天然的猴园，随意就可以捕捉到非常多猴子的身影，别怕，这些猴子都不会攻击人类的。店内除了提供道地的泰国菜之外，还以全普吉岛最好喝的冰咖啡闻名，热爱冰饮的人来的这里彷佛来到天堂，在这喝咖啡，冰块绝对装满满的给您消暑。
Top of Rang hill, Korsimbee Rd., Phuket Island 83000 Thailand
Tel: +66 76 21 1500
Hours: 11am-11pm

6. Mali Seafood Restaurant：如果要找普吉岛“有景观、有音乐伴奏”的高级餐厅，Mali这间以泰国菜单人套餐形式的Mali Seafood绝对是上上之选，泰国菜的味道也相当不错，让人印象深刻。强烈建议大家选择在晚上的时间来到这间位于Kata Beach的分店用餐，一望无际的美景、可点歌的真人伴唱外加美丽的佳肴，完美的度假行程一定要有美食相左才美好啊！
20/10 Kata Rd., Kata Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 76 28 4404 Ext. 6
681 Patak Rd., Karon Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 87 26 68721

7. Le Siam Restaurant：来到普吉岛一定会来巴东海滩，而普吉岛最热闹的商城Junceylon Department Store也在这里。两次，都在商城晃来晃去，直到肚子饿了就来Siam Restaurant用餐。Siam Restaurant隶属于全泰国相当大的餐饮集团Na Saim，旗下有泰国鼎鼎有名的火锅餐厅MK火锅以及高级餐厅MK金，其性质有点像台湾的王品，受到泰国许多当地人的喜爱。味道偏向中央厨房，但也不会难吃到哪里。
Le Siam
Jungceylon Shopping Complex
May-October: 11:00 - 22:00
November-April: 11.00 - 23:00

8. 灶龙鱼圆：大推到不行的普吉岛当地美食，是当地人带我们去吃的喔！这间店就像是我们大稻程的卖面炎仔，虽然不为观光客所知，但当地人每天就把门市挤地水洩不通。这里贩卖各式各样的鱼浆类产品，因为全是手工制作，因此跟我们一般在市面上所吃到鱼丸的味道和口感完全不一样，单是一晚点单的鱼丸面就每位的令人口齿流香。
Chao Fa West road, 3km from Chalong Temple
Tel: +66 26 30 6060

STEP 4: 度假以外的事情- Phuket Old City
相较于去年的Phuket Banyan Tree之旅都待在饭店里发呆，这次我跨出旅馆大门，踏上普吉岛饭店外的世界。第一站：普吉岛旧市区。普吉岛的旧市区很像现在台南的发展，在旧市区内可以看到许多老房子和小吃摊，而随着观光人口逐渐来到普吉旧市区，现在这里也很多老房子所改建而成的咖啡厅和设计小店，花一个小时来到这个闲逛，别有一番趣味。

而除了在大街小巷闲晃外，这里也有拉车的服务，就是人力车带你闲逛旧市区，让你坐在像tuktuk这样的车上悠游。这趟旅行我来了普吉旧城两次，一次走路，一次坐车，相比起来，走路虽然能深入的探访每条大街小巷，但坐在人力拉的tuktuk上穿梭在古城当中，别有一番滋味。租车资讯：
Phuket Oldtricycle
Phuketshoppingcenter, Ratsada Rd, T.Talad tai A.Mug Phuket 83000
Tel: +66 81 89 45451
E-mail: [email protected]

STEP 4: 度假以外的事情- 海岛游踪
普吉岛虽然泰国相当着名的岛屿，但是沿着普吉岛四周的小岛更具观光价值，只要来到普吉岛，行程势必往外延伸，以下跟大家分享几个路线，而强烈建议如果自由行的话，其实可以直接到当地，例如巴东夜市一带的Local Tour订购行程，价钱几乎都是台湾报价的一半。
1. Khai Islands(蛋岛)的行程主要是浮潜与晒太阳，会到Kai Nok、Kai Nui与Kai Nai三个岛
2. Pipi岛(Maya Bay)：当年Leonardo Dicaprio的电影海滩让这里一站成名，号称普吉岛最美的海滩
3.喀比：喀比的观光资源丰富，可达鸡岛(Chicken island)、莫岛(Moh island)、管子岛(Tub island)、三岛一线沙滩(Separated sea)及波达岛(Poda island)、莱莉海滩(Railay beach)以及喀比国家公园等景点
4.攀牙湾：攀牙湾又名007岛，当年同样因电影声名大作，这里可以划独木舟喔~

OTHERS: 特殊庆典

BABA Wedding Ceremony：这趟普吉岛之旅受邀参加了一个泰国传统婚礼，至于为什么称做BABA，BABA指的是泰国普吉岛本地人和华人所生出来的男生，当这样的男生结婚时，便称做BABA Wedding，其实性质是比较偏向中国福建式传统的婚礼。到了今天，BABA Weddinge广邀请各地华人来参加，除了习俗和我们的婚礼相似之外，泰国这边每年都会举办这样的婚礼嘉年华，从仪式、迎娶到游街，甚至后续的蜜月行程，有计画结婚的新人可以上泰国观光局的网站询问。

❽ 鱼丸面的做法

原料：

阳春细面一把、鱼丸、虾丸、花枝丸、按个人量决定、番茄1/2个、蘑菇2只、菠菜叶1把、香葱2根、李锦记耗油1勺、盐少许、油一些。

做法：

1、蘑菇切片，番茄切丁，葱切末；

2、水煮开，面煮熟，沥水备用；

3、爆香葱，炒香蘑菇片和番茄丁；

4、加2碗水煮开，下鱼丸再煮几分钟；

5、把准备好的面倒入锅里同煮。开锅关火，撒菠菜叶搅拌一下；

6、面碗里放一勺耗油，一点香油。把煮好的面连汤倒入。 OK啦～