泰国如何招待客人

1. 泰国餐桌礼仪

在泰国有一个古老的格言：来客不拒。这句格言很形象地描绘了在泰国很早以前就是个非常好客的国度。

所以，许多来泰国的客人对于泰国人脸上挂着的微笑留有深刻的印象。无论你到哪里，总是会受到热情的款待和热烈的欢迎的。泰国人本性向善，乐观向上。乐意待客。认为客人来访是个好兆头。因此，泰国人总是欢迎客人来访的。

不过，作为客人也应当了解来到泰国应该做什么，不应该做什么。由于所有的来访都是从打电话开始的，不管是正式的或非正式的，因此，我们这里将打电话分为正式电话、商业电话；非正式电话或私人电话，以及作为皇家听众几个方面来谈谈。
● 到了约会的那一天，来访者应当早一点到达约会地点，但是也不要太过于早到。鉴于曼谷的交通拥堵状况，来访者也许应该在约会时间前几分钟通知主人的秘书。来访者也许会被安排在离主人办公室附近的座位上等候。直到被主人召见。
●来访者应当注意：主人时间有限，工作繁忙。正式的访问时间不宜过长。互相介绍认识，谈些轻松愉快的话题后，并表示今后加强联系，然后，就很快离开了。
●会见时也许要交换名片，除非先前客人曾来访过。现代的名片包括如下内容：地址、电话号码、手机号码、传真以及电子邮箱等。
● 来访过后一两天，一些人常常喜欢写一封感谢信，感谢主人的热情款待，并表达愿意继续保持联络，加深友谊。国外的一些客人曾说过泰国人似乎不喜欢邀请客人到自己家里做客，而是选择在宾馆饭店招待客人，泰国人的家庭生活使外国人感到神秘。但在很多情况下并非总是如此。
● 不愿意让客人到自己家里做客的原因可能是让客人感到更愉快一些吧。泰国有很多高档的宾馆、饭店，那里的饭菜、服务都是一流的，并且价格都是可以承受的。为了一开始就给客人留下一个比较好的印象，主人或许觉得在这种场合下专业厨师会更好一些。为此，大多数情况下，招待客人都是在外边而不是在家里举行。
● 客人无论是被邀请到主人家里做客，还是在宾馆饭店，客人一般都应当给主人带些小礼物。过去，泰国人总是要给主人带些自家做的食品或糕点，而如今现代社会礼节规范被广泛地应用，因此，一瓶葡萄酒，一篮新鲜的水果，灌装食品，一两磅新鲜的糕点或一盘传统的泰国甜点总是受欢迎的。
● 在进行商业访问的时候，尽管人们不是那么严格地遵守时间，但客人应当记住不要过早或过晚抵达。太早了，也许会给男女主人带来不便，也许接待你的工作尚未完成呢；太晚了，也会引起一些问题。如果访问后还有派对，也许其他客人已经开始用餐了，试想一想，在一些不可预见的情况下，也许你就不能参加派对了。当你达到时，也许餐桌上剩下的食物已经不多了，女主人还不得不匆忙找一些东西给你吃。
● 在非正式的情况下，会见的时间的长短取决于主人的意愿，假如会见后没有安排派对，只是简单的私人拜访，那么十五分钟到二十分钟就足够了。如果主人还提供用餐，你要记住主人明天还要早起，在主人家停留最多也不要超过三个小时。
● 记住会见时要遵守适当的礼节。翘二郎腿，一条腿伸出，在西方文化里，意味着放松、休闲，但在泰国文化中被认为是不适当的，或有失礼节的。谈话时，过多的身体晃动，例如挥手、挥臂、腿来回摆动都是不合适的。站立时，如果离年长者过近，被泰国人认为是kham hua phuyai；在年长者头上挥舞手臂也是不妥的，一个受过良好教育的人是从不这样做的。同样，隔着年长者，无论他是坐着或站立着，与另一个人讲话同样被认为是不合适的。因为这样的话，会被认为是phut kham hua phuyai。隔着年长者大声讲话也被认为是不应该的。
● 在用餐时，必须要让和尚先吃。通常和尚们参加一个仪式，用餐都是在一个特别的地方，和尚是与大家分开用餐的。大和尚通常都是个别用餐，并要用特别的盘子敬上的。
● 参加一个传统的泰式婚礼，客人们，通常是比新郎或新娘年长的客人会被邀请向新人的手上撒驱邪圣水的，并为新人祝福。先向新郎的手里撒，还是先向新娘的手里撒并没有明确的规定。一些客人倾向于先向他们熟悉的人手里撒水。当撒完水后，退后让出地方，以方便别的客人。

2. 接待泰国客户需要注意些什么呢

1. 衣服熨挺， 用点香水，也别太香
2. 避免身体接触，如果不小心碰到要say sorry
3. 如果泰国人坐中间，你和同事坐两边，不要在他面前两个人伸着头聊天或传递东西，应该在背后
4. 不翘二郎腿
5. 吃饭时让服务员上公筷
6. 不少泰国人对牛肉忌口，点菜前问一下他有什么忌口没有
7. 司机开车不要按喇叭，泰国人会被吓到，这是亲身体验 = =
8. 他坐着时，不要在他的头顶上传递东西，很忌讳，非常忌讳
9. 如果他不抽烟，最好给订酒店的无烟房间
10. 一般泰国男人都挺喜欢声色犬马的场所，我是说一般，可以带去嘿皮
就想出这么多了。。。

3. 泰国有什么风俗习惯和礼仪

相处之道

泰国素以包容和好客着称，他们对每个人都示以微笑和谦逊的态度。一般旅客都很容易适应本地的风俗习惯。不过以下是一些特别值得提示的：

君主体制

传统以来，泰国人对皇室成员怀有深厚的敬仰之情。到访游客应对泰皇，泰后及其儿女表示尊重。比如：每天上午08:00 和下午18：00，在公共场所，国歌奏响时，您应当站立。若参与皇室成员出席的公开场合，最佳的做法就是观察及仿效在场人士的礼仪。

宗教微观

泰国的法律有很多章节阐述对宗教违法的行径，当中包括信众最多的佛教和其他信仰。所有的佛像不论大小完好或残破，都奉为神圣之物。请别攀爬佛像！一般的要求是对佛像不做出“有欠尊重”的行为。参拜佛寺，衣着需整齐--- 不要裸露上身，或穿短裤，或无袖的衬衫。供奉佛像之寺堂内，不应穿着鞋子进入。请放心脱鞋吧，寺堂内的地板，一般是干净的。佛教的僧侣均被禁止与女士接触，如果希望把东西交给僧侣，则应先把东西交予一位男士由他代劳。 一件长袖的罩衫扣至脖颈，并且披上发巾。

社会习俗

当泰国人打招呼时，是以双手合十，状似祷告。泰国人称“Wai”。一般来说，年有的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼合十。

泰国人认为头是身体的最高的部分,他们是不容许拍任何人的头部，纵使是友善的表现。如果你偶然摸某人的头，您要很快地向他道歉。

同样脚被认为身体的最低的部分。别使用你的脚指向人或对象。别与你的脚摸任何人。别把你的交放在桌子或椅子上休息。别跨过人的身体，请从附近绕过或礼貌地要求他们移动。当在地板上坐时，也应使您的脚不指向任何人。

公开表示爱的行为是难以接受的。你可能看过一些十分西化的年轻夫妇手牵手的情景，但是，这样子只在开明的社群中常见。 在泰国的社会，发脾气是下下之策。泰国人认为这样代表卑劣的仪态。

泰国人非常尊重国王和王室成员。不要随便谈论或议论王室。遇有王室成员出席的场合，态度要恭敬。
佛教是泰国的国教，因此佛像无论大小都要尊重，切勿攀爬。对僧侣应礼让，但不要直接给钱。女性不能碰触僧侣，如需奉送物品，应请男士代劳，或直接放在桌上。到寺庙参观着装应整齐，不要穿短裤、短裙和无袖上装，进入主殿要脱鞋。
泰国人视头部为神圣之地，因此不要随便触摸别人的头部。不要用脚指人或物，特别是脚底不要直冲着佛像。 也不要用脚开门关门。递东西时用右手，不宜用左手。
公共场合男女不应过分亲热。仔细观察你会发现，泰国男女在公共场合边手牵手的都很少。
泰国人大多彬彬有礼，很难看到有人大声喧哗或者吵架，因此说话时应压低嗓门，无论发生了什么，不要当众发脾气。
泰国禁赌，即使在酒店房间里也不要打牌或打麻将。
泰国人非常爱清洁，随地吐痰、扔东西被认为是非常缺乏教养的行为。泰国人还非常注重卫生间的整洁，因此无论外出还是在酒店，都 应注意保持清洁。
泰国是微笑的国度，人民热情善良，乐于助人。因此到泰国后，尽管放心大胆与泰国人交谈，这也是了解泰国文化的一种方式。遇有困难，也不必迟疑，尽管求助。

4. 泰国的礼仪有哪些

服饰礼仪

泰国各个民族都有自己的传统服饰。现在，泰国城市中的男子在正式社交场合通常穿深色的西装，打领带。妇女在正式社交场合穿民族服装，也可穿裙子；在日常生活中，可穿各式流行服装，但在公共场合忌穿短裤。

仪态礼仪

在泰国，进入佛殿要脱鞋，进入当地人家的客厅也要脱鞋。他们讨厌在平时生活中拍拍打打的举止习惯，认为这是不礼貌的。当地人向上伸出小指表示和好，大拇指朝下表示失败，伸出弯曲的食指则表示死亡。

餐饮礼仪

泰国人不喝热茶，而习惯在茶里放冰块，成为冰茶。用餐时，泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐，用手抓食，不用筷子，但现在有用叉子和勺子的。泰国食品和中国食品大同小异。

相见礼仪

生性宽厚，温和有礼的泰国人在见面时不是握手说哈罗，而是合掌说声“沙娃滴卡”。这种合掌问候方式在泰语称为“威”（Wai）。做法是把双手提到胸前，双掌合并但不贴合，犹如在掌心握着一片棉花。这时您的双手的形状就有如一朵含苞待放的莲花。

在不同的场合，面对不同的人或事时，“威”的做法便会有所不同。比如说在向同辈问好时，合掌后指尖不高过下巴。在对长辈行“威”礼时，则须低头让指尖轻触鼻尖。对尊贵的对象如德高望重的长辈表示尊敬时，则把双掌抬高至额头。泰国人遇到僧侣或象征佛陀的佛像，都会下跪，合掌，并以额头触地膜拜。一般遇到同辈向他们“威”时，泰国人都会以“威”礼回报。但若是晚辈向长辈“威”时，长辈是不须回“威”的，有些只以点头或微笑回应。

喜丧礼仪

泰国人的婚礼必须邀请德高望重的僧人主持仪式，新郎和新娘还要接受客人的祝福。

泰国人的出生和丧葬，也都要按佛教习俗办理。泰国人死后多实行火葬，火葬在寺院中进行，各地寺院大都设有火葬塔，供火化用。

商务礼仪

到泰国从事商务活动的最佳时间是11月到次年3月，与大公司打交道，须在赴泰国前两个月去约定。

泰国商人喜欢互赠礼物。他们喜欢对方送些小礼品给他的孩子，玩具书画都行。在商务活动中，接受邀请后，一般不能再随意改变主意，否则显得反复无常极不礼貌。

旅游礼仪

当地公共汽车虽然拥挤，但车费便宜。当地人习惯给年龄大的人让坐。僧侣坐后面，避免与妇女接触。在泰国，小汽车的后座是上座。主人请外宾上车时，总是让客人和接待主人一起坐到汽车后座上，一般工作人员则坐到司机座位旁边。

5. 泰国是如何行见面礼的

在相当西化的场合，泰国人见面时不握手，而是双手合十放在胸前。泰国人见到陌生人，要注意当地人所行的合掌见面礼，泰国话叫做“Wai”，对方也可以照样行礼，双手抬得越高，越表示对客人的尊重，但双手的高度不能超过双眼，一般双掌合起应在额至胸之间。

6. 世界上各个国家客人见面的礼仪有哪些

世界上各个国家客人见面的礼仪有握手礼仪、拱手礼仪、鞠躬礼仪、拥抱礼仪、吻手礼仪等。

7. 泰国的风俗民倩，地理特点

二、地理位置
泰国位于印度支那半岛中部和马来半岛北部。东部与柬埔寨接壤，西部和西北部与缅甸交界，南部与马来西来为邻，东南临泰国湾，西南濒安达曼海。 三、主要概况
泰国全国面积51.3115万平方公里。人口5290万（1986年），其中泰人占一多半，其次是佬人和华人。
泰国依其地形分为四个部域：北部、东北部、中部和南部。共有73个府，596个县，县以下设区。首都曼谷。货币为“铢”。泰语为泰国国语。 四、社交习俗
泰国人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括： 泰国人多信佛教， 恪守教义很强调； 尤为头部更注重， 碰摸会把人惹恼； 信仰忌讳繁又多， 文明举止最重要； “好客”民族有传统， 事事处处讲礼貌； 约会特别守信义， 礼节礼仪颇周到。 在生活细节上有如下特点：
泰国是笃信佛教的国家，她的双手合十礼仪习俗，也与佛教的合掌作揖礼有着密切的关系。但是，泰国的礼仪在佛教影响为主的基础上，还了伊斯兰教和中国儒家的礼仪形式，使得泰国成为举世皆知的礼仪之邦。他们逢遇喜庆吉日昨迁居、丧葬等，一般要邀请亲朋好友和僧侣参加。如果是官方举办的，被邀请的人数为双数，若是私人聚会为单数。但从民众习惯上来讲，多数人喜欢请9人，其原因是泰文“9”的发音是吉祥之音，它的含义是“向上”、“兴旺”、“发达”；再有的还说泰文瓣“9”似一头大象，大象又是吉祥的象征。泰国有个特有的国俗民风，男子一生都要当一次和尚，少则三个月，多则三五年，甚至终生。没有当地和尚，不能被视为成年人，既让人看不起，连求偶都会很困难。泰国和尚免向任何人施礼（因为人们认为和尚的袈裟代表佛）。他们惯于准时赴约，认为这是个礼貌的问题。他们视白象为国宝和吉祥的象征，常用它来代表智慧、力量和忠诚。他们昵爱蓝色，认为蓝色象征着“安定”和“永恒”。“荷花”倍受泰国人的喜爱。他们常借荷花来赞美人的气节。 五、礼节礼仪
泰国人在与客人见面时，通常施合十礼。将手合十于胸前，头稍稍低下，互相问候“撒瓦迪”（你好）。还礼时，也须双手合十，放至额到胸之间。地位较低或年纪较轻的人，应该主动向地位高和年纪大的人致合十礼。地位高、年纪大的人还礼时，手不应高过前胸。双手举得越高，表示尊敬的程度越深。在特殊情况下，如平民拜见国王的时候要施跪拜礼；儿子出家当和尚父母也施跪拜礼。 一般礼仪
进入泰国人往家按习俗要脱鞋。不要踩在门槛上，按泰国的传统说法，门槛下有神灵栖居。
切忌触碰任何人的头部，即使是对小孩子，因为头颅被视作人体的最高部分，这在字面上或比喻意义上都是如此。如果您无意中碰及他人的头部，您应立即诚恳地道歉。泰国

人忌讳外人抚摸小孩（尤其是小和尚）的头部，小孩子的头只允许国王、僧侣和自己的父母抚摸。即使是理发师也不能乱动别人的头，在理发之前必须说一声“对不起”。同样地，在泰国人的社交聚会中，你将发现年轻人都尽量使自己处于比年长者矮一截的位置，以免别人感觉他们对长者“不敬”。当然，这不是总能做到的，但重要的是他们已尽力而为了。
泰国人睡觉时，头部不能朝西，因为日落西方象征死亡，只有人死后才能将尸体头部朝西停放，泰国人建筑房屋时，也习惯房屋坐北朝南或坐南朝北，而不朝西。此外，蓄须也被认？不礼貌。
公然表示男女之间的爱变之情会受到非议。
捺不住个人的脾气，特别是在公开场合，会被认为没有礼貌和缺乏教养。 泰国商人总要考虑很久才能作出决定，所以与他们打交道要有耐心。 称谓与问候
除了在较为西方化的社会团体中，泰国人见面时通常不以握手为礼。最常见的泰国传统的见面礼节是双手放在胸前合十作祈褥状并微微弯腰。一般情况下，年轻人向长者合十弯腰致礼，长者以同样的方式还礼。
泰国人不用姓氏而用名字称呼；如果你被称为“鲍勃先生”或“玛丽小姐”时，不必感到奇怪。
约会与准时
事先约会是必要的，准时赴约是礼貌的标志。 款待与馈赠
作为客人，应对主人的家庭和住房表示感兴趣，但不要过分赞美某样东西，以免主人觉得非把它送给你不可。
在一般情况下，小小的纪念品可作为礼物相赠。礼物通常应用纸包装好。鲜花也是合宜的礼物。 交谈
应回有关政治、王族和宗教方面的话题。 示意动作
别随意把你的脚指向任何东西。无论站着或坐着，应注意不要把你的脚斜放在惹人注目的位置，或让人看到你的脚底。
生育禁忌：
在泰国，婴儿落地，接生者只能用竹刀割断脐带，而不能用剪刀。婴儿出生后，把婴儿的胎盘放在瓦锅里，等孩子满月后才埋到屋后。初生的婴儿每日都得放到冷水中浸泡几次，直到他面白唇紫时，才抱起来，据说这样可以防止孩子得病。邻里亲友探望？妇时，不能谈论冷热、汗疹、生病和死亡等事情。

其它禁忌：
泰国人不用红笔签名，因为泰国人死后，要在棺材口写上其姓氏，写时用的是红笔。在人经常走过的地方，如门口、房顶等禁止悬挂衣物，特别是裤衩和袜子之类。在一些农村里，忌赞美别人小孩子长得漂亮。不能拣水灯。泰国人在泰历的每年12月月圆时要举行水灯节，这是泰国最热闹的一个节日。在观看水灯时一定要注意，无论那水灯多么精致美丽，都绝对不能拣起来，否则就会受到严厉的惩罚。
请将垃圾倒进垃圾箱。曼谷市管理处严格执行法律，努力保持城市的清洁和卫生。如果有人随地吐痰、乱扔烟头或者将垃圾倒到公共区域，这些人就会被罚款。
请不要与毒品有任何牵连。在泰国对毒品犯罪的刑罚非常严厉。

请不要支持任何虐待野生动物所行为。千万不要购买用野生动物制成的任何产品或纪念品，包括蛇、巨蜥等爬行动物以及海龟壳和象牙。请不要光顾那些供给野生动物饭菜的当地饭店。在泰国屠杀野生动物进食是犯法的。
曼谷禁赌，即使酒店房间也不能玩牌或打麻将。
六、信仰忌讳
泰国人大多信奉佛教，佛教是泰国的国教。泰国的和尚可以吃肉，但每天只许吃两饭，就是把托钵得来的食物分成早、午两顿食用，午后只能喝水。他们忌讳随便触摸别人头部，除了和尚之外，任何人都不能随便触摸别人的头部。否则就是对他们的一种极大侮辱，泰国和尚最忌讳有人送给他现金，因为佛教戒律包含着此内容。泰国人忌讳有人盘足或把两腿叉开而坐，因泰国的一般家庭不设座椅，人们惯于席地而坐，但决不允许盘足或把腿叉开而坐。他们讨厌西方人平时生活中的拍拍打打的举止习惯，认为这是有伤风化的。泰国的乡村人对握手礼也看不惯。甚至不欢迎。他们忌讳有人用脚踢门或用脚指东西。认为这是有伤风化和不礼貌的举止。他们忌讳别人拿着东西从他们头上掠过。认为这是极不礼貌的举动，会看成你这是有意对他的污辱。他们忌讳左手服务，认为左手不洁净，开会令人回想起肮脏的事情，甚至还会怀疑你这是不轨行为。他们忌讳用红笔签字和用红颜色刻字，认为用红色是对死人的待遇。他们睡觉忌讳头西脚东，认为只有死人停尸才头西脚东。他们把戴着墨镜用手指着对方说话视为一种不礼貌的行为。他们禁止议论或打听国王及王室的秘密。他们忌食鲜牛肉，不喜欢酱油、红烧菜肴、甜味菜、香蕉和海参等食品。 七、饮食习惯
泰国人最爱吃民族风味的“咖喱饭”（它是用大米、鱼肉、香料、椰酱及蔬菜等烹制而成的）。他们特别喜爱吃辣椒，而且越辣越好，“辣椒酱”是他们每餐必备的；泰国人也非常喜欢用味精和鱼露调味。他们不喝热茶，而习惯把喝的茶里放冰块，喝饮料也同样喜欢配上些冰块。他们在喝桔子汁或酸橙汁时，总喜欢在里面加放点盐末。这种习惯的养成，可能与他们国内气候炎热有很大的关系。他们饭后有吃水果的习惯，在吃西瓜或菠萝时，不仅爱放些冰块，而且也习惯蘸上些盐末或辣椒末一些吃，认为这样吃起来显得别有风味，他们早餐喜欢吃西餐，午餐和晚餐大多爱吃中餐。他们用餐时，不习惯使用筷子，有的人爱用叉子和勺（右手拿勺，左手拿叉），有的人乐于以手抓饭取食。

 泰国菜的特点是酸辣，开胃，里面用了大量的佐料和天然香料。鱼、虾、蟹都是各餐
馆的杀手锏，招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
 泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,
佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。
泰国人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重 讲究菜品要鱼嫩，注重风味特色。 ②口味 一般口味中喜太咸，爱辛辣味。
③主食 以米饭（糯米）为主食，面食吃的不多，对水饺和汤面也感兴趣，乐于吃小蛋糕及干点心。
④副食 爱吃鱼、虾、其他海鲜品、羊肉、鸡、鸡蛋等，也喜欢青菜、辣椒、豆腐、粉丝等；调味品爱用鱼露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒酱、黄油、果酱等。 ⑤制法 对炸、煎、溜、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的川菜、粤菜、京菜、沪菜。
⑦菜谱 很欣赏芙蓉鸡片、羊肉狮子头、冬瓜盅、潮州鱼丸、回锅肉、青椒肉、炸虾球、锅贴鸡、干烧鳜鱼、鸡片汤等风味菜肴。
⑧水酒 喜欢啤酒、葡萄酒；爱喝矿泉水、桔子水、橙汁、咖啡、可乐、牛奶等；尤其喜欢喝冰茶（红茶）。
⑨果品 喜欢吃水果中的柑、桔、葡萄、西瓜、菠萝、荔枝、龙眼、苹果、鸭犁等；干果爱吃杏仁、腰果等。

 泰国人用餐离不开鱼虾露和辣椒糊，喜欢中国广东菜和四川菜，不喜欢酱油，不爱
吃红烧、甜味的菜肴。
 饭后有吃苹果、鸭梨的习惯，但不吃香蕉。
 槟榔和榴莲是泰国人最喜欢吃的水果，泰国人还喜欢喝茶，许多茶馆在热茶中放一
块冰来招待客人。喝咖啡、红茶时，爱吃小蛋糕和干点心。
泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。
因为有佛教背景，所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响，引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来，烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了红辣椒。
泰国人非常擅长“暹罗－伊势”的外国烹饪方法，并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代，椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料，增加了新鲜的草药，比如柠檬草和高良姜。最后，在泰国咖喱中使用较少的香料，而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈，但持续时间短，而其他咖喱，由于香料味道强烈，辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序，而是一次上齐，这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充，相互结合。

泰国水果出口是泰国的一大经济支柱，主要盛产榴莲、山竹、桂圆、椰子等。

8. 泰国的礼仪有哪些

泰国见面礼仪
泰国人见面时要各自在胸前合十相互致意，其法是双掌连合，放在胸额之间，这是见面礼，相当于西方的握手，双掌举得越高，表示尊敬程度越深。平民百姓见国王双手要举过头顶，小辈见长辈要双手举至前额，平辈相见举到鼻子以下。长辈对小辈还礼举到胸前，手部不应高过前胸。地位较低或年纪较轻者应先合十致意。

别人向你合十，你必须还礼，否则就是失礼。合十时要稍稍低头，口说"萨瓦迪！"（Sawattdee，即"您好"）。双方合十致礼后就不必再握手，男女之间见面时不握手，俗人不能与僧侣握手。

与别人谈话时不得戴墨镜，手势要适度，不许用手指着对方说话。从别人面前走过时（不管别人是坐着或站着），不能昂首挺胸，大摇大摆，必须躬着身子，表示不得已而为之的歉意。妇女从他人面前走过时，更应如此。学生从老师面前走过时，必须合十躬身。

泰国是个王国，泰国人民对王室很尊敬，身为游客也应入乡随俗，对他们的国王、王后、太子、公主等表示敬意，在电影院内播放国歌或国王的肖像在银幕上出现时，也应起立。凡遇盛大集会、宴会，乃至影剧院开始演出之前，都要先演奏或播放赞颂国王的"颂圣歌"，这里全场肃立，不得走动和说话，路上行人须就地站立，军人、警察还要立正行军礼，否则就会被认为对国王不敬。

9. 泰国的基本礼仪

1、泰国人见面一般是不握手，而是行“双手合十礼”然后相互说一声萨瓦迪卡”(男士的版本是“萨瓦迪卡布”)。
小贴士：行合十礼时，要立正站好，双手十指并拢掌心相对。双手举起的高度不同，给予对方的礼遇便不同，通常有四种规格：一是举到前额下，用于晚辈向长辈施礼;二是举于胸前，多用于长辈向晚辈还礼;三是举到鼻子下，一般用于平辈间;四是举过头顶，只用于平民拜见泰王时。

泰国双手合十礼
2、千万不要去摸别人的头，特别忌讳外人摸小孩(尤其是小和尚)头部!，因为泰国人非常重视头部，认为头颅是神圣不可侵犯的。如果用手触摸泰国人的头部，认为是极大的侮辱。
3、与头之相反的是，泰国人认为脚是非常低贱的，这里提醒下注意几下几点：
1)不能用脚踢东西给别人，更忌讳用脚踢门，否则会受到指责，
2)不能翘腿，也不能把脚底对着比人，更不能脚跨过别人的身体，会当做要把别人踩到脚底下，是一种侮辱性的举止。
4)女孩子就做时双腿要靠拢，不然会被认为没有教养。
4、泰国号称“微笑之国”，泰国人喜欢微笑，不喜欢发脾气，如果在公共场合发火，会被认为是卑劣的仪态。所以去泰国玩耍，记得要控制好情绪哦。

第二、饮食礼仪
1. 和中国一样讲究长幼次序，通常以靠墙或者离门最远的位置开始，按照辈分、长幼依次落座。

泰国餐桌礼仪
2.泰国人吃饭通常喜欢用叉子和勺子，且用盘子吃饭，吃米饭也是用勺子舀，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，然后再用餐叉辅助夹菜。筷子不能用来吃米饭或者捞干面，例如泰式炒河粉这种干面。筷子通常是用来捞汤面的。.用勺子盛食物时，要从靠身体的内侧向前方舀起，吃完再添。
3.泰国人的餐桌礼仪讲究共享精神，食物通常都放在桌子中央，如果需要记得用公用的筷子去夹菜，不用自己的筷子和餐具。
4、吃米饭和咖喱时,，应当小口进食，无论多么美味的食物，都不建议大口的吃掉。
5.喝汤的时候要沿着勺子的边缘喝，注意不要急，也不要发出太大的声响。而且，要等到餐桌上每个人都有汤了之后才能喝。
6.吃到不能食用的东西，吐出来的时候要用勺子接住，放到指定的“垃圾碗”里，没有的话就放到盘子的一边。
7.吃饭前记得把擦手巾平铺在膝盖上，每次喝酒时，前后都要拿布擦一下嘴巴，避免把杯子弄脏了。
第三、寺庙礼仪
1. 参观佛教寺庙时衣着得体端庄，身着任何的短裙、短裤或袒胸露背装都将不得入内。至衬衣没塞进裤子、袖管翻卷在胳膊上的人也不准进佛寺的门。
2. 一定要记得脱鞋，穿鞋进入寺庙是一种玷污神明的举动，所以参观寺庙前要脱鞋。
3. 进入寺庙要注意看指示牌，不要随便拍照。特别是不要给僧侣拍照，要事先征得对方的同意才行，拍照后也记得要礼貌的表达谢意。

4. 在寺庙中不能太过随意，也不要大声说话，不要乱摸佛像和其他法器，女性一定要特别注意这一点。
5 在泰国，女性不要触碰僧侣。如果有东西要交给僧侣，请交由男士转交。